CN204445327U - 烹饪器具 - Google Patents

Abstract

本实用新型提供了一种烹饪器具，包括：外锅，所述外锅包括侧壁、底壁及连接部，连接部的一端与侧壁的底部连接，连接部的另一端连接至底壁的边沿处，其中，连接部的内表面为向外锅的外侧突出的弧形面，弧形面上设置有反光层；内锅，位于外锅内；电加热盘，与内锅的底壁相接触、并与外锅的内壁连接，且电加热盘上复合有电热膜，电热膜用于产生远红外光。该技术方案，通过在外锅内设置反光层，该反光层能够将照射在外锅的反光层上的远红外光反射回至内锅上，从而提高了远红外光的利用率，减少远红外光的能源损耗，进而提高了烹饪器具的加热效率。

Description

烹饪器具

技术领域

本实用新型涉及家用电器领域，更具体而言，涉及一种烹饪器具。

背景技术

国内外烹饪器具产品基本上都是采用传统电热丝加热和电磁加热技术，但这些方案的电-热转换能效比较低，不能完全满足国家节能环保的要求。而采用纳米远红外光电热膜的电热盘，其热效率可以达到96％以上，从而可以提高烹饪器具产品的热能效率、实现产品节能的目的。但是照射至内锅上的远红外光容易被反射到外锅上，从而造成远红外光的浪费，进而降低了烹饪器具的加热效率。

因此，如何提出一种能够提高远红外光的利用率的烹饪器具成为目前亟待解决的问题。

实用新型内容

本实用新型正是基于上述问题，提出了一种能够提高远红外光的利用率的烹饪器具。

为此，本实用新型的一个目的在于，提供一种烹饪器具。

为实现上述目的，本实用新型第一方面实施例提供了一种烹饪器具，包括：外锅，所述外锅包括侧壁、底壁及连接部，所述连接部的一端与所述侧壁的底部连接，所述连接部的另一端连接至所述底壁的边沿处，其中，所述连接部的内表面为向所述外锅的外侧突出的弧形面，所述弧形面上设置有反光层；内锅，位于所述外锅内；电加热盘，与所述内锅的底壁相接触、并与所述外锅的内壁连接，且所述电加热盘上复合有电热膜，所述电热膜用于产生远红外光。

根据本实用新型的实施例的烹饪器具，包括外锅、内锅及电加热盘。具体地，内锅安装在外锅内，电加热盘安装在内锅的下方，并与外锅的内壁连接，该电加热盘上设置有电热膜，该电热膜能够产生给内锅加热的远红外光。其中，外锅的侧壁与底壁连接的连接部的内表面为向外锅的外侧突出的弧形面，该弧形面上设置有反光层，该反光层能够将照射至其上的远红外光反射回至内锅，从而提高了远红外光的利用率，减少了远红外光的能源损耗，进而提高了烹饪器具的加热效率，其中，所述弧形面为抛物面，具体地，所述弧形面的弧度根据所述外锅的尺寸、所述内锅的尺寸以及所述外锅的锅壁距所述内锅的锅壁的距离等而设定。

另外，根据本实用新型上述实施例提供的烹饪器具还具有如下附加技术特征：

根据本实用新型的一个实施例，所述反光层采用釉或银箔材料制成。

根据本实用新型的实施例的烹饪器具，釉或银箔的反光膜能够增强远红外光的反射率，从而提高远红外光的利用率，减少远红外光的能源损耗。

根据本实用新型的一个实施例，所述电加热盘包括：上盘体，所述上盘体的下表面复合有电热膜，所述电热膜用于产生远红外光；下盘体，位于所述上盘体的下方、并与所述上盘体相组装。

根据本实用新型的实施例的烹饪器具，下盘体组装于上盘体的下方，上盘体的下表面复合有电热膜，电热膜用于产生远红外光来加热上盘体上放置的内锅，具体地，在上盘体的下表面上复合有能够增强远红外光的折射率的反光层，从而使得电热膜产生的远红外光照射在上盘体的下表面后能够通过下表面上的反光层进行向上折射，直至照射到内锅上，在下盘体的上表面上复合有能够增强远红外光光的反射率的反光层，使得电热膜产生的远红外光照射在下盘体的上表面后能够通过上表面上的反光层进行向上反射，反射后的远红外光穿过电热膜和上盘体后照射到内锅上。通过在上盘体和下盘体上设置反光层，提高了远红外光的利用率，在加热量相等的情况下，降低了电加热盘的能耗，进而提升了烹饪器具的竞争力，其中，反光层的材料可以选用银箔，也可以选用釉。

根据本实用新型的一个实施例，所述下盘体上设置有安装孔，所述上盘体的下表面设置有与所述安装孔相配合的电极柱，所述电极柱与所述电热膜相接触，其中，所述电热膜呈环形状，所述电极柱和所述安装孔的数量至少为两个。

根据本实用新型的实施例的烹饪器具，上盘体的下表面设置有与电热膜接触的电极柱，电极柱穿过下盘体上的安装孔与外部电源电气连接，从而为电热膜供电。

根据本实用新型的一个实施例，所述上盘体的下表面设置有平面电极，所述平面电极与所述电热膜相接触，其中，所述电热膜呈环形状，所述平面电极的数量至少为两个。

根据本实用新型的实施例的烹饪器具，上盘体的下表面也可以设置为与电热膜相接触的平面电极，通过接触方式与外部电源相连，从而为电热膜供电。

根据本实用新型的一个实施例，所述下盘体的上表面的中心处设置有凸台，所述凸台的中心处设置有贯穿至所述下盘体的下表面的第一通孔。

根据本实用新型的一个实施例，所述上盘体的中心设置有第二通孔，所述上盘体通过所述第二通孔与所述凸台相配合装配在所述下盘体上，且所述凸台的上表面与所述上盘体的上表面共面。

根据本实用新型的实施例的电加热盘，下盘体的上表面的中心处设置有凸台，凸台的中心处设置有第一通孔，上盘体的中部设置有第二通孔，第二通孔与凸台相配合，对上盘体与下盘体的组装具有预先定位作用，提高了上盘体与下盘体之间的装配速度。上盘体的中部设置的第二通孔使上盘体上复合的电热膜呈环形分布，可以避免对内锅进行加热时，内锅的中部的热量分布过于集中而产生焦糊现象，凸台的中心的第一通孔也避免了下盘体的中部的热量集中的问题。凸台的上表面与上盘体的上表面共面，使凸台不会影响上盘体的使用，以上措施提高了电加热盘的生产率，优化了电加热盘的加热性能。

根据本实用新型的一个实施例，所述电加热盘还包括固定圈，所述固定圈的上边沿处设置有内翻边，所述固定圈的下边沿处设置有多个扣爪，其中，通过所述内翻边与所述上盘体的边沿相扣合及多个所述扣爪与所述下盘体的底面相扣合，以将所述上盘体与所述下盘体相组装。

根据本实用新型的实施例的烹饪器具，电加热盘可以采用固定圈对上盘体和下盘体进行组装，固定圈通过其上边沿的内翻边与下边沿的多个扣爪，分别扣合在上盘体的边沿和下盘体的底面，从而将上盘体和下盘体固定在一起。进而将上盘体和下盘体组装成一个功能性的一体化电加热盘，从而提高了电加热盘在烹饪器具中的灵活利用。

根据本实用新型的一个实施例，所述烹饪器具为电饭煲、电烤箱或电压力锅。

本实用新型的附加方面和优点将在下面的描述部分中给出，部分将从下面的描述中变得明显，或通过本实用新型的实践了解到。

附图说明

本实用新型的上述和/或附加的方面和优点从结合下面附图对实施例的描述中将变得明显和容易理解，其中：

图1是根据本实用新型一个实施例所述的烹饪器具的结构示意图；

图2是根据图1提供的烹饪器具的电加热盘的爆炸结构示意图；

图3是图2所示的电加热盘的俯视结构示意图；

图4是图3所示的电加热盘在A-A处的剖视结构示意图；

图5是图2所示的电加热盘的立体结构示意图。

其中，图1至图5中附图标记与部件名称之间的对应关系为：

100外锅，200内锅，300电加热盘，301上盘体，302下盘体，303电热膜，304远红外光，305安装孔，306电极柱，307第二通孔，308凸台，309第一通孔，310固定圈，311扣爪。

具体实施方式

为了能够更清楚地理解本实用新型的上述目的、特征和优点，下面结合附图和具体实施方式对本实用新型进行进一步的详细描述。需要说明的是，在不冲突的情况下，本申请的实施例及实施例中的特征可以相互组合。

在下面的描述中阐述了很多具体细节以便于充分理解本实用新型，但是，本实用新型还可以采用其他不同于在此描述的方式来实施，因此，本实用新型的保护范围并不受下面公开的具体实施例的限制。

下面参照图1至图5描述根据本实用新型的一个实施例提供的烹饪器具。

如图1和图2所示，本实用新型第一方面实施例提供了一种烹饪器具，包括：外锅100，外锅100包括侧壁、底壁及连接部，连接部的一端与侧壁的底部连接，连接部的另一端连接至底壁的边沿处，其中，连接部的内表面为向外锅的外侧突出的弧形面，弧形面上设置有反光层；内锅200，位于外锅100内；电加热盘300，与内锅200的底壁相接触、并与外锅100的内壁连接，且电加热盘300上复合有电热膜303，电热膜303用于产生远红外光。

根据本实用新型的实施例的烹饪器具，包括外锅100、内锅200及电加热盘300。具体地，内锅200安装在外锅100内，电加热盘300安装在内锅200的下方，并与外锅100的内壁连接，该电加热盘300上设置有电热膜303，该电热膜303能够产生给内锅200加热的远红外光。其中，外锅100的侧壁与底壁连接的连接部的内表面为向外锅100的外侧突出的弧形面，该弧形面上设置有反光层，该反光层能够将照射至其上的远红外光反射回至内锅200上，从而提高了远红外光的利用率，减少了远红外光的能源损耗，进而提高了烹饪器具的加热效率，其中，弧形面为抛物面，具体地，弧形面的弧度根据外锅100的尺寸、内锅200的尺寸以及外锅100的锅壁距内锅200的锅壁的距离等而设定。

具体地，反光层采用釉或银箔材料制成。

在该实施例中，釉或银箔的反光膜能够增强远红外光304的反射率，从而提高远红外光304的利用率，减少远红外光304的能源损耗。

具体地，如图2所示，电加热盘300包括：上盘体301，上盘体301的下表面复合有电热膜303，电热膜303用于产生远红外光304；下盘体302，位于上盘体301的下方、并与上盘体301相组装。

在该实施例中，下盘体302组装于上盘体301的下方，上盘体301的下表面复合有电热膜303，电热膜303用于产生远红外光304来加热上盘体301上放置的内锅200，具体地，在上盘体301的下表面上复合有能够增强远红外光304的折射率的反光层，从而使得电热膜303产生的远红外光304照射在上盘体301的下表面后能够通过下表面上的反光层进行向上折射，直至照射到内锅200上，在下盘体302的上表面上复合有能够增强远红外光304的反射率的反光层，使得电热膜303产生的远红外光304照射在下盘体302的上表面后会能够通过上表面上的反光层进行向上反射，反射后的远红外光304穿过电热膜303和上盘体301后能够照射到内锅200上。通过在上盘体301和下盘体302上设置反光层，提高了远红外光304的利用率，在加热量相等的情况下，降低了电加热盘300的能耗，进而提升了烹饪器具的竞争力，其中，反光层的材料可以选用银箔，也可以选用釉。

在本实用新型的一个具体实施例中，如图2所示，下盘体302上设置有安装孔305，上盘体301的下表面设置有与安装孔305相配合的电极柱306，电极柱306与电热膜303相接触，其中，电热膜303呈环形状，电极柱306和安装孔305的数量至少为两个。

在该实施例中，上盘体301的下表面设置有与电热膜303接触的电极柱306，电极柱306穿过下盘体302上的安装孔305与外部电源电气连接，从而为电热膜303供电。

在本实用新型的另一个具体实施例中，上盘体301的下表面设置有平面电极，平面电极与电热膜303相接触，其中，电热膜303呈环形状，平面电极的数量至少为两个。

在该实施例中，上盘体301的下表面也可以设置为与电热膜303相接触的平面电极，通过接触方式与外部电源相连，从而为电热膜303供电。

优选地，如图2和图3所示，下盘体302的上表面的中心处设置有凸台308，凸台308的中心处设置有贯穿至下盘体302的下表面的第一通孔309。

进一步地，上盘体301的中心设置有第二通孔307，上盘体301通过第二通孔307与凸台308相配合装配在下盘体302上，且凸台308的上表面与上盘体301的上表面共面。

在该实施例中，下盘体302的上表面的中心处设置有凸台308，凸台308的中心处设置有第一通孔309，上盘体301的中部设置有第二通孔307，第二通孔307与凸台308相配合，对上盘体301与下盘体302的组装具有预先定位作用，提高了上盘体301与下盘体302之间的装配速度。上盘体301的中部设置的第二通孔307使上盘体301上复合的电热膜303呈环形分布，可以避免对内锅200进行加热时，内锅200的中部的热量分布过于集中而产生焦糊现象，凸台308的中心的第一通孔309也避免了下盘体302的中部的热量集中的问题。凸台308的上表面与上盘体301的上表面共面，使凸台308不会影响上盘体301的使用，以上措施提高了电加热盘300的生产率，优化了电加热盘300的加热性能。

在本实用新型的一些具体实施例中，如图4和图5所示，电加热盘300还包括固定圈310，固定圈310的上边沿处设置有内翻边，固定圈310的下边沿处设置有多个扣爪311，其中，通过内翻边与上盘体301的边沿相扣合及多个扣爪311与下盘体302的底面相扣合，以将上盘体301与下盘体302相组装。

在该实施例中，电加热盘300可以采用固定圈310对上盘体301和下盘体302进行组装，固定圈310通过其上边沿的内翻边与下边沿的多个扣爪311，分别扣合在上盘体301的边沿和下盘体302的底面，从而将上盘体301和下盘体302固定在一起。进而将上盘体301和下盘体302组装成一个功能性的一体化电加热盘300，从而提高了电加热盘300在烹饪器具中的灵活利用。

在本实用新型的一些具体实施例中，烹饪器具为电饭煲、电烤箱或电压力锅。

综上所述，根据本实用新型的实施例的烹饪器具，包括外锅、内锅及电加热盘。具体地，内锅安装在外锅内，电加热盘安装在内锅的下方，并与外锅的内壁连接，该电加热盘上设置有电热膜，该电热膜能够产生给内锅加热的远红外光。其中，外锅的侧壁与底壁的连接处设置有连接部，该连接部的内表面为向所述外锅的外侧突出的弧形面，所述弧形面上设置有反光层，该反光层能够将照射至其上的远红外光反射回至内锅，从而提高了远红外光的利用率，减少了远红外光的能源损耗，进而提高了烹饪器具的加热效率。

在本说明书的描述中，术语“连接”、“安装”、“固定”等均应做广义理解，例如，“连接”可以是固定连接，也可以是可拆卸连接，或一体地连接；可以是直接相连，也可以通过中间媒介间接相连。对于本领域的普通技术人员而言，可以根据具体情况理解上述术语在本实用新型中的具体含义。

在本说明书的描述中，术语“一个实施例”等的描述意指结合该实施例或示例描述的具体特征、结构、材料或特点包含于本实用新型的至少一个实施例或示例中。在本说明书中，对上述术语的示意性表述不一定指的是相同的实施例或实例。而且，描述的具体特征、结构、材料或特点可以在任何的一个或多个实施例或示例中以合适的方式结合。

以上所述仅为本实用新型的优选实施例而已，并不用于限制本实用新型，对于本领域的技术人员来说，本实用新型可以有各种更改和变化。凡在本实用新型的精神和原则之内，所作的任何修改、等同替换、改进等，均应包含在本实用新型的保护范围之内。

Claims (10)

1.一种烹饪器具，其特征在于，包括：

外锅，所述外锅包括侧壁、底壁及连接部，所述连接部的一端与所述侧壁的底部连接，所述连接部的另一端连接至所述底壁的边沿处，其中，所述连接部的内表面为向所述外锅的外侧突出的弧形面，所述弧形面上设置有反光层；

内锅，位于所述外锅内；

电加热盘，与所述内锅的底壁相接触、并与所述外锅的内壁连接，且所述电加热盘上复合有电热膜，所述电热膜用于产生远红外光。

2.根据权利要求1所述的烹饪器具，其特征在于，所述反光层采用釉或银箔材料制成。

3.根据权利要求2所述的烹饪器具，其特征在于，所述电加热盘包括：

上盘体，所述上盘体的下表面复合有所述电热膜；

下盘体，位于所述上盘体的下方、并与所述上盘体相组装。

4.根据权利要求3所述的烹饪器具，其特征在于，所述下盘体上设置有安装孔，所述上盘体的下表面设置有与所述安装孔相配合的电极柱，所述电极柱与所述电热膜相接触，其中，所述电热膜呈环形状，所述电极柱和所述安装孔的数量至少为两个。

5.根据权利要求3所述的烹饪器具，其特征在于，所述上盘体的下表面设置有平面电极，所述平面电极与所述电热膜相接触，其中，所述电热膜呈环形状，所述平面电极的数量至少为两个。

6.根据权利要求3所述的烹饪器具，其特征在于，所述下盘体的上表面的中心处设置有凸台，所述凸台的中心处设置有贯穿至所述下盘体的下表面的第一通孔。

7.根据权利要求6所述的烹饪器具，其特征在于，所述上盘体的中心设置有第二通孔，所述上盘体通过所述第二通孔与所述凸台相配合装配在所述下盘体上，且所述凸台的上表面与所述上盘体的上表面共面。

8.根据权利要求3至7中任一项所述的烹饪器具，其特征在于，还包括：

固定圈，所述固定圈的上边沿处设置有内翻边，所述固定圈的下边沿处设置有多个扣爪，其中，通过所述内翻边与所述上盘体的边沿相扣合及多个所述扣爪与所述下盘体的底面相扣合，以将所述上盘体与所述下盘体相组装。

9.根据权利要求8所述的烹饪器具，其特征在于，所述上盘体为玻璃盘体，所述下盘体为陶瓷盘体。

10.根据权利要求9所述的烹饪器具，其特征在于，所述烹饪器具为电饭煲、电烤箱或电压力锅。