CN204546609U - 一种自动送料糕点切片装置 - Google Patents

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高东强
王雨
冯颖
樊利利
王志洋
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Abstract

一种自动送料糕点切片装置,包括减速机构、切刀机构及糕点输送机构;减速机构通过铰链六杆机构将动力传递至切刀机构,带动切刀动作;通过四杆机构将动力传递至糕点输送机构,通过棘轮的间歇运动实现糕点的间歇输送,通过棘轮上的调档装置对棘轮进行调档,达到对不同糕点切片厚度的要求,能够减少切刀非工作时间、提高生产效率,降低加工成本,同时提高切片的质量。

Description

一种自动送料糕点切片装置
技术领域
本实用新型涉及一种食品加工装置,特别涉及一种自动送料糕点切片装置。
背景技术
随着科学技术和经济的不断发展,自动化技术已经成为社会生活和生产的必然趋势,用机械化作业代替传统的手工操作,不仅提高了劳动生产率,而且将人类从繁重的手工重复劳动中解放出来。食品行业有着各种各样的特产小吃,如糕点、枣等粮食制品,都有着各自的传统制作工艺,这些工艺在过去大多数都是依靠工人手工完成的,对工人的操作要求高、加工时间长、效率低,并且卫生和安全状况差,现在逐渐采用自动化操作来代替手工操作。
切片机广泛应用于包装与食品工业、轻工、制药等行业,如糕点切片的加工,目前大多数企业采用的是手工作坊式的生产方式,手工操作不仅切片的效率低、加工成本高,而且切片的厚度也不均匀、清洗不方便、加工环境状况差、操作安全性低,难以满足大批量生产的要求。
发明内容
为了克服上述现有技术的不足,本实用新型的目的在于提出一种自动送料糕点切片装置,能够快速、灵活地对糕点进行切片,满足对不同糕点切片厚度的需求,具有结构紧凑、操作方便、运行灵活、生产效率高的特点。
为了实现上述目的,本实用新型采用的技术方案是:
一种自动送料糕点切片装置,包括减速机构、切刀机构及糕点输送机构;
减速机构包括第一皮带轮2,电动机1动力输出传递至第一皮带轮2,第一皮带轮2通过第一皮带3与第二皮带轮4传动连接;第二皮带轮4与第一齿轮5同轴相连,第一齿轮5与第二齿轮6啮合;第二齿轮6与第三齿轮7同轴相连,第三齿轮7与第四齿轮8啮合;第四齿轮8与第三皮带轮9同轴相连,第三皮带轮9通过第二皮带10与第四皮带轮11传动连接,第四皮带轮11的轴心与铰链六杆机构的第一连杆17的A端连接,第一连杆17的B端与第四皮带轮11的边缘固结,通过铰链六杆机构将动力传递至切刀机构;第三皮带轮9的轴心与四杆机构的第五连杆12的G端连接,第五连杆12的H端与第三皮带轮9的边缘固结,通过四杆机构将动力传递至糕点输送机构;
所述切刀机构包括切刀26,切刀26与其上方的滑块21连接,滑块21连接在铰链六杆机构的第四连杆20下端,通过第四连杆20上的直线导轨与其滑动连接,做垂直往复运动;
所述糕点输送机构包括棘轮16,棘轮16上设有调档装置25,棘轮16与第五皮带轮23同轴相连,第五皮带轮23通过第三皮带22与第六皮带轮24传动连接,四杆机构的第八连杆15的L端与棘轮16点接触形成高副,第八连杆15作为主动棘爪,第五皮带轮23的轴心与第七连杆14的M点以平面转动副连接。
所述的铰链六杆机构包括第一连杆17、第二连杆18、第三连杆19、第四连杆20,第一连杆17的B端与第二连杆18的一端铰接,第二连杆18的另一端与第三连杆19的C点铰接,第三连杆19的E端与第四连杆20铰接,第三连杆19的D端为固定铰支座。
所述的铰链六杆机构能够拆分为曲柄摇杆机构ABC和摇杆滑块机构DEF,即第一连杆17与第二连杆18连接组成曲柄摇杆机构ABC,第三连杆19与第四连杆20连接组成摇杆滑块机构DEF。
所述四杆机构包括第五连杆12、第六连杆13、第七连杆14、第八连杆15,四个连杆均通过铰链形成平面转动副并依次连接,且与棘轮16在同一个平面内。
由于本实用新型采用了棘轮机构,在和切刀机构的配合运动下,通过其上的调档装置来改变间歇输送的输送距离,可以实现对不同糕点切片厚度的需求;切刀机构采用六杆机构,当第三连杆每次转到上下两个极限位置时,都可以达到压力角为零的状态,使整个机构力学性能达到最优,并且六杆机构有急回特性,满足了切刀在非工作时的快速撤回,减少了切刀非工作时间,使生产效率大幅度的提高;本实用新型能够降低加工成本的同时提高切片的质量,提高卫生性和安全性,具有结构紧凑、简单适用、操作方便、运行灵活、生产效率高的特点,有很广的工业应用前景。
附图说明
图1为本实用新型结构示意图。
具体实施方式
下面结合附图对本实用新型作进一步详细说明。
参见图1,一种自动送料糕点切片装置,包括减速机构、切刀机构及糕点输送机构;
减速机构包括第一皮带轮2,电动机1动力输出传递至第一皮带轮2,第一皮带轮2通过第一皮带3与第二皮带轮4传动连接;第二皮带轮4与第一齿轮5同轴相连,第一齿轮5与第二齿轮6啮合;第二齿轮6与第三齿轮7同轴相连,第三齿轮7与第四齿轮8啮合;第四齿轮8与第三皮带轮9同轴相连,第三皮带轮9通过第二皮带10与第四皮带轮11传动连接,第四皮带轮11的轴心与铰链六杆机构的第一连杆17的A端连接,第一连杆17与第四皮带轮11的边缘固结,通过铰链六杆机构将动力传递至切刀机构;第三皮带轮9的轴心与四杆机构的第五连杆12的G端连接,第五连杆12与第三皮带轮9的边缘固结,通过四杆机构将动力传递至糕点输送机构;
所述切刀机构包括切刀26,切刀26与其上方的滑块21连接,滑块21连接在铰链六杆机构的第四连杆20下端,通过第四连杆20上的直线导轨与其滑动连接,做垂直往复运动;
所述糕点输送机构包括棘轮16,棘轮16上设有调档装置25,棘轮16与第五皮带轮23同轴相连,第五皮带轮23通过第三皮带22与第六皮带轮24传动连接,四杆机构的第八连杆15的L端与棘轮16点接触形成高副,第八连杆15作为主动棘爪,第五皮带轮23的轴心与第七连杆14的M点以平面转动副连接。
所述的铰链六杆机构包括第一连杆17、第二连杆18、第三连杆19、第四连杆20,第一连杆17的B端与第二连杆18的一端铰接,第二连杆18的另一端与第三连杆19的C点铰接,第三连杆19的E端与第四连杆20铰接,第三连杆19的D端为固定铰支座。
所述的铰链六杆机构能够拆分为曲柄摇杆机构ABC和摇杆滑块机构DEF,即第一连杆17与第二连杆18连接组成曲柄摇杆机构ABC,第三连杆19与第四连杆20连接组成摇杆滑块机构DEF。
所述四杆机构包括第五连杆12、第六连杆13、第七连杆14、第八连杆15,四个连杆均通过铰链形成平面转动副并依次连接,且与棘轮16在同一个平面内。
本实用新型的工作原理是:
首先由电动机1将动力传递至第一皮带轮2,第一皮带轮2与第二皮带轮4通过第一皮带3传动连接,实现第一次减速;第二皮带轮4与第一齿轮5同轴相连,转速相同,第一齿轮5与第二齿轮6啮合,实现第二次减速;第二齿轮6与第三齿轮7同轴相连,其转速相同,第三齿轮7与第四齿轮8啮合,实现第三次减速,使转速满足所需要求。
减速机构通过铰链六杆机构将动力传递至切刀机构,通过铰链六杆机构带动切刀26动作,E1、E2分别为第三连杆19摆动的两个极限位置,在第三连杆19摆动到这两个极限位置时的瞬间,压力角为零,使得整个切刀机构力学性能达到最优。
减速机构通过四杆机构将动力传递至糕点输送机构,通过棘轮16的间歇运动,可以实现糕点的间歇输送;通过棘轮16上的调档装置25对棘轮16进行调档,以满足糕点不同切片厚度的需求。通过第五皮带轮23、第六皮带轮24及第三皮带22将糕点输送到切刀26正下方,停止,然后由切刀26切片。待切刀26切片完成并撤回离开糕点后,第三皮带22继续运转,将已经切片好的糕点送走。

Claims (4)

1.一种自动送料糕点切片装置,其特征在于,包括减速机构、切刀机构及糕点输送机构;
减速机构包括第一皮带轮(2),电动机(1)动力输出传递至第一皮带轮(2),第一皮带轮(2)通过第一皮带(3)与第二皮带轮(4)传动连接;第二皮带轮(4)与第一齿轮(5)同轴相连,第一齿轮(5)与第二齿轮(6)啮合;第二齿轮(6)与第三齿轮(7)同轴相连,第三齿轮(7)与第四齿轮(8)啮合;第四齿轮(8)与第三皮带轮(9)同轴相连,第三皮带轮(9)通过第二皮带(10)与第四皮带轮(11)传动连接,第四皮带轮(11)的轴心与铰链六杆机构的第一连杆(17)的A端连接,第一连杆(17)与第四皮带轮(11)的边缘固结,通过铰链六杆机构将动力传递至切刀机构;第三皮带轮(9)的轴心与四杆机构的第五连杆(12)的G端连接,第五连杆(12)与第三皮带轮(9)的边缘固结,通过四杆机构将动力传递至糕点输送机构;
所述切刀机构包括切刀(26),切刀(26)与其上方的滑块(21)连接,滑块(21)连接在铰链六杆机构的第四连杆(20)下端,通过第四连杆(20)上的直线导轨与其滑动连接,做垂直往复运动;
所述糕点输送机构包括棘轮(16),棘轮(16)上设有调档装置(25),棘轮(16)与第五皮带轮(23)同轴相连,第五皮带轮(23)通过第三皮带(22)与第六皮带轮(24)传动连接,四杆机构的第八连杆(15)的L端与棘轮(16)点接触形成高副,第八连杆(15)作为主动棘爪,第五皮带轮(23)的轴心与第七连杆(14)的M点以平面转动副连接。
2.根据权利要求1所述的一种自动送料糕点切片装置,其特征在于,所述的铰链六杆机构包括第一连杆(17)、第二连杆(18)、第三连杆(19)、第四连杆(20),第一连杆(17)的B端与第二连杆(18)的一端铰接,第二连杆(18)的另一端与第三连杆(19)的C点铰接,第三连杆(19)的E端与第四连杆(20)铰接,第三连杆(19)的D端为固定铰支座。
3.根据权利要求1或2所述的一种自动送料糕点切片装置,其特征在于,所述的铰链六杆机构能够拆分为曲柄摇杆机构ABC和摇杆滑块机构DEF,即第一连杆(17)与第二连杆(18)连接组成曲柄摇杆机构ABC,第三连杆(19)与第四连杆(20)连接组成摇杆滑块机构DEF。
4.根据权利要求1所述的一种自动送料糕点切片装置,其特征在于,所述四杆机构包括第五连杆(12)、第六连杆(13)、第七连杆(14)、第八连杆(15),四个连杆均通过铰链形成平面转动副并依次连接,且与棘轮(16)在同一个平面内。
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