CN204318396U - 烹饪器具 - Google Patents
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Abstract
本实用新型提供了一种烹饪器具，包括：内锅，用于盛放待烹饪的食物；外锅组件，所述外锅组件上设置有用于放置所述内锅的凹槽，所述凹槽内可与所述内锅接触的部位设置有多个发热盘，所述多个发热盘用于对所述内锅进行加热。本实用新型的技术方案能够增加对烹饪器具的内锅的加热面积，确保内锅里的食物可以更加均匀地吸收热量，进而能够有效提高烹饪器具的烹饪效果和烹饪效果。
Description
技术领域
本实用新型涉及烹饪器具技术领域，具体而言，涉及一种烹饪器具。
背景技术
目前，现有的电热式烹饪器具主要由设置在底部的单个发热盘作为加热结构，以实现对食物的烹饪。但是，由于单个发热盘的功率有限，只能一体加热且热量更多集中在发热盘的发热端，导致烹饪器具的加热均匀性较差，无法在锅体内形成良好的热量对流，影响烹饪效果。
因此，如何能够确保烹饪器具内的食物均匀地吸收热量，提高烹饪器具的烹饪效果成为亟待解决的技术问题。
实用新型内容
本实用新型旨在至少解决现有技术或相关技术中存在的技术问题之一。
为此，本实用新型的一个目的在于提出了一种新的烹饪器具，能够增加对烹饪器具的内锅的加热面积，确保内锅里的食物可以更加均匀地吸收热量，进而能够有效提高烹饪器具的烹饪效果和烹饪效果。
为实现上述目的，根据本实用新型的第一方面的实施例，提出了一种烹饪器具，包括：内锅，用于盛放待烹饪的食物；外锅组件，所述外锅组件上设置有用于放置所述内锅的凹槽，所述凹槽内可与所述内锅接触的部位设置有多个发热盘，所述多个发热盘用于对所述内锅进行加热。
根据本实用新型的实施例的烹饪器具，通过在外锅组件上放置内锅的凹槽内设置多个发热盘，使得在多个发热盘同时工作时，能够增加对内锅的加热面积，提高了烹饪效率，并且能够使传递至内锅的热量均匀；此外，在多个发热盘分时工作时，能够在内锅里形成热量对流，进而能够确保内锅里的食物可以更加均匀且有效地吸收热量，有效地提高了烹饪器具的烹饪效果。
根据本实用新型的上述实施例的烹饪器具，还可以具有以下技术特征：
根据本实用新型的一个实施例，所述烹饪器具，还包括：控制器，连接至所述多个发热盘，所述控制器可控制所述多个发热盘同时加热或分时加热。
根据本实用新型的实施例的烹饪器具，控制器在控制多个发热盘同时加热时，能够增加对内锅的加热面积，提高烹饪效率，并且能够使传递至内锅的热量均匀；而在控制多个发热盘分时工作时，能够在内锅里形成热量对流，进而能够确保内锅里的食物可以更加均匀且有效地吸收热量，有效地提高了烹饪器具的烹饪效果。
根据本实用新型的一个实施例，所述多个发热盘设置在所述凹槽的底部和/或侧壁上。
根据本实用新型的一个实施例，所述多个发热盘设置在同一平面内或设置在不同的平面内。
根据本实用新型的一个实施例，所述多个发热盘之间相接触或留有预定间隙。
根据本实用新型的一个实施例，所述多个发热盘中的每个发热盘包括：发热管；以及接线端子，设置在所述发热管上，用于连接电源。
根据本实用新型的一个实施例，所述每个发热盘还包括：传热组件，包裹所述发热管设置。优选地，所述传热组件为铸铝。
通过在发热管外包裹设置传热组件，使得发热管产生的热量能够更便于传输至内锅，以提高热传导效率。
根据本实用新型的一个实施例，所述多个发热盘为两个发热盘。
根据本实用新型的一个实施例，所述两个发热盘中的一个发热盘设置在所述凹槽的底部，所述两个发热盘中的另一个发热盘设置在所述凹槽的侧壁上。
本实用新型的附加方面和优点将在下面的描述中部分给出，部分将从下面的描述中变得明显，或通过本实用新型的实践了解到。
附图说明
本实用新型的上述和/或附加的方面和优点从结合下面附图对实施例的描述中将变得明显和容易理解，其中：
图1示出了根据本实用新型的实施例的烹饪器具的结构示意图；
图2示出了根据本实用新型的实施例的烹饪器具的两个发热盘的俯视图；
图3示出了根据本实用新型的一个实施例的烹饪器具的内锅内的热量流向示意图；
图4示出了根据本实用新型的另一个实施例的烹饪器具的内锅内的热量流向示意图。
具体实施方式
为了能够更清楚地理解本实用新型的上述目的、特征和优点，下面结合附图和具体实施方式对本实用新型进行进一步的详细描述。需要说明的是，在不冲突的情况下，本申请的实施例及实施例中的特征可以相互组合。
在下面的描述中阐述了很多具体细节以便于充分理解本实用新型，但是，本实用新型还可以采用其他不同于在此描述的其他方式来实施，因此，本实用新型的保护范围并不受下面公开的具体实施例的限制。
图1示出了根据本实用新型的实施例的烹饪器具的结构示意图。
如图1所示，根据本实用新型的实施例的烹饪器具，包括：内锅1，用于盛放待烹饪的食物；外锅组件2，所述外锅组件2上设置有用于放置所述内锅1的凹槽，所述凹槽内可与所述内锅1接触的部位设置有多个发热盘，所述多个发热盘用于对所述内锅1进行加热。其中，图1中仅示出了设置两个发热盘，即发热盘31和发热盘32，本领域的技术人员应该理解也可以设置三个或更多个发热盘。
通过在外锅组件2上放置内锅1的凹槽内设置多个发热盘，使得在多个发热盘同时工作时，能够增加对内锅1的加热面积，提高了烹饪效率，并且能够使传递至内锅1的热量均匀；此外，在多个发热盘分时工作时，能够在内锅1里形成热量对流，进而能够确保内锅1里的食物可以更加均匀且有效地吸收热量，有效地提高了烹饪器具的烹饪效果。
根据本实用新型的上述实施例的烹饪器具，还可以具有以下技术特征：
根据本实用新型的一个实施例，所述烹饪器具，还包括：控制器，连接至所述多个发热盘，所述控制器可控制所述多个发热盘同时加热或分时加热。
控制器在控制多个发热盘同时加热时，能够增加对内锅1的加热面积，提高烹饪效率，并且能够使传递至内锅1的热量均匀；而在控制多个发热盘分时工作时，能够在内锅1里形成热量对流，进而能够确保内锅1里的食物可以更加均匀且有效地吸收热量，有效地提高了烹饪器具的烹饪效果。
根据本实用新型的一个实施例，所述多个发热盘设置在所述凹槽的底部和/或侧壁上。
根据本实用新型的一个实施例，所述多个发热盘设置在同一平面内或设置在不同的平面内。
根据本实用新型的一个实施例，所述多个发热盘之间相接触或留有预定间隙。多个发热盘之间相接触可以是部分接触或完全接触。
如图2所示，多个发热盘中的每个发热盘包括：发热管；以及接线端子(如图2中所示，发热盘31具有接线端子41，发热盘32具有接线端子42)，设置在所述发热管上，用于连接电源。
根据本实用新型的一个实施例，所述每个发热盘还包括：传热组件，包裹所述发热管设置。优选地，所述传热组件为铸铝。
通过在发热管外包裹设置传热组件，使得发热管产生的热量能够更便于传输至内锅1，以提高热传导效率。
如图1所示，所述多个发热盘为两个发热盘，即发热盘31和发热盘32。其中发热盘31设置在所述凹槽的底部，发热盘32设置在所述凹槽的侧壁上。
在图1的硬件结构的基础上，当控制发热盘31工作时，在内锅1内的形成由内向外的热量流动，具体如图3所示；当控制发热盘32工作时，在内锅1内的形成由外向内的热量流动，具体如图4所示。因此，烹饪器具在工作过程中，可以通过采用一定的规律对发热盘31和发热盘32进行交替的分时控制，进而实现内锅1内的双向热量对流，确保内锅1内的食物能够更均匀有效地吸收热量，提升烹饪器具的烹饪效果。此外，当控制两个发热盘同时加热时，对内锅1的加热面积最大，也可使内锅1内的热量分布更均匀。
综上所述，本实用新型提出的烹饪器具可以根据烹饪的食物不同而在不同的阶段分时或同时地对两个发热盘进行加热(若烹饪器具具有更多个发热盘，也可以同时或分时对更多个发热盘进行控制)，使得食物均匀、全面地受热，最终达到良好的烹饪效果。
以上结合附图详细说明了本实用新型的技术方案，考虑到现有的电热式烹饪器具主要由设置在底部的单个发热盘作为加热结构，但是单个发热盘的功率有限，只能一体加热且热量更多集中在发热盘的发热端，导致烹饪器具的加热均匀性较差，无法在锅体内形成良好的热量对流，影响烹饪效果。因此，本实用新型提出了一种新的烹饪器具，能够增加对烹饪器具的内锅的加热面积，确保内锅里的食物可以更加均匀地吸收热量，进而能够有效提高烹饪器具的烹饪效果和烹饪效果。
以上所述仅为本实用新型的优选实施例而已，并不用于限制本实用新型，对于本领域的技术人员来说，本实用新型可以有各种更改和变化。凡在本实用新型的精神和原则之内，所作的任何修改、等同替换、改进等，均应包含在本实用新型的保护范围之内。
Claims (10)
1.一种烹饪器具，其特征在于，包括：
内锅，用于盛放待烹饪的食物；
外锅组件，所述外锅组件上设置有用于放置所述内锅的凹槽，所述凹槽内可与所述内锅接触的部位设置有多个发热盘，所述多个发热盘用于对所述内锅进行加热。
2.根据权利要求1所述的烹饪器具，其特征在于，还包括：
控制器，连接至所述多个发热盘，所述控制器可控制所述多个发热盘同时加热或分时加热。
3.根据权利要求1所述的烹饪器具，其特征在于，所述多个发热盘设置在所述凹槽的底部和/或侧壁上。
4.根据权利要求1所述的烹饪器具，其特征在于，所述多个发热盘设置在同一平面内或设置在不同的平面内。
5.根据权利要求1所述的烹饪器具，其特征在于，所述多个发热盘之间相接触或留有预定间隙。
6.根据权利要求1所述的烹饪器具，其特征在于，所述多个发热盘中的每个发热盘包括：
发热管；以及
接线端子，设置在所述发热管上，用于连接电源。
7.根据权利要求6所述的烹饪器具，其特征在于，所述每个发热盘还包括：
传热组件，包裹所述发热管设置。
8.根据权利要求7所述的烹饪器具，其特征在于，所述传热组件为铸铝。
9.根据权利要求1至8中任一项所述的烹饪器具，其特征在于，所述多个发热盘为两个发热盘。
10.根据权利要求9所述的烹饪器具，其特征在于，所述两个发热盘中的一个发热盘设置在所述凹槽的底部，所述两个发热盘中的另一个发热盘设置在所述凹槽的侧壁上。
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