CN204588771U - 工业机水羟基发生装置 - Google Patents

Abstract

本实用新型公开了一种工业机水羟基发生装置，包括主机水箱，该主机水箱的侧壁设置有多个水箱方孔；多个加强板，该多个加强版在主机水箱的侧壁上沿长度方向依次布置，且加强板具有与主机水箱方孔形状相同并相互配合的加强板方孔；多个水羟基发生器，该多个水羟基发生器分别与加强板方孔相配合，其中，多个加强板以密封方式固定设置在主机水箱上，多个水羟基发生器可拆卸地与多个加强板密封配合，从而通过多个加强板与主机水箱的侧壁密封配合。该工业机水羟基发生装置可以在工业食品清洁领域提高食品清洁的安全度，同时达到清洗效率、降低清洗成本的效果。

Description

工业机水羟基发生装置

技术领域

本实用新型属于食品净化技术领域，尤其涉及一种工业机水羟基发生装置。

背景技术

采用机械方式对食品进行清洗分为以下几种方式：纯机械搅拌式、水流冲洗式、臭氧消毒式以及水羟基氧化式。其中，机械搅拌式和水流冲洗式对食品损伤大、营养损失多，动力和水消耗大，且不能有效彻底清洗；采用臭氧消毒式清洗，对臭氧浓度不易把控，且臭氧在水中溶解度小，多余臭氧释放到空气中，被人吸入后会对人体造成伤害；水羟基氧化式的工作原理是：水在电击作用下生成羟基自由基，它是氢氧根失去一个电子形成的，具有极强的获得电子的能力，羟基自由基与有机物发生反应，能够将其氧化生产对人体无害的稳定的氧气、二氧化碳、水、矿物盐等，用于食品清洁具有安全性高、清洗彻底的效果，并且可以大量节约电能和水资源。

目前，采用水羟基氧化方式对食品进行清洗的技术已经应用在家用小型食品净化装置中，但是，在大型的工业清洗设备中尚未发现。

实用新型内容

为了在工业清洗机械中应用水羟基氧化方式，本实用新型提出了一种工业机水羟基发生装置，包括：

主机水箱，该主机水箱的侧壁设置有多个水箱方孔；

多个加强板，该多个加强版在主机水箱的侧壁上沿长度方向依次布置，且加强板具有与主机水箱方孔形状相同并相互配合的加强板方孔；

多个水羟基发生器，该多个水羟基发生器分别与加强板方孔相配合，

其中，多个加强板以密封方式固定设置在主机水箱上，多个水羟基发生器可拆卸地与多个加强板密封配合，从而通过多个加强板与主机水箱的侧壁密封配合。

进一步地，水羟基发生器包括：

发生器固定板，该发生器固定板可拆卸地与多个加强板密封配合，且发生器固定板上设置有多个安装孔，多个安装孔的相邻孔之间的距离相等；和

发生器极片，发生器极片包括多个正极片和多个负极片，

其中，多个正极片和多个负极片的一侧均设有连接件，该多个正极片和多个负极片分别通过将连接件固定在多个安装孔中的方式交错地安装在发生器固定板上，并且当水羟基发生器与主机水箱相连接时，发生器极片穿过加强板方孔和水箱方孔进入主机水箱内部。

进一步地，连接件穿过安装孔的部分从内到外依次安装密封垫、 密封压盖、通条和螺母，从而将所述发生器固定板与发生器正极片和负极片密封固定。

进一步地，发生器固定板的安装发生器多个正极片和多个负极片的一侧围绕发生器多个正极片和多个负极片安装区域设置有密封条槽，密封槽内设置密封条。

进一步地，水羟基发生器还包括发生器固定盖，该发生器固定盖与发生器固定板相配合。

进一步地，发生器固定板的远离主机水箱的侧面设置有凸起，发生器固定盖设置有用于容纳凸起的凹槽，且在凹槽内布置密封圈，且发生器固定板与发生器固定盖固定连接。

进一步地，多个加强板与主机水箱通过满焊方式相接合。

进一步地，多个水羟基发生器通过螺钉分别与多个加强板相连接。

应用本实用新型公开的工业机水羟基发生装置，可以在工业食品清洁领域提高食品清洁的安全度，同时达到提高清洗效率、降低清洗成本的效果。

附图说明：

图1是根据本实用新型实施例的工业机水羟基发生装置的示意图；

图2A是根据本实用新型实施例的加强板的示意图；

图2B是图2A的A-A向侧视图；

图3是根据本实用新型实施例的工业机水羟基发生装置的水羟 基发生器与加强板连接的侧视图；

图4是根据本实用新型实施例的工业机水羟基发生装置的沿宽度方向的侧视图；

图5是根据本实用新型实施例的工业机水羟基发生装置的水羟基发生器的示意图；

图6是根据本实用新型实施例的工业机水羟基发生装置的发生器与加强板的连接侧视图；

图7A是根据本实用新型实施例的工业机水羟基发生装置的发生器固定板的侧视图；

图7B是图7A中圆形区域的放大图；

图8A是根据本实用新型实施例的工业机水羟基发生装置的发生器固定盖的示意图；

图8B是根据本实用新型实施例的工业机水羟基发生装置的发生器固定盖的侧视图；和

图9是根据本实用新型实施例的工业机水羟基发生装置的发生器固定板与发生器固定盖配合的示意图。

具体实施方式

下面参照附图详细描述本实用新型的说明性、非限制性实施例，对根据本实用新型的工业机水羟基发生装置进行进一步说明。

参照图1和图2A、2B，根据本实用新型实施例的工业机水羟基发生装置包括主机水箱1、加强板2和水羟基发生器3。

主机水箱1是根据本实用新型的工业机水羟基发生装置的主体 部分，用于对待清洗食品进行清洗。主机水箱1的体积可以根据实际工作需要设计不同大小的型号。同时，主机水箱1的侧壁上设置有多个水箱方孔，用于分别与多个加强板2相配合，并进一步与多个水羟基发生器3相配合，使得水羟基发生器3的一部分可以穿过该水箱方孔设置在主机水箱1的内部。

多个加强板2，该多个加强板2在主机水箱1的侧壁上沿长度方向依次设置，并且该加强板2具有与主机水箱1的水箱方孔形状相同并可以相互配合的加强板方孔4。将多个加强板2设置在主机水箱1的侧壁上，增强了主机水箱1的强度，并且保证安装水羟基发生器3时的平面度，减少由于焊接所产生的主机水箱1侧壁变形，进一步提高了水羟基发生器3安装时的良好密封性；另一方面，在各加强板2和主机水箱1侧壁上设置形状相同、可以相互配合的加强板方孔4，使得水羟基发生器3的一部分可以穿过该加强板方孔4进入主机水箱1，为食品清洗工作提供水羟基。

多个水羟基发生器3，该多个水羟基发生器3分别与上述多个加强板2相配合，即，水羟基发生器3的一部分可以穿过加强板方孔4进而设置在主机水箱1的内部，为食品清洗工作提供水羟基。因为根据本实用新型实施例的水羟基发生器3可以沿主机水箱1的长度方向依次设置为多个，所以可以根据实际工况需要加长或缩短主机水箱1的长度，同时相应地增加或减少水羟基发生器3的数量，从而保证为食品清洗工作提供最佳的水羟基浓度。另一方面，将水羟基发生器3的一部分布置在主机水箱1内部，相对减少了工业机水羟基发生装置的体积，可以更加有效地利用工作空间。

多个加强板2以密封方式固定设置在主机水箱1上，水羟基发生器3可拆卸地与多个加强板2密封配合，从而通过多个加强板2与主 机水箱1的侧壁密封配合。将多个加强板2设置在主机水箱1的侧壁上，增强了主机水箱1的强度，并且保证了安装水羟基发生器3时的平面度，减少由于焊接所产生的主机水箱1侧壁变形，进一步提高水羟基发生器3安装时的良好密封性；另一方面，水羟基发生器3可拆卸地设置在多个加强板2上，使得根据本实用新型实施例的工业机水羟基发生装置的后续清洗、维护工作更为方便，达到解决生产成本的效果。

进一步地，多个加强板2与主机水箱1通过焊接方式连接，保证焊接完成后焊接的密封性。

如图5所示，根据本实用新型实施例的工业机水羟基发生装置的水羟基发生器3包括：发生器固定板32和发生器极片31。

发生器固定板32，该发生器固定板32可拆卸地与多个加强板2密封配合，并且发生器固定板32上设置有多个安装孔，且该多个安装孔的相邻孔之间的距离相等。发生器固定板32用于将多个发生器极片31安装在其一个侧面，进而组成一个水羟基发生器组件；将发生器固定板32上的安装孔设置为多个且相邻孔之间的距离相等，可以保证相邻两块发生器极片31之间的距离，进一步保证了水羟基功能团的生成浓度，使清洁效率达到最高。

发生器极片31包括多个正极片和多个负极片(图中未示出)，并且该多个正极片和负极片的一侧均设置连接件37；通过将连接件37固定在安装孔中，将发生器极片31交错地安装在发生器固定板32上。当水羟基发生器3与主机水箱1相连接时，发生器极片31穿过加强板方孔4和水箱方孔进入主机水箱内部。

进一步地，上述发生器极片31上的连接件37穿过发生器固定板32的部分依次安装密封垫33、密封压盖34、铜条35，然后用螺母 36分别装在连接件37上拧紧。用这种密封方式将连接件37周围存在的缝隙及发生器极片31、发生器固定板32之间的缝隙全部压紧达到密封额效果。其中，铜条35与外部电源相连接，用以向发生器极片31提供电能。

参照图6和图4，在发生器固定板32的安装有发生器极片31的一侧、围绕发生器极片31的安装区域设置有密封槽8，该密封条槽8内设置有密封条。将发生器极片31穿过加强板方孔4布置在主机水箱1内部；同时，设置有密封槽8的一侧与加强板2相接触，并且采用固定装置将密封条压紧在加强板2上，从而达到密封的作用。当水羟基发生器3安装在主机水箱1的侧壁上时，将水羟基发生器3的发生器极片31部分穿过加强板方孔4进入主机水箱1的内部，将密封条布置在密封条槽8中，然后使用固定装置38将水羟基发生器3与主机水箱1固定连接。优选地，上述固定装置38从内到外依次为平垫、弹垫和螺钉。密封条在固定装置38的作用下变形而被压紧在主机水箱1的侧壁上，从而达到将水羟基发生器3与主机水箱1密封的效果。

进一步地，参照图7A、7B、图8A、图8B和图9，根据本实用新型实施例的工业机水羟基发生装置还包括发生器固定盖39，该发生器固定盖39与发生器固定板32相配合。发生器固定盖39可以起到密封水羟基发生器3的作用，防止水羟基发生器3的接线端由于冷凝进水而影响工业机水羟基发生装置的正常工作。

进一步地，发生器固定板32与发生器固定盖39相配合的侧面设置有固定板凸起部321，发生器固定盖39设置有用于容纳该凸起部321的凹槽，即密封槽391，当对水羟基发生器3进行密封时，在密封槽391内布置密封圈，然后将发生器固定盖39固定在发生器固定 板32的外侧，将密封槽391内布置的密封圈压紧在发生器固定板32的固定板凸起部321上，从而达到了密封的效果，防止发生器接线端由于冷凝问题进水而影响工业机水羟基发生装置。其中，用于固定发生器固定板32与发生器固定盖39的部件可以选用螺钉。

参照图2A、图2B和图3，根据本实用新型实施例的工业机水羟基发生装置的水羟基发生器3通过连接件6分别与多个加强板2相连接，用于将水羟基发生器3固定在主机水箱1上。在加强板2上、加强板方孔4周围设置多个连接孔5，将水羟基发生器3的发生器极片31穿过加强板方孔4，使水羟基发生器3的发生器固定板32留在主机水箱1的外侧，并且用连接件6将该发生器固定板32固定安装在加强板2上。通过采用连接件6将水羟基发生器3独立安装在主机水箱1侧壁上，使得水羟基发生器3可以方便地拆卸，从而便于清洗、维修，并且部分水羟基发生器3的损坏不会影响其余水羟基发生器的工作。其中，上述连接件6可以选用螺钉。

图4是根据本实用新型实施例的工业机水羟基发生装置的沿宽度方向的侧视图。其中，7是曝气管。

参照图4，曝气管7设置在主机水箱1的内部，用于促进主机水箱1内清洗水的循环流动。当根据本实用新型实施例的工业机水羟基发生装置处于工作状态时，曝气管7将空气压入水箱，进而带动主机水箱1内水向上流动，当清洗水流动至水羟基发生器3的位置时，在水羟基发生器3上发生电化学反应，水羟基发生器3的发生器极片31的表面生成包裹着包裹着水羟基功能团的气泡，新生成的水羟基又在水流的推动下向上方运动，进而与主机水箱1中的待清洗食品接触，与其中的有机物发生反应，能够将其氧化生产对人体无害的稳定的氧气、二氧化碳、水、矿物盐等，达到清洁的效果。

尽管对本实用新型的典型实施例进行了说明，但是显然本领域技术人员可以理解，在不背离本发明的精神和原理的情况下可以进行改变，其范围在权利要求书以及其等同物中进行了限定。

Claims (8)

1.一种工业机水羟基发生装置，其特征在于，包括：

主机水箱，所述主机水箱的侧壁设置有多个水箱方孔；

多个加强板，所述多个加强板在所述主机水箱的侧壁上沿长度方向依次布置，且所述加强板具有与所述水箱方孔形状相同并相互配合的加强板方孔；和

多个水羟基发生器，所述多个水羟基发生器分别与所述加强板方孔相配合,

其中，所述多个加强板以密封方式固定设置在所述主机水箱上，所述多个水羟基发生器可拆卸地与所述多个加强板密封配合，从而通过所述多个加强板与所述主机水箱的侧壁密封配合。

2.根据权利要求1所述的工业机水羟基发生装置，其特征在于，所述水羟基发生器包括：

发生器固定板，所述发生器固定板可拆卸地与所述多个加强板密封配合，并且所述发生器固定板上设置有多个安装孔，所述多个安装孔的相邻孔之间的距离相等；和

发生器极片，所述发生器极片包括多个正极片和多个负极片,

其中，所述多个正极片和所述多个负极片的一侧均设有连接件，所述多个正极片和所述多个负极片分别通过将所述连接件固定在所述多个安装孔中的方式交错地安装在所述发生器固定板上，并且当所述水羟基发生器与所述主机水箱相连接时，所述发生器极片穿过所述加强板方孔和所述水箱方孔进入所述主机水箱内部。

3.根据权利要求2所述的工业机水羟基发生装置，其特征在于，在所述连接件穿过所述安装孔的部分从内到外依次安装密封垫、密封压盖、铜条和螺母，从而将所述发生器固定板与所述正极片和所述负极片密封固定。

4.根据权利要求2所述的工业机水羟基发生装置，其特征在于，所述发生器固定板的安装所述多个正极片和所述多个负极片的一侧围绕所述多个正极片和所述多个负极片的安装区域设置有密封槽，且在所述密封槽内设置密封条。

5.根据权利要求2所述的工业机水羟基发生装置，其特征在于，所述水羟基发生器还包括发生器固定盖，所述发生器固定盖与所述发生器固定板相配合。

6.根据权利要求5所述的工业机水羟基发生装置，其特征在于，所述发生器固定板的远离所述主机水箱的侧面设置有凸起，所述发生器固定盖设置有用于容纳所述凸起的凹槽且在所述凹槽内布置密封圈，且所述发生器固定板与所述发生器固定盖固定连接。

7.根据权利要求1所述的工业机水羟基发生装置，其特征在于，所述多个加强板与所述主机水箱通过满焊方式相接合。

8.根据权利要求1所述的工业机水羟基发生装置，其特征在于，所述多个水羟基发生器通过螺钉分别与所述多个加强板相连接。