CN203874499U - 螃蟹壳提取装置 - Google Patents
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Abstract
本实用新型公开了一种螃蟹壳提取装置,其特征在于:酸罐(1)的出液口与沉淀罐(2)的进液口相连,所述沉淀罐(2)的沉淀出口与水洗罐(3)的进液口相连,所述水洗罐(3)的出液口与离心机(4)的进液口相连,所述离心机(4)内的沉淀取出后放于干燥箱(5)中干燥得甲壳素成品;所述酸罐(1)内设置有搅拌装置、酸度指示计和碱液罐,所述搅拌装置位于所述酸罐(1)的底端,所述碱液罐位于所述酸罐(1)的顶端,所述碱液罐上还设置有控制所述碱液罐开启或关闭的联动阀,所述联动阀由位于酸罐(1)外的开关控制。本实用新型提供的螃蟹壳提取装置,结构简单,操作简便,省工省时,适合广泛推广应用。
Description
技术领域
本实用新型涉及一种螃蟹壳提取装置,属于生物设备技术领域。
背景技术
我国的蟹类资源丰富,对蟹的主要加工是取集其胸壳下及大螯中的大块蟹肉加工蟹肉罐头,也有的加工成蟹酱、蟹黄酱、蟹油和蟹香调味料等产品。在蟹加工的同时,产生许多下脚料,包括蟹的小脚及大量蟹壳。蟹壳是生产甲壳素的主要原料,蟹壳中甲壳素含量高达58~85%,甲壳素具有抗癌、抑制癌、瘤细胞转移、提高人体免疫力及护肝解毒作用,尤其适用于糖尿病、肝肾病、高血压、肥胖等症,有利于预防癌细胞病变和辅助放化疗治疗肿瘤疾病等,基于以上优点,从蟹壳中提取甲壳素意义重大。
目前提取甲壳素的提取装置均包括独立的酸罐和碱罐,酸提后碱提,酸罐中的酸液和碱罐中的碱液均需单独集中处理,处理步骤多,操作复杂,工期较长。
实用新型内容
本实用新型所要解决的技术问题是,提供一种碱液罐位于酸罐内,可在酸罐内调整提取液pH值的螃蟹壳提取装置。
为解决上述技术问题,本实用新型采用的技术方案为:
一种螃蟹壳提取装置,其特征在于:酸罐的出液口与沉淀罐的进液口相连,所述沉淀罐的沉淀出口与水洗罐的进液口相连,所述水洗罐的出液口与离心机的进液口相连,所述离心机内的沉淀取出后放于干燥箱中干燥得甲壳素成品;所述酸罐内设置有搅拌装置、酸度指示计和碱液罐,所述搅拌装置位于所述酸罐的底端,所述碱液罐位于所述酸罐的顶端,所述碱液罐上还设置有控制所述碱液罐开启或关闭的联动阀,所述联动阀由位于酸罐外的开关控制。
所述酸罐内有浓酸提取液,用于提取螃蟹壳中的甲壳素,搅拌装置的搅拌利于甲壳素的溶出,使提取率提高;提取甲壳素至设定时间后,再调节浓酸提取液的pH值,调节方法为:打开位于酸罐外的开关,使联动阀打开,位于碱液罐内的浓碱流入酸罐中,在搅拌装置的搅拌下与浓酸提取液混合均匀,注意根据酸度指示计监控调节后的pH值,当pH值到达设定值时,关闭开关,从而关闭碱液罐,完成调碱的过程;然后在调节后的溶液条件下继续提取至设定时间后,放液至沉淀罐,沉淀罐用于沉淀提取出来的甲壳素,由于甲壳素为酸溶碱沉,故调碱后甲壳素由溶液状态变为析出状态,在沉淀罐中加速甲壳素的沉淀过程;沉淀完毕后,上清液从沉淀罐的上清液出口吸出,沉淀由沉淀出口放出至水洗罐中,沉淀在水洗罐中水洗至中性后,放入离心机中离心,取沉淀干燥后得甲壳素成品。
所述搅拌装置包括搅拌桨。
所述碱液罐始终位于提取液(即酸罐内溶液)的液面上方。
酸罐内壁的材质为耐酸耐碱材质,如陶瓷罐。
所述碱液罐内盛装浓碱溶液,所述碱液罐还与流量计相连。
流量计用于控制碱液罐中的浓碱溶液的放出速度,避免由于液体局部碱性过强导致的待提取物质被分解。
所述酸罐外设置有酸度显示器。
酸度显示器用于监控酸罐内部溶液的pH值。
所述沉淀罐上设置有上清液出口和沉淀出口,所述上清液出口位于所述沉淀罐的上部,所述沉淀出口位于所述沉淀罐的底部;所述沉淀罐的罐壁为空心,所述沉淀罐的罐壁内填充冷却介质。
所述冷却介质包括冷凝水。
冷凝水的设置加速了沉淀罐的沉淀速度,利于壳聚糖的快速沉降。
所述酸罐和沉淀罐之间还设置有输液泵。
本实用新型提供的螃蟹壳提取装置,碱液罐位于酸罐内的设置,使酸提、碱提工艺在一个罐内完成,并且提取后的溶液只需处理一次,免去了不同提取罐之间的多次吸液,多次清洁,多次废液处理等问题,大大简化了提取工序和操作方法,有效缩短了工期,相当于提高了生产效率。本实用新型提供的螃蟹壳提取装置,结构简单,操作简便,省工省时,适合广泛推广应用。
附图说明
图1为本实用新型的结构示意图。
具体实施方式
下面结合附图对本实用新型作更进一步的说明。
如图1所示,一种螃蟹壳提取装置,其特征在于:酸罐1的出液口与沉淀罐2的进液口相连,所述沉淀罐2的沉淀出口与水洗罐3的进液口相连,所述水洗罐3的出液口与离心机4的进液口相连,所述离心机4内的沉淀取出后放于干燥箱5中干燥得甲壳素成品;所述酸罐1内设置有搅拌装置、酸度指示计和碱液罐,所述搅拌装置位于所述酸罐1的底端,所述碱液罐位于所述酸罐1的顶端,所述碱液罐上还设置有控制所述碱液罐开启或关闭的联动阀,所述联动阀由位于酸罐1外的开关控制。
所述碱液罐内盛装浓碱溶液,所述碱液罐还与流量计相连。
所述酸罐1外设置有酸度显示器。
所述沉淀罐2上设置有上清液出口和沉淀出口,所述上清液出口位于所述沉淀罐2的上部,所述沉淀出口位于所述沉淀罐2的底部;所述沉淀罐2的罐壁为空心,所述沉淀罐2的罐壁内填充冷却介质。
所述冷却介质包括冷凝水。
所述酸罐1和沉淀罐2之间还设置有输液泵6。
以上所述仅是本实用新型的优选实施方式,应当指出:对于本技术领域的普通技术人员来说,在不脱离本实用新型原理的前提下,还可以做出若干改进和润饰,这些改进和润饰也应视为本实用新型的保护范围。
Claims (6)
1.一种螃蟹壳提取装置,其特征在于:酸罐(1)的出液口与沉淀罐(2)的进液口相连,所述沉淀罐(2)的沉淀出口与水洗罐(3)的进液口相连,所述水洗罐(3)的出液口与离心机(4)的进液口相连,所述离心机(4)内的沉淀取出后放于干燥箱(5)中干燥得甲壳素成品;所述酸罐(1)内设置有搅拌装置、酸度指示计和碱液罐,所述搅拌装置位于所述酸罐(1)的底端,所述碱液罐位于所述酸罐(1)的顶端,所述碱液罐上还设置有控制所述碱液罐开启或关闭的联动阀,所述联动阀由位于酸罐(1)外的开关控制。
2.根据权利要求1所述的螃蟹壳提取装置,其特征在于:所述碱液罐内盛装浓碱溶液,所述碱液罐还与流量计相连。
3.根据权利要求1所述的螃蟹壳提取装置,其特征在于:所述酸罐(1)外设置有酸度显示器。
4.根据权利要求1所述的螃蟹壳提取装置,其特征在于:所述沉淀罐(2)上设置有上清液出口和沉淀出口,所述上清液出口位于所述沉淀罐(2)的上部,所述沉淀出口位于所述沉淀罐(2)的底部;所述沉淀罐(2)的罐壁为空心,所述沉淀罐(2)的罐壁内填充冷却介质。
5.根据权利要求4所述的螃蟹壳提取装置,其特征在于:所述冷却介质包括冷凝水。
6.根据权利要求1所述的螃蟹壳提取装置,其特征在于:所述酸罐(1)和沉淀罐(2)之间还设置有输液泵(6)。
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Publication number | Priority date | Publication date | Assignee | Title |
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CN104028003A (zh) * | 2014-05-09 | 2014-09-10 | 昆山市富众网络科技有限公司 | 螃蟹壳提取装置 |
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