CN204133271U - 食品分层烘烤装置 - Google Patents

Abstract

食品分层烘烤装置，其组成包括 : 箱体的左壁板连接一组横向排列的相互平行的左空心方管，箱体的右壁板连接一组横向排列的相互平行的右空心方管，左空心方管与右空心方管每一对在同一平面上，左空心方管的右侧壁开有左插接槽，右空心方管的左侧壁开有右插接槽，左插接槽与右插接槽均插接 T 形插板， T 形插板分别连接在碳盒的左侧和右侧，箱体的左壁板和右壁板之间连接一组相互平行的烘烤托板，烘烤托板位于碳盒的上方，碳盒包括盒体，盒体内连接 3 排半口形滑道，半口形滑道内插接托碳板，托碳板开有漏灰孔，盒体的前壁的底部开有插口，插口插入接灰盒。本实用新型用于烘烤食品。

Description

食品分层烘烤装置

技术领域

本实用新型涉及一种食品分层烘烤装置。

背景技术

现有的烘烤装置的烘烤层都是固定不变的，要么全烤、要么不烤，没有可变动性，实用性不好。有很多食品在需要时进行大量的烘烤，现有的烤制装置才使用，有时需要烤制少量的食品，现有的烤箱就不适用，造成了不必要的浪费。

发明内容

本实用新型的目的是提供一种能够根据需要进行分层烤制的食品分层烘烤装置。

上述的目的通过以下的技术方案实现：

一种食品分层烘烤装置，其组成包括:箱体，所述的箱体的左壁板连接一组横向排列的相互平行的左空心方管，所述的箱体的右壁板连接一组横向排列的相互平行的右空心方管，所述的左空心方管与所述的右空心方管每一对在同一平面上，所述的左空心方管的右侧壁开有左插接槽，所述的右空心方管的左侧壁开有右插接槽，所述的左插接槽与所述的右插接槽均插接T形插板，所述的T形插板分别连接在碳盒的左侧和右侧，所述的箱体的左壁板和右壁板之间连接一组相互平行的烘烤托板，所述的烘烤托板位于所述的碳盒的上方，所述的碳盒包括盒体，所述的盒体内连接3排半口形滑道，所述的半口形滑道内插接托碳板，所述的托碳板开有漏灰孔，所述的盒体的前壁的底部开有插口，所述的插口插入接灰盒。

所述的食品分层烘烤装置，所述的左壁板连接左风道，所述的右壁板连接右风道，所述的左壁板与所述的右壁板均开有通风孔，所述的左风道与所述的右风道均连接风机。

所述的食品分层烘烤装置，所述的烘烤托板开有一组相互平行的透热通槽或开有一组分布均匀的透孔或开有一组分布不均匀的透孔，所述的分布均匀的透孔是横排相互平行、竖排相互平行、孔径相等的透孔，所述的分布不均匀的透孔是孔径不等、排列无规律的透孔。

有益效果：

1.本实用新型采用的左空心方管、右空心方管、T形插板配合使用，使碳盒能够根据需要进行插接，能够做到不浪费，充分的利用所有的热源。

本实用新型采用的碳盒具有3排半口形滑道，能够根据烤制的食品需要的热量的大小选用距离烘烤托板远近不同的半口形滑道，使炭火做到不浪费，提高了烘烤出的食品的质量。

本实用新型采用的碳盒与接灰盒为两体结构，碳盒与接灰盒能够分离、能够结合，使清理灰尘容易，整体环境干净、卫生。

本实用新型采用的左风道和右风道能够增加炭火热量的散发，使需要烤制的食品受热均匀，烤制速度快、质量好。

本实用新型采用的烘烤托板具有不同的接热孔和槽，能够根据需要进行选择烤制不同的食品，使用灵活、效果好。

附图说明：

附图1是本产品的结构示意图。

附图2是附图1的局部放大图。

附图3是附图1中烘烤托板的透热通槽的结构示意图。

附图4是附图1中分布均匀的透孔的结构示意图。

附图5是附图1中分布不均匀的透孔的结构示意图。

具体实施方式：

实施例1：

一种食品分层烘烤装置，其组成包括:箱体1，所述的箱体的左壁板2连接一组横向排列的相互平行的左空心方管3，所述的箱体的右壁板4连接一组横向排列的相互平行的右空心方管5，所述的左空心方管与所述的右空心方管每一对在同一平面上，所述的左空心方管的右侧壁开有左插接槽6，所述的右空心方管的左侧壁开有右插接槽7，所述的左插接槽与所述的右插接槽均插接T形插板8，所述的T形插板分别连接在碳盒的左侧和右侧，所述的箱体的左壁板和右壁板之间连接一组相互平行的烘烤托板9，所述的烘烤托板位于所述的碳盒的上方，所述的碳盒包括盒体10，所述的盒体内连接3排半口形滑道11，所述的半口形滑道内插接托碳板12，所述的托碳板开有漏灰孔13，所述的盒体的前壁的底部开有插口14，所述的插口插入接灰盒15。

实施例2：

实施例1所述的食品分层烘烤装置，所述的左壁板连接左风道16，所述的右壁板连接右风道17，所述的左壁板与所述的右壁板均开有通风孔18，所述的左风道与所述的右风道均连接风机19。

实施例3：

实施例1所述的食品分层烘烤装置，所述的烘烤托板开有一组相互平行的透热通槽20。

实施例4：

实施例1所述的食品分层烘烤装置，所述的烘烤托板开有一组分布均匀的透孔21，所述的分布均匀的透孔是横排相互平行、竖排相互平行、孔径相等的透孔。

实施例5：

实施例1所述的食品分层烘烤装置，所述的烘烤托板开有一组分布不均匀的透孔22，所述的分布不均匀的透孔是孔径不等、排列无规律的透孔。

Claims (3)

1.一种食品分层烘烤装置，其组成包括:箱体，其特征是: 所述的箱体的左壁板连接一组横向排列的相互平行的左空心方管，所述的箱体的右壁板连接一组横向排列的相互平行的右空心方管，所述的左空心方管与所述的右空心方管每一对在同一平面上，所述的左空心方管的右侧壁开有左插接槽，所述的右空心方管的左侧壁开有右插接槽，所述的左插接槽与所述的右插接槽均插接T形插板，所述的T形插板分别连接在碳盒的左侧和右侧，所述的箱体的左壁板和右壁板之间连接一组相互平行的烘烤托板，所述的烘烤托板位于所述的碳盒的上方，所述的碳盒包括盒体，所述的盒体内连接3排半口形滑道，所述的半口形滑道内插接托碳板，所述的托碳板开有漏灰孔，所述的盒体的前壁的底部开有插口，所述的插口插入接灰盒。

2.根据权利要求1所述的食品分层烘烤装置，其特征是: 所述的左壁板连接左风道，所述的右壁板连接右风道，所述的左壁板与所述的右壁板均开有通风孔，所述的左风道与所述的右风道均连接风机。

3.根据权利要求2所述的食品分层烘烤装置，其特征是: 所述的烘烤托板开有一组相互平行的透热通槽或开有一组分布均匀的透孔或开有一组分布不均匀的透孔，所述的分布均匀的透孔是横排相互平行、竖排相互平行、孔径相等的透孔，所述的分布不均匀的透孔是孔径不等、排列无规律的透孔。