CN204207610U - 一种聚热型烤盘炊具 - Google Patents
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Abstract
一种聚热型烤盘炊具,烘烤部和边缘部通过木质隔热部连接,且木质隔热部的厚度小于烘烤部和边缘部的厚度,以使烘烤部和边缘部之间形成上下两个凹槽,上部的凹槽内设有高出边缘部的挡油部,下部的凹槽内卡设有底部向外扩的聚热支撑罩。本实用新型通过在烘烤部和边缘部之间设置木质隔热部,从而阻隔了烤盘的大部分热量传递给边缘部位,在边缘部设置两排朝向不同的散热孔,不仅降低了烤盘的重量,而且使边缘部散热良好,进一步降低了边缘部的温度,防止烫伤;通过在烘烤部的下表面设置朝向中心的纹路以及聚热支撑罩,使得火焰热量能够更好的会聚到烤盘的中心位置,从而提高了烤盘的表面温度,防止了热量的散失。
Description
技术领域
本实用新型涉及到日常生活中用到的烹饪炊具,具体的说是一种聚热型烤盘炊具。
背景技术
日常生活中,烘烤是烹饪食物的一种方法,需要用到烤盘,如烙饼的时候。现有技术的烤盘往往就是一平底锅或者是简单的弧形或平面烤盘。这种烤盘在使用时,其边缘除了手柄处的温度都非常高,一不小心就会造成使用者的烫伤;而且,在使用天然气灶烙饼时,火苗和热量往往会从烤盘的边缘部位向外辐射,不仅造成了能源的浪费,而且进一步的提高了烤盘边缘部位的温度。
实用新型内容
为解决现有技术中的烤盘在天然气灶上使用时热量会从烤盘边缘部向外辐射导致其边缘温度很高容易烫伤的问题,本实用新型提供了一种聚热型烤盘炊具。
本实用新型为解决上述技术问题采用的技术方案为:一种聚热型烤盘炊具,包括位于中部的烘烤部和烘烤部外侧的边缘部,所述烘烤部和边缘部通过木质隔热部连接,且木质隔热部的厚度小于烘烤部和边缘部的厚度,以使烘烤部和边缘部之间形成上下两个凹槽,上部的凹槽内设有高出边缘部的挡油部,下部的凹槽内卡设有底部向外扩的聚热支撑罩,聚热支撑罩上分布有若干通风孔,所述边缘部内部分布有两排朝向不同的散热孔。
所述边缘部为木质结构,其表面包裹有不锈钢层。
所述烘烤部为中心部位突起的圆弧形结构,其下表面上均匀分布有朝向中心的纹路。
所述烤盘为圆形,其下部的聚热支撑罩为圆台状结构,聚热支撑罩由内层的支撑钢圈和外部的木质隔热层构成。
所述下部凹槽的内壁上设有耐火材料层。
所述烤盘的边缘部上还可以设置手柄。
本实用新型中,挡油部的作用是防止烘烤时的油脂流到边缘部上,聚热支撑罩的作用是将防止热量从烤盘底下辐射出去,提高了烘烤部的温度。
有益效果:本实用新型通过在烘烤部和边缘部之间设置木质隔热部,从而阻隔了烤盘的大部分热量传递给边缘部位,同时,在边缘部设置两排朝向不同的散热孔,不仅降低了烤盘的重量,而且使边缘部散热良好,进一步降低了边缘部的温度,防止烫伤;最后,通过在烘烤部的下表面设置朝向中心的纹路以及聚热支撑罩,使得火焰热量能够更好的会聚到烤盘的中心位置,从而提高了烤盘的表面温度,防止了热量的散失。
附图说明
图1为本实用新型的结构示意图;
图2为边缘部、隔热部和聚热支撑罩的结构示意图;
图3为聚热支撑罩的结构示意图;
附图标记:1、烘烤部,2、隔热部,3、边缘部,301、散热孔,302、不锈钢层,4、聚热支撑罩,401、支撑钢圈,402、木质隔热层,403、通风孔,5、挡油部。
具体实施方式
如图所示,一种聚热型烤盘炊具,包括位于中部的烘烤部1和烘烤部1外侧的边缘部3,所述烘烤部1和边缘部3通过木质隔热部2连接,且木质隔热部2的厚度小于烘烤部1和边缘部3的厚度,以使烘烤部1和边缘部3之间形成上下两个凹槽,上部的凹槽内设有高出边缘部3的挡油部5,下部的凹槽内卡设有底部向外扩的聚热支撑罩4,且下部凹槽的内壁上设有耐火材料层,聚热支撑罩4上分布有若干通风孔403,所述边缘部3内部分布有两排朝向不同的散热孔301,且两排散热孔301的每一个孔均与外界相通。
以上为本实用新型的基本实施方式,可在以上基础上做进一步的改进或限定:
如,所述边缘部3为木质结构,其表面包裹有不锈钢层302;
又如,所述烘烤部1为中心部位突起的圆弧形结构,其下表面上均匀分布有朝向中心的纹路;
再如,所述烤盘为圆形,其下部的聚热支撑罩4为圆台状结构,聚热支撑罩4由内层的支撑钢圈401和外部的木质隔热层402构成;
最后,可以烤盘的边缘部3上加装手柄。
Claims (5)
1.一种聚热型烤盘炊具,包括位于中部的烘烤部(1)和烘烤部(1)外侧的边缘部(3),其特征在于:所述烘烤部(1)和边缘部(3)通过木质隔热部(2)连接,且木质隔热部(2)的厚度小于烘烤部(1)和边缘部(3)的厚度,以使烘烤部(1)和边缘部(3)之间形成上下两个凹槽,上部的凹槽内设有高出边缘部(3)的挡油部(5),下部的凹槽内卡设有底部向外扩的聚热支撑罩(4),聚热支撑罩(4)上分布有若干通风孔(403),所述边缘部(3)内部分布有两排朝向不同的散热孔(301)。
2.根据权利要求1所述的一种聚热型烤盘炊具,其特征在于:所述边缘部(3)为木质结构,其表面包裹有不锈钢层(302)。
3.根据权利要求1所述的一种聚热型烤盘炊具,其特征在于:所述烘烤部(1)为中心部位突起的圆弧形结构,其下表面上均匀分布有朝向中心的纹路。
4.根据权利要求1所述的一种聚热型烤盘炊具,其特征在于:所述烤盘为圆形,其下部的聚热支撑罩(4)为圆台状结构,聚热支撑罩(4)由内层的支撑钢圈(401)和外部的木质隔热层(402)构成。
5.根据权利要求1所述的一种聚热型烤盘炊具,其特征在于:所述下部凹槽的内壁上设有耐火材料层。
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CN201420627919.9U CN204207610U (zh) | 2014-10-28 | 2014-10-28 | 一种聚热型烤盘炊具 |
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Application Number | Priority Date | Filing Date | Title |
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CN204207610U true CN204207610U (zh) | 2015-03-18 |
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CN (1) | CN204207610U (zh) |
Cited By (1)
Publication number | Priority date | Publication date | Assignee | Title |
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CN106691211A (zh) * | 2017-03-02 | 2017-05-24 | 王金娣 | 一种压力锅组件 |
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2014
- 2014-10-28 CN CN201420627919.9U patent/CN204207610U/zh not_active Expired - Fee Related
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GR01 | Patent grant | ||
CF01 | Termination of patent right due to non-payment of annual fee |
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