CN204192431U - 一种两用破蛋器 - Google Patents

Abstract

一种能够实现蛋清蛋黄分离的两用破蛋器，它由蛋清蛋黄分离盘、托架、上压板、扭簧、开口销和扭簧组成。托架的前端有两个弧形托板，弧形托板中间具有一伸出杆，在伸出杆的一端布有尖钉，在托架后端还有两个凸板，上压板通过开口销与扭簧连接在该托架的凸板上，托架通过其上的安装轴安装在凸台端面上的安装孔中，安装完后托架主体的前端一部分将会伸出悬空在蛋清蛋黄分离盘中的凸台分离网上方，托架主体的下底面与蛋清蛋黄分离盘中的凸台顶面贴合，托架主体下方的凸台勾住分离网的边缘。该实用新型实现了破蛋过程人手不与蛋液发生接触和破蛋完成后蛋清蛋黄自动分离的功能，操作者只需一个动作便可完成破蛋过程，操作简单。

Description

一种两用破蛋器

所属技术领域

本实用新型涉及一种生活用的破蛋器，尤其是能实现破蛋过程无人手接触与蛋清蛋黄分离功能的两用破蛋器。

背景技术

当前，普通家庭多通过手工破蛋的方式进行破蛋操作，具体为将蛋在碗边缘或别的尖锐边缘将蛋壳磕破，之后用手将缝隙掰大进而实现破蛋操作，然而这种破蛋方式由于蛋液与手发生接触，并不卫生，使用后还需要对手进行清洁；而且对于一些人来说，这种方法的破蛋质量并不理想，容易出现蛋壳掺杂残留在蛋液中的情况。而诸如专利公开号CN202604628U所述的破蛋器，虽然使用了机械破蛋的机构，但是并不具备蛋清蛋黄分离的功能，也无法很好地满足生活中对破蛋后进行蛋清蛋黄分离的需求。

发明内容

为了克服现有的破蛋方式在破蛋过程中无法保证卫生且破蛋后容易出现蛋壳残留的不足以及一些破蛋器无法提供蛋清蛋黄分离功能的不足，本实用新型提供一种两用破蛋器，该两用破蛋器能实现破蛋过程与人手无接触从而保证干净卫生，而且还能实现破蛋后蛋清蛋黄分离的功能。

本实用新型解决其技术问题所采用的技术方案是：包括蛋清蛋黄分离盘、托架、上压板、扭簧和开口销；托架前端有两个弧形托板，弧形托板中间具有一伸出杆，在伸出杆的一端布有尖钉；托架后端还有两个凸板，上压板通过开口销与扭簧连接在托架的凸板上，具体为：开口销穿过托架凸板上的孔和上压板凸板上的孔，在另一端开口销的尾部被扳开，扭簧套装在开口销上并安装在托架两凸板之间；所述扭簧具有两个力臂，其中一个力臂固定在托架的一个凸板上，另一个固定在上压板凸板上；所述托架上的定位销安装在凸台端面上的安装孔中，托架主体的前端一部分伸出悬空在蛋清蛋黄分离盘中凸台分离网的上方，托架主体的下底面与蛋清蛋黄分离盘中的凸台顶面贴合，托架主体下方的弧形凸台勾住分离网的边缘。扭簧的两个力臂包括一个长L形力臂和一个短L形力臂，短L形力臂固定在托架的一个凸板上，长L形力臂固定在上压板凸板上，且安装完后扭簧处于小幅压缩状态。上压板是一类Z形的构件，在上压板的前端有一弧形压板。两个弧形托板与伸出杆均连接在托架主体上，托架主体是一长方体；定位销位于托架主体的下方，在托架下方还有一弧形凸台。

在蛋清蛋黄分离盘的碗中有一凸台，凸台上有一分离网，破蛋后蛋液流至该分离网中，蛋清便顺着分离网的缝隙流至蛋清蛋黄分离盘的碗中，蛋黄则留在分离网中，从而实现了蛋清蛋黄的分离。

在蛋清蛋黄分离盘的凸台侧面有一安装孔，蛋托架通过托架上的定位销安装在该凸台上，安装完成后托架便固定在凸台上，且托架前端托装蛋的部分伸出悬空在分离网上方，托架的前端中间具有一伸出杆，在伸出杆上布有尖钉用于破碎蛋壳。在托架上还有两个凸板，上压板通过开口销与扭簧连接在该托架的凸板上，扭簧可以提供压碎蛋所需的下压力。

使用时，用手按压上压板的后端，上压板便与托架分离，将蛋放置在上压板与托架间放置于托架上，之后松开上压板，上压板便在扭簧的作用下对蛋施加压力，配合托架前端伸出杆上的尖钉便可使蛋壳碎裂出一缝隙。随后上压板继续对蛋施加压力，使得蛋碎裂为两半部分直到蛋壳与托架前端的圆弧接触，这时蛋液便可从蛋壳中流出。由于扭簧的作用力随着上压板的向下移动会逐渐减小，通过选取合适的扭簧，最终上压板并不会使蛋壳破碎。在蛋液流尽后，再次按压上压板的后端，便可使上压板松开并将蛋壳取出。至此便实现了破蛋与蛋清蛋黄分离的功能，且整个过程人手不与蛋液发生接触，干净卫生。

本实用新型的有益效果是，实现了破蛋过程人手不与蛋液发生接触和破蛋完成后蛋清蛋黄自动分离的功能，操作者只需一个动作便可完成破蛋过程，操作简单。

附图说明

下面结合附图和实施例对本实用新型进一步说明。

图1是本实用新型的爆炸图。

图2是本实用新型的第一个实施案例的装配图。

图3是本实用新型的第二个实施案例的装配图。

图4是本实用新型中扭簧的轴测图。

图5是本实用新型中上压板的轴测图。

图6是本实用新型中托架的轴测图。

图7是本实用新型中托架的另一轴测图。

图中1.蛋清蛋黄分离盘 ，1-1底座，1-2凸台，1-3分离网，1-4安装孔2.托架，2-1弧形托板，2-2伸出杆，2-3尖钉，2-4定位销，2-5托架主体，2-6凸板，2-7弧形凸台，3.上压板 ，3-1弧形压板，3-2上压板凸板，3-3扭簧凸板，4.扭簧，4-1短L形力臂，4-2长L形力臂，5.开口销，6.蛋。

具体实施方式

在图1中，蛋清蛋黄分离盘（1）是一带底座（1-1）和和凸台（1-2）的碗，碗用于盛放蛋液中的蛋清，在碗的下部有一同心底座（1-1），底座（1-1）是一圆台，用于支持碗及其他部件。在蛋清蛋黄分离盘（1）的碗中有一凸台（1-2），凸台（1-2）是一个类长方体的台，在凸台（1-2）的一端有一与碗同心的分离网，分离网（1-3）是一个的空心圆柱，在圆柱的侧边开有六个长方形的孔，这些孔用于流出蛋清。分离网（1-3）的半个圆柱体与凸台（1-2）连接在一起形成一体；在凸台（1-2）的另一端面还有一安装孔（1-4），该孔用于安装托架（2）。破蛋后蛋液流至该分离网（1-3）中，蛋清便顺着分离网（1-3）的缝隙流至蛋清蛋黄分离盘（1）的碗中，蛋黄则留在分离网（1-3）中，从而实现了蛋清蛋黄的分离。

如图6所示的托架（2），在托架（2）的前端具有两个弧形托板（2-1）用于放置蛋，在这两个弧形托板（2-1）之间留有空隙，在空隙中间有一伸出杆（2-2），在伸出杆（2-2）的一端布有尖钉（2-3）用于破碎蛋壳，所述的两个弧形托板（2-1）与伸出杆（2-2）均连接在托架（2）的主体上。托架（2）的主体是一长方体，在主体的下方有一定位销（2-4），该定位销（2-4）用于与蛋清蛋黄分离盘（1）中的凸台（1-2）端面上的安装孔（1-4）形成配合，将托架（2）安装在蛋清蛋黄分离盘（1）中的凸台（1-2）上。如图7所示，在托架（2）下方还有一弧形凸台（2-7），该弧形凸台（2-7）用于固定托架（2）在蛋清蛋黄分离盘（1）中的凸台（1-2）上的位置。在托架（2）主体上方还有两个凸板（2-6），每个凸板（2-6）上都开有一孔用于安装扭簧（4）和开口销（5），在其中一个凸板（2-6）的上还有一与扭簧（4）线径相对应的的孔，该孔用于安装扭簧（4）的一个力臂。上压板（3）通过开口销（5）与扭簧（4）连接在该上压板凸板（3-2）上，扭簧（4）可以提供压碎蛋所需的下压力。

如图5所示的上压板（3），上压板（3）是一类Z形的构件，在上压板（3）的前端有一弧形压板（3-1）用于与蛋相接触，在上压板（3）的后端下方有三个凸板，包括两个上压板凸板（3-2）和一个扭簧凸板（3-3），两个上压板凸板（3-2）上均开有一孔用于安装扭簧（4）和开口销（5），这两个上压板凸板（3-2）的间距与托架（2）上的凸板（2-6）的间距相对应，安装完成后这两组凸板（2-6）之间能实现配合，上压板（3）的扭簧凸板（3-3）上开有一与扭簧（4）线径相对应的的孔，用于安装扭簧（4）的另一个力臂。

如图2所示的实施案例中，当托架（2）通过定位销（2-4）安装在凸台（1-2）端面上的安装孔（1-4）后，托架（2）主体的前端一部分将会伸出悬空在蛋清蛋黄分离盘（1）中的凸台（1-2）分离网（1-3）上方，此时托架（2）主体的下底面与蛋清蛋黄分离盘（1）中的凸台（1-2）顶面贴合，托架（2）主体下方的凸台（1-2）便可勾住分离网（1-3）的边缘从而限定托架（2）的位置。托架（2）的前端中间具有一伸出杆（2-2），在伸出杆（2-2）的一端布有尖钉（2-3）用于破碎蛋壳。在托架（2）后端上有两个凸板（2-6），上压板（3）通过开口销（5）与扭簧（4）连接在该托架（2）的凸板（2-6）上，具体为：开口销（5）穿过托架凸板（2-6）上的孔和上压板凸板（3-2）上的孔，在另一端将开口销（5）的尾部扳开，扭簧（4）套装在开口销（5）上并安装在托架（2）两凸板（2-6）之间，扭簧（4）可以提供压碎蛋所需的下压力，具体为：如图4所示，扭簧（4）具有一个长L形力臂（4-2）和一个短L形力臂（4-1），短L形力臂（4-1）固定在托架（2）的一个凸板（2-6）上，长L形力臂（4-2）固定在上压板凸板（3-2）上，安装完成后扭簧（4）处于小幅压缩状态。使用时，用手按压上压板（3）的后端，上压板（3）便与托架（2）分离，将蛋放置在上压板（3）与托架（2）间放置于托架（2）上，之后松开上压板（3），上压板（3）便在扭簧（4）的作用下对蛋施加压力，配合托架（2）前端伸出杆（2-2）上的尖钉（2-3）便可使蛋壳碎裂出一缝隙。随后上压板（3）继续对蛋施加压力，使得蛋碎裂为两半部分直到蛋壳与托架（2）前端的圆弧托板（2-1）接触，这时蛋液便可从蛋壳中流出。由于扭簧（4）的作用力随着上压板（3）的向下移动会逐渐减小，通过选取合适的扭簧（4），最终上压板（3）并不会使蛋壳破碎。在蛋液流尽后，再次按压上压板（3）的后端，便可使上压板（3）松开并将蛋壳取出。至此便实现了破蛋与蛋清蛋黄分离的功能，且整个过程人手不与蛋液发生接触，干净卫生。

如图3所示的实施案例中，将托架（2）从蛋清蛋黄分离盘（1）中的凸台（1-2）上摘下，余下的托架（2）和上压板（3）仍通过开口销（5）和扭簧（4）连接在一起，只是不再具备蛋清蛋黄分离功能，此时使用该实用新型时，可将破蛋后流出的蛋液收集在任意自己想要的容器中。

Claims (4)

1.一种两用破蛋器，其特征是：所述两用破蛋器包括蛋清蛋黄分离盘（1）、托架（2）、上压板（3）、扭簧（4）和开口销（5）；所述托架（2）前端有两个弧形托板（2-1），弧形托板（2-1）中间具有一伸出杆（2-2），在伸出杆（2-2）的一端布有尖钉（2-3）；所述托架（2）后端还有两个凸板（2-6），上压板（3）通过开口销（5）与扭簧（4）连接在托架（2）的凸板（2-6）上，具体为：开口销（5）穿过托架凸板（2-6）上的孔和上压板凸板（3-2）上的孔，在另一端开口销（5）的尾部被扳开，扭簧（4）套装在开口销（5）上并安装在托架（2）两凸板（2-6）之间；所述扭簧（4）具有两个力臂，其中一个力臂固定在托架(2)的一个凸板(2-6)上，另一个固定在上压板凸板(3-2)上；所述托架(2)上的定位销(2-4)安装在凸台(2-6)端面上的安装孔(1-4)中，托架主体(2-5)的前端一部分伸出悬空在蛋清蛋黄分离盘(1)中凸台(2-6)分离网(1-3)的上方，托架主体(2-5)的下底面与蛋清蛋黄分离盘(1)中的凸台(1-2)顶面贴合，托架主体(2-5)下方的弧形凸台（2-7）勾住分离网（1-3）的边缘。

2.根据权利要求1所述的两用破蛋器，其特征是：所述扭簧（4）的两个力臂包括一个长L形力臂（4-2）和一个短L形力臂（4-1），短L形力臂（4-1）固定在托架（2）的一个凸板（2-6）上，长L形力臂（4-2）固定在上压板凸板（3-2）上，且安装完后扭簧（4）处于小幅压缩状态。

3.根据权利要求1所述的两用破蛋器，其特征是：所述上压板（3）是一类Z形的构件，在上压板的前端有一弧形压板（3-1）。

4.根据权利要求1所述的两用破蛋器，其特征是：所述的两个弧形托板（2-1）与伸出杆（2-2）均连接在托架主体（2-5）上，托架主体（2-5）是一长方体；定位销（2-4）位于托架主体（2-5）的下方，在托架（2）下方还有一弧形凸台（2-7）。