CN204722813U - 多功能焖烧壶 - Google Patents

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Abstract

本实用新型公开一种多功能焖烧壶。包括外壳、内胆、真空腔、内上盖,外上盖,蒸托;所述外壳和内胆密封连接,形成真空腔;所述内胆内带有凸起的卡台,所述蒸拖卡扣在卡台上;所述内上盖嵌套在外壳顶端;所述外上盖位于内上盖外,嵌套在外壳上部。本实用新型设有蒸托,能够进行焖蒸,是现有技术焖烧壶不具备的功能。通过外壳和内胆密封连接,并进行抽真空工艺,形成真空腔,避免了热量的损失。通过内上盖,外盖,封水盖,封水硅胶圈进行四重密封,有效防止蒸汽外泄与热量流失,从而密封效果更好,保温效果更好。

Description

多功能焖烧壶
技术领域
本实用新型涉及厨具设备领域,具体涉及的是多功能焖烧壶。
背景技术
现有的焖烧壶一般由封闭的外壳和内壳构成,中间形成密闭的空间,通过抽完里面的空气从而形成密闭的真空层。使用时,将加热后的水注入壶内并浸泡食材,然后将口部封死,使食物在长时间高温的焖烧下受热煮熟。
实用新型内容
本实用新型的目的在于:提供一种具有焖蒸食材功能,使该发明具有了多种加工食材功能的焖烧壶。
本实用新型解决其技术问题所采用的技术方案如下:多功能焖烧壶,包括外壳、内胆、真空腔、内上盖,外上盖,蒸托;所述内胆内带有凸起的卡台,所述蒸拖卡扣在卡台上;所述外壳和内胆密封连接,形成真空腔;所述内上盖嵌套在外壳顶端;所述外上盖位于内上盖外,嵌套在外壳上部。
所述蒸托下部带有蒸孔,所述蒸孔数为1个以上。
所述蒸托边缘翻折并内收,形成蒸托沿,蒸托沿卡在卡台上,将承托固定。并且,有蒸托沿的存在,蒸托的拿起和放置更为方便,便于操作。
所述外壳上部外侧带有凸起的螺纹或卡条。
还包括封水盖,所述封水盖为中部隆起的环形,封水盖嵌套在真空腔上部;封水盖与外壳连接的部分为外环,与内胆连接的部分为内环,外环内部带有密封槽,与外壳上部卡扣连接或螺纹连接。所述内环下部内侧带有卡槽,与蒸托沿卡扣连接。
所述封水盖中部隆起形成中空的类似n字形的结构。
还包括封水硅胶圈,所述封水硅胶圈位于内上盖内侧,内上盖与封水盖之间。
本实用新型的有益效果在于:
本实用新型焖烧壶是利用保温的原理,将食材悬置在开水上端进行长时间高温蒸制,以达到食材成熟的器具,设有蒸托,可加入热水进行焖蒸,是现有技术焖烧壶不具备的功能。
本实用新型通过外壳和内胆密封连接,并进行抽真空工艺,形成真空腔,避免了热量的流失。
本实用新型通过内上盖,外盖,封水盖,封水硅胶圈进行四重密封,有效防止蒸汽外泄与热量流失,从而保温效果更好。
本实用新型结构简单,设计科学合理,功能多效果好,适宜推广应用。
附图说明
图1是实施例1正面结构示意图。
具体实施方式
下面结合附图和实施例对本实用新型进一步说明,但不作为对本实用新型的限定。
请参阅图1所示的本实用新型多功能焖烧壶的实施例。
实施例1:
多功能焖烧壶,包括外壳1、内胆2、真空腔3、内上盖5,外上盖4,蒸托8;所述外壳1和内胆2密封连接,形成真空腔3;所述内胆2内带有凸起的卡台10,所述蒸托卡扣在卡台10上;所述内上盖5嵌套在外壳1顶端;所述外上盖4位于内上盖5外,嵌套在外壳1上部。
所述蒸托8下部带有多个蒸孔9。
所述蒸托8边缘翻折并内收,形成蒸托沿,蒸托沿卡在卡台10上,将蒸托承托固定。并且,有蒸托沿的存在,蒸托8的拿起和放置更为方便,便于操作。
所述外壳1上部外侧带有凸起的螺纹或卡条。
还包括封水盖6,所述封水盖6为中部隆起的环形,封水盖6嵌套在真空腔3上部;封水盖6与外壳1连接的部分为外环6.2,与内胆2连接的部分为内环6.1,外环内部带有密封槽11,与外壳1上部卡扣连接或螺纹连接。所述内环下部内侧带有卡槽12,与蒸托沿卡扣连接。
所述封水盖6中部隆起形成中空的类似n字形的结构。
还包括封水硅胶圈7,所述封水硅胶圈7位于内上盖5内侧,内上盖5与封水盖6之间。
在焖煮食物时,将蒸托取下,与现有技术中的焖烧锅一样使用,当蒸制食物时,在锅内放入开水或热汤,放上蒸托,将食物放在蒸托上,依靠热液体的热量蒸制,在烤制食物时可将烧热的石头等热固体放在蒸托下,将食物放在蒸托上,实现烤制功能。
以上所述的实施例,只是本实用新型较优选的具体实施方式的一种,本领域的技术人员在本实用新型技术方案范围内进行的通常变化和替换都应包含在本实用新型的保护范围内。

Claims (6)

1.一种多功能焖烧壶,其特征在于:包括外壳、内胆、真空腔、内上盖,外上盖,蒸托;所述外壳和内胆密封连接,形成真空腔;所述内胆内带有凸起的卡台,所述蒸托卡扣在卡台上;所述内上盖嵌套在外壳顶端;所述外上盖位于内上盖外,嵌套在外壳上部。
2.根据权利要求1所述的多功能焖烧壶,其特征在于:所述蒸托下部带有一个或多个蒸孔。
3.根据权利要求1所述的多功能焖烧壶,其特征在于:所述蒸托边缘翻折并内收,形成蒸托沿,蒸托沿卡在卡台上,将承托固定。
4.根据权利要求1所述的多功能焖烧壶,其特征在于:所述外壳上部外侧带有凸起的螺纹或卡条。
5.根据权利要求4所述的多功能焖烧壶,其特征在于:还包括封水盖,所述封水盖为中部隆起的环形,封水盖嵌套在真空腔上部;封水盖与外壳连接的部分为外环,与内胆连接的部分为内环,外环内部带有密封槽,与外壳上部卡扣连接或螺纹连接;所述内环下部内侧带有卡槽,与蒸托沿卡扣连接。
6.根据权利要求5所述的多功能焖烧壶,其特征在于:还包括封水硅胶圈,所述封水硅胶圈位于内上盖内侧,内上盖与封水盖之间。
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