CN204653565U - 一种盐水注射装置 - Google Patents

Abstract

本实用新型食品加工机械设备技术领域，它公开了一种盐水注射装置，包括箱体，所述箱体上端设有盐水箱，所述箱体内设有送料传送带、盐水注射管、盐水注射针、连接板和伸缩装置，所述盐水注射管一端与所述盐水箱连通，所述盐水注射管另一端与所述盐水注射针连接，所述伸缩装置一端与所述箱体顶部连接，所述伸缩装置另一端与所述连接板连接，所述盐水注射管下端与所述连接板连接，所述连接板下端设有所述盐水注射针，所述盐水注射针下端设有倾斜设置的所述送料传送带，所述送料传送带为网格状传送带。本实用新型安全可靠，使用方便，占地面积小，成本低，工作效率高，注射均匀，保证了食品的腌制口感。

Description

一种盐水注射装置

技术领域

本实用新型涉及食品加工机械设备技术领域，尤其涉及到一种盐水注射装置。

背景技术

肉制品在加工过程中的生肉腌制是一道非常重要的生产工序，味道的均匀直接影响到肉制品的口感，传统腌制是人工搅拌，将调配好的盐水放置在容器中，再将生肉直接浸于盐水中，这样，外部的肉味道偏咸，而内部的肉盐水渗不进，导致味道不均匀，直接导致后面的腌制加工工序受影响。

中国专利201120357352.4公开了一种盐水注射机，包括溶液槽车，该溶液槽车的左半部上方设有案板滤网，溶液槽车内的进水管口处设有进水滤网，所述案板滤网上方设有1-2道滤网。该实用新型通过对溶液槽车增设多道过滤，降低了注射针头堵塞几率，减少了人工清堵对针头造成的损坏，降低了运行成本，提高了经济效益；通过增加一冰槽对溶液进行冷却，使溶液长时间处于低状态，大大减少了细菌滋生机会，提高了产品质量。但是该实用新型结构复杂，自动化程度低，使用不便，效率低，有待改进。

实用新型内容

本实用新型的目的在于提供一种盐水注射装置，自动化程度高，工作效率高，注射效果好，保证了食品的腌制口感。

为实现上述目的，本实用新型采用以下技术方案：

一种盐水注射装置，包括箱体，所述箱体上端设有盐水箱，所述箱体内设有送料传送带、盐水注射管、盐水注射针、连接板和伸缩装置，所述盐水注射管一端与所述盐水箱连通，所述盐水注射管另一端与所述盐水注射针连接，所述伸缩装置一端与所述箱体顶部连接，所述伸缩装置另一端与所述连接板连接，所述盐水注射管下端与所述连接板连接，所述连接板下端设有所述盐水注射针，所述盐水注射针下端设有倾斜设置的所述送料传送带，所述送料传送带为网格状传送带。

进一步的，所述送料传送带较低端设有收料箱，所述收料箱下端四个角处设有万向轮。

进一步的，所述送料传送带内设有倾斜设置的引水板，所述引水板上设有引水槽，所述引水板较低端设有排水槽，所述引水槽底端与所述排水槽连接，所述排水槽与排水管连接。

进一步的，所述送料传送带较高端设有进料板。

进一步的，所述伸缩装置安装在所述盐水注射管的两侧。

本实用新型的有益效果：

本实用新型结构简单，使用方便，使用时，通过伸缩装置来实现整个注射装置的注射过程，当伸缩装置伸长时，通过连接板带动盐水注射管和盐水注射针同时向下，倾斜设置的送料传送带将食品输送至盐水注射针下端进行注射盐水，当注射完毕后，伸缩装置收缩，盐水注射管恢复原状，注射时溢出的盐水可通过引水板引出箱体外，整个装置设置在箱体内，安全可靠，使用方便，占地面积小，成本低，工作效率高，注射均匀，保证了食品的腌制口感。

附图说明

图1为本实用新型一种盐水注射装置结构示意图；

图2为本实用新型一种盐水注射装置的引水板结构示意图。

图中，1—箱体，2—盐水箱，3—盐水注射管，4—伸缩装置，5—盐水注射针，6—进料板，7—送料传送带，8—引水板，9—收集箱，10—连接板，11—排水槽，12—引水槽，13—万向轮。

具体实施方式

下面结合附图和具体实施方式对本实用新型的技术方案作进一步具体说明。

结合图1、图2所示，一种盐水注射装置，包括箱体1，箱体1上端设有盐水箱2，箱体1内设有送料传送带7、盐水注射管3、盐水注射针5、连接板10和伸缩装置4，盐水注射管3一端与盐水箱2连通，盐水注射管3另一端与盐水注射针5连接，伸缩装置4一端与箱体1顶部连接，伸缩装置4另一端与连接板10连接，盐水注射管3下端与连接板10连接，连接板10下端设有盐水注射针5，盐水注射针5下端设有倾斜设置的送料传送带7，送料传送带7为网格状传送带。

送料传送带7较低端设有收料箱9，收料箱9下端四个角处设有万向轮13。

送料传送带7内设有倾斜设置的引水板8，引水板8上设有引水槽12，引水板8较低端设有排水槽11，引水槽12底端与排水槽11连接，排水槽11与排水管连接。

送料传送带7较高端设有进料板6。

伸缩装置4安装在盐水注射管3的两侧。

使用时，将食品从进料板上输送至送料传送带，倾斜设置的送料传送带将食品输送至盐水注射针下端进行注射盐水，通过伸缩装置来实现整个注射装置的注射过程，当伸缩装置伸长时，通过连接板带动盐水注射管和盐水注射针同时向下，当注射完毕后，伸缩装置收缩，盐水注射管恢复原状，注射时溢出的盐水可通过引水板引出箱体外，整个装置设置在箱体内，安全可靠，使用方便，占地面积小，成本低，工作效率高，注射均匀，保证了食品的腌制口感。

最后所应说明的是，以上具体实施方式仅用以说明本实用新型的技术方案而非限制，尽管参照较佳实施例对本实用新型进行了详细说明，本领域的普通技术人员应当理解，可以对本实用新型的技术方案进行修改或者等同替换，而不脱离本实用新型技术方案的精神和范围，其均应涵盖在本实用新型的权利要求范围当中。

Claims (5)

1.一种盐水注射装置，其特征在于，包括箱体(1)，所述箱体(1)上端设有盐水箱(2)，所述箱体(1)内设有送料传送带(7)、盐水注射管(3)、盐水注射针(5)、连接板(10)和伸缩装置(4)，所述盐水注射管(3)一端与所述盐水箱(2)连通，所述盐水注射管(3)另一端与所述盐水注射针(5)连接，所述伸缩装置(4)一端与所述箱体(1)顶部连接，所述伸缩装置(4)另一端与所述连接板(10)连接，所述盐水注射管(3)下端与所述连接板(10)连接，所述连接板(10)下端设有所述盐水注射针(5)，所述盐水注射针(5)下端设有倾斜设置的所述送料传送带(7)，所述送料传送带(7)为网格状传送带。

2.根据权利要求1所述的盐水注射装置，其特征在于，所述送料传送带(7)较低端设有收料箱(9)，所述收料箱(9)下端四个角处设有万向轮(13)。

3.根据权利要求1所述的盐水注射装置，其特征在于，所述送料传送带(7)内设有倾斜设置的引水板(8)，所述引水板(8)上设有引水槽(12)，所述引水板(8)较低端设有排水槽(11)，所述引水槽(12)底端与所述排水槽(11)连接，所述排水槽(11)与排水管连接。

4.根据权利要求1所述的盐水注射装置，其特征在于，所述送料传送带(7)较高端设有进料板(6)。

5.根据权利要求1所述的盐水注射装置，其特征在于，所述伸缩装置(4)安装在所述盐水注射管(3)的两侧。