CN204054128U - 一种夹心蟹排切断机 - Google Patents

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李成文
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Abstract

本实用新型涉及一个食品生产装备，尤其是一种夹心蟹排切断机，包括机架、气缸、传动杆、刀片、控制箱，控制箱安装在机架侧壁上，气缸安装在机架内部，气缸的一端通过通气管与控制箱相连接；所述传动杆包括两个上传动杆、两个下传动杆，两个上传动杆的下端分别与两个下传动杆的上端活动连接,两个下传动杆的下端分别连接刀片的上端，其中一个上传动杆的上端与气缸的一端相连接，此上传动杆与下传动杆的连接处通过一个横杆与另一个上传动杆与下传动杆的连接处相连接，另一个上传动杆的上端固定在机架上。本实用新型所提供的夹心蟹排切断机结构简单，切断尺寸准确，并且大大降低了工人的劳动强度，有效地提高了生产效率。

Description

一种夹心蟹排切断机
技术领域
本实用新型涉及一个食品生产装备，尤其是一种夹心蟹排切断机。
背景技术
近些年来，夹心蟹排以其鲜美的口感和较高的营养价值，逐渐成为火锅、麻辣烫等的配菜，深受广大食客的喜爱。夹心蟹排成型后，一般需要将其切成符合标准长度的小块，传统夹心蟹排的切断常常采用手工的方式，工人的劳动强度大、生产效率低、切断的尺寸不够精确；市面上也有夹心蟹排切断机，但是结构往往过于复杂，安装困难，且能耗量大。
实用新型内容
为解决上述问题，本实用新型提供了一种夹心蟹排切断机，包括机架、气缸、传动杆、刀片、控制箱，控制箱安装在机架侧壁上，气缸安装在机架内部，气缸的一端通过通气管与控制箱相连接；所述传动杆包括两个上传动杆、两个下传动杆，两个上传动杆的下端分别与两个下传动杆的上端活动连接,两个下传动杆的下端分别连接刀片的上端，其中一个上传动杆的上端与气缸的一端相连接，此上传动杆与下传动杆的连接处通过一个横杆与另一个上传动杆与下传动杆的连接处相连接，另一个上传动杆的上端固定在机架上。
进一步地，所述夹心蟹排切断机还包括防护栏，防护栏设置在机架的前后表面上。
通过上述技术方案的实现，本实用新型所提供的夹心蟹排切断机可以通过气缸控制刀片定时对夹心蟹排进行切断，结构简单，切断尺寸准确，并且大大降低了工人的劳动强度，有效地提高了生产效率。
附图说明
图1为本实用新型所提供夹心蟹排切断机的整体结构图；
图2为去掉防护栏后的夹心蟹排切断机的整体结构图。
具体实施方式
如图1和图2所示，一种夹心蟹排切断机，包括机架1、气缸2、传动杆、刀片4、控制箱5，控制箱5安装在机架1侧壁上，气缸2安装在机架1内部，气缸2的一端通过通气管6与控制箱5相连接，控制箱5控制气缸2的运动；所述传动杆包括两个上传动杆31、32，两个下传动杆33、34，两个上传动杆31、32的下端分别与两个下传动杆33、34的上端活动连接,两个下传动杆33、34的下端分别连接刀片4的上端，其中，上传动杆31的上端与气缸4的一端相连接，上传动杆31与下传动杆33的连接处通过一个横杆7与上传动杆32与下传动杆34的连接处相连接，上传动杆32的上端固定在机架1上；机架1的前后表面上还设置有防护栏8，对操作工人进行一定的保护。该夹心蟹排切断机运行时，气缸2带动上传动杆31运动，上传动杆31再带动下传动杆33运动，并通过横杆7带动上传动杆32与下传动杆34的运动，最后下传动杆33、34带动刀片4对夹心蟹排完成切断。

Claims (2)

1.一种夹心蟹排切断机，其特征在于：所述夹心蟹排切断机包括机架、气缸、传动杆、刀片、控制箱，控制箱安装在机架侧壁上，气缸安装在机架内部，气缸的一端通过通气管与控制箱相连接；所述传动杆包括两个上传动杆、两个下传动杆，两个上传动杆的下端分别与两个下传动杆的上端活动连接,两个下传动杆的下端分别连接刀片的上端，其中一个上传动杆的上端与气缸的一端相连接，此上传动杆与下传动杆的连接处通过一个横杆与另一个上传动杆与下传动杆的连接处相连接，另一个上传动杆的上端固定在机架上。
2.根据权利要求1所述一种夹心蟹排切断机，其特征在于：所述夹心蟹排切断机还包括防护栏，防护栏设置在机架的前后表面上。
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* Cited by examiner, † Cited by third party
Publication number Priority date Publication date Assignee Title
CN106182121A (zh) * 2016-07-22 2016-12-07 刘凡 一种鲜肉切丝机器人

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