CN204742582U - 漏斗形丸子成型器 - Google Patents

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Abstract

一种漏斗形丸子成型器,由奶锅和锥头组成;在奶锅的底部设有若干漏管,在漏管内放置锥头,在锥头的上端连接有锥把和活塞板,移动活塞板能够带动锥头在漏管内做上、下运动。奶锅内的浆糊在锥头的挤踹下掉入热油内,从而进入丸子的炸制过程。

Description

漏斗形丸子成型器
技术领域
一种漏斗形丸子成型器(器具),属于炊事用品领域。
背景技术
制作丸子的机械已有很多,但大多结构复杂,占用原料多,有的还要用电作为动力,这些都不适合家庭少量制作丸子的使用,因此,需要一种家庭使用的简单制丸工具,以此达到简单、实用、高效的目的。
发明内容
本申请的目的是要提供一种小巧玲珑的漏斗形丸子成型器,以此解决上述问题,该成型器由平底的奶锅和锥头组成;奶锅是盛放浆糊(指已调制好的丸子生料)的容器,在奶锅的底部设有若干个洞孔,在洞孔内设有漏管,漏管为一段上大下小的锥状体管道,漏管的底端内经在1—2厘米之间;漏管的上端和奶锅的底部垂直固定相连成一体。固定好的漏管底端之间的距离在2—3厘米之间,以此防止下锅后的浆糊之间相互粘连并保持其受热的空间,这样炸出的丸子表面光滑、熟的快。
在每个漏管内都纵向放置一个锥头,锥头的横截面为椭圆形,锥头不能够从漏管的底端全部露出(可以露出一点);在锥头的上端连接有锥把,锥把为一段圆管,锥把和锥头垂直相连成一体;在锥把的上端设有活塞板,活塞板为一块圆形的板体,活塞板和所有的锥把垂直相连成一体;移动活塞板能够带动锥头在漏管内做上、下运动。
使用时,在奶锅内装入浆糊(注意不要装满),一手端平奶锅在烧热的油面上方,另一手操控活塞板做上、下运动,奶锅内的浆糊流满漏管后,就在锥头的挤踹下掉入热油内,从而进入炸制过程,活塞板每上、下一次,每个漏管内的浆糊就掉入油内一团(成型一个丸子),这样不断的在热油上变换奶锅的位置,就能够炸出理想的丸子了。
本申请有益的技术效果是:结构新颖,简单好用,比手工丢丸子速度快,炸出的丸子大小均匀好看,彻底消除了人工炸丸过程中的糊锅(丸子渣下沉后被碳化在油锅内,加速了油的老化变质,且炸出的丸子味道颜色都不好)现象,是人们理想的炊事工具。
附图说明
在附图中:
图1为漏斗形丸子成型器主视图。
附图标记说明:
图中,1、奶锅;2、锥头;3、漏管;4、锥把;5、活塞板。
具体实施方式
如图1、所示,一种漏斗形丸子成型器,该成型器由平底的奶锅1和锥头2组成;奶锅1是盛放浆糊(指已调制好的丸子生料)的容器,在奶锅1的底部设有若干个洞孔,在洞孔内设有漏管3,漏管3为一段上大下小的锥状体管道,漏管3的底端内经在1—2厘米之间;漏管3的上端和奶锅1的底部垂直固定相连成一体。固定好的漏管3的底端之间的距离在2—3厘米之间,以此防止下锅后的浆糊之间相互粘连并保持其受热的空间,这样炸出的丸子表面光滑、熟的快。
在每个漏管3内都纵向放置一个锥头2,锥头2的横截面为椭圆形,锥头2不能够从漏管3的底端全部露出(可以露出一点);在锥头2的上端连接有锥把4,锥把4为一段圆管,锥把4和锥头2垂直相连成一体;在锥把4的上端设有活塞板5,活塞板5为一块圆形的板体,活塞板5和所有的锥把4垂直相连成一体;移动活塞板5能够带动锥头2在漏管3内做上、下运动。
使用时,在奶锅1内装入浆糊(注意不要装满),一手端平奶锅1在烧热的油面上方,另一手操控活塞板5做上、下运动,奶锅1内的浆糊流满漏管3后,就在锥头2的挤踹下掉入热油内,从而进入炸制过程,活塞板5每上、下一次,每个漏管3内的浆糊就掉入油内一团(成型一个丸子),这样不断的在热油上变换奶锅1的位置,就能够炸出理想的丸子了。
本申请有益的技术效果是:结构新颖,简单好用,比手工丢丸子速度快,炸出的丸子大小均匀好看,彻底消除了人工炸丸过程中的糊锅(丸子渣下沉后被碳化在油锅内,加速了油的老化变质,且炸出的丸子味道颜色都不好)现象,是人们理想的炊事工具。

Claims (1)

1.一种漏斗形丸子成型器,特征是:该成型器由平底的奶锅(1)和锥头(2)组成;奶锅(1)是盛放浆糊的容器,在奶锅(1)的底部设有若干个洞孔,在洞孔内设有漏管(3),漏管(3)为一段上大下小的锥状体管道,漏管(3)的底端内经在1—2厘米之间;漏管(3)的上端和奶锅(1)的底部垂直固定相连成一体;固定好的漏管(3)的底端之间的距离在2—3厘米之间,以此防止下锅后的浆糊之间相互粘连并保持其受热的空间;
在每个漏管(3)内都纵向放置一个锥头(2),锥头(2)的横截面为椭圆形,锥头(2)不能够从漏管(3)的底端全部露出;在锥头(2)的上端连接有锥把(4),锥把(4)为一段圆管,锥把(4)和锥头(2)垂直相连成一体;在锥把(4)的上端设有活塞板(5),活塞板(5)为一块圆形的板体,活塞板(5)和所有的锥把(4)垂直相连成一体;移动活塞板(5)能够带动锥头(2)在漏管(3)内做上、下运动。
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