CN204599303U - 一种海白菜的穿串装置 - Google Patents
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Abstract
本实用新型涉及一种海白菜的穿串装置,包括物料传送带和输出传送带,所述物料传送带的出料端设有整形机构,所述整形机构的正下方设有输出传送带;所述整形机构包含支撑机架,所述支撑机架正下方设有插签机构,所述整形机构未靠近插签机构的一端设有与所述插签机构相配合的支撑板。本实用新型通过整形机构将厚实片状的海白菜通过整形后穿插成S型的穿串,便于海白菜的穿串操作,提高工作效率,减少操作中的损坏,确保穿串品质和销售外观,并且S型的穿串可以增加一个竹签内穿插的海白菜的量,又可保证穿插的牢靠性,可运用于海白菜或相似结构的食品的大批量工业化穿串生产。
Description
技术领域
本实用新型涉及食品加工设备,具体指有一种海白菜的穿串装置。
背景技术
海白菜为藻类植物石莼科孔石莼的藻体,又名海菠菜、海莴苣、海条、青苔菜等,生活于中、低潮间带岩石上或石沼中。中国东海、南海较为习见,可食用和作饵料,海白菜每百克可食部含水分47.8 克,蛋白质11.2 克,脂肪0.1 克,碳水化合物,粗纤维4.3 克,还含有多种矿物质和维生素。海白菜性味咸寒,具有清热解毒、软坚散结、利水降压的功效。用于中暑、颈淋巴结肿、疮疖、小便不利、水肿、高血压等。随着大众饮食结构的多样性,海白菜不单单被用做烹煮的原材料,而都是穿串成型后用于烧烤或着关东煮。由于海白菜肉质厚实,多为片状或条状结构,整片的海白菜厚度为3-5mm且薄厚不均匀,采用传统的如穿插鱼丸等厚度或者穿插面大的食品的方式进行横向或者纵向穿插,穿插困难,对海白菜造成的破坏较大,容易导致穿破,销售不美观,穿插不牢靠,并且穿插的量少的问题,而且海白菜容易因被刺破而导致水分流失造成干瘪。
实用新型内容
针对上述现有技术存在的问题,本实用新型在于提供一种海白菜的穿串装置,能够有效解决上述现有技术存在的问题。
本实用新型的技术方案是:
一种海白菜的穿串装置,包括物料传送带和输出传送带,所述物料传送带的出料端依次设有导向辊和整形机构,所述整形机构的正下方设有输出传送带;所述整形机构包含支撑机架,所述支撑机架设置于物料传送带的下方,所述支撑机架于物料传送带出料端的两侧均铰接有倒S型整形板,所述倒S型整形板于所述支撑机架下方均连接有相应的横向支撑气缸;所述倒S型整形板上方均设有通过相应的伸缩气缸进行驱动并与倒S型整形板相配合的按压板;所述支撑机架正下方设有插签机构,所述插签机构包含签斗,所述签斗出签口设有导向槽,所述导向槽未靠近倒S型整形板的一端设有一推签气缸;所述整形机构未靠近插签机构的一端设有与所述插签机构相配合的支撑板。
所述导向辊处设有第一感应器。
所述倒S型整形板处设有第二感应器。
所述支撑板处设有第三感应器。
本实用新型的优点:
本实用新型通过整形机构将厚实片状的海白菜通过整形后穿插成S型的穿串,便于海白菜的穿串操作,提高工作效率,减少操作中的损坏,确保穿串品质和销售外观,并且S型的穿串可以增加一个竹签内穿插的海白菜的量,又可保证穿插的牢靠性,可运用于海白菜或相似结构的食品的大批量工业化穿串生产。
附图说明
图1为本实用新型的结构示意图。
图2为本实用新型插签机构的结构示意图。
具体实施方式
为了便于本领域技术人员理解,现将实施例结合附图对本实用新型的结构作进一步详细描述:
参考图1-2,一种海白菜的穿串装置,包括物料传送带1和输出传送带2,所述物料传送带1出料端依次设有导向辊3和整形机构4,所述整形机构4的正下方设有输出传送带2;所述整形机构4包含支撑机架41,所述支撑机架41设置于物料传送带1的下方,所述支撑机架41于物料传送带1出料端的两侧均铰接有倒S型整形板42,所述倒S型整形板42的最顶端和最底端的间距小于海白菜原料的1/2的长度,所述倒S型整形板42于所述支撑机架41下方均连接有相应的横向支撑气缸43;所述倒S型整形板42上方均设有通过相应的伸缩气缸44进行驱动并与倒S型整形板42相配合的按压板45;所述支撑机架41正下方设有插签机构5,所述插签机构5包含签斗51,所述签斗51包含出签管,所述出签管的宽度只能容纳一根横向放置的竹签10,并且出签管的高度可横向放置5根以上的竹签10,便于竹签10的出料和推签动作的快速准确的进行,所述签斗51出签口设有导向槽52,所述导向槽52未靠近倒S型整形板42的一端设有一推签气缸53;所述整形机构4未靠近插签机构5的一端设有与所述插签机构5相配合的支撑板6。所述导向辊3处设有第一感应器7,所述倒S型整形板42处设有第二感应器8,所述支撑板6处设有第三感应器9。
本实用新型的工作流程:
第一步:裁切成大小一致的海白菜沿物料传送带1传送,第一感应器7感应到海白菜传送至导向辊3时,横向支撑气缸43伸出,海白菜随导向辊3移动至倒S型整形板42上方;
第二步:伸缩气缸44伸出,按压板45将海白菜按压固定,同时签斗51内的竹签10从出签管内按顺序掉落至导向槽52内;
第三步;第二感应器8感应到按压板45将海白菜固定住时,推签气缸53伸出,推动竹签10穿插过海白菜,完成整形穿串动作;
第四步:第三感应器9感应到竹签10接触支撑板6时,伸缩气缸44、推签气缸53和横向支撑气缸43同时收缩,倒S型整形板42向下掉落,同时穿串后的海白菜掉落至输出传送带2上;
第五步:重复第一步至第二步,完成海白菜整形穿串工序。
以上所述仅为本实用新型的较佳实施例,凡依本实用新型申请专利范围所做的均等变化与修饰,皆应属于本实用新型的涵盖范围。
Claims (4)
1.一种海白菜的穿串装置,包括物料传送带和输出传送带,其特征在于:所述物料传送带的出料端依次设有导向辊和整形机构,所述整形机构的正下方设有输出传送带;所述整形机构包含支撑机架,所述支撑机架设置于物料传送带的下方,所述支撑机架于物料传送带出料端的两侧均铰接有倒S型整形板,所述倒S型整形板于所述支撑机架下方均连接有相应的横向支撑气缸;所述倒S型整形板上方均设有通过相应的伸缩气缸进行驱动并与倒S型整形板相配合的按压板;所述支撑机架正下方设有插签机构,所述插签机构包含签斗,所述签斗出签口设有导向槽,所述导向槽未靠近倒S型整形板的一端设有一推签气缸;所述整形机构未靠近插签机构的一端设有与所述插签机构相配合的支撑板。
2.根据权利要求1所述的一种海白菜的穿串装置,其特征在于:所述导向辊处设有第一感应器。
3.根据权利要求1所述的一种海白菜的穿串装置,其特征在于:所述倒S型整形板处设有第二感应器。
4.根据权利要求1所述的一种海白菜的穿串装置,其特征在于:所述支撑板处设有第三感应器。
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CN201520067063.9U CN204599303U (zh) | 2015-01-30 | 2015-01-30 | 一种海白菜的穿串装置 |
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Cited By (1)
Publication number | Priority date | Publication date | Assignee | Title |
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CN112385873A (zh) * | 2020-11-17 | 2021-02-23 | 浙江海洋大学 | 一种片状水产品的穿串装置 |
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