CN204180888U - 水洗结合水触媒式果蔬净化机 - Google Patents
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Abstract
水洗结合水触媒式果蔬净化机属于食品清洗设备领域，解决对果蔬净化清洗除害问题；在清洗槽(8)的两侧壁(9)上分别装有位于侧水箱(2)内的水触媒发生器(1)；清洗槽(8)中的水经水泵(20)通过管路送至侧水箱(2)及清水槽(8)的前喷水孔(11)，侧水箱(2)内的水经隔板(6)溢流入清水槽(8)，清水槽(8)上的溢流管(16)比隔板(6)低70-150mm，前喷水孔(11)向前喷水推动清洗槽(8)中的水连同被洗果蔬向前流动，并被配套的传送带组件(17)传送而出；羟基自由基流程短、用时短，能较快较均触及果蔬而充分起作用，光触媒发生器不易被损害，占用空间小，易于加大功率；尤其适用于配套多级复合装置中的连续大量清洗果蔬。
Description
技术领域
本发明属于食品清洗设备领域，涉及水洗结合水触媒式果蔬净化机。
背景技术
现有技术中，具有水触媒装置的果蔬清洗机，主要是利用水触媒电解水产生羥基自由基(·OH)这一强氧化剂的效果，去杀灭清除虫卵、细菌、病毒等致病微生物，高效分解农药、激素、抗生素等残留药物，以实现对果蔬的消毒净化；目前果蔬清洗机基本都是只用一级清洗的复合型，即与水旋流或与气泡清洗同时进行的一体机，并且不适于连续的流水线式的作业运行，只适于间歇式一水槽接一水槽式清洗；就具体结构而言，一类是如ZL201120208017.8及专利申请201110271764.0所示，水触媒发生装置放在清洗槽的底网的下方的槽底部，并且其上面覆盖专用网，这虽然能防止被清洗的果蔬碰坏水触媒发生器，但又难以阻止底网滤下的渣滓、泥沙进入水触媒发生器的内部而发生堵塞，又难以清理，必然要影响到水触媒发生器的效率；还有一类是如ZL201120208048.3所示，水触媒发生装置放在清洗槽纵向的一端，即旁侧设置，与清洗槽下部处于横向水平位置，并通过防护网相互连通，不足之处在于，水触媒发生器产生的羥基自由基在水中的分布很不均匀，并且从清洗槽一端纵向流到另一端行程长，加之水在喷射气流作用下，冲击果蔬翻腾使水纵向流速受阻，必然导致羟基自由基强氧化剂过早还原而失去作用，因为羟基自由基存在时间只有几秒钟，这必然影响净化效果；另外，仅仅一层防护网隔离，也难以避免渣滓、泥沙等在剧烈波动中回落入水触媒发生器，而发生堵塞后又难以清理维护。
发明内容
解决的技术问题：
提供水洗结合水触媒式果蔬净化机，能克服现有技术中存在的不足，水触媒发生器采用溢流结构与清洗槽连通，不会被果蔬渣覆盖或被泥沙堵塞，采用与清洗槽的纵向两侧且中央对称式装有水触媒发生器，使得水触媒发生器所产生的羟基自由基随水流到达被清洗净化的果蔬的路程短，用时短，并且在水中易于分布均匀，因此净化效果好，并且效率高，同时还易于加大水触媒的功率，结构简单、易维护，并且有利于提高水触媒发生器的使用寿命
采用的技术方案：
水洗结合水触媒式果蔬净化机，具有机架，机架上装有清洗槽、配套的传送带组件、水循环系统及水触媒发生器，其特征在于：清洗槽的纵向两侧壁的外壁上以中央两侧对称式分别装有水触媒发生器，所属水触媒发生器固装于侧水箱内，并具有装在保护盒中的配套的直流电源，侧水箱的平底板上具有循环水进口，侧水箱中的水通过隔板溢流入清洗槽中，侧水箱还具有一次水加入管；
清洗槽上具有溢流管，溢流管的高度比所述的侧水箱中的隔板的高度低70-150mm；
所述清洗槽的纵向两侧壁上以中央两侧对称式均装有板状或筒状结构的水触媒发生器，或者一侧装板状结构的水触媒发生器，另一侧装筒状结构的水触媒发生器。
有益效果：
水洗结合水触媒式果蔬净化机，由于清洗槽的纵向两侧壁上以中央两侧对称式分别装有水触媒发生器，因此，使得水触媒发生器所产生的羟基自由基在水中分布均匀，并且随水流到达被清洗净化的果蔬的路程短，用时短，有效接触时间长，因此净化效果好，并且效率高；由于富含羟基自由基的侧水箱中的水是在位差70-150mm高度下通过隔板溢流入清洗槽中，所以清洗槽中剧烈波动的水及清洗净化的果蔬及渣滓泥沙等根本无法回落入侧水箱中，因此，能确保水触媒发生器不受危害，有利于提高其使用寿命；另外，由于合理利用了空间，因此便于加大水触媒发生器的容量；单独间歇应用时，每次清洗净化完毕后，可通过水循环系统及带喷淋沥水机构的配套的传送带组件将清洗净化后的果蔬传送而出；尤其适宜作为一级单独水粗洗之后或一级单独水粗洗紧接二极气泡精洗之后的消毒净化设备，用于多级复合式果蔬清洗装置中连续大量清洗果蔬；由于能高度保持循环水的质量，因此，能充分展现水触媒的净化作用，提高对果蔬的净化质量；采用筒状水触媒发生器，不仅占用空间小，而且主体网状表面能容易释放水触媒电解水而产生的气泡，因此，能充分发挥水触媒的作用，能耗低，同样功率下，占用空间小。
附图说明
图1、总体组成结构示意图；
图2、按图1中所示A向纵向一侧示意图；
图3、水循环系统流程图；
图4、筒状结构水触媒发生器1的结构示意图(a)；
图5、筒状结构水触媒发生器结构示意图(b)；
图6、骨架25结构图；
图7、可卸型引线极柱31的结构图。
具体实施方式
结合附图进一步详加说明；图中箭头示为水流动方向。
如图1-3所示，水洗结合水触媒式果蔬净化机，具有机架，装在机架上的清洗槽8、配套的传送带组件17、水循环系统及水触媒发生器1；清洗槽8的纵向两侧壁9的外壁上以中央两侧对称式分别装有水触媒发生器1，所述水触媒发生器1固装于侧水箱2内，并具有装在保护盒4中的配套的直流电源3，保护盒4装在侧壁9的外壁上，侧水箱2的平底板上具有循环水进口5，侧水箱2中的水通过隔板6溢流入清洗槽8中，侧水箱2还有一次水加入管7及透明盖板37；
清洗槽8上具有溢流管16，溢流管16的高度比所述侧水箱2中的隔板6的高度低70-150mm；
所述清洗槽8的纵向两侧壁9上的中央两侧对称式装有的水触媒发生器1均为板状结构的水触媒发生器，或者均为筒状结构的水触媒发生器；或者一侧装板状结构的水触媒发生器，另一侧装筒状结构的水触媒发生器。
清洗槽8具有利于渣滓、泥沙沉淀聚集排放的箱体结构，两侧壁9平滑弧状过渡性与底板21连接为一体，底板21上具有排水口15及带水过滤器14的循环水出口13，并且底板21朝向排水口15倾斜；配套的传送带组件17由独立电机18带动并配有能沥水的传送带，还有配套的用于进一步清洗果蔬的喷淋水管19.
水循环系统的结构为，自一次水加入管7向侧水箱2中注水，至侧水箱2中水注满并自动通过隔板6溢流入清洗槽8，直至溢流管16溢流出水而止；清洗槽8内的水经水过滤器14过滤后自循环水出口13流出，经管路接水泵20的泵进口，自泵出口通过管路将循环水分别送至侧水箱2平底板上的循环水进口5，并与侧水箱2的平底板内的均流管22相连接，送至配套的传送带组件17用以进一步清洗果蔬的喷淋水管19及通过装在清洗槽8的前壁10上的前冲水管12分送至各前喷水孔11，三个前喷水孔11等高，位于清洗槽8的水深的1/3-1/2处并向前喷水，水泵20装在机架上，各前喷水孔11的内径均为15-20mm；在前喷水孔11的作用下，果蔬随水流向前泳动，并经配套的传送带组件17喷淋沥水后传送而出，排水口15用于定期排放渣滓、泥砂和/或水的排净。
所述“纵向”是指清洗槽8中的水在三个前喷水孔11向前喷水的作用下向前流动的方向。
板状结构的水触媒发生器的结构如ZL201120208017.8公开的技术方案所示；
如图4-7所示，筒状水触媒发生器的结构为，具有相互配套筒身呈网状的阳极内筒23、阴极外筒24，二者均以钛金板边冲孔边拉制而制成，并分别通过骨架25连接定型为筒状，阳极内筒23套在阴极外筒24中，二者以位于其间隔中的配套的电绝缘的定位花环26同轴式固连为一体，并且二者分别对外接出引线极柱31。
所述骨架25的结构为横条27两端各固连一个圆环28，横条27与相应筒身的轴向接缝固连在一起，圆环28与相应筒身的圆形端口固连在一起。
所述配套的电绝缘的定位花环26，其内圆环壁撑在阳极内筒23的外圆壁上，其外圆环壁撑在阴极内筒24的内圆壁上，于阴极外筒24的两端部位处各配装一个电绝缘定位花环26，电绝缘定位花环26的主体上具有均布的平衡通孔29；
所述引线极柱31均焊接在相应的骨架25的横条27上；以轴向总长度计，当阳极内筒23大于阴极外筒24的长度时，阳极内筒23的引线极柱31直接焊接在阳极内筒23的两端外伸出于阴极外筒24部分的横条27上，当阳极内筒23等于阴极外筒24的长度时，在阴极外筒24上开孔30，阳极内筒23的引线极柱31直接焊接在与所述孔30对应的位置处的阳极内筒23的横条27上；引线极柱31为芯状外绝缘的可卸型，具体结构为，横条27上焊接有螺母32，并有配套对应的双头栓导电螺杆33，整体加工而成的电绝缘法兰连接件34，通过其功能套杆35与双头栓导电螺杆33固装在一起，能方便地安装应用，并引入直流电源3。电控盘36装载机架上。
阳极内筒23的外表面涂有功能涂层，如钌、铱、铂合金涂层；
阳极内筒23直径60-130mm，与阴极外筒24间距4-6mm；
直流电源3电压24-32V，电流12A；
阳极内筒23，、阴极外筒24分别通过引线极柱31接直流电源3的正极、负极。
Claims (9)
1.水洗结合水触媒式果蔬净化机，具有机架，机架上装有清洗槽、配套的传送带组件、水循环系统及水触媒发生器，其特征在于：清洗槽的纵向两侧壁的外壁上以中央两侧对称式分别装有水触媒发生器，所属水触媒发生器固装于侧水箱内，并具有装在保护盒中的配套的直流电源，侧水箱的平底板上具有循环水进口，侧水箱中的水通过隔板溢流入清洗槽中，侧水箱还具有一次水加入管；
清洗槽上具有溢流管，溢流管的高度比所述的侧水箱中的隔板的高度低70-150mm。
2.根据权利要求1所述的水洗结合水触媒式果蔬净化机，其特征在于：水循环系统的结构为，自一次水加入管(7)向侧水箱(2)中注水，至侧水箱(2)中水注满并自动通过隔板(6)溢流入清洗槽(8)，直至溢流管(16)溢流出水而止；清洗槽(8)内的水经水过滤器(14)过滤后自循环水出口(13)流出，经管路接水泵(20)的泵进口，自泵出口通过管路将循环水分别送至侧水箱(2)的平底板上的循环水进口(5)，并与侧水箱(2)的平底板内的均流管(22)相连接，送至配套的传送带组件(17)用以进一步清洗果蔬的喷淋水管(19)及通过装在清洗槽(8)的前壁(10)上的前冲水管(12)分送至各前喷水孔(11)，三个前喷水孔(11)等高，位于清洗槽(8)的水深的1/3-1/2处并向前喷水，水泵(20)装在机架上。
3.根据权利要求1或2所述的水洗结合水触媒式果蔬净化机，其特征在于：所述水触媒发生器(1)的结构为板状水触媒发生器和/或为筒状水触媒发生器，筒状水触媒发生器的结构为，具有相互配套筒身呈网状的阳极内筒(23)、阴极外筒(24)，二者均以钛金板边冲孔边拉制而制成，并分别通过骨架(25)连接定型为筒状，阳极内筒(23)套在阴极外筒(24)中，二者以位于其间隔中的配套的电绝缘的定位花环(26)同轴式固连为一体，并且二者分别对外接出引线极柱(31)。
4.根据权利要求3所述的水洗结合水触媒式果蔬净化机，其特征在于：所述骨架(25)的结构为横条(27)两端各固连一个圆环(28)型，横条(27)与相应筒身的轴向接缝固连在一起，圆环(28)与相应筒身的圆形端口固连在一起。
5.根据权利要求3或4所述的水洗结合水触媒式果蔬净化机，其特征在于：所述配套的电绝缘的定位花环(26)，其内圆环壁撑在阳极内筒(23)的外圆壁上，其外圆环壁撑在阴极内筒(24)的内圆壁上，于阴极外筒(24)的两端部位处各配装一个电绝缘定位花环(26)，电绝缘定位花环(26)的主体上具有均布的平衡通孔(29)；
所述引线极柱(31)均焊接在相应的骨架(25)的横条(27)上；以轴向总长度计，当阳极内筒(23)大于阴极外筒(24)的长度时，阳极内筒(23)的引线极柱(31)直接焊接在阳极内筒(23)两端外伸出于阴极外筒(24)部分的横条(27)上，当阳极内筒(23)等于阴极外筒(24)的长度时，在阴极外筒(24)上开孔(30)，阳极内筒(23)的引线极柱(31)直接焊接在与所述孔(30)对应的位置处的阳极内筒(23)的横条(27)上；引线极柱引(31)为芯状外绝缘的可卸型，具体结构为，横条(27)上焊接有螺母(32)，并有配套对应的双头栓导电螺杆(33)，整体加工而成的电绝缘法兰连接件(34)，通过其功能套杆(35)与双头栓导电螺杆(33)固装在一起。
6.根据权利要求1或2所述的水洗结合水触媒式果蔬净化机，其特征在于：清洗槽(8)具有利于渣滓、泥沙沉淀聚集排放的箱体结构，两侧壁(9)平滑弧状过渡性与底板(21)连接为一体，底板(21)上具有排水口(15)及带水过滤器(14)的循环水出口(13)，并且底板(21)朝向排水口(15)倾斜；配套的传送带组件(17)由独立电机(18)带动并配有能沥水的传送带，还有配套的用于进一步清洗果蔬的喷淋水管(19)。
7.根据权利要求3所述的水洗结合水触媒式果蔬净化机，其特征在于：清洗槽(8)具有利于渣滓、泥沙沉淀聚集排放的箱体结构，两侧壁(9)平滑弧状过渡性与底板(21)连接为一体，底板(21)上具有排水口(15)及带水过滤器(14)的循环水出口(13)，并且底板(21)朝向排水口(15)倾斜；配套的传送带组件(17)由独立电机(18)带动并配有能沥水的传送带，还有配套的用于进一步清洗果蔬的喷淋水管(19)。
8.根据权利要求4所述的水洗结合水触媒式果蔬净化机，其特征在于：清洗槽(8)具有利于渣滓、泥沙沉淀聚集排放的箱体结构，两侧壁(9)平滑弧状过渡性与底板(21)连接为一体，底板(21)上具有排水口(15)及带水过滤器(14)的循环水出口(13)，并且底板(21)朝向排水口(15)倾斜；配套的传送带组件(17)由独立电机(18)带动并配有能沥水的传送带，还有配套的用于进一步清洗果蔬的喷淋水管(19)
9.根据权利要求5所述的水洗结合水触媒式果蔬净化机，其特征在于：清洗槽(8)具有利于渣滓、泥沙沉淀聚集排放的箱体结构，两侧壁(9)平滑弧状过渡性与底板(21)连接为一体，底板(21)上具有排水口(15)及带水过滤器(14)的循环水出口(13)，并且底板(21)朝向排水口(15)倾斜；配套的传送带组件(17)由独立电机(18)带动并配有能沥水的传送带，还有配套的用于进一步清洗果蔬的喷淋水管(19)。
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