CN204318429U - 电饭煲 - Google Patents

Abstract

本实用新型提供了一种电饭煲，包括：外胆，具有可容纳的腔体；煲盖，设置于外胆上以打开和闭合腔体；内胆，设置于腔体内，内胆具有开口朝向上方的开口部；消泡装置，设置于开口部上以遮挡至少部分的开口部。由于在内胆的开口部上设置有消泡装置，因此粥里的水不断气化产生的气泡碰到消泡装置时，消泡装置会使得气泡破裂，避免了溢出现象，保证了电饭煲能够安全工作。而且，由于可以防止溢出现象，因此电饭煲可以全功率加热，减少了煮液体食物的时间，提高了工作效率。所以，本实用新型的电饭煲能够实现安全工作和提高工作效率的效果。

Description

电饭煲

技术领域

本实用新型涉及家用电器，具体而言，涉及一种电饭煲。

背景技术

电饭煲在煮粥的过程中，淀粉会逐渐糊化，就会产生不同程度的粘性，粥里的水也因受热而变成一个个水蒸气泡。当气泡越聚越多并互相粘在一起时，就成了泡沫堆。当堆积到锅的边缘时，粥就会溢出来了。不仅会影响厨房的卫生，还会带来一定安全隐患。特别是食物沸腾之后，人必须时刻注意着电饭煲，否则就会溢出，导致人无法脱身。如果采用预留防溢控制占空比的方式来避免泡沫的产生，会使得电饭煲不能以全功率来加热，导致煮粥时间延长。

实用新型内容

本实用新型的主要目的在于提供一种能偶安全工作且提高工作效率的电饭煲。

为了实现上述目的，本实用新型提供了一种电饭煲，包括：外胆，具有可容纳的腔体；煲盖，设置于外胆上以打开和闭合腔体；内胆，设置于腔体内，内胆具有开口朝向上方的开口部；消泡装置，设置于开口部上以遮挡至少部分的开口部。

进一步地，消泡装置包括：第一过滤网，第一过滤网设置于开口部上以遮挡至少部分的开口部。

进一步地，第一过滤网为不锈钢过滤网。

进一步地，消泡装置还包括：支撑框架，设置于开口部上，第一过滤网设置在支撑框架上。

进一步地，支撑框架可拆卸地设置在煲盖上，以使第一过滤网可开合开口部。

进一步地，支撑框架呈圆环形，第一过滤网为圆形。

进一步地，煲盖具有：排气通道，排气通道的下端口的至少部分连接有第二过滤网，第二过滤网位于第一过滤网的上方。

进一步地，第二过滤网覆盖设置于下端口以完全遮挡下端口。

进一步地，排气通道竖直设置。

进一步地，排气通道靠近外胆的内壁。

进一步地，第一过滤网的孔径为3至5mm，第二过滤网的孔径为1至2.5mm。

应用本实用新型的技术方案，提供了一种电饭煲。电饭煲包括外胆、煲盖、内胆和消泡装置。外胆具有可容纳的腔体，煲盖设置于外胆上以打开和闭合腔体。内胆设置于腔体内，内胆具有开口朝向上方的开口部。消泡装置设置于开口部上以遮挡至少部分的开口部。由于在内胆的开口部上设置有消泡装置，因此粥里的水不断气化产生的气泡碰到消泡装置时，消泡装置会使得气泡破裂，避免了溢出现象，保证了电饭煲能够安全工作。而且，由于可以防止溢出现象，因此电饭煲可以全功率加热，减少了煮液体食物的时间，提高了工作效率。所以，本实用新型的电饭煲能够实现安全工作和提高工作效率的效果。

附图说明

构成本申请的一部分的说明书附图用来提供对本实用新型的进一步理解，本实用新型的示意性实施例及其说明用于解释本实用新型，并不构成对本实用新型的不当限定。在附图中：

图1示出了根据本实用新型的电饭煲的剖面图；以及

图2示出了根据本实用新型的消泡装置的俯视图。

其中，上述附图包括以下附图标记：

10、外胆；

20、煲盖；

21、排气通道；

22、第二过滤网；

23、下端口；

30、内胆；

31、开口部；

40、消泡装置；

41、第一过滤网；

42、支撑框架。

具体实施方式

需要说明的是，在不冲突的情况下，本申请中的实施例及实施例中的特征可以相互组合。下面将参考附图并结合实施例来详细说明本实用新型。

如图1所示，本实用新型提供了一种电饭煲。

具体地，该电饭煲包括外胆10、煲盖20、内胆30和消泡装置40。

其中，外胆10具有可容纳的腔体，煲盖20设置于外胆10上以打开和闭合腔体。内胆30设置于外胆10的腔体内，内胆30具有开口朝向上方的开口部31，内胆30具有容纳食物例如液体食物的腔体。消泡装置40设置于开口部31上，消泡装置40用以遮挡至少部分的开口部31，即消泡装置40能够遮挡至少一部分的开口部31。

由于在内胆30的开口部31上设置有消泡装置40，因此液体食物例如粥里的水不断气化产生的气泡碰到消泡装置40时，消泡装置40会使得气泡破裂，避免了溢出现象，保证了电饭煲能够安全工作。而且，由于可以防止溢出现象，因此电饭煲可以全功率加热，减少了煮液体食物的时间，提高了工作效率。所以，本实用新型的电饭煲能够实现安全工作和提高工作效率的效果。

如图1和图2所示，消泡装置40包括第一过滤网41，第一过滤网41设置于开口部31上以遮挡至少部分的开口部31。液体食物例如粥里的水不断气化产生的气泡碰到第一过滤网41时，第一过滤网41会使得气泡破裂，避免了溢出现象，保证了电饭煲能够安全工作。第一过滤网41为滤网结构，结构简单也便于清洗。

优选地，第一过滤网41为不锈钢过滤网。第一过滤网41与食物接触，不会生锈，不会产生有害物质，安全健康。

消泡装置40可以完全遮挡开口部31，也可以遮挡部分的开口部31。也就是说第一过滤网41可以完全遮挡开口部31，也可以遮挡部分的开口部31。优选地，第一过滤网41完全遮挡开口部31，如图1所示，第一过滤网41覆盖设置于开口部31上以完全遮挡开口部31。第一过滤网41完全遮盖住开口部31，使得所有气泡都会接触到第一过滤网41，过滤消泡的效果更好。这样的设计使得电饭煲在沸腾阶段可以采用全功率加热，缩短烹饪时间，减少长时间加热对电器的损害。而且，由于过滤消泡的效果更理想了，所以在烹饪过程中可以不用打开煲盖20，能够节约能源。

进而地，消泡装置40还包括支撑框架42，支撑框架42设置于开口部31上，第一过滤网41连接于支撑框架42中。便于第一过滤网41的设置，且使得第一过滤网41能够更牢固的设置在开口部31上。在本实施例中，图中未示出，支撑框架42可翻转地铰接于内胆30上，以使第一过滤网41可开合开口部31。与内胆30相连接，使得消泡装置40即带有第一过滤网41的支撑框架42，不容易丢失。

优选地，在另一个实施例中，支撑框架42可拆卸地设置在煲盖20上，以使第一过滤网41可开合开口部31。例如，支撑框架42可翻转铰接的设置在煲盖20上，或者支撑框架42与煲盖20通过卡扣连接。与煲盖20相连接，使得消泡装置40即带有第一过滤网41的支撑框架42，不容易丢失。在本实施例中，内胆30为圆筒形，支撑框架42与内胆30的侧壁的上端的边缘相连接，支撑框架42呈圆环形，第一过滤网41为圆形。这样的设计，结构简单且稳定。

本实用新型的电饭煲的煲盖20具有排气通道21，排气通道21的下端口23的至少部分连接有第二过滤网22，第二过滤网22位于第一过滤网41的上方。优选地，第二过滤网22覆盖设置于下端口23以完全遮挡下端口23。未消除的少量沫泡逐渐上升直至排气通道21的下端时，由于排气通道21的下端口23的第二过滤网22的孔径小于第一过滤网41的孔径，再加上排气通道21与大气相通，会增加气泡内外的压强差，使气泡不断胀大而破裂。并且第二过滤网22处温度稍低于内胆30中的液体食物例如粥的温度，气泡可在此冷凝。优选的，第一过滤网的孔径范围为3-5mm，第二过滤网的孔径范围为1-2.5mm。

优选地，排气通道21竖直设置。制作简单，且排气效果好。

优选地，排气通道21靠近外胆10的内壁。既能保证电饭煲内的温度及压力，又能起到排气的作用。

在使用本实用新型的电饭煲时，先在内胆30中放入米和水，然后再放入带有第一过滤网41的消泡装置40，第一过滤网41的底部与煮粥的液面要保持一定距离。当滤网即第一过滤网41浸没在食物中时，其消泡效果不理想。

煮粥过程中，淀粉不断的糊化，粥里的水不断汽化产生气泡。气泡聚集一定数量后便会到达第一过滤网41的底部，在经过第一过滤网41的时候会受到第一过滤网41上网孔的挤压和剪切作用而破裂。

气泡破裂后，气体通过排气通道21排出。未消除的少量沫泡逐渐上升直至排气通道21的下端时，由于排气通道21的下端口23的第二过滤网22的直径小于第一过滤网41的直径，再加上排气通道21与大气相通，会增加气泡内外的压强差，使气泡不断胀大而破裂。并且第二过滤网22处温度稍低于内胆30中的液体食物例如粥的温度，气泡可在此冷凝。

从以上的描述中，可以看出，本实用新型上述的实施例实现了如下技术效果：

由于在内胆30的开口部31上设置有消泡装置40，因此液体食物例如粥里的水不断气化产生的气泡碰到消泡装置40时，消泡装置40会使得气泡破裂，避免了溢出现象，保证了电饭煲能够安全工作。而且，由于可以防止溢出现象，因此电饭煲可以全功率加热，减少了煮液体食物的时间，提高了工作效率。所以，本实用新型的电饭煲能够实现安全工作和提高工作效率的效果。

以上所述仅为本实用新型的优选实施例而已，并不用于限制本实用新型，对于本领域的技术人员来说，本实用新型可以有各种更改和变化。凡在本实用新型的精神和原则之内，所作的任何修改、等同替换、改进等，均应包含在本实用新型的保护范围之内。

Claims (11)

1.一种电饭煲，其特征在于，包括：

外胆(10)，具有可容纳的腔体；

煲盖(20)，设置于所述外胆(10)上以打开和闭合所述腔体；

内胆(30)，设置于所述腔体内，所述内胆(30)具有开口朝向上方的开口部(31)；

消泡装置(40)，设置于所述开口部(31)上以遮挡至少部分的所述开口部(31)。

2.根据权利要求1所述的电饭煲，其特征在于，所述消泡装置(40)包括：

第一过滤网(41)，所述第一过滤网(41)设置于所述开口部(31)上以遮挡至少部分的所述开口部(31)。

3.根据权利要求2所述的电饭煲，其特征在于，所述第一过滤网(41)为不锈钢过滤网。

4.根据权利要求2所述的电饭煲，其特征在于，所述消泡装置(40)还包括：

支撑框架(42)，设置于所述开口部(31)上，所述第一过滤网(41)设置在所述支撑框架(42)上。

5.根据权利要求4所述的电饭煲，其特征在于，所述支撑框架(42)可拆卸地设置在所述煲盖(20)上，以使所述第一过滤网(41)可开合所述开口部(31)。

6.根据权利要求4所述的电饭煲，其特征在于，所述支撑框架(42)呈圆环形，所述第一过滤网(41)为圆形。

7.根据权利要求2所述的电饭煲，其特征在于，所述煲盖(20)具有：

排气通道(21)，所述排气通道(21)的下端口(23)的至少部分连接有第二过滤网(22)，所述第二过滤网(22)位于所述第一过滤网(41)的上方。

8.根据权利要求7所述的电饭煲，其特征在于，所述第二过滤网(22)覆盖设置于所述下端口(23)以完全遮挡所述下端口(23)。

9.根据权利要求7所述的电饭煲，其特征在于，所述排气通道(21)竖直设置。

10.根据权利要求7所述的电饭煲，其特征在于，所述排气通道(21)靠近所述外胆(10)的内壁。

11.根据权利要求7所述的电饭煲，其特征在于，所述第一过滤网(41)的孔径为3至5mm，所述第二过滤网(22)的孔径为1至2.5mm。