CN203922698U - 无菌灌装阀组 - Google Patents
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Abstract
本实用新型公开了无菌灌装阀组,其具有一个T形管路结构,在T形管路结构的接口分别安装有灌装控制阀、接入控制阀、清洗控制阀,T形管路结构设置有蒸汽屏障结构、产品入口以及产品回流口、灌装口以及清洗入口;灌装控制阀的阀口设置有构成蒸汽屏障结构的蒸汽入口和蒸汽出口,蒸汽入口和蒸汽出口错位布置;接入控制阀的阀口处设置有产品入口和产品回流口;清洗控制阀的阀口处设置有灌装口和清洗入口;蒸汽屏障结构处设置有温度传感器,温度传感器电连接于PLC控制元件,该PLC控制元件接于灌装控制阀、接入控制阀、清洗控制阀。该蒸汽障系统确保灌装阀组在灌装前可以进行彻底的蒸汽灭菌,确保灌装机生产过程中的无菌灌装环境,且系统的工作可靠性较高。
Description
技术领域
本实用新型涉及无菌灌装阀组,其适用于液态牛奶/饮料生产。
背景技术
随着乳品饮料生产的大规模发展,国内的设备厂家适应市场的需求,自主研发出一批无菌灌装设备,然而,令人困扰的是,作为无菌灌装设备中非常重要一环的无菌灌装阀组,国内产品的可靠性及安全性一直无法保障。
实用新型内容
本实用新型的目的就是为了解决上述问题,提供一种无菌灌装阀组。
为了实现上述目的,本实用新型采用如下技术方案:
无菌灌装阀组,该无菌灌装阀组具有一个T形管路结构,且在T形管路结构的接口分别安装有灌装控制阀(1)、接入控制阀(2)、清洗控制阀(3),所述T形管路结构设置有蒸汽屏障结构、产品入口以及产品回流口、灌装口以及清洗入口;其中,
所述灌装控制阀(1)的阀口设置有构成蒸汽屏障结构的蒸汽入口(6)和蒸汽出口(5),所述蒸汽入口和蒸汽出口错位布置;
所述接入控制阀(2)的阀口处设置有产品入口(9)和产品回流口(11);
所述清洗控制阀(3)的阀口处设置有灌装口(7)和清洗入口(8);
所述蒸汽屏障结构处设置有温度传感器(10),所述温度传感器电连接于PLC控制元件(4),该PLC控制元件接于灌装控制阀、接入控制阀、清洗控制阀。
进一步,所述产品入口、产品回流口以对称结构布置。
进一步,所述灌装口和清洗入口以对称结构布置。
本实用新型具有如下有益效果:
(1)该蒸汽障系统确保灌装阀组在灌装前可以进行彻底的蒸汽灭菌:产品在灌装进入最终的包装前,面临很多污染的风险,其中灌装设备上残留细菌带来的风险具有很大的危害性,所以必须在正式生产前对设备进行高温灭菌,本设计利用蒸汽的高温来可靠地实现这一目的,并通过温度检测的方式来判定高温灭菌是否有效。
(2)确保灌装机生产过程中的无菌灌装环境:在生产过程中,如果密封件发生故障,在没有蒸汽障的保护下,细菌很有可能会从故障处入侵产品,从而对产品造成破坏,本设计在关键密封处增加了蒸汽障的保护,并对蒸汽障通过温度检测的方式来确定蒸汽障是否有效,从而确保灌装机生产过程中的无菌环境。
(3)可靠性更高:本专利设计的产品已经大量投入市场实际运行,部分已经可靠运行一年以上,整体设计无卫生死角。由于本专利的无死角设计,保证了清洗和杀菌过程中,所有和产品接触的设备表面都能够得到彻底的清洗和灭菌,大大提升了产品生产的安全性;
附图说明
图1为无菌灌装阀组结构示意图。
图2为无菌灌装阀组立体图。
图3为无菌灌装阀组使用状态示意图I。
图4为无菌灌装阀组使用状态示意图II。
图5为无菌灌装阀组使用状态示意图III。
图6为蒸汽管理系统结构示意图。
附图标记说明:
1、灌装控制阀;2、接入控制阀;3、清洗控制阀;4、PLC控制元件;5、蒸汽出口;6、蒸汽入口;7、灌装口;8、清洗入口;9、产品入口;10、温度传感器;11、产品回流口。
具体实施方式
为了使本实用新型实现的技术手段、创作特征、达成目的与功效易于明白了解,下面结合具体图示,进一步阐述本实用新型。
如图1-5所示,无菌灌装阀组,该无菌灌装阀组具有一个T形管路结构,且在T形管路结构的接口分别安装有灌装控制阀1、接入控制阀2、清洗控制阀3,所述T形管路结构设置有蒸汽屏障结构、产品入口以及产品回流口、灌装口以及清洗入口。所述蒸汽屏障结构接于蒸汽管理系统(结构参见图6),该蒸汽管理系统(可以现有技术加以实现)至少包括蒸汽过滤器fig13、减压阀brv2s、 蒸汽安全阀sv615as、气动球阀m10s2rb、蒸汽球阀m10s2、蒸汽疏水阀TD16。
所述Y形管路结构具有竖向布置以及与该竖向部分相通的横向部分,该竖向部分的上下端部分别设置灌装控制阀、清洗控制阀,所述横向部分的端部设置接入控制阀。
其中,所述灌装控制阀1的阀口设置有构成蒸汽屏障结构的蒸汽入口6和蒸汽出口5,所述蒸汽入口和蒸汽出口错位布置,蒸汽入口在上,蒸汽出口在下,蒸汽入口连接蒸汽管理系统减压后的蒸汽,蒸汽出口连接蒸汽疏水装置,变成冷凝水排出系统。
所述接入控制阀2的阀口处设置有产品入口9和产品回流口11,且二者以对称方式进行布局,所述产品入口和产品回流口连接上游预处理设备。
所述清洗控制阀3的阀口处设置有灌装口7和清洗入口8,且灌装口和清洗入口可选择对称结构进行布局,所述灌装口连接灌装管道,产品从灌装接口进入灌装管,灌入最终包装,清洗液从清洗入口进入,负责灌装阀组内部的卫生清洗。
所述蒸汽屏障结构处设置有温度传感器10,所述温度传感器电连接于PLC控制元件4,该PLC控制元件接于灌装控制阀1、接入控制阀2、清洗控制阀3。
TC为温度传感器,其用以监测蒸汽冷凝水的温度,并将其反馈到PLC控制中心,PLC负责监测TC传来的温度信号,并与预先设定值比较以判断蒸汽屏障及蒸汽杀菌是否有效,如果发生故障则给出报警并停止生产过程,直到蒸汽屏障恢复运行。PLC控制元件接设的报警装置可以为示警灯或者蜂鸣器或者其他结构。
首先将整个无菌灌装阀组安装于无菌灌装机、控制系统接入现有系统。
在灌装机进行蒸汽设备生产准备过程中,无菌灌装阀组处于图3所示位置;图中黑色色块覆盖区域为和蒸汽接触的区域,此时蒸汽从接口进入系统,对整体管道进行高温灭菌,在TC检测点检测温度,从而确定灭菌是否有效,通常TC点在灭菌时温度必须超过125摄氏度,在温度有效的状态下进行计时,达到预定计时(通常30分钟),则认为灭菌过程是有效的,该部位无菌环境已经建立;并给出信号,设备可以进入生产状态。
当灌装机处于生产状态,无菌灌装阀组处于图4所示位置;此时蒸汽从蒸汽入口进入系统,并从蒸汽出口冷凝,检测TC点温度,在生产过程中,该点温度通常必须一直保持在110摄氏度以上,否则认为蒸汽障无效,保护失败,PLC给出提示,无菌环境破坏,必须停止生产并处理。
当灌装机处于清洗状态,无菌灌装阀组处于如图5位置,蒸汽关闭,清洗液从清洗入口进入系统,对于和产品有过接触的设备表面进行清洗。
以上所述仅为本实用新型的优选实施方式,本实用新型的保护范围并不仅限于上述实施方式,凡是属于本实用新型原理的技术方案均属于本实用新型的保护范围。对于本领域的技术人员而言,在不脱离本实用新型的原理的前提下进行的若干改进,这些改进也应视为本实用新型的保护范围。
Claims (3)
1.无菌灌装阀组,其特征在于,该无菌灌装阀组具有一个T形管路结构,且在T形管路结构的接口分别安装有灌装控制阀(1)、接入控制阀(2)、清洗控制阀(3),所述T形管路结构设置有蒸汽屏障结构、产品入口以及产品回流口、灌装口以及清洗入口;其中,
所述灌装控制阀(1)的阀口设置有构成蒸汽屏障结构的蒸汽入口(6)和蒸汽出口(5),所述蒸汽入口和蒸汽出口错位布置;
所述接入控制阀(2)的阀口处设置有产品入口(9)和产品回流口(11);
所述清洗控制阀(3)的阀口处设置有灌装口(7)和清洗入口(8);
所述蒸汽屏障结构处设置有温度传感器(10),所述温度传感器电连接于PLC控制元件(4),该PLC控制元件接于灌装控制阀、接入控制阀、清洗控制阀。
2.根据权利要求1所述的无菌灌装阀组,其特征在于,所述产品入口、产品回流口以对称结构布置。
3.根据权利要求1所述的无菌灌装阀组,其特征在于,所述灌装口和清洗入口以对称结构布置。
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