CN204768462U - 一种便于清洗的芝麻油搅拌锅 - Google Patents
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Abstract
本实用新型涉及一种芝麻油搅拌设备,具体的说是一种便于清洗的芝麻油搅拌锅,包括机身、锅身旋转机构、转锅转轴、过渡转轴、搅动转轴,搅动机构、电机、搅拌装置和清洗装置,所述的锅身旋转机构位于机身左侧下部,所述的转锅转轴位于机身右侧下部,所述的过渡转轴位于机身右侧中部,所述的搅动转轴位于机身右侧上部,所述的搅动机构位于机身左侧,搅拌装置位于锅身旋转机构上方,所述的搅拌装置可拆卸替换为清洗装置,所述的清洗装置包括清洗连接部、清洗支架、毛刷、储水槽、出水管和电磁球阀。本实用新型可以实现对搅拌锅的自动刷洗,减轻了工人的劳动强度,提高了工作效率。
Description
技术领域
本实用新型涉及一种芝麻油搅拌设备,具体的说是一种便于清洗的芝麻油搅拌锅。
背景技术
在芝麻油的加工过程中,有一道工序叫“兑浆搅油”,“兑浆搅油”是指用人力将芝麻酱倒入搅油锅中,芝麻酱温度不能低于40℃,分4次加入相当于芝麻酱重80%-100%的沸水。第一次加总用水量的60%,搅拌40-50分钟,转速30转/分。第二次加总用水量的20%,搅拌40-50分钟,温度约为60℃,第三次约加总水量的15%,,温度保持在50℃左右。最后一次加水(俗称“定浆”)凭经验调节到适宜的程度,降低搅拌速度到10转/分,搅拌1小时左右,又有油脂浮到表面,此时开始“撇油”。
当搅油过程结束后,芝麻油搅拌锅锅壁往往会残留很多油渍以及酱渍,现有情况下,人们往往采用手工对搅拌锅锅壁进行刷洗,这样费事费力,且工人的劳动强度大,鉴于此,现急需一种能够自动刷洗搅拌锅锅壁的设备。
实用新型内容
为了弥补现有技术的不足,本实用新型其提供了一种能够克服人工刷洗芝麻油搅拌锅锅壁而造成费时费力且劳动强度大的缺陷,实现自动刷洗搅拌锅锅壁的设备。
本实用新型解决其技术问题所采用的技术方案是:一种便于清洗的芝麻油搅拌锅,包括机身、锅身旋转机构、转锅转轴、过渡转轴、搅动转轴,搅动机构、电机、搅拌装置和清洗装置,所述的锅身旋转机构位于机身左侧下部,所述的转锅转轴位于机身右侧下部,所述的过渡转轴位于机身右侧中部,所述的搅动转轴位于机身右侧上部,所述的搅动机构位于机身左侧,所述的搅拌装置位于锅身旋转机构上方。
所述的锅身旋转机构包括锅体、支撑杆、支撑转轴和一号锥齿轮,所述的锅体整体为碗形回转体,所述的支撑杆沿锅体外壁均匀设置有八根,且支撑杆上部均固定安装在锅体的侧壁四周,所述的支撑转轴位于锅体下部,支撑转轴与锅体之间通过支撑杆相连接,工作时,支撑转轴转动带动锅体转动,支撑转轴下部设置有一号锥齿轮,所述的锅身旋转机构通过支撑杆固定安装在机身左侧下方的。
所述的转锅转轴左侧端部设置有二号锥齿轮,转锅转轴通过支撑座安装在机身下部,且二号锥齿轮与一号锥齿轮相啮合,工作时,转锅转轴转动带动二号锥齿轮转动,进而带动一号锥齿轮转动,从而带动与一号锥齿轮相连的支撑转轴转动;所述的过渡转轴两端均通过支撑座安装在机身右侧中部;所述的搅动转轴两端均通过支撑座安装在机身右侧上部。
所述的搅动机构包括转盘、销轴和搅动杆,所述的转盘固定安装在搅动转轴左侧,所述的销轴固定安装在转盘边缘,所述的搅动杆上部与销轴铰接,所述的机身中部右侧设置有矩形限位孔,所述的搅动杆下部穿过矩形限位孔安装在锅体内,工作时,搅动转轴转动带动转盘转动,进而带动搅动杆在锅体内晃动。
所述的电机与过渡转轴通过皮带相连接,所述的过渡转轴与搅动转轴通过皮带相连接,所述的搅动转轴与转锅转轴通过皮带相连接,工作时,电机转动带动过渡转轴转动,进而带动搅动转轴转动,搅动转轴转动带动转锅转轴转动。
所述的搅拌装置由搅拌连接部和搅拌棒组成,所述的搅拌连接部包括一对“Γ”形搅拌竖直杆和一根搅拌水平杆组成,所述的搅拌竖直杆沿机身对称安装有两个,且搅拌竖直杆上端通过螺栓安装在机身左侧,从而可通过拧动螺栓将搅拌装置拆下替换,搅拌竖直杆下端与搅拌水平杆相固连,所述的搅拌棒整体为长圆柱体,搅拌棒沿搅拌水平杆均匀设置有五至十跟,且搅拌棒整体位于锅体内,工作时,锅体转动而搅拌装置不动,进而搅拌棒在锅体内对芝麻油进行搅拌。
所述的清洗装置包括清洗连接部、清洗支架、毛刷、储水槽、出水管和电磁球阀,所述的清洗连接部包括一对“Γ”形清洗竖直杆和一根清洗水平杆组成,所述的清洗竖直杆沿机身对称安装有两个,且两个清洗竖直杆上端均设置有螺栓孔,工作时,可以将搅拌装置拆卸下来,再将清洗装置通过螺栓连接到机身左侧,所述的清洗竖直杆下端与清洗水平杆相固连,所述的清洗支架为不锈钢材质,清洗支架两端分别与清洗水平杆两端相固连,所述的清洗支架外侧固定安装有毛刷,毛刷用于对锅体进行刷洗,工作时,毛刷紧贴锅体内壁,所述的储水槽为上端开口的立方体槽,储水槽固连在清洗竖直杆上,所述的储水槽两侧下端设置有一对出水管,所述的出水管末端位于清洗水平杆最边缘的清洗支架处,从而经出水管流出的水能够沿着清洗支架的最边缘流向锅体内,进而水流在锅体中经过的区域更大,清洗效果更好,且出水管与储水槽之间安装有电磁球阀,电磁球阀用于控制出水管中水的流出,当需要清洗锅体时,换下搅拌装置,换上清洗装置,将储水槽内装满水,接着控制锅体围绕清洗装置转动,电磁球阀开启,储水槽内的水经出水管流向清洗支架的边缘,再经清洗支架的边缘流向毛刷,毛刷在水的作用下对锅体进行刷洗。
本实用新型提供的可自动清洗的芝麻油搅拌锅,其搅拌装置可拆卸更换为清洗装置,利用锅体的转动而清洗装置不动,实现对搅拌锅的自动刷洗,极大的减轻了工人的劳动强度,提高了工作效率。
附图说明
下面结合附图和实施方式对本实用新型进一步说明。
图1是本实用新型的结构示意图;
图2是本实用新型的侧视图;
图3是本实用新型的锅身旋转机构处的局部立体图;
图4是本实用新型的搅拌装置处的局部立体图;
图5是本实用新型的清洗装置的立体图。
图中:机身1、锅身旋转机构2、转锅转轴3、过渡转轴4、搅动转轴5,搅动机构6、电机7、搅拌装置8、清洗装置9、矩形限位孔11、锅体21、支撑杆22、支撑转轴23、一号锥齿轮24、二号锥齿轮31、转盘61、销轴62、搅动杆63、皮带71、搅拌连接部81、搅拌棒82、搅拌竖直杆811、搅拌水平杆812、清洗连接部91、清洗支架92、毛刷93、储水槽94、出水管95、电磁球阀96、清洗竖直杆911、清洗水平杆912。
具体实施方式
为了使本实用新型实现的技术手段、创作特征、达成目的与功效易于明白了解,下面结合具体图示,进一步阐述本实用新型。
如图1和图2,本实用新型所述的一种便于清洗的芝麻油搅拌锅,包括机身1、锅身旋转机构2、转锅转轴3、过渡转轴4、搅动转轴5,搅动机构6、电机7、搅拌装置8和清洗装置9,所述的锅身旋转机构2位于机身1左侧下部,所述的转锅转轴3位于机身1右侧下部,所述的过渡转轴4位于机身1右侧中部,所述的搅动转轴5位于机身1右侧上部,所述的搅动机构6位于机身1左侧,所述的搅拌装置8位于锅身旋转机构2上方。
如图1和图3所示,本实用新型所述的一种便于清洗的芝麻油搅拌锅,所述的锅身旋转机构2包括锅体21、支撑杆22、支撑转轴23和一号锥齿轮24,所述的锅体21整体为碗形回转体,所述的支撑杆22沿锅体21外壁均匀设置有八根,且支撑杆22上部均固定安装在锅体21的侧壁四周,所述的支撑转轴23位于锅体21下部,支撑转轴23与锅体21之间通过支撑杆22相连接,工作时,支撑转轴23转动带动锅体21转动,支撑转轴23下部设置有一号锥齿轮24,所述的锅身旋转机构2通过支撑杆22固定安装在机身1左侧下方的。
如图1、图2和图3所示,本实用新型所述的一种便于清洗的芝麻油搅拌锅,所述的转锅转轴3左侧端部设置有二号锥齿轮31,转锅转轴3通过支撑座安装在机身1下部,且二号锥齿轮31与一号锥齿轮24相啮合,工作时,转锅转轴3转动带动二号锥齿轮31转动,进而带动一号锥齿轮24转动,从而带动与一号锥齿轮24相连的支撑转轴23转动;所述的过渡转轴4两端均通过支撑座安装在机身1右侧中部;所述的搅动转轴5两端均通过支撑座安装在机身1右侧上部。
如图1和图4所示,本实用新型所述的一种便于清洗的芝麻油搅拌锅,所述的搅动机构6包括转盘61、销轴62和搅动杆63,所述的转盘61固定安装在搅动转轴5左侧,所述的销轴62固定安装在转盘61边缘,所述的搅动杆63上部与销轴62铰接,所述的机身1中部右侧设置有矩形限位孔11,所述的搅动杆63下部穿过矩形限位孔11安装在锅体21内,工作时,搅动转轴5转动带动转盘61转动,进而带动搅动杆63在锅体21内晃动。
如图1和图2所示,本实用新型所述的一种便于清洗的芝麻油搅拌锅,所述的电机7与过渡转轴4通过皮带71相连接,所述的过渡转轴4与搅动转轴5通过皮带71相连接,所述的搅动转轴5与转锅转轴3通过皮带71相连接,工作时,电机7转动带动过渡转轴4转动,进而带动搅动转轴5转动,搅动转轴5转动带动转锅转轴3转动。
如图1和图4所示,本实用新型所述的一种便于清洗的芝麻油搅拌锅,所述的搅拌装置8由搅拌连接部81和搅拌棒82组成,所述的搅拌连接部81包括一对“Γ”形搅拌竖直杆811和一根搅拌水平杆812组成,所述的搅拌竖直杆811沿机身1对称安装有两个,且搅拌竖直杆811上端通过螺栓安装在机身1左侧,从而可通过拧动螺栓将搅拌装置8拆下替换,搅拌竖直杆811下端与搅拌水平杆812相固连,所述的搅拌棒82整体为长圆柱体,搅拌棒82沿搅拌水平杆812均匀设置有五至十跟,且搅拌棒82整体位于锅体21内,工作时,锅体21转动而搅拌装置8不动,进而搅拌棒82在锅体21内对芝麻油进行搅拌。
如图1和图5所示,本实用新型所述的一种便于清洗的芝麻油搅拌锅,所述的清洗装置9包括清洗连接部91、清洗支架92、毛刷93、储水槽94、出水管95和电磁球阀96,所述的清洗连接部91包括一对“Γ”形清洗竖直杆911和一根清洗水平杆912组成,所述的清洗竖直杆911沿机身1对称安装有两个,且两个清洗竖直杆911上端均设置有螺栓孔,工作时,可以将搅拌装置8拆卸下来,再将清洗装置9通过螺栓连接到机身1左侧,所述的清洗竖直杆911下端与清洗水平杆912相固连,所述的清洗支架92为不锈钢材质,清洗支架92两端分别与清洗水平杆912两端相固连,所述的清洗支架92外侧固定安装有毛刷93,毛刷93用于对锅体21进行刷洗,工作时,毛刷93紧贴锅体21内壁,所述的储水槽94为上端开口的立方体槽,储水槽94固连在清洗竖直杆911上,所述的储水槽94两侧下端设置有一对出水管95,所述的出水管95末端位于清洗水平杆912最边缘的清洗支架92处,从而经出水管95流出的水能够沿着清洗支架92的最边缘流向锅体21内,进而水流在锅体21中经过的区域更大,清洗效果更好,且出水管95与储水槽94之间安装有电磁球阀96,电磁球阀96用于控制出水管95中水的流出,当需要清洗锅体21时,换下搅拌装置8,换上清洗装置9,将储水槽94内装满水,接着控制锅体21围绕清洗装置9转动,电磁球阀96开启,储水槽94内的水经出水管95流向清洗支架92的边缘,再经清洗支架92的边缘流向毛刷93,毛刷93在水的作用下对锅体21进行刷洗。
工作时,电机7转动带动过渡转轴4转动,进而带动搅动转轴5转动,搅动转轴5转动带动转锅转轴3转动。转锅转轴3转动带动二号锥齿轮31转动,进而带动一号锥齿轮24转动,从而带动与一号锥齿轮24相连的支撑转轴23转动;支撑转轴23转动带动锅体21转动,搅动转轴5转动带动转盘61转动,进而带动搅动杆63在锅体21内晃动。
当需要清洗锅体21时,通过拧动螺栓将搅拌装置8拆下替换,再换上清洗装置9,将储水槽94内装满水,接着控制锅体21围绕清洗装置9转动,电磁球阀96开启,储水槽94内的水经出水管95流向清洗支架92的边缘,再经清洗支架92的边缘流向毛刷93,毛刷93在水的作用下对锅体21进行刷洗,刷洗完毕后关闭电磁球阀96,并使电机7停止工作。
以上显示和描述了本实用新型的基本原理、主要特征和优点。本行业的技术人员应该了解,本实用新型不受上述实施例的限制,上述实施例和说明书中的描述的只是说明本实用新型的原理,在不脱离本实用新型精神和范围的前提下,本实用新型还会有各种变化和改进,这些变化和改进都落入要求保护的本实用新型范围内。本实用新型要求保护范围由所附的权利要求书及其等效物界定。
Claims (3)
1.一种便于清洗的芝麻油搅拌锅,包括机身(1)、锅身旋转机构(2)、转锅转轴(3)、过渡转轴(4)、搅动转轴(5),搅动机构(6)、电机(7)、搅拌装置(8)和清洗装置(9),其特征在于:所述的锅身旋转机构(2)位于机身(1)左侧下部,所述的转锅转轴(3)位于机身(1)右侧下部,所述的过渡转轴(4)位于机身(1)右侧中部,所述的搅动转轴(5)位于机身(1)右侧上部,所述的搅动机构(6)位于机身(1)左侧,所述的搅拌装置(8)位于锅身旋转机构(2)上方;其中:
所述的锅身旋转机构(2)包括锅体(21)、支撑杆(22)、支撑转轴(23)和一号锥齿轮(24),所述的锅体(21)整体为碗形回转体,所述的支撑杆(22)沿锅体(21)外壁均匀设置有八根,且支撑杆(22)上部均固定安装在锅体(21)的侧壁四周,所述的支撑转轴(23)位于锅体(21)下部,支撑转轴(23)与锅体(21)之间通过支撑杆(22)相连接,支撑转轴(23)下部设置有一号锥齿轮(24),所述的锅身旋转机构(2)通过支撑杆(22)固定安装在机身(1)左侧下方的;
所述的转锅转轴(3)左侧端部设置有二号锥齿轮(31),转锅转轴(3)通过支撑座安装在机身(1)下部,且二号锥齿轮(31)与一号锥齿轮(24)相啮合;所述的过渡转轴(4)两端均通过支撑座安装在机身(1)右侧中部;所述的搅动转轴(5)两端均通过支撑座安装在机身(1)右侧上部;
所述的搅动机构(6)包括转盘(61)、销轴(62)和搅动杆(63),所述的转盘(61)固定安装在搅动转轴(5)左侧,所述的销轴(62)固定安装在转盘(61)边缘,所述的搅动杆(63)上部与销轴(62)铰接,所述的机身(1)中部右侧设置有矩形限位孔(11),所述的搅动杆(63)下部穿过矩形限位孔(11)安装在锅体(21)内;
所述的电机(7)与过渡转轴(4)通过皮带(71)相连接,所述的过渡转轴(4)与搅动转轴(5)通过皮带(71)相连接,所述的搅动转轴(5)与转锅转轴(3)通过皮带(71)相连接。
2.根据权利要求1所述的一种便于清洗的芝麻油搅拌锅,其特征在于:所述的搅拌装置(8)由搅拌连接部(81)和搅拌棒(82)组成,所述的搅拌连接部(81)包括一对“Γ”形搅拌竖直杆(811)和一根搅拌水平杆(812)组成,所述的搅拌竖直杆(811)沿机身(1)对称安装有两个,且搅拌竖直杆(811)上端通过螺栓安装在机身(1)左侧,搅拌竖直杆(811)下端与搅拌水平杆(812)相固连,所述的搅拌棒(82)整体为长圆柱体,搅拌棒(82)沿搅拌水平杆(812)均匀设置有五至十跟,且搅拌棒(82)整体位于锅体(21)内。
3.根据权利要求1所述的一种便于清洗的芝麻油搅拌锅,其特征在于:所述的清洗装置(9)包括清洗连接部(91)、清洗支架(92)、毛刷(93)、储水槽(94)、出水管(95)和电磁球阀(96),所述的清洗连接部(91)包括一对“Γ”形清洗竖直杆(911)和一根清洗水平杆(912)组成,所述的清洗竖直杆(911)沿机身(1)对称安装有两个,且两个清洗竖直杆(911)上端均设置有螺栓孔,所述的清洗竖直杆(911)下端与清洗水平杆(912)相固连,所述的清洗支架(92)为不锈钢材质,清洗支架(92)两端分别与清洗水平杆(912)两端相固连,所述的清洗支架(92)外侧固定安装有毛刷(93),工作时,毛刷(93)紧贴锅体(21)内壁,所述的储水槽(94)为上端开口的立方体槽,储水槽(94)固连在清洗竖直杆(911)上,所述的储水槽(94)两侧下端设置有一对出水管(95),所述的出水管(95)末端位于清洗水平杆(912)最边缘的清洗支架(92)处,且出水管(95)与储水槽(94)之间安装有电磁球阀(96)。
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