CN203873594U - 螃蟹蒸盘 - Google Patents
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Abstract
本实用新型公开了一种螃蟹蒸盘，包括蒸盘本体，还包括设置在蒸盘本体上的螃蟹固定件；螃蟹固定件为压条，而压条可拆卸式安装在蒸盘本体上，可通过位于蒸盘本体中心处的安装柱相连接，其长度不能超过蒸盘本体的半径尺寸；压条均匀分布在蒸盘本体上，数量可为6根；在压条上设置垂直于压条长度方向的横向压紧件，横向压紧件为条状压紧件或网格状压紧件。本实用新型提供的一种螃蟹蒸盘，不仅结构简单而且使用非常方便，同时不会造成对螃蟹的缠绕损伤，而且绿色环保，实用性强。
Description
技术领域
本实用新型涉及一种蒸盘，特别是涉及一种螃蟹蒸盘。
背景技术
螃蟹味道鲜美，肉质细嫩，营养丰富，作为美味佳肴，自古以来备受人们的青睐。但是螃蟹不适宜用水煮熟，水煮可使螃蟹中的腥味物质和可溶性营养成分大量扩散到水中，从而失去螃蟹的鲜嫩风味和营养价值，甚至一些杂质等污染物随水进入螃蟹腹腔，影响卫生。
所以螃蟹以采用蒸法为佳，因为蒸法比水煮温度高，从而熟得快，可缩短烹制时间，最大限度地保持鲜蟹本味，食之口感鲜美，营养成分丰富；同时，可杀死螃蟹体内的寄生虫，还可减少螃蟹体内肠胃等对肌肉污染的机会，确保肉质洁净。
目前，螃蟹在蒸煮时，一般采用绳子缠绕螃蟹系紧后放置在蒸盘上进行蒸熟，蒸好后需要再把绳子去掉，其过程不仅麻烦，而且费时费力，且用绳子缠绕时容易使螃蟹脚折断，另绳子也可能含有对人体有害的物质。
实用新型内容
本实用新型的主要目的在于，克服现有技术中的不足，提供一种新型结构的螃蟹蒸盘，特别适用于蒸制螃蟹而不需要用绳子缠绕螃蟹的情形。
本实用新型不仅结构简单而且使用非常方便，同时不会造成对螃蟹的缠绕损伤，而且绿色环保，且具有产业上的利用价值。
为了达到上述目的，本实用新型所采用的技术方案是：
一种螃蟹蒸盘，包括蒸盘本体，其特征在于：还包括设置在蒸盘本体上的螃蟹固定件。所述的螃蟹固定件可以选择和蒸盘本体一样材料的不锈钢或是竹条。
本实用新型进一步设置为：螃蟹固定件为压条。而压条可拆卸式安装在蒸盘本体上。如压条可通过位于蒸盘本体中心处的安装柱相连接，其长度不能超过蒸盘本体的半径尺寸。压条均匀分布在蒸盘本体上，数量可为6根或更多。
本实用新型更进一步设置为：在压条上设置垂直于压条长度方向的横向压紧件。而横向压紧件可为条状压紧件或是网格状压紧件。
使用时，只要将压条轻轻抬起，将待蒸制的螃蟹放置在压条下，同时用横向压紧件更进一步固定住螃蟹本体，这样螃蟹就不能动弹而方便蒸制，而且蒸好后需要取出螃蟹，也非常方便操作，实用性很强。
综上所述，本实用新型一种螃蟹蒸盘的技术方案，不仅结构简单而且使用非常方便，同时不会造成对螃蟹的缠绕损伤，而且绿色环保，实用性强。另外，本实用新型在不需要蒸制螃蟹的时候可以拆卸下附件，蒸盘本体照常使用。
上述内容仅是本实用新型技术方案的概述，为了更清楚的了解本实用新型的技术手段，下面结合附图对本实用新型作进一步的描述。
附图说明
图1为本实用新型螃蟹蒸盘的结构示意图。
具体实施方式
下面结合说明书附图，对本实用新型作进一步的说明。
如图1所示，一种螃蟹蒸盘，包括蒸盘本体1，还包括设置在蒸盘本体1上的用于固定螃蟹的压条2，压条2通过位于蒸盘本体1中心处的安装柱3相连接，其长度不超过蒸盘本体1的半径尺寸。压条2均匀分布在蒸盘本体1上，数量为6根。在压条2上设置垂直于压条长度方向的横向压紧件，横向压紧件为条状压紧件4或是网格状压紧件5。
本实用新型的有益效果在于，结构简单、使用方便，而且绿色环保，实用性强。
以上所述，仅是本实用新型的较佳实施例而已，并非对本实用新型作任何形式上的限制，虽然本实用新型已以较佳实施例揭露如上，然而并非用以限定本实用新型，任何熟悉本专业的技术人员，在不脱离本实用新型技术方案范围内，当可利用上述揭示的技术内容做出些许更动或修饰为等同变化的等效实施例，但凡是未脱离本实用新型技术方案的内容，依据本实用新型的技术实质对以上实施例所作的任何的简单修改、等同变化与修饰，均仍属于本实用新型技术方案的范围内。
Claims (5)
1.一种螃蟹蒸盘，包括蒸盘本体，其特征在于：还包括设置在蒸盘本体上的螃蟹固定件；所述的螃蟹固定件为压条；所述的压条可拆卸式安装在蒸盘本体上；所述的压条通过位于蒸盘本体中心处的安装柱相连接，其长度不能超过蒸盘本体的半径尺寸。
2.根据权利要求1所述的螃蟹蒸盘，其特征在于：所述的压条为6根，均匀分布在蒸盘本体上。
3.根据权利要求2所述的螃蟹蒸盘，其特征在于：在所述的压条上设置垂直于压条长度方向的横向压紧件。
4.根据权利要求3所述的螃蟹蒸盘，其特征在于：所述的横向压紧件为条状压紧件。
5.根据权利要求3所述的螃蟹蒸盘，其特征在于：所述的横向压紧件为网格状压紧件。
Priority Applications (1)
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| CN201420162728.XU CN203873594U (zh) | 2014-04-04 | 2014-04-04 | 螃蟹蒸盘 |
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| Application Number | Priority Date | Filing Date | Title |
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| CN201420162728.XU CN203873594U (zh) | 2014-04-04 | 2014-04-04 | 螃蟹蒸盘 |
Publications (1)
| Publication Number | Publication Date |
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| CN203873594U true CN203873594U (zh) | 2014-10-15 |
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ID=51674157
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Country Status (1)
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| CN (1) | CN203873594U (zh) |
Cited By (1)
| Publication number | Priority date | Publication date | Assignee | Title |
|---|---|---|---|---|
| CN103932603A (zh) * | 2014-04-04 | 2014-07-23 | 昆山市富众网络科技有限公司 | 螃蟹蒸盘 |
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2014
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Granted publication date: 20141015 Termination date: 20150404 |
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