CN203559044U - 便携式酿酒器 - Google Patents
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Abstract
本实用新型提供一种便携式酿酒器,包括活动置于蒸锅上的蒸馏装置,其特征在于该蒸馏装置包括底部敞开,顶部设通孔的蒸汽罩,设于蒸汽罩外围的冷凝罩,蒸汽罩与冷凝罩之间为封闭冷凝腔,冷凝罩底部设有与封闭冷凝腔连通的排液管,设于冷凝罩外围的底部封闭,顶部敞开的冷却筒,冷凝罩与冷却筒之间为冷却水腔。可方便地对蒸锅内的酿酒原料进行蒸制,使蒸馏出的酒随蒸汽上升后,从蒸汽罩顶部的通孔进入冷凝腔,冷凝为液体后,自排液管排出,即得酿酒,不仅方便、卫生,而且酿出的酒香气宜人,口感好,结构简单,携带、使用方便,适用于家庭现酿现饮,也适用于餐馆现酿现售。
Description
技术领域
本实用新型涉及一种酿酒器,尤其是一种携带、使用较为方便的酿酒器。
背景技术
饮酒是人类自古以来的习惯,尤其是生活水平不断提高的当今,适量饮酒对身体健康是有益的。也正因为酒对人体有益,所以酒的产量和销量是相当大的,尤其是面对广大消费者的优价酒,更具有广阔的市场。但在现实生活中,优价酒的产量仍然有限,难于满足市场需求,原因是酿酒过程复杂,时间长,投资大,从而限制了优价酒的产量,也为一些不法分子留出造假空间,假酒、劣酒难于彻底根除。因此,完全有必要研发出能在家庭、餐馆等场所,进行现酿现饮或现售的酿酒器。
发明内容
本实用新型正是为解决现有优价酒产量不足,导致假酒、劣酒难于根除,而提供一种能现酿现饮或现售的便携式酿酒器,以满足人们的饮酒需要,保障饮酒者身体健康。
本实用新型通过下列技术方案完成:一种便携式酿酒器,包括活动置于蒸锅上的蒸馏装置,其特征在于该蒸馏装置包括底部敞开,顶部设通孔的蒸汽罩,设于蒸汽罩外围的冷凝罩,蒸汽罩与冷凝罩之间为封闭冷凝腔,冷凝罩底部设有与封闭冷凝腔连通的排液管,设于冷凝罩外围的底部封闭,顶部敞开的冷却筒,冷凝罩与冷却筒之间为冷却水腔。
所述冷却筒上部设有溢流管。
所述蒸汽罩的罩顶设为锥顶,通孔均匀分布在锥顶上。
所述冷凝罩的罩顶设为锥顶。
本实用新型具有下列优点和效果:采用上述方案,可方便地对蒸锅内的酿酒原料进行蒸制时,使蒸馏出的酒随蒸汽上升后,从蒸汽罩顶部的通孔进入冷凝腔,冷凝为液体后,自排液管排出,即得酿酒,不仅方便、卫生,而且酿出的酒香气宜人,口感好,本实用新型具有结构简单,携带、使用方便,适用于家庭现酿现饮,也适用于餐馆现酿现售,完成满足广大消费者需求。
附图说明
图1为本实用新型之结构示意图。
具体实施方式
下面结合附图对本实用新型做进一步描述。
如图1,本实用新型提供的便携式酿酒器,包括活动置于蒸锅1上的蒸馏装置,蒸锅1底部放入水,蒸帘2上放入发酵后的粮食13(酿酒原料),其中所述蒸馏装置包括底部敞开,顶部设通孔8的蒸汽罩3,设于蒸汽罩3外围的冷凝罩5,蒸汽罩5与冷凝罩3之间为封闭冷凝腔4,冷凝罩3底部设有与封闭冷凝腔4连通的排液管12,设于冷凝罩5外围的底部封闭,顶部敞开的冷却筒7,冷凝罩5与冷却筒7之间为冷却水腔6,冷却筒7上部设有溢流管11,蒸汽罩3的罩顶设为锥顶9,通孔8均匀分布在锥顶9上,冷凝罩5的罩顶设为锥顶10。
使用时:将发酵后的粮食13(酿酒原料)放入蒸锅1的蒸帘2上,并将本蒸馏装置置于蒸锅1上,使蒸汽罩3的底部敞口与蒸锅1连通,之后加热蒸锅1下部的水,以对蒸帘2上的酿酒原料——发酵后的粮食13进行蒸馏,产生的酒随蒸汽上升后,自蒸汽罩2顶部的通孔8进入冷凝腔4,在冷却腔6内放入冷却水,以对冷凝腔4内的带酒蒸汽进行冷却,而成为酒液后,经排液管12排出。
Claims (4)
1.一种便携式酿酒器,包括活动置于蒸锅上的蒸馏装置,其特征在于该蒸馏装置包括底部敞开,顶部设通孔的蒸汽罩,设于蒸汽罩外围的冷凝罩,蒸汽罩与冷凝罩之间为封闭冷凝腔,冷凝罩底部设有与封闭冷凝腔连通的排液管,设于冷凝罩外围的底部封闭,顶部敞开的冷却筒,冷凝罩与冷却筒之间为冷却水腔。
2. 根据权利要求1所述的便携式酿酒器,其特征在于所述冷却筒上部设有溢流管。
3. 根据权利要求1所述的便携式酿酒器,其特征在于所述蒸汽罩的罩顶设为锥顶,通孔均匀分布在锥顶上。
4.根据权利要求1所述的便携式酿酒器,其特征在于所述冷凝罩的罩顶设为锥顶。
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