CN204806779U - 一种蔬菜用流态化速冻装置 - Google Patents

Abstract

一种蔬菜用流态化速冻装置，保温库体前端设置有进料架，保温库体后端设置有出料架，进料架和出料架之间穿有传送网带，进料架下方设置有吹干风机，吹干风机的出风口对准传送网带；速冻机架下方设置有离心风机，速冻机架上设置有柔性振动轴，传送网带铺设在柔性振动轴上，蒸发器设置在传送网带上方；所述保温库体上开有保温库门，保温库门外侧套有O型圈，离心风机的出风口设有可调导风板；所述保温库体的内壁上设置有温控装置，温控装置与保温库体外壁上的显示屏连接。本实用新型所述的一种蔬菜用流态化速冻装置的优点在于，简单合理，速冻效果好，速冻效率高，密封效果更好，同时节约能源。

Description

一种蔬菜用流态化速冻装置

技术领域

本实用新型涉及蔬菜冷冻产品加工领域，特别涉及一种蔬菜用流态化速冻装置。

背景技术

现有的流态化速冻机主要有常规网带式和机械振动式两种，常规网带式由于用于速冻食品的气流流速和气流的喷射能量难以集中控制，该类设备无法对食品进行全流态速冻；机械振动式虽然能进行流态化速冻，但存在对冻结产品机械损伤严重的致命缺点，无法保持果蔬类农产品的原有形状和结构以及色泽等。另外，现有流态化速冻机的网带在传输过程中，食品中的水分会落在网带上，经过冷冻室后水分会冻结，如此反复循环中网带的水分冻结越来越多，容易造成网带负荷加大，减少网带的寿命。

现有技术中也有一种有保温门的设计，但是门上没有设置O型圈密封效果不好，使得速冻效果大大降低同时也造成了资源的浪费。

发明内容

本实用新型所要解决的技术问题是提供一种简单合理，速冻效果好，速冻效率高，密封效果更好，同时节约能源的蔬菜用流态化速冻装置。

本实用新型解决上述技术问题的技术方案如下：

一种蔬菜用流态化速冻装置，保温库体前端设置有进料架，保温库体后端设置有出料架，进料架和出料架之间穿有传送网带，进料架下方设置有吹干风机，吹干风机的出风口对准传送网带；速冻机架下方设置有离心风机，速冻机架上设置有柔性振动轴，传送网带铺设在柔性振动轴上，蒸发器设置在传送网带上方；所述保温库体上开有保温库门，保温库门外侧套有O型圈，离心风机的出风口设有可调导风板；所述保温库体的内壁上设置有温控装置，温控装置与保温库体外壁上的显示屏连接。

进一步的，所述保温库体外侧面板的厚度为120mm。

进一步的，所述保温库门的厚度为100mm。

进一步的，所述保温库体外侧面板由保温材料制成。

进一步的，所述保温材料为聚氨酯泡沫塑料。

进一步的，所述O型圈为弹性橡胶制成。

本实用新型所述的一种蔬菜用流态化速冻装置的优点在于，简单合理，速冻效果好，速冻效率高，密封效果更好，同时节约能源。

附图说明

下面结合附图对本实用新型做进一步的说明：

图1为本实用新型的结构示意图；

图2为本实用新型的侧视图。

1、进料架，2、吹干风机，3、离心风机，4、柔性振动轴，5、保温库体，6、保温库门，7、出料架，8、显示屏，9、O型圈，10、传送网带，11、温控装置，12、速冻机架，13、可调导风板，14、蒸发器。

具体实施方式

一种蔬菜用流态化速冻装置，其特征在于：保温库体5前端设置有进料架1，保温库体5后端设置有出料架7，进料架1和出料架7之间穿有传送网带10，进料架1下方设置有吹干风机2，吹干风机2的出风口对准传送网带10；速冻机架12下方设置有离心风机3，速冻机架12上设置有柔性振动轴4，传送网带10铺设在柔性振动轴4上，蒸发器14设置在传送网带10上方；所述保温库体5上开有保温库门6，保温库门6外侧套有O型圈9，离心风机3的出风口设有可调导风板13；所述保温库体5的内壁上设置有温控装置11，温控装置11与保温库体5外壁上的显示屏8连接。

进一步的，所述保温库体5外侧面板的厚度为120mm。

进一步的，所述保温库门6的厚度为100mm。

进一步的，所述保温库体5外侧面板由保温材料制成。

进一步的，所述保温材料为聚氨酯泡沫塑料。

进一步的，所述O型圈9为弹性橡胶制成。

具体实施时，本实用新型工作时，开启电源，将物料置于进料架的传送网带上，传送进保温库体中，离心风机将冷空气循环流动，使进入保温库体内部网带上的物料快速降温，柔性振动轴的转动确保物料不与网带粘结，从而达到流态化速冻要求，冷冻完的物料由传送网带不断的送到出料架处出料，然后空的传送网带经过进料架的下方，吹干风机开始对着传送网带吹风，保持传送网带干燥不结冰，这样就完成物料流态化速冻的一次作业。同时在工作过程中可以通过显示屏时刻关注保温库体内的温度，方便调节，能够提高效率，减少消耗。

通过在保温库门外侧设置O型圈起到了增强密封性能的效果，这样能够增强速冻效果防止冷气外漏，缩短速冻时间，达到了节约能源的目的。

以上所述仅为本实用新型的实施例，并非因此限制本实用新型的专利范围，凡是利用本实用新型说明书内容所作的等效结构或等效流程变换或直接或间接运用在其他相关的技术领域，均同理包括在本实用新型的专利保护范围内。

综上所述，本实用新型所述的一种蔬菜用流态化速冻装置的优点在于，简单合理，速冻效果好，速冻效率高，密封效果更好，同时节约能源。

Claims (6)

1.一种蔬菜用流态化速冻装置，其特征在于：保温库体(5)前端设置有进料架(1)，保温库体(5)后端设置有出料架(7)，进料架(1)和出料架(7)之间穿有传送网带(10)，进料架(1)下方设置有吹干风机(2)，吹干风机(2)的出风口对准传送网带(10)；速冻机架(12)下方设置有离心风机(3)，速冻机架(12)上设置有柔性振动轴(4)，传送网带(10)铺设在柔性振动轴(4)上，蒸发器(14)设置在传送网带(10)上方；所述保温库体(5)上开有保温库门(6)，保温库门(6)外侧套有O型圈(9)，离心风机(3)的出风口设有可调导风板(13)；所述保温库体(5)的内壁上设置有温控装置(11)，温控装置(11)与保温库体(5)外壁上的显示屏(8)连接。

2.根据权利要求1所述的一种蔬菜用流态化速冻装置，其特征在于：所述保温库体(5)外侧面板的厚度为120mm。

3.根据权利要求1所述的一种蔬菜用流态化速冻装置，其特征在于：所述保温库门(6)的厚度为100mm。

4.根据权利要求1至3之一所述的一种蔬菜用流态化速冻装置，其特征在于：所述保温库体(5)外侧面板由保温材料制成。

5.根据权利要求4所述的一种蔬菜用流态化速冻装置，其特征在于：所述保温材料为聚氨酯泡沫塑料。

6.根据权利要求1所述的一种蔬菜用流态化速冻装置，其特征在于：所述O型圈(9)为弹性橡胶制成。