CN204607106U - 一种寿司生产线上的寿司原料供应装置 - Google Patents

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刘建钦
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Abstract

本实用新型涉及一种寿司生产线上的寿司原料供应装置，包括物料容纳盒体，所述物料容纳盒体的一侧设有相应的物料进口，物料容纳盒体内安装有一转动轴，所述转动轴上装置有相应的螺旋叶片；所述物料容纳盒体的下方设有出料口，所述出料口处嵌接有一下料滚筒，所述下料滚筒上按4-6mm的等间隔多个宽度为15-30mm的下料凹槽，所述转动轴和所述下料滚筒均连接有相应的转动电机。本实用新型在下料时，食材从下料凹槽并排传送出来置于相应的海苔片上，再卷制成相应的寿司卷，使切寿司时，可沿未下料处对寿司卷进行切割，有效防止因后期的切断对寿司造成变形、破皮等情况。

Description

一种寿司生产线上的寿司原料供应装置
技术领域
本实用新型涉及寿司生产装置，具体是指一种寿司生产线上的寿司原料供应装置。
背景技术
寿司，大约在西元三世纪由中国沿海地方传至日本，既可以作为小吃也可以作正餐，花色种类繁多。寿司传统的生产方法是直接纯手工制作寿司，生产效率较低无法适应现代化生产加工的要求，因此有些生产厂家开始采用机械设备进行寿司生产活动。但是现有的寿司生产设备一般只能进行寿司卷制成相应的寿司卷，然后再通过人工进行切断切成相应大小的块状，人工采用刀具对卷制好的寿司卷进行切断，在外力的作用下，容易产生变形导致寿司外观不好，甚至是破皮的情况。因此，设计一款能够使卷制出来的寿司卷更易于切断、切块的寿司原料供应装置是本实用新型的研究目的。
实用新型内容
本实用新型在于提供一种寿司生产线上的寿司原料供应装置，能够使卷制出来的寿司卷更易于切断、切块，使其切断、切块过程不产生变形和破裂。
本实用新型的技术方案是：一种寿司生产线上的寿司原料供应装置，包括物料容纳盒体，所述物料容纳盒体的一侧设有相应的物料进口，物料容纳盒体内安装有一转动轴，所述转动轴上装置有相应的螺旋叶片；所述物料容纳盒体的下方设有出料口，所述出料口处嵌接有一下料滚筒，所述下料滚筒上按4-6mm的等间隔多个宽度为15-30mm的下料凹槽，所述转动轴和所述下料滚筒均连接有相应的转动电机。
进一步地，所述下料滚筒上按5mm的等间隔多个宽度为25mm的下料凹槽。
本实用新型的优点：
本实用新型将寿司所需要的食材放入物料进口，食材从物料进口进入到物料容纳盒体，由转动轴带动螺旋叶片对食材进行搅伴传输，使食材均匀分布满整个物料容纳盒体，下料时，食材从下料凹槽并排传送出来置于相应的海苔片上，再卷制成相应的寿司卷。可沿未下料处对寿司卷进行切割，有效防止因后期的切断对寿司造成变形、破皮等情况。
附图说明
图1为本实用新型结构示意图。
图2为本实用新型下料后的效果示意图。
具体实施方式
为了便于本领域技术人员理解，现将实施例结合附图对本实用新型的结构作进一步详细描述：
参考图1，一种寿司生产线上的寿司原料供应装置，包括物料容纳盒体1，所述物料容纳盒体1的一侧设有相应的物料进口2，物料容纳盒体1内安装有一转动轴3，所述转动轴3上装置有相应的螺旋叶片4；所述物料容纳盒体1的下方设有出料口，所述出料口处嵌接有一下料滚筒5，所述下料滚筒5上按5mm的等间隔多个宽度为25mm的下料凹槽51；所述转动轴3和所述下料滚筒5均连接有相应的转动电机。
工作时，将寿司所需要的食材放入物料进口2，食材从物料进口2进入到物料容纳盒体1，由转动轴3带动螺旋叶片4对食材进行搅伴传输，使食材均匀分布满整个物料容纳盒体1。如图2所示：下料时，食材从下料凹槽51并排传送出来置于相应的海苔片6上，再卷制成相应的寿司卷。可沿未下料处61对寿司卷进行切割，有效防止因后期的切断对寿司造成变形、破皮等情况。
以上所述仅为本实用新型的较佳实施例，凡依本实用新型申请专利范围所做的均等变化与修饰，皆应属于本实用新型的涵盖范围。

Claims (2)

1.一种寿司生产线上的寿司原料供应装置，包括物料容纳盒体，其特征在于：所述物料容纳盒体的一侧设有相应的物料进口，物料容纳盒体内安装有一转动轴，所述转动轴上装置有相应的螺旋叶片；所述物料容纳盒体的下方设有出料口，所述出料口处嵌接有一下料滚筒，所述下料滚筒上按4-6mm的等间隔多个宽度为15-30mm的下料凹槽，所述转动轴和所述下料滚筒均连接有相应的转动电机。
2.根据权利要求1所述的一种寿司生产线上的寿司原料供应装置，其特征在于：所述下料滚筒上按5mm的等间隔多个宽度为25mm的下料凹槽。
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* Cited by examiner, † Cited by third party
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CN109221940A (zh) * 2018-08-13 2019-01-18 南通大学 全自动寿司机

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