CN204047802U - 一种肠须去除机的割须装置 - Google Patents

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李明
戴思慧
张民
袁晴春
陈文贵
吴雄奎
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Abstract

本实用新型公开了一种肠须去除机的割须装置，包括卷须轮(6)、卷须电机(22)、切割马达(15)、刀盘片(12)、防割护板(11)和吸须机构；卷须轮由卷须电机驱动；卷须轮的外周设有多个径向的毛刷(25)；切割马达通过马达基座(21)固定在机架上；防割护板整体位于刀盘片(12)的上方，使得刀盘片的刀口完全位于防割护板的内侧；刀盘片旋转时，对肠衣棒实施割须操作；吸须机构包括导风板(4)、导风管(16)、风机(17)和出须口(20)。该肠须去除机的割须装置结构简单而巧妙，去须效率高。

Description

一种肠须去除机的割须装置
技术领域
本实用新型涉及一种肠须去除机的割须装置。
背景技术
猪肠衣的应用较为广泛，将猪肠收集加工成猪肠衣，纵向、横向拉力均较强，可用于制作香肠或腊肠的外层衣膜。用猪肠衣灌制的香肠不染色，能肉眼看到香肠的馅料，给人以清洁卫生的感觉，可增加食欲；在一定时期内不会变味、变质，储存、外出携带就餐都十分方便。
肠衣的加工过程包括扯肠清污、入缸浸泡、刮肠净洗、配扎肠把等工序，需要大量的手工作业，劳动强度大，效率低，作业环境和空气较恶劣。随着劳动力减少，成本逐渐增加，阻碍了肠衣产业的发展，机械化作业是未来发展的必然趋势。
另外，随着人们对肠衣产品质量要求的提高，尤其对于出口肠衣来说，肠衣上的肠须成为了影响产品质量的关键因素；目前采用手工的除须法，劳动强度大，效率特别低，加工成本高。
从文献及国内外市场调查发现，很少有相关肠须去除机的研究和专利。一种肠衣拔须机专利(CN103070219A)采用网罩与旋转刀片，肠须进入网罩内后，刀片切断。该机械使用简单，但除须效率低。
因此，有必要设计一种新型的肠须去除机，而割须装置为肠须去除机的核心所在。
实用新型内容
本实用新型所要解决的技术问题是提供一种肠须去除机的割须装置，该肠须去除机的割须装置结构简单而巧妙，去须效率高。
实用新型的技术解决方案如下：
一种肠须去除机的割须装置，包括卷须轮(6)、卷须电机(22)、切割马达(15)、刀盘片(12)、防割护板(11)和吸须机构；
卷须轮通过轴承安装在机架上，由卷须电机驱动；卷须轮的外周设有多个径向的毛刷(25)；卷须轮旋转时，通过毛刷的作用对肠衣棒上的肠须产生向舒展和拉伸作用，以利于下一步的割须操作；
切割马达通过马达基座(21)固定在机架上；切割马达的输出轴为竖直方向；刀盘片(12)通过螺钉固定在切割马达(15)输出轴上；防割护板固定在机架的上盖板(5)上，刀盘片与防割护板均与水平面平行，刀盘片与防割护板之间存在间隙；防割护板的前侧边为圆弧形，所述圆弧形的半径大于刀盘片的半径，防割护板整体位于刀盘片(12)的上方，使得刀盘片的刀口完全位于防割护板的内侧；刀盘片旋转时，对肠衣棒实施割须操作；
吸须机构包括导风板(4)、导风管(16)、风机(17)和出须口(20)；
导风板(4)位于所述机架的前面板与卷须轮之间；导风管的一端位于刀盘片的下方，导风管的另一端与风机相连，出须口位于风机的下方。
卷须电机通过皮带传动机构带动卷须轮旋转。
防割护板11的前侧边的圆弧形的半径大于刀盘片的半径弧形半径0.2mm～1.0mm。
所述圆弧形的前侧边对应的圆心位于刀盘片的轴线上。
刀盘片的直径为110～150mm。
刀盘片与防割护板之间存在间隙宽度为0.2～0.5mm，所述的间隙是指刀盘片顶面与防割护板底面之间的距离。
有益效果：
本实用新型的割须装置，利用刀盘片和防割护板保证肠须切割和肠衣不受损伤，利用吸须机构使得肠衣棒紧贴刀盘片的刀口，设计极为巧妙，但结构简单。
本实用新型的肠须去除机的割须装置，能一次性完成肠须的去除，满足肠衣加工的要求，同时生产效率高、操作简便，由机器的运作代替原有的高强度的人力劳动。
本实用新型的肠须去除机的割须装置，设计巧妙、结构简单、操作方便、无需人工干预、工作效率高。
附图说明
图1为肠须去除机的总体结构示意图；
图2为刀盘片的结构示意图；
图3为防割护板的结构示意图；
图4为支撑块的结构示意图；
图5为前面板的的结构示意图；
图6为上盖板的的结构示意图。
图7为卷须轮的结构示意图(主视图)；
图8为卷须轮的结构示意图(侧视图)。
标号说明：1.导杆、2.肠衣棒、3.导槽、4.导风板、5.上盖板、6.卷须轮、7.外滚轮、8.支撑块、9.压杆、10.内滚轮、11.防割护板、12.刀盘片、13.切割马达开关、14.卷须电机开关、15.切割马达、16.导风管、17.风机、18.风机开关、19.机架、20.出须口、21.马达基座、22.卷须电机、23.前面板、24.托板、25.毛刷。
具体实施方式
以下将结合附图和具体实施例对本实用新型做进一步详细说明：
实施例1：
如图1-3，6-8，一种肠须去除机的割须装置，包括卷须轮6、卷须电机22、切割马达15、刀盘片12、防割护板11和吸须机构；
卷须轮通过轴承安装在机架上，由卷须电机驱动；卷须轮的外周设有多个径向的毛刷25；卷须轮旋转时，通过毛刷的作用对肠衣棒上的肠须产生向舒展和拉伸作用，以利于下一步的割须操作；
切割马达通过马达基座21固定在机架上；切割马达的输出轴为竖直方向；刀盘片12通过螺钉固定在切割马达15输出轴上；防割护板固定在机架的上盖板5上，刀盘片与防割护板均与水平面平行，刀盘片与防割护板之间存在间隙；防割护板的前侧边为圆弧形，所述圆弧形的半径大于刀盘片的半径，防割护板整体位于刀盘片12的上方，使得刀盘片的刀口完全位于防割护板的内侧；刀盘片旋转时，对肠衣棒实施割须操作；
吸须机构包括导风板4、导风管16、风机17和出须口20；
导风板4位于所述机架的前面板与卷须轮之间；导风管的一端位于刀盘片的下方，导风管的另一端与风机相连，出须口位于风机的下方。
卷须电机通过皮带传动机构带动卷须轮旋转。
防割护板11的前侧边的圆弧形的半径大于刀盘片的半径弧形半径0.2mm～1.0mm。
所述圆弧形的前侧边对应的圆心位于刀盘片的轴线上。
刀盘片的直径为110～150mm。
刀盘片与防割护板之间存在间隙宽度为0.2～0.5mm，所述的间隙是指刀盘片顶面与防割护板底面之间的距离。
以下结合图1-8对肠须去除机做整体的全面的介绍：
一种肠须去除机，包括机架、割须装置和导肠装置。
导肠装置包括导杆(1)、导槽(3)、支撑块(8)、压杆(9)、外滚轮(7)、内滚轮(10)和托板(24)；导杆1安装在机架的前面，起梳顺肠衣棒的作用；电机22安装在机架上，电机22驱动内滚轮10旋转，内滚轮10通过轴承安装在支撑块8上，支撑块8焊接在上盖板上；压杆的另一端通过轴承安装有所述的外滚轮；压杆安装有外滚轮的一端搁置在支撑块顶部的凹槽中，压杆9的后端通过圆柱销安装在机架上；外滚轮7的直径为20～30mm，内滚轮直径为10～15mm；外滚轮直径大于内滚轮直径一倍。托板24固定机架上。在内滚轮10的旋转作用下，带动肠衣棒2向前运动，在外滚轮7的重量压力作用下，外滚轮、肠衣棒、内滚轮之间产生摩擦力，肠衣棒产生向前输送力，在托板24的托付作用下，肠衣棒沿托板向前输送。
如图6所示，上盖板的前侧具有一个缺口，该缺口用于引导肠衣棒，并且当肠衣棒通过时，将肠衣棒限制在该缺口内，而不会向左右两侧滑出。
割须装置如前所述。
卷须电机还通过皮带传动机构带动卷须轮和内滚轮旋转。
导杆以向机架倾斜方式固定。
机架上设有卷须电机开关14，机架上设有切割马达开关13。机架上设有风机开关18。
刀盘片采用材料T10～T12，1～2mm厚，直径中间或标准螺钉沉孔，所述防割护板11在刀盘片12上方，通过螺钉固定在上盖板上，弧形半径大于刀盘片12半径0.2mm，防止肠衣棒的破裂。所述风机安装在机架底部，通过导风管16和导风板4的作用，对肠须产生向下的吸力，并将切断的肠须吸出，从出须口排出。
肠衣棒依次向前输送，肠须在吸须机构的作用下，将肠须吸入切割装置中，卷须装置将肠须拉伸，相当于产生在肠须拉伸端产生一个拉力，由刀盘片12将肠须切割清除。
本实施例中所有轴承采用惯用技术，轴肩、轴套、挡圈来实现定位；并都采用了轴承端盖来减少外界土壤等对轴承损坏。
所述肠衣棒前处理方法：(1)经过清洗后的肠衣，晾干水分，采用小型气泵进行充气，然后手扎两端；(2)放置空气中5～10分钟或者采用风扇换气，在体积扩大的情况下，肠衣水分迅速蒸发；通过眼睛观察，发现肠须与肠衣表面自然分离即可。
所述切割方法：(1)将前处理好的肠衣棒，直接放置在导杆上，前端通过手动放置在内滚轮和外滚轮之间，启动电机22通过导槽和滚轮、托板的辅助下，向前自动或手动运动；(2)启动所有的开关，切割马达驱动刀盘片旋转，在风机风吸力和卷须轮6的作用下，由旋转的刀盘片12完成肠须切割。

Claims (6)

1.一种肠须去除机的割须装置，其特征在于，包括卷须轮(6)、卷须电机(22)、切割马达(15)、刀盘片(12)、防割护板(11)和吸须机构；
卷须轮通过轴承安装在机架上，由卷须电机驱动；卷须轮的外周设有多个径向的毛刷(25)；
切割马达通过马达基座(21)固定在机架上；切割马达的输出轴为竖直方向；刀盘片(12)通过螺钉固定在切割马达(15)输出轴上；防割护板固定在机架的上盖板(5)上，刀盘片与防割护板均与水平面平行，刀盘片与防割护板之间存在间隙；防割护板的前侧边为圆弧形，所述圆弧形的半径大于刀盘片的半径，防割护板整体位于刀盘片(12)的上方，使得刀盘片的刀口完全位于防割护板的内侧；刀盘片旋转时，对肠衣棒实施割须操作；
吸须机构包括导风板(4)、导风管(16)、风机(17)和出须口(20)；
导风板(4)位于所述机架的前面板与卷须轮之间；导风管的一端位于刀盘片的下方，导风管的另一端与风机相连，出须口位于风机的下方。
2.根据权利要求1所述的肠须去除机的割须装置，其特征在于，卷须电机通过皮带传动机构带动卷须轮旋转。
3.根据权利要求1所述的肠须去除机的割须装置，其特征在于，防割护板11的前侧边的圆弧形的半径大于刀盘片的半径弧形半径0.2mm～1.0mm。
4.根据权利要求1所述的肠须去除机的割须装置，其特征在于，所述圆弧形的前侧边对应的圆心位于刀盘片的轴线上。
5.根据权利要求1所述的肠须去除机的割须装置，其特征在于，刀盘片的直径为110～150mm。
6.根据权利要求1-5任一项所述的肠须去除机的割须装置，其特征在于，刀盘片与防割护板之间存在间隙宽度为0.2～0.5mm，所述的间隙是指刀盘片顶面与防割护板底面之间的距离。
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