CN203687492U - 一种变温室具有氮气保鲜功能的冰箱 - Google Patents

Abstract

本实用新型涉及保鲜冰箱技术领域，更具体地，涉及一种变温室具有氮气保鲜功能的冰箱。包括变温室，还包括气体分离装置、抽气泵、抽气管、第一出气管和第二出气管，所述变温室上设有第一接口和第二接口，所述抽气管连接第一接口和抽气泵，所述第一出气管连接抽气泵和气体分离装置，第二出气管连接气体分离装置和第二接口。抽气泵通过抽气管和第一出气管将变温室内的空气抽入气体分离装置中，气体分离装置将富氮气体通过第二出气管送入变温室，将富氧气体排出。本实用新型可以使食物在冰箱中实现长期保存。整体结构简单，操作方便，同时泄压组件能够在取出食物前进行泄压作用，实际应用性强。

Description

一种变温室具有氮气保鲜功能的冰箱

技术领域

本实用新型涉及保鲜冰箱技术领域，更具体地，涉及一种变温室具有氮气保鲜功能的冰箱。

背景技术

冰箱是终端用户存放食品的主要器具。随着生活水平的提高和技术的发展，人们不仅要求食品存放的时间变得更长，而且要求食品在存放过程中色度、鲜度、味道等能最大程度地保持原汁原味。

冰箱保鲜技术很大程度上可以借鉴冷库对食品的贮藏保鲜技术。从冷库的技术发展来看，1851年澳大利亚人詹姆斯设计并制造第1台小型制冷压缩机及辅助设备建造了机械冷藏库，到1916年英国科学家基德、韦斯特发明了气调贮藏，再到20世纪60年代美国迈阿密大学教授Burg探索了低压贮藏。因此，从技术发展趋势来看，气调技术、真空技术是比传统的冷藏技术更先进的保鲜技术。

目前，真空保鲜技术已广泛应用于食品包装，通过把密闭包装袋/包装容器内的空气抽出，使包装袋/包装容器内的压力低于常压（处于真空状态），有效抑制内部微生物的生长，延缓食品的营养成分散失，有效延长了食品的保质期。而且，现阶段已有冰箱生产厂家将真空保鲜技术用于冰箱。

氮气保鲜属于气调保鲜技术范畴，能够通过人为调节、控制箱体(或库体)内的气体成分比例、温度、湿度、气压，最大限度延缓食品的新陈代谢、后熟过程(包括相应的化学反应)，从而保持食品品质、色泽、口感基本不变，达到长期保持新鲜的效果。氮气保鲜技术是利用N2为惰性气体，一般不与食品发生化学作用的特性，达到延长食品保鲜期的效果。氮气保鲜技术主要应用在食品冷藏库、食品包装方面，冰箱行业内还没有氮气保鲜技术的应用。即使存在相关领域的改进涉及，但结构均较为复杂，成本较高，存在气压泄漏隐患、耐压强度不高、产品化难度大等问题。

实用新型内容

本实用新型为克服上述现有技术所述的至少一种缺陷，提供一种变温室具有氮气保鲜功能的冰箱，利用氮气的惰性对食物进行保鲜，可以长期对食物进行保鲜，有效抑制内部微生物绳子，延缓食物的营养和水分散失，且结构简单，操作方便。

为解决上述技术问题，本实用新型采用的技术方案是：

提供一种变温室具有氮气保鲜功能的冰箱，包括变温室、气体分离装置、抽气泵、抽气管、第一出气管和第二出气管，所述变温室上设有第一接口和第二接口，所述抽气管连接第一接口和抽气泵，所述第一出气管连接抽气泵和气体分离装置，第二出气管连接气体分离装置和第二接口；

抽气泵通过抽气管和第一出气管将变温室内的空气抽入气体分离装置中，气体分离装置将富氮气体通过第二出气管送入变温室，将富氧气体排出。

启动抽气泵，变温室内的空气依次通过抽气管、抽气泵和第一出气管抽入气体分离装置中，气体分离装置利用气体膜分离技术对空气中的气体组分进行分离，薄膜为天然或人工合成的高分子薄膜，利用膜材料对某些气体组分具有选择性渗透和扩散的特性，可以达到气体分离的目的。渗透率快的水蒸气、氧气等气体先透过膜，成为富氧气体，而渗透率慢的氮气则因滞留而富集，成为富氮气体。气体分离装置将富氧气体排出，富氮气体经过第二出气管送入变温室，气体循环抽出和送入多次，就能使变温室中氮气的浓度不断提高，直至符合要求，抽气泵停止工作。

为了达到结构紧凑的效果，变温室具有氮气保鲜功能的冰箱还包括固定块，所述固定块将气体分离装置固定于冰箱后背板上，所述第一接口与第二接口均设于冰箱后背板相应位置上。该连接方式使得抽气管、第一出气管和第二出气管在冰箱上排布整齐，且设于后背板上不影响整体美观。由于氮气比空气密度小，所以设置第一接口高度低于第二接口，通入的富氮气体位于抽出的空气上方，便于富氮气体充满变温室。

进一步地，所述气体分离装置包括出气口，经过气体分离装置分离后的空气被分为富氧气体和富氮气体两部分，对食物保鲜物作用的富氧气体通过出气口排出气体分离装置，另一部分富氮气体通过第二出气管进入变温室内部。

进一步地，所述变温室包括箱体和门体，所述变温室上还设有泄压组件，所述泄压组件连接箱体和门体。在开启充满氮气的变温室之前开启泄压组件对变温室进行泄压。由于变温室内部某些气体被抽出，导致变温室内部气压低于外部气压，形成负压，正常开启变温室门体一般很难开启。当用户需要取出氮气保鲜环境下的食物时，需要先做泄压处理后才能比较容易打开变温室的门体。

进一步地，所述泄压组件包括导气管和泄压座，所述导气管连通变温室内部和外部，所述导气管包括出气嘴，所述泄压座连接箱体和门体，且压紧密封于出气嘴外侧，通过泄压座开启或闭合出气嘴。在向变温室通入氮气前泄压座闭合出气嘴，使变温室处于密封状态；当变温室通入氮气后需要对变温室进行泄压时，泄压座座开启出气嘴，外界空气从导气管进入变温室内部，使变温室内部压力接近外部压力，便于后续开启；出气嘴与泄压座的接触面积小，泄压时只需用小力即可开启出气嘴。

进一步地，所述出气嘴外侧设有管套，所述管套为软质橡胶，所述泄压座包括用于开启泄压组件的拉手座和用于压紧出气嘴的连接杆，所述连接杆上固定连接有凸起，该凸起与管套相匹配。拉手座对导气管密封时凸起压紧管套，泄压时将连接杆上的凸起从管套上移开，空气进入变温室；连接杆与拉手座的杠杆作用使泄压动作操作起来省力且顺手。

进一步地，所述拉手座与连接杆组成L形结构，连接杆与变温室门体转动连接，同时与变温室箱体滑动连接。在泄压动作时，转动拉手座，与拉手座连接的连接杆相对门体转动，过程中连接杆上的凸起从压紧的管套上移开，使空气从导气管进入变温室，实现泄压过程；反之，则转动拉手座，使连接杆上的凸起压紧于管套上，实现导气管的密封。

进一步地，所述泄压组件还包括固定座，所述固定座固定连接于变温室的门体上，所述固定座铰接连接杆，所述连接杆上固定连接有与导滑槽相配合的定位轮；变温室的箱体上连接有定位卡块，定位卡块上设有与定位轮相配合的导滑槽。泄压过程中，在转动拉手座的同时连接杆在铰接处相对变温室门体转动，同时定位轮在导滑槽中相对滑动，实现连接杆上的凸起从管套上移开的动作。

进一步地，所述连接杆的外侧设有拉手罩，所述拉手罩与变温室的门体固定连接，所述拉手罩为扇形结构，所述连接杆上设有与拉手罩的扇形结构相匹配的伞形凹槽。所述拉手罩为罩于连接杆外侧起到稳固和美观的作用，拉手罩固定于门体上，且伞形结构与伞形凹槽相配合使拉手座在转动过程中带动连接杆的运动不受拉手罩限制。

优选地，所述抽气泵设于冰箱压缩机仓中。充分利用现有空间，且不影响外部美观。

进一步地，为了使变温室内的氮气含量达到所需值，所述抽气泵运行时间小等于5min。

优选的，为了使变为室中氮气的浓度高于85%以上，需要使变温室内的气压达到0.5~0.7个大气压，或抽气泵运行时间1.5min~3.5min。

与现有技术相比，本实用新型的有益效果是：

本实用新型可以使食物在冰箱中实现长期保存，并保持品质、色泽、口感基本不变，减少细菌的滋生的问题，且减缓了食物营养和水分的损失。本实用新型利用气体分离装置能够有效的将富氧气体和富氮气体进行分别输出，保证了氮气环境的产生，结构简单，操作方便，同时泄压组件能够在取出食物前进行泄压作用，实际应用性强。

附图说明

图1为本实用新型实施例一整体结构示意图。

图2为本实用新型实施例二正面整体结构示意图。

图3为本实用新型实施例二泄压组件爆炸图。

图4为本实用新型实施例二变温室泄压后开启结构示意图。

具体实施方式

下面结合具体实施方式对本实用新型作进一步的说明。其中，附图仅用于示例性说明，表示的仅是示意图，而非实物图，不能理解为对本专利的限制；为了更好地说明本实用新型的实施例，附图某些部件会有省略、放大或缩小，并不代表实际产品的尺寸；对本领域技术人员来说，附图中某些公知结构及其说明可能省略是可以理解的。

本实用新型实施例的附图中相同或相似的标号对应相同或相似的部件；在本实用新型的描述中，需要理解的是，若有术语“上”、“下”、“左”、“右”等指示的方位或位置关系为基于附图所示的方位或位置关系，仅是为了便于描述本实用新型和简化描述，而不是指示或暗示所指的装置或元件必须具有特定的方位、以特定的方位构造和操作，因此附图中描述位置关系的用语仅用于示例性说明，不能理解为对本专利的限制，对于本领域的普通技术人员而言，可以根据具体情况理解上述术语的具体含义。

实施例1

如图1所示为本实用新型的第一实施例，如图1所示变温室具有氮气保鲜功能的冰箱包括变温室1，还包括气体分离装置2、抽气泵3、抽气管4、第一出气管5、第二出气管6和固定块7，所述变温室上设有第一接口11和第二接口12，上述结构均设于冰箱背面。所述抽气管4连接第一接口11和抽气泵3，第一出气管5连接抽气泵3和气体分离装置2，所述第二出气管6连接气体分离装置2和第二接口12，所述气体分离装置2由固定块7固定连接于冰箱后背板上。开启抽气泵3，空气由密封的变温室中通过抽气管4和第一出气管5达到气体分离装置，所述气体分离装置包括出气口21。

气体分离装置2利用气体膜分离技术对空气中的气体组分进行分离，薄膜为天然或人工合成的高分子薄膜，利用膜材料对某些气体组分具有选择性渗透和扩散的特性，可以达到气体分离的目的。渗透率快的水蒸气、氧气等气体先透过膜，成为富氧气体，而渗透率慢的氮气则因滞留而富集，成为富氮气体。气体分离装置将富氧气体从出气口21排出，富氮气体经过第二出气管送入变温室。由于氮气比空气密度小，所以设置第一接口纵向高度低于第二接口纵向高度，抽气泵运行时间为2min，变温室中氮气的浓度不断提高，直至高于85%以上。

实施例2

如图2、图3和图4所示为本实用新型的第二实施例，如图3所示，变温室包括箱体13和门体14，图2所示变温室上还设有泄压组件8，泄压组件连接箱体和门体，图3所示泄压组件包括导气管81、拉手座82和连接杆，所述拉手座82与连接杆83固定连接，所述拉手座与连接杆组成L形，所述导气管81固定于门体内部，导气管上设有出气嘴811，所述出气嘴811连通变温室外部，所述出气嘴外侧设有管套84，管套为软质橡胶，所述连接杆上固定连接有凸起，所述凸起与管套相匹配，凸起压紧于管套上，对导气管实现密封作用。

所述泄压组件还包括固定座85和定位卡块86，所述固定座固定于变温室的门体上，所述固定座还与连接杆铰接；所述定位卡块固定于变温室的箱体上，定位卡块上设有导滑槽861，所述连接杆上还固定连接有与导滑槽相匹配的定位轮88，定位轮滑动连接于导滑槽中。泄压动作时，转动拉手座，拉手座连接连接杆相对固定座85转动，同时定位轮88在导滑槽861中相对滑动，连接杆83上的凸起从管套84上移开，导气管与空气连通，外部空气从导气管进入变温室内部，完成泄压动作。所示泄压组件还包括拉手罩87，所述拉手罩87设于连接杆外部且固定于门体上，所述拉手罩87为扇形结构，所述连接杆上设有与拉手罩的扇形结构相匹配的扇形凹槽，拉手座82连接连接杆83转动过程中扇形结构在扇形凹槽中转动，拉手罩保证了泄压组件的稳固和美观，泄压后的变温室可以轻松打开，拉起拉手座即可开启，如图4所示为泄压后变温室的开启状态。实施例的其余结构及工作原理与实施例1雷同，在此不再叙述。

显然，本实用新型的上述实施例仅仅是为清楚地说明本实用新型所作的举例，而并非是对本实用新型的实施方式的限定。对于所属领域的普通技术人员来说，在上述说明的基础上还可以做出其它不同形式的变化或变动。这里无需也无法对所有的实施方式予以穷举。凡在本实用新型的精神和原则之内所作的任何修改、等同替换和改进等，均应包含在本实用新型权利要求的保护范围之内。

Claims (10)

1.一种变温室具有氮气保鲜功能的冰箱，包括变温室，其特征在于，还包括气体分离装置、抽气泵、抽气管、第一出气管和第二出气管，所述变温室上设有第一接口和第二接口，所述抽气管连接第一接口和抽气泵，所述第一出气管连接抽气泵和气体分离装置，第二出气管连接气体分离装置和第二接口；

抽气泵通过抽气管和第一出气管将变温室内的空气抽入气体分离装置中，气体分离装置将富氮气体通过第二出气管送入变温室，将富氧气体排出。

2.根据权利要求1所述的变温室具有氮气保鲜功能的冰箱，其特征在于，还包括固定块，所述固定块将气体分离装置固定于冰箱后背板上，所述第一接口与第二接口均设于冰箱后背板相应位置上，且所述第一接口高度低于第二接口。

3.根据权利要求1所述的变温室具有氮气保鲜功能的冰箱，其特征在于，所述气体分离装置包括出气口，分离后无用气体从出气口排出。

4.根据权利要求1所述的变温室具有氮气保鲜功能的冰箱，其特征在于，所述变温室包括箱体和门体，所述变温室上还设有泄压组件，所述泄压组件连接箱体和门体。

5.根据权利要求4所述的变温室具有氮气保鲜功能的冰箱，其特征在于，所述泄压组件包括导气管和泄压座，所述导气管连通变温室内部和外部，所述导气管包括出气嘴，所述泄压座连接箱体和门体，且压紧密封于出气嘴外侧，通过泄压座开启或闭合出气嘴。

6.根据权利要求5所述的变温室具有氮气保鲜功能的冰箱，其特征在于，所述出气嘴外侧设有管套，所述管套为软质橡胶，所述泄压座包括用于开启泄压组件的拉手座和用于压紧出气嘴的连接杆，所述连接杆上固定连接有凸起，所述凸起与管套相匹配。

7.根据权利要求6所述的变温室具有氮气保鲜功能的冰箱，其特征在于，所述拉手座与连接杆组成L形结构，连接杆与变温室门体转动连接，同时与变温室箱体滑动连接。

8.根据权利要求7所述的变温室具有氮气保鲜功能的冰箱，其特征在于，所述泄压组件还包括固定座，所述固定座固定连接于变温室的门体上，所述固定座铰接连接杆，所述连接杆上固定连接有与导滑槽相配合的定位轮；变温室的箱体上连接有定位卡块，定位卡块上设有与定位轮相配合的导滑槽。

9.根据权利要求8所述的变温室具有氮气保鲜功能的冰箱，其特征在于，所述连接杆的外侧设有拉手罩，所述拉手罩与变温室的门体固定连接，所述拉手罩为扇形结构，所述连接杆上设有与拉手罩的扇形结构相匹配的扇形凹槽。

10.根据权利要求1-9任一项所述的变温室具有氮气保鲜功能的冰箱，其特征在于，所述抽气泵设于冰箱压缩机仓中。

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