CN204467386U - 一种固液分离收餐车 - Google Patents

Abstract

本实用新型涉及餐饮技术领域，提供一种固液分离收餐车，包括倾倒区和餐盘区，倾倒区顶部设有倾倒口，倾倒口下方连接有倾斜设置的残渣管道，残渣管道的下斜面连接有汤汁管道，且汤汁管道与残渣管道的连接处活动设置有滤板，该滤板可以取下来进行清洗；汤汁管道和残渣管道的外壁上均设置有距离传感器，距离传感器均与微控制器电连接，且微控制器与蜂鸣器电连接。该收餐车不仅能将残渣和汤汁进行分开回收，还可监测回收桶中的回收量，自动提示换桶，工作人员不用时刻查看回收桶，可以抽身进行别的工作，一定程度上节约了人力，同时降低了回收桶溢出的可能性。

Description

一种固液分离收餐车

技术领域

本实用新型涉及餐饮技术领域，具体涉及一种固液分离收餐车。

背景技术

经调查表明，我国每年在餐桌上浪费的粮食可达2000亿元，被倒掉的食物相当于2亿多人一年的口粮，而与此形成鲜明对比的是，我国还有一亿多农村扶贫对象、几千万城市贫困人口以及其他为数众多的困难群众，因此，解决铺张浪费的问题势在必行。

目前，大部分的院校、工厂餐厅使用传统的收餐车，这样的收餐车不具备筛分功能，不能有效地将汤汁和剩菜分开，餐盘里的剩菜剩饭往往会被直接回收至一个垃圾桶进行集中销毁，造成了食物的浪费，并且现有的收餐车在使用时必须得有工作人员监管，工作人员需时刻注意回收桶中的残渣汤汁量，避免错过换桶时间而造成残渣汤汁的溢出，由此可见，现有收餐车有待于进一步的改进和提高。

实用新型内容

本实用新型的目的在于提供一种固液分离收餐车，以解决现有收餐车不具备固液分离、残渣汤汁满罐提醒的问题。

为达到上述要求，本实用新型采取的技术方案是：提供一种固液分离收餐车，该固液分离收餐车包括倾倒区和餐盘区，倾倒区顶部设有倾倒口，倾倒口下方连接有倾斜设置的残渣管道，残渣管道的下斜面连接有汤汁管道，且汤汁管道与残渣管道的连接处活动设置有滤板，该滤板可以取下来进行清洗；汤汁管道和残渣管道的外壁上均设置有距离传感器，距离传感器均与微控制器电连接，且微控制器与蜂鸣器电连接。

进一步地，汤汁管道管口处设置有限位块，限位块位于滤板下方。

进一步地，滤板一端设置有拉环。

进一步地，倾倒区设置有两个指示灯，该指示灯与微控制器电连接。

与现有技术相比，该固液分离收餐车的优点是：

(1)通过在汤汁管道与残渣管道的连接处设置滤板可以使倾倒进来的剩菜剩饭进行固液分离，即可将残渣和汤汁分开进行回收，收集的残渣可用于喂食动物、家禽等，而收集的汤汁可以直接运至处理中心进行处理后排出，从而有效地避免了资源的浪费；

(2)滤板活动设置，并且其一端设置有拉环，当不使用时可拉住拉环轻松取下滤板，方便对其进行清理，以防堵塞；

(3)通过设置距离传感器可以自动检测回收桶中残渣汤汁的量，当达到一定量时发出换桶提示，工作人员不用时刻查看回收桶，可以抽身进行别的工作，一定程度上节约了人力，同时降低了回收桶溢出的可能性；

(4)通过设置指示灯可以更直观地观察到哪个回收桶已满，便于对回收桶的更换。

附图说明

此处所说明的附图用来提供对本申请的进一步理解，构成本申请的一部分，在这些附图中使用相同的参考标号来表示相同或相似的部分，本申请的示意性实施例及其说明用于解释本申请，并不构成对本申请的不当限定。在附图中：

图1是本实用新型的结构示意图。

其中：1、倾倒区；11、残渣管道；12、倾倒口；13、滤板；14、限位块；15、拉环；16、汤汁管道；17、微控制器；18、蜂鸣器；19、距离传感器；20、回收桶；21、指示灯；3、餐盘区。

具体实施方式

为使本申请的目的、技术方案和优点更加清楚，以下结合附图及具体实施例，对本申请作进一步地详细说明。

根据本申请的一个实施例，提供一种固液分离收餐车，如图1所示，包括倾倒区1和餐盘区3，倾倒区1顶部设有倾倒口12，该倾倒口12可以为任意形状，倾倒口12下方连接有倾斜设置的残渣管道11，该残渣管道11的倾斜角度可以通过调节，保证残渣可以经由残渣管道11顺利滑下，不至于在残渣管道11中停滞；残渣管道11的下斜面具有开口，该开口处连接有汤汁管道16，且汤汁管道16与残渣管道11的连接处活动设置有滤板13，该滤板13可以取下来进行清洗，防止滤孔堵塞；汤汁管道16和残渣管道11的外壁上均设置有距离传感器19，该距离传感器19可以实时检测回收桶20中的回收量，两个距离传感器19均与微控制器17电连接，且微控制器17与蜂鸣器18电连接。

根据本申请的一个实施例，如图1所示，该固液分离收餐车的汤汁管道16管口处设置有限位块14，限位块14位于滤板13下方，滤板13安装时由限位块14直接进行支撑，且滤板13的上表面与残渣管道11齐平，避免造成残渣停滞堆积。

根据本申请的一个实施例，如图1所示，该固液分离收餐车的滤板13一端设置有拉环15，可以在滤板13较高端的两个角上分别设置拉环15，当不使用滤板13时，拉住两个拉环15就可以提起滤板13，便于进行清洗。

根据本申请的一个实施例，如图1所示，倾倒区1还设置有两个指示灯21，该指示灯21与微控制器17电连接，微控制器17可以控制指示灯21的亮灭，两个指示灯21可以设置于倾倒区1的下部车体上，且与两个回收桶20的位置对应。

本实用新型在使用时，先将两个回收桶20分别放在残渣管道11出口和汤汁管道16出口处，剩菜剩饭经倾倒口12倒入，在残渣管道11滑行时均可经过滤板13，汤汁经滤板13的滤孔进入汤汁管道16后流入回收桶20，残渣继续滑行经残渣管道11出口进入另一个回收桶20，达到残渣汤汁分开回收的目的；当距离传感器19检测到对应的回收桶20中回收量达到设定值时，即通过微控制器17启动蜂鸣器18，并点亮对应的指示灯21。

以上所述实施例仅表示本实用新型的几种实施方式，其描述较为具体和详细，但并不能理解为对本实用新型范围的限制。应当指出的是，对于本领域的普通技术人员来说，在不脱离本实用新型构思的前提下，还可以做出若干变形和改进，这些都属于本实用新型保护范围。因此本实用新型的保护范围应该以所述权利要求为准。

Claims (4)

1.一种固液分离收餐车，包括倾倒区和餐盘区，所述倾倒区顶部设有倾倒口，其特征在于：所述倾倒口下方连接有倾斜设置的残渣管道，所述残渣管道的下斜面连接有汤汁管道，且所述汤汁管道与残渣管道的连接处活动设置有滤板；所述汤汁管道和残渣管道的外壁上均设置有距离传感器，所述距离传感器均与微控制器电连接，所述微控制器与蜂鸣器电连接。

2.根据权利要求1所述的固液分离收餐车，其特征在于：所述汤汁管道管口处设置有限位块，所述限位块位于滤板下方。

3.根据权利要求1所述的固液分离收餐车，其特征在于：所述滤板一端设置有拉环。

4.根据权利要求1所述的固液分离收餐车，其特征在于：所述倾倒区设置有两个指示灯，所述指示灯与微控制器电连接。