CN203663124U - 家用砧板烘干消毒靠架 - Google Patents

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金敬福
柯善良
邢栩赫
李杨
杨雪
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Abstract

本实用新型公开了一种家用砧板烘干消毒靠架,其靠架主体呈L型,靠架主体的底板的外缘具有挡凸,靠架主体的立板工作面设有紫外线照射窗,紫外线照射窗内具有紫外线灯,紫外线照射窗的周边设有若干臭氧发生口,臭氧发生器设置在靠架主体内,臭氧发生器与各臭氧发生口连通,靠架主体的立板工作面设置有热风出口,靠架主体内设置有热风机与热风出口连通,靠架主体的立板顶部工作面设置有多个串联的摆放传感器,靠架主体的底板的工作面设置有电气控制面板;本实用新型可使砧板斜靠,并对砧板靠面进行加热烘干、紫外线照射和熏臭氧,实现对砧板表面的烘干消毒。

Description

家用砧板烘干消毒靠架
技术领域
本实用新型涉及一种厨房用具,特别涉及一种家用砧板烘干消毒靠架。
背景技术
在人们对生活质量要求不断提升的社会现实环境下,食品安全问题越来越受到人们关注。对于家庭而言,厨房作为食品安全重地,食品加工过程工艺和使用器具是污染根源,特别是家庭用砧板由于使用频率高,直接接触各种生熟制品,家庭条件下不容易彻底消毒等问题造成了砧板污染,成为了家庭食品安全的主要隐患。针对砧板的污染问题,目前家庭普遍采用的方法主要是及时冲洗,但常规的木质、竹制砧板表面很难清洗干净且不容易干燥;常规消毒柜有较好的效果,但其庞大的体积和繁琐的操作方式、高昂的成本并不适合家庭中狭小的厨房中使用。
发明内容
本实用新型的目的是提供一种家庭砧板烘干消毒靠架,本实用新型适用于家庭中对使用过的砧板表面进行烘干、消毒,抑制砧板表面细菌的滋生,减少因砧板不洁引起的食品卫生隐患。
本实用新型的靠架主体呈L型,靠架主体的底板的外缘具有挡凸,靠架主体的立板工作面设有紫外线照射窗,紫外线照射窗内具有紫外线灯,紫外线照射窗的周边设有若干臭氧发生口,臭氧发生器设置在靠架主体内,臭氧发生器与各臭氧发生口连通,靠架主体的立板工作面设置有热风出口,靠架主体内设置有热风机与热风出口连通,靠架主体的立板顶部工作面设置有多个串联的摆放传感器,靠架主体的底板的工作面设置有电气控制面板。
所述的热风机是由PTC和风机组成。
如图所示,靠架主体的两侧设置有遮挡板。
本实用新型的工作过程和原理:
靠架主体通过立板和底板的挡凸支撑砧板斜靠并保证底部不滑移;砧板与立板接触位置设有多个串联的摆放传感器,避免未放妥砧板时装置误工作造成安全隐患;
为了避免臭氧的泄漏和紫外线益,在砧板与靠架主体形成的两侧三角开口位置设置遮挡板;
紫外线照射窗设置在工作面,采用253.7nm波长紫外线灯,透过透明窗口照射对面砧板表面对其杀菌消毒;立板工作面上的臭氧发生口,通过内部的臭氧发生器对砧板与靠架主体形成的空间释放臭氧实现消毒杀菌,在热风关闭后,臭氧发生器间断性工作,如开启5min,关闭10min;电气控制面板对内部单元进行控制并显示工作状态,由内部的电气控制单元对烘干消毒过程进行程序运行,当砧板从靠架上拿下时,所进行的烘干或消毒作业全部停止,重新放置砧板时开始新的烘干消毒过程。
当砧板放置本实用新型上时,摆放传感器砧板,并开启热风机对砧板表面进行定时烘干,当烘干结束后开启紫外线灯和臭氧发生器对烘干的砧板表面进行杀菌、抑菌工序。
本实用新型的有益效果:
本实用新型可使砧板斜靠,并对砧板靠面进行加热烘干、紫外线照射和熏臭氧,实现对砧板表面的烘干消毒。
附图说明
图1是本实用新型的立体示意图。
图2是本实用新型的另一立体示意图。
图中:1-靠架主体,11-底板,12-挡凸,13-立板,2-摆放传感器,3-紫外线照射窗,4-臭氧发生口,5-热风出口,6-电气控制面板,7-砧板,8-遮挡板。
具体实施方式
请参阅图1所示,本实施例的靠架主体1呈L型,靠架主体1的底板11的外缘具有挡凸12,靠架主体1的立板13工作面设有紫外线照射窗3,紫外线照射窗3内具有紫外线灯,紫外线照射窗3的周边设有若干臭氧发生口4,臭氧发生器设置在靠架主体1内,臭氧发生器与各臭氧发生口4连通,靠架主体1的立板13工作面设置有热风出口5,靠架主体1内设置有热风机与热风出口5连通,靠架主体1的立板13顶部工作面设置有多个串联的摆放传感器2,靠架主体1的底板11的工作面设置有电气控制面板6。
所述的热风机是由PTC和风机组成。
如图2所示,靠架主体1的两侧设置有遮挡板8。
本实施例的工作过程和原理:
靠架主体1通过立板13和底板11的挡凸12支撑砧板7斜靠并保证底部不滑移;砧板7与立板13接触位置设有多个串联的摆放传感器2,避免未放妥砧板7时装置误工作造成安全隐患;
为了避免臭氧的泄漏和紫外线益,在砧板7与靠架主体1形成的两侧三角开口位置设置遮挡板8;
紫外线照射窗3设置在工作面,采用253.7nm波长紫外线灯,透过透明窗口照射对面砧板7表面对其杀菌消毒;立板13工作面上的臭氧发生口4,通过内部的臭氧发生器对砧板7与靠架主体1形成的空间释放臭氧实现消毒杀菌,在热风关闭后,臭氧发生器间断性工作,如开启5min,关闭10min;电气控制面板6对内部单元进行控制并显示工作状态,由内部的电气控制单元对烘干消毒过程进行程序运行,当砧板7从靠架上拿下时,所进行的烘干或消毒作业全部停止,重新放置砧板7时开始新的烘干消毒过程。

Claims (3)

1.一种家用砧板烘干消毒靠架,其特征在于:其靠架主体(1)呈L型,靠架主体(1)的底板(11)的外缘具有挡凸(12),靠架主体(1)的立板(13)工作面设有紫外线照射窗(3),紫外线照射窗(3)内具有紫外线灯,紫外线照射窗(3)的周边设有若干臭氧发生口(4),臭氧发生器设置在靠架主体(1)内,臭氧发生器与各臭氧发生口(4)连通,靠架主体(1)的立板(13)工作面设置有热风出口(5),靠架主体(1)内设置有热风机与热风出口(5)连通,靠架主体(1)的立板(13)顶部工作面设置有多个串联的摆放传感器(2),靠架主体(1)的底板(11)的工作面设置有电气控制面板(6)。
2.根据权利要求1所述的一种家用砧板烘干消毒靠架,其特征在于:所述的热风机是由PTC和风机组成。
3.根据权利要求1所述的一种家用砧板烘干消毒靠架,其特征在于:所述靠架主体(1)的两侧设置有遮挡板(8)。
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