CN203993978U - 一种鸭翅切割机 - Google Patents
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Abstract
本实用新型公开了一种鸭翅切割机，包括机架，机架上设置有坡形滑槽，滑槽的坡度为40°，左右两侧倾角为10°，滑槽上部的中线位置设置有脊形凸起，脊形凸起顶角为60°，脊形凸起的下段位置处设置有圆形锯片，具体为脊形凸起的下段脊顶设置有长孔，锯片靠近滑槽的部分穿过长孔；锯片设置有保护罩，保护罩缺口靠近脊形凸起。本方案的有益效果可根据对上述方案的叙述得知，结构简单、设计合理，提高了生产效率和生产质量，节约了成本。
Description
技术领域
本实用新型涉及一种肉食品加工机械，尤其涉及一种鸭翅切割机。
背景技术
现在鸭翅切割生产线上，翅根和二节翅分离一般都是人工用刀分割，这个岗位对员工操作熟练程度比较高，新员工需要长时间培养才能顶岗，如果熟练人员补充不及时，对生产效率影响很大。并且由于鸭翅肌肉的韧性比较大，人工切割，由于用力较大，往往会发生偏刀，造成产品出现刀伤、韧带切割不均匀等情况，还容易造成员工伤手。
发明内容
本实用新型是针对现有技术所存在的不足，而提供了一种结构简单、设计合理，提高了生产效率和生产质量，节约了成本的鸭翅切割机。
为了实现上述目的，本实用新型提供了一种鸭翅切割机，包括机架，所述机架上设置有坡形滑槽，所述滑槽上部的中线位置设置有脊形凸起，所述脊形凸起的下段位置处设置有圆形锯片。
其中，所述脊形凸起的下段脊顶设置有长孔，所述锯片靠近所述滑槽的部分穿过所述长孔；所述锯片设置有保护罩，所述保护罩缺口靠近所述脊形凸起。
所述机架还设置有电机，所述电机与所述锯片轴连接，所述电机设置有防污罩。
所述滑槽的坡度为35-45°。
所述脊形凸起顶角为60-70°。
所述滑槽左右两侧倾角为10-20°。
本方案的有益效果可根据对上述方案的叙述得知，结构简单、设计合理，提高了生产效率和生产质量，节约了成本。制作割翅机一台，用机械代替人工，可以将4名熟练工更换成3名新员工或年龄较大员工进行操作，效率比之前提升30%，降低割翅岗位的技术难度；滑槽的坡度、脊形凸起顶角设置合理，切割质量超出人工切割；而且不用刀，不会使员工伤手。滑槽的坡度为35-45°鸭翅下滑速度快且姿态保持稳定，有利于切割后产品形状稳定。脊形凸起顶角为60-70°,使鸭翅向下滑动中，两端比中部拐折处向前伸出，遇到锯片后，鸭翅两端与滑槽相抵而不会产生翻动，有利于鸭翅切割过程中姿态稳定，保证产品质量。滑槽左右两侧倾角为10-20°，以便使鸭翅重量较少的一端放置在较低一侧，鸭翅重量较大的一端放置在较高一侧，保持鸭翅在脊形凸起上滑动时的平衡。
保护罩缺口靠近脊形凸起,防止工作中，误伤员工。电机设置有防污罩，以便在肉屑飞溅时，保持电机的干燥卫生。
附图说明
图1为本实用新型具体实施方式的结构示意图；
图2为图1的右视图；
图中，1、机架；2、滑槽；3、脊形凸起；4、锯片；5、保护罩；6、电机。
具体实施方式
为能清楚说明本方案的技术特点，下面通过具体实施方式，对本方案进行阐述。
实施例1
如图2所示，本实用新型是一种鸭翅切割机，包括机架1，机架1上设置有坡形滑槽2，滑槽2的坡度为40°，左右两侧倾角为10°，滑槽2上部的中线位置设置有脊形凸起3，脊形凸起3顶角为60°，脊形凸起3的下段位置处设置有圆形锯片4，具体为脊形凸起3的下段脊顶设置有长孔，锯片4靠近滑槽的部分穿过长孔；锯片4设置有保护罩5，保护罩5缺口靠近脊形凸起3。机架1还设置有电机6，电机6与锯片4轴连接，电机6设置有防污罩。
本实用新型未经描述的技术特征能够通过或采用现有技术实现，在此不再赘述，当然，上述说明并非是对本实用新型的限制，本实用新型也并不仅限于上述举例，本技术领域的普通技术人员在本实用新型的实质范围内所做出的变化、改型、添加或替换，也应属于本实用新型的保护范围。
Claims (6)
1.一种鸭翅切割机，包括机架，其特征在于，所述机架上设置有坡形滑槽，所述滑槽上部的中线位置设置有脊形凸起，所述脊形凸起的下段位置处设置有圆形锯片。
2.根据权利要求1所述的鸭翅切割机，其特征在于，所述脊形凸起的下段脊顶设置有长孔，所述锯片靠近所述滑槽的部分穿过所述长孔；所述锯片设置有保护罩，所述保护罩缺口靠近所述脊形凸起。
3.根据权利要求1或2所述的鸭翅切割机，其特征在于，所述机架还设置有电机，所述电机与所述锯片轴连接，所述电机设置有防污罩。
4.根据权利要求1或2所述的鸭翅切割机，其特征在于，所述滑槽的坡度为35-45°。
5.根据权利要求1或2所述的鸭翅切割机，其特征在于，所述脊形凸起顶角为60-70°。
6.根据权利要求1或2所述的鸭翅切割机，其特征在于，所述滑槽左右两侧倾角为10-20°。
Priority Applications (1)
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|---|---|---|---|
| CN201420400934.XU CN203993978U (zh) | 2014-07-21 | 2014-07-21 | 一种鸭翅切割机 |
Applications Claiming Priority (1)
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| CN201420400934.XU CN203993978U (zh) | 2014-07-21 | 2014-07-21 | 一种鸭翅切割机 |
Publications (1)
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|---|---|
| CN203993978U true CN203993978U (zh) | 2014-12-10 |
Family
ID=52034041
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Country Status (1)
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| CN (1) | CN203993978U (zh) |
Cited By (2)
| Publication number | Priority date | Publication date | Assignee | Title |
|---|---|---|---|---|
| CN105981797A (zh) * | 2015-07-22 | 2016-10-05 | 新疆帕戈郎清真食品有限公司 | 一种鸡腿分割链板线 |
| CN108393950A (zh) * | 2018-03-09 | 2018-08-14 | 潍坊田汇食品有限公司 | 一种鸭翅切割机 |
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2014
- 2014-07-21 CN CN201420400934.XU patent/CN203993978U/zh not_active Expired - Fee Related
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| CN105981797A (zh) * | 2015-07-22 | 2016-10-05 | 新疆帕戈郎清真食品有限公司 | 一种鸡腿分割链板线 |
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Legal Events
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| GR01 | Patent grant | ||
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Granted publication date: 20141210 Termination date: 20210721 |