CN204861075U - 蔬果干燥机 - Google Patents

Abstract

蔬果干燥机，它涉及食品技术领域，它包含壳体、进料口、风机、输送带、排湿装置、网罩、出料口、进风口，所述壳体的左侧中部设置有进料口，壳体的右侧中部设置有出料口，壳体的上部设置有排湿装置，壳体的内侧中部设置有输送带，所述输送带的上方和下方设置有网罩，壳体的底部设置有进风口，进风口设置有风机，所述进风口与排湿装置位置对应，所述进料口处还设置有挤压板。本实用新型解决了现有技术采用若干风机浪费电力、空气不能对流的问题，结构简单，节约能源，风干效果好，风干效率高。

Description

蔬果干燥机

技术领域：

本实用新型涉及食品技术领域，具体涉及蔬果干燥机。

背景技术：

一种利用热能降低物料水分的机械设备，用于对物体进行干燥操作。干燥机通过加热使物料中的湿分(一般指水分或其他可挥发性液体成分)汽化逸出，以获得规定湿含量的固体物料。干燥的目的是为了物料使用或进一步加工的需要。食品干燥机适用于工矿企业、医学院校、科研单位在真空条件下对物品进行干燥、加热处理等试验。储存、加热、试验和干燥都是在没有氧气或者充满惰性气体环境里进行，所以不会氧化。随着粮种的改进、单产的提高和国家对粮食烘干设备的投资增加，建设大、中、小型粮食干燥设施的越来越多。能否选配品质高、使用寿命长、经济实用、可靠性好和自动化程度高的干燥机至关重要。

目前市场应用最为广泛的就是红外线粮食干燥设备。1.干燥时间及品质在谷物达到安全水分时，红外线的干燥时间将原热风干燥时间从12h以上缩短到2h以内，而且品质均未发生变化(如裂纹、龟裂、色素、味道等)；而热风干燥很难保证谷物品质。2.抑制虫害。由于谷物中的昆虫、虫卵含水率比谷物自身含水率要高，根据红外线的特点，昆虫首先吸收辐射热能，使生物体内的温度迅速升高并导致死亡。研究证明，昆虫或虫卵在几秒钟即可杀死；而热风干燥机内的热风流动受粮流波动而变化，致使机内一部分区域的温度较低，不能有效消灭谷物中的昆虫或虫卵。3.加热方式即能耗红外线是以辐射能方式直接作用在被加热物体上，在理想状态下，热能没有任何损失。因此，热效率高且节能；而热风干燥主要先通过加热空气介质(其中有热能转换损耗大约30％)，然后靠热空气对流来干燥谷物。由于热空气来不及全部放热，其中一部分热能被空气带走排出干燥机外，导致热效率低，能耗高。实践表明红外线干燥的能耗仅是热风干燥的30％左右。4.环保效果由于红外线干燥技术是电能为能源，直接转换为红外线，并且产生少量的二氧化碳和水蒸气，无废气排放，真正做到无公害环保；而热风干燥是通过热风炉烧煤加热空气，所以烟尘排放不能彻底根除，不利于环保。5.安全可靠性。因为产生红外线干燥温度不高且均匀，不会引起干燥物体燃烧；而热风干燥的热风温度一般在100％以上，最高达150％左右，一旦操作不当，谷物在机内停留时间过长，很容易使谷物出现焦糊粒或着火，而且品质极差。在食品加工行业中，对土豆、萝卜、洋葱、茄子片、豆豉、葱、西红柿、食用菌、蜜饯、板栗、茶叶等果蔬进行干燥操作，是一项极其重要的任务。产品中的水分含量过高，一方面会大大增加霉变发生的概率，另一方面也不利于运输和贮存。传统的干燥方法，通常采用晾晒，效率很低，而且在晾晒过程中，会对物料产生污染。而干燥机的出现，恰恰解决了上述的问题。

现有技术的干燥机有的在壳体里设置输送带来回输送，在输送带上设置多个风机，达到均匀风干的目的，但是，其浪费能源，干燥效果不好。

实用新型内容：

本实用新型的目的是提供一种蔬果干燥机，它能节约能源，提高干燥效果。

为了解决背景技术所存在的问题，本实用新型是采用以下技术方案：它包含壳体、进料口、风机、输送带、排湿装置、网罩、出料口、进风口，所述壳体的左侧中部设置有进料口，壳体的右侧中部设置有出料口，壳体的上部设置有排湿装置，壳体的内侧中部设置有输送带，所述输送带的上方和下方设置有网罩，壳体的底部设置有进风口，进风口设置有风机，所述进风口与排湿装置位置对应，所述进料口处还设置有挤压板。

本实用新型操作时，蔬果通过挤压板挤压出水分，通过风机风干，通过输送带达到均匀风干的目的，所述进风口与排湿装置位置对应，能使空气对流，风干效果好，网罩能降低风机的通风阻力，提高风干效率。

本实用新型产生的有益效果：解决了现有技术采用若干风机浪费电力、空气不能对流的问题，结构简单，节约能源，风干效果好，风干效率高。

附图说明：

图1为本实用新型结构图；

图2为网罩6的结构图。

具体实施方式：

下面结合附图，对本实用新型作详细的说明。

为了使本实用新型的目的、技术方案及优点更加清楚明白，以下结合附图及具体实施方式，对本实用新型进行进一步详细说明。应当理解，此处所描述的具体实施方式仅用以解释本实用新型，并不用于限定本实用新型。

参看图1——图2，本具体实施方式采用如下技术方案：它包含壳体1、进料口2、风机3、输送带4、排湿装置5、网罩6、出料口7、进风口8，所述壳体1的左侧中部设置有进料口2，壳体1的右侧中部设置有出料口7，壳体1的上部设置有排湿装置5，壳体1的内侧中部设置有输送带4，所述输送带4的上方和下方设置有网罩6，壳体1的底部设置有进风口8，进风口8设置有风机3，所述进风口8与排湿装置5位置对应，所述进料口2处还设置有挤压板9。

本具体实施方式实施时，蔬果通过挤压板9挤压出水分，通过风机3风干，通过输送带4达到均匀风干的目的，所述进风口8与排湿装置5位置对应，能使空气对流，风干效果好，网罩6能降低风机3的通风阻力，提高风干效率。

本具体实施方式产生的有益效果：解决了现有技术采用若干风机浪费电力、空气不能对流的问题，结构简单，节约能源，风干效果好，风干效率高。

以上所述仅用以说明本实用新型的技术方案而非限制，本领域普通技术人员对本实用新型的技术方案所做的其它修改或者等同替换，只要不脱离本实用新型技术方案的精神和范围，均应涵盖在本实用新型的权利要求范围当中。

Claims (3)

1.蔬果干燥机，它包含壳体(1)、进料口(2)、风机(3)、输送带(4)、排湿装置(5)、出料口(7)，所述壳体(1)的左侧中部设置有进料口(2)，壳体(1)的右侧中部设置有出料口(7)，壳体(1)的上部设置有排湿装置(5)，壳体(1)的内侧中部设置有输送带(4)，其特征在于它还包含网罩(6)、进风口(8)，所述输送带(4)的上方和下方设置有网罩(6)，壳体(1)的底部设置有进风口(8)，进风口(8)设置有风机(3)。

2.根据权利要求1所述的蔬果干燥机，其特征在于：所述进风口(8)与排湿装置(5)位置对应。

3.根据权利要求1所述的蔬果干燥机，其特征在于：所述进料口(2)处还设置有挤压板(9)。