CN204889783U - 一种新型圆砧板 - Google Patents

Abstract

本实用新型涉及一种新型圆砧板。目的是提供的圆砧板可以防止食物滚落且具有结构简单的特点。技术方案是：一种新型圆砧板，包括圆形砧板本体，所述砧板本体的顶面为工作面，其特征在于：沿所述工作面的边缘开设有一圈V形槽，所述V形槽的底部制成圆弧形倒角。所述圆形砧板本体的一端制有挂柄。所述V形槽的深度为6-10mm，宽度为25-30mm。所述砧板本体采用组合竹板或组合木板制成。

Description

一种新型圆砧板

技术领域

本实用新型涉及一种家庭厨具，具体是一种新型圆砧板。

背景技术

通常人们厨房中使用的砧板往往都是长方形的，很少用到圆形砧板。圆形砧板常被人们认为很不实用，因为食物容易从它的边缘滚落。

实用新型内容

本实用新型的目的是克服上述背景技术中的不足，提供一种新型圆砧板，提供的圆砧板可以防止食物滚落且具有结构简单的特点。

本实用新型的技术方案是：

一种新型圆砧板，包括圆形砧板本体，所述砧板本体的顶面为工作面，其特征在于：沿所述工作面的边缘开设有一圈V形槽，所述V形槽的底部制成圆弧形倒角。

所述圆形砧板本体的一端制有挂柄。

所述V形槽的深度为6-10mm，宽度为25-30mm。

所述砧板本体采用组合竹板或组合木板制成。

所述组合竹板由至少两层叠加粘合的竹片组成，包括至少两层按纤维伸展方向纵横交错叠加粘合的竹片，或者至少两层按相同纤维伸展方向叠加粘合的竹片。

所述组合木板包括至少一层叠加粘合而成的木排，每层木排由若干个木片相互平行排列粘合而成，上下层木排之间相互平行或纵横交错排列。

本实用新型的有益效果是：

本实用新型通过在砧板本体的边缘设置一圈V形槽，既防止了食物从圆砧板的边缘滚落，又可以收集砧板上的碎末，然后集中处理；V形槽的底部制成圆弧形，这样的结构可以方便擦拭清理；另外，本实用新型采用组合竹板制成，结构比较简单，外形美观大方，生产方便，成本较低。

附图说明

图1是本实用新型的立体结构示意图。

图2是本实用新型的截面示意图。

图3和图4分别是组合竹板的立体结构示意图。

具体实施方式

以下结合说明书附图，对本实用新型作进一步说明。

如图1、2所示的新型圆砧板，包括圆形砧板本体1，所述砧板本体的顶面为工作面2，圆砧板的直径优选为320mm-350mm，高度为25mm-30mm。

在本实用新型中，沿所述工作面的边缘开设有一圈V形槽3，所述V形槽的深度为6-10mm，宽度为25-30mm。该V形槽可以有效防止食物滚落，收集切割食物时产生的碎末，随后一起处理；该V形槽还能当作集水槽使用，防止砧板上的水流出。开设V形槽后的工作面直径优选为260mm-300mm。

砧板使用后往往需要进行清洗，为了方便V形槽的清洗，所述V形槽的底部制成圆弧形倒角，用清洁布等更容易进行擦拭清洁。

所述砧板本体采用组合竹板制成。所述组合竹板由至少两层叠加粘合的竹片组成，包括至少两层按纤维伸展方向纵横交错叠加粘合的竹片4(如图4所示)，或者至少两层按相同纤维伸展方向叠加粘合的竹片5(如图3所示)。所述组合木板包括至少一层叠加粘合而成的木排，每层木排由若干个木片相互平行排列粘合而成，上下层木排之间相互平行或纵横交错排列。

该组合竹板或组合木板可以外购或自制。组合竹板的制作过程是：先将竹材制成平整的竹片(竹片中的纤维伸展方向与竹片长度方向一致)，然后将2-3层竹片涂胶，按相同纤维伸展方向叠加粘合或纵横交错叠加粘合，再送入烘干机压合固结即成。组合木板的制作过程也相同，因而可以利用大量的木材边角零料。

Claims (6)

1.一种新型圆砧板，包括圆形砧板本体(1)，所述砧板本体的顶面为工作面(2)，其特征在于：沿所述工作面的边缘开设有一圈V形槽(3)，所述V形槽的底部制成圆弧形倒角。

2.根据权利要求1所述的一种新型圆砧板，其特征在于：所述圆形砧板本体的一端制有挂柄。

3.根据权利要求2所述的一种新型圆砧板，其特征在于：所述V形槽的深度为6-10mm，宽度为25-30mm。

4.根据权利要求3所述的一种新型圆砧板，其特征在于：所述砧板本体采用组合竹板或组合木板制成。

5.根据权利要求4所述的一种新型圆砧板，其特征在于：所述组合竹板由至少两层叠加粘合的竹片组成，包括至少两层按纤维伸展方向纵横交错叠加粘合的竹片(4)，或者至少两层按相同纤维伸展方向叠加粘合的竹片(5)。

6.根据权利要求4所述的一种新型圆砧板，其特征在于：所述组合木板包括至少一层叠加粘合而成的木排，每层木排由若干个木片相互平行排列粘合而成，上下层木排之间相互平行或纵横交错排列。