CN203530291U - 一种食醋生产发酵罐冷却装置 - Google Patents
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Abstract
一种食醋生产发酵罐冷却装置,包括发酵罐(1)、进水管(2)、盘管(3)、出水管(4),其特征在于:所述发酵罐(1)下部设有进口,上部设有出口,发酵罐(1)通过所述进口、出口分别与进水管(2)、出水管(4)连接,安装在发酵罐(1)内腔的盘管(3),一端端口经发酵罐(1)进口与进水管(2)连接,另一端端口经发酵罐(1)出口与出水管(3)连接。本实用新型,设计科学合理,构造简单,便于操作使用,使用寿命长,冷却效果好,节约能源。
Description
技术领域
本实用新型涉及食醋生产技术领域,尤其涉及食醋生产发酵罐冷却装置。
背景技术
食醋生产过程中,在进行醋(酒)液 发酵时,需要采用一定量的冷却水,对发酵罐中的发酵液体进行冷却。现有技术从发酵罐外周对发酵液体进行冷却,冷却效果差,易于产生发酵质量问题。
发明内容
为解决以上所述实际生产中的问题,本实用新型的目的是提供一种食醋生产发酵罐冷却装置,从发酵罐内部对发酵液体进行冷却。
本实用新型的目的是通过以下技术解决方案来实现的:一种食醋生产发酵罐冷却装置,包括发酵罐、进水管、盘管、出水管,其特征在于:所述发酵罐下端设有进口,上部设有出口,发酵罐通过所述进口、出口分别与进水管、出水管连接,安装在发酵罐内腔的盘管,一端端口经发酵罐进口与进水管连接,另一端端口经发酵罐出口与出水管连接。
本实用新型,设计科学合理,构造简单,便于操作使用,使用寿命长,冷却效果好,节约能源。
下面结合附图和实施例对本实用新型进一步说明,本实用新型的目的、优点和特点,通过下面优先实施例的非限制性说明进行解释。
附图说明
附图1为本实用新型食醋生产发酵罐冷却装置结构局部剖视示意框图;
以上附图中,1-发酵罐;2-进水管;3-盘管;4-出水管。
具体实施方式
如附图1所示,本实用新型食醋生产发酵罐冷却装置,包括发酵罐1、进水管2、盘管3、出水管4以及泵循环系统。本实施例所述发酵罐1下部设有进口,上部设有出口,发酵罐1通过所述进口、出口分别与进水管2、出水管4连接,安装在发酵罐1内腔的螺旋盘管3,一端端口经发酵罐1进口与进水管2连接(连通),另一端端口经发酵罐1出口与出水管3连接(连通)。所述泵循环系统包括泵和循环管道。通过泵循环系统连接进水管2和出水管4,以及冷却水生产装置,形成一个冷却水回路,所述冷却水通过发酵罐内部浸没在发酵液中的盘管3,对发酵液进行冷却。
上述列举的实施例仅为对本实用新型所作说明,并不是对本实用新型所作的限定。本实用新型还可以采用其它方式进行实施,在此不一一赘述。但凡采用等同替换或等效变换形成的技术方案,均属于本实用新型要求的保护范围。
Claims (1)
1. 一种食醋生产发酵罐冷却装置,包括发酵罐(1)、进水管(2)、盘管(3)、出水管(4),其特征在于:所述发酵罐(1)下部设有进口,上部设有出口,发酵罐(1)通过所述进口、出口分别与进水管(2)、出水管(4)连接,安装在发酵罐(1)内腔的盘管(3),一端端口经发酵罐(1)进口与进水管(2)连接,另一端端口经发酵罐(1)出口与出水管(3)连接。
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