CN204806487U - 一种螺旋排烟设备 - Google Patents

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曹仲文
陈雪峰
王文
程立明
秦康生
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Abstract

本实用新型涉及一种螺旋排烟设备。本实用新型金属箱体内放入水,形成水池,水池中设置水泵,水泵连通总水管,总水管内设置支水管,支水管一端连接喷嘴,喷嘴连接在金属螺旋排气管上,金属排气管连通挡板上的圆孔,金属排气管另一端连通螺旋金属排气管,螺旋金属排气管下端低于水池的水平面。本实用新型克服了传统排烟设备在使用时易产生油污和大量的pm2.5的缺陷。本实用新型将废热油烟引入螺旋排烟管道中,当废热气流进入设备内时,螺旋排烟管道中喷嘴开始喷水形成水膜、废热气在水膜和螺旋排烟管道冷凝作用下冷却,随后从排气口排出,且结构简单制作容易,能够防止产生油污和大量pm2.5。

Description

一种螺旋排烟设备
技术领域
本实用新型属于烹饪加工中的排烟技术领域,尤其涉及一种螺旋排烟设备。
背景技术
在本实用新型发明之前,目前的传统排烟设备在使用时,极易产生油污和大量的pm2.5,即使经过排烟,仍然由于种种原因,一直无法解决。
发明内容
本实用新型目的就在于克服上述缺陷,研制一种螺旋排烟设备。
本实用新型的技术方案是:
一种螺旋排烟设备,金属螺旋排气管上端连接排气扇,其主要技术特征在于金属箱体内放入水,形成水池,水池中设置水泵,水泵连通总水管,总水管内设置支水管,支水管一端连接喷嘴,喷嘴连接在金属螺旋排气管上,金属排气管连通挡板上的圆孔,金属排气管另一端连通螺旋金属排气管,螺旋金属排气管下端低于水池的水平面。
所述挡板在金属箱体左面并与之连接。
所述螺旋金属排气管下端连通管道,二者呈垂直状,管道一半低于水池的水平面。
所述管道高于水池的部分连通透明排油管道,其上有阀门。
所述总水管连接多个支水管的一端。
本实用新型的优点和效果在于将废热油烟引入螺旋排烟管道中,当废热气流进入设备内时,螺旋排烟管道中喷嘴开始喷水形成水膜、废热气在水膜和螺旋排烟管道冷凝作用下冷却,随后从排气口排出,且结构简单制作容易,能够防止产生油污和大量pm2.5。
附图说明
图1——本实用新型结构原理示意图。
图2——本实用新型俯视图。
图3——本实用新型左视图。
图4——本实用新型右视图。
图5——本实用新型排水、排油管道结构放大图。
图中各标号表示对应的部件名称如下:
左支架1、金属箱体2、金属排气管3、档板4、螺旋金属排气管5、排气扇6、总水管7、支水管8、水池9、右支架10、水泵11、管道12、喷嘴13、圆孔14、透明排油管15、阀门16。
具体实施方式
如图1--5所示:
金属箱体2内放入水,形成水池9,水池9中安装有在水泵11,水泵11与总水管7连接,总水管7上连接有多个支水管8,多个支水管8与金属螺旋排气管5上的喷嘴13连接,金属箱体2左面有档板4,档板4上有圆孔14,圆孔14的直径金属排气管3直径相同,圆孔14与金属排气管3的一端连通,金属排气管3的另一端与螺旋金属排气管5连通,螺旋金属排气管5通过左支架1和右支架10焊接在金属箱体2的底部,金属螺旋排气管道5上端有排气扇6,螺旋金属排气管道5下端是管道12(可以排水、油),管道12深度低于水池9的水平面,在管道12高于水池9的水平的地方连接有透明排油管道15其上的阀门16。
利用油的比重小于水的原理,使油、水分离,在看见透明排油管道15中油满的情况下打开阀门16排出废油。
本实用新型具体应用过程说明:
在烹饪加工时,打开水泵11和排气扇6开始工作,喷嘴13喷水,在金属螺旋排气管道5横截面上形成水膜或水帘,排气扇6抽气,将经过水膜的废热油烟引入金属螺旋排气管道5,且废热油烟在水膜和金属螺旋排气管道5的冷凝作用下从排(水、油)管道12排入水池9,利用油的比重小于水的原理,使油、水分离,在看见透明排油管道15中油满的情况下打开阀门16排出废油,利用油的比重小于水的原理,使油、水分离,在看见透明排油管道15中油满的情况下打开阀门16排出废油。
本实用新型结构简单制作容易,是一种在烹饪加工中防止产生油污和大量pm2.5的好设备。

Claims (4)

1.一种螺旋排烟设备,金属螺旋排气管上端连接排气扇,其特征在于金属箱体内放入水,形成水池,水池中设置水泵,水泵连通总水管,总水管连接支水管,支水管一端连接喷嘴,喷嘴连接在金属螺旋排气管上,金属排气管连通挡板上的圆孔,金属排气管另一端连通螺旋金属排气管,螺旋金属排气管下端低于水池的水平面。
2.根据权利要求1所述的一种螺旋排烟设备,其特征在于所述挡板在金属箱体左面并与之连接。
3.根据权利要求1所述的一种螺旋排烟设备,其特征在于所述螺旋金属排气管下端连通管道,二者呈垂直状,管道一半低于水池的水平面。
4.根据权利要求1所述的一种螺旋排烟设备,其特征在于所述总水管连接多个支水管的一端。
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