CN203457746U - 粉面加工装置 - Google Patents
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Abstract
一种粉面加工装置,它包括榨粉面机和粉面搅拌机,它们是配套使用的,在粉面搅拌机中,搅拌刀搅拌干面团或者干粉团,直到面粉或者米粉被搅拌成糊状即可使用。然后把搅拌好的米粉或者面粉放到压榨筒的筒体内,定位压榨筒,在压榨板的正下方,压榨筒与压榨板同轴,液压驱动装置带动压榨板向下运动,在压榨板挤压的作用下,筒体内的面糊和米粉就会通过筛板被挤压出,呈条状的米粉或面条通过切刀切断,直接下落到压榨筒正下方的热水桶内,煮熟后,经过冷水桶淘洗降温即可直接食用;本实用新型结构轻巧实用,非常适用目前粉面店内制作米粉和面条等,操作方便,生产效率高,利于经营者提高所生产粉面的质量,将能有效提高特色饮食文化的推广。
Description
技术领域
本实用新型涉及一种粉面加工设备,尤其涉及一种粉面加工装置。
背景技术
中国有丰富璀璨的饮食文化,例如赣湘地区的粉食文化,豫鲁地区的面食文化等,随着中国生产力的提高,其以文化为代表的软实力也需要不断提高,尤其应当提倡中国悠久的饮食文化,但是随着市场管理以及经营成本的控制,中国丰富的粉面文化存在严重的信誉和卫生问题,例如市场上出现的在米粉和面条中掺杂明胶等现象常常见诸于报端,使得消费者对产品的质量存在质疑;因此,在消费者对食用的产品普遍存在质疑的环境下,中国的饮食文化推广也是举步维艰,更难以形成以文化为背景下的规模化经营。但是目前的粉面加工机都是大型的加工设备,为了控制成本,米粉或者面食店一般都是购买做好的米粉或者面条,这些经营者无法控制产品的质量,这种粉面加工与食用经营的严重脱钩,造成了目前粉面饮食业的困局,因此目前市场上迫切需要一种专业化为小型米粉和面条的加工机器,让消费者当面观看米粉和面食的加工过程,加快中国饮食文化产业的进程。
发明内容
本实用新型的目的在于提供了一种粉面加工装置,它具有结构轻巧,非常适合粉面店内加工米粉和面条和操作简单方便的优点。
本实用新型是这样来实现的,一种粉面加工装置,它包括榨粉面机和粉面搅拌机,其特征在于所述的榨粉面机包括排风扇、遮风罩、液压驱动装置、隔板、支撑杆、压榨板、压榨筒、热水桶、灶台、冷水桶、切刀、抬手、支撑板和卡位块,遮风罩的顶部连有排风扇,液压驱动装置的上端固定连接在遮风罩的下表面上,液压驱动装置下端连接在隔板上,液压驱动装置的下端通过螺纹结构与压榨板相连,液压驱动装置和压榨板之间还设有调节螺母,支撑杆的上端连接隔板,支撑杆的下端连接支撑板,支撑板上设有卡位块和定位滑槽,压榨筒位于支撑板上,压榨筒上固定连有两个抬手,切刀活动连接在压榨筒的底部,位于压榨筒正下方设有热水桶,热水桶下方为灶台,灶台上还设有冷水桶;所述的粉面搅拌机包括外桶、转轴、搅拌刀、加强筋、 卡子、内桶、桶盖、透明有机玻璃板、电机和减速箱,电机的输出轴连接减速箱,转轴的下端连接在减速箱上,转轴的上端位于内桶中,转轴的上端连有若干个搅拌刀,内桶与外桶之间连有加强筋,外桶和桶盖通过均匀排布在外桶上端边缘处的卡子连接,桶盖的顶部设有透明有机玻璃板。所述的压榨筒,它还包括筒体、定位板、筛板、筛板固定螺母和定位滑块,定位板固定连接在筒体外壁的中上部,定位板下侧面设有定位滑块,定位滑块位于定位滑槽内,筒体内的底端设有筛板,筛板通过位于筒体底部的筛板固定螺母固定。
本实用新型的技术效果是:本实用新型结构轻巧实用,非常适用目前粉面店内制作米粉和面条等,操作方便,生产效率高,利于经营者提高所生产粉面的质量,将能有效提高特色饮食文化的推广。
附图说明
图1为本实用新型的榨粉面机结构主视图。
图2为本实用新型的榨粉面机结构后视图。
图3为图2中B处的结构放大图。
图4为压榨筒的结构示意图。
图5为压榨筒的结构等轴视图。
图6为本实用新型粉面搅拌机的主视图。
图7为本实用新型粉面搅拌机内部结构示意图。
图8为本实用新型粉面搅拌机的桶盖结构示意图。
在图中,1、排风扇2、遮风罩3、液压驱动装置4、隔板5、支撑杆6、压榨板7、压榨筒8、热水桶9、灶台10、冷水桶11、切刀12、抬手13、支撑板14、卡位块15、外桶16、转轴17、搅拌刀18、加强筋19、卡子20、内桶21、桶盖22、透明有机玻璃板23、电机24减速箱25、定位板26、筛板27、筛板固定螺母28、定位滑块29、定位滑槽30、筒体31、调节螺母。
具体实施方式
如图1和图6所示,一种粉面加工装置,它包括榨粉面机和粉面搅拌机,榨粉面机和粉面搅拌机在实际生产中是必须配套使用的,如图2和图3所示,所述的榨粉面机包括排风扇1、遮风罩2、液压驱 动装置3、隔板4、支撑杆5、压榨板6、压榨筒7、热水桶8、灶台9、冷水桶10、切刀11、抬手12、支撑板13和卡位块14,遮风罩2的顶部连有排风扇1,液压驱动装置3的上端固定连接在遮风罩2的下表面上,液压驱动装置3下端连接在隔板4上,液压驱动装置3的下端通过螺纹结构与压榨板6相连,液压驱动装置3和压榨板6之间还设有调节螺母31,支撑杆5的上端连接隔板4,支撑杆5的下端连接支撑板13,支撑板13上设有卡位块14和定位滑槽29,压榨筒7位于支撑板13上,压榨筒7上固定连有两个抬手12,切刀11活动连接在压榨筒7的底部,位于压榨筒7正下方设有热水桶8,热水桶8下方为灶台9,灶台9上还设有冷水桶10;如图7和图8所示,所述的粉面搅拌机包括外桶15、转轴16、搅拌刀17、加强筋18、卡子19、内桶20、桶盖21、透明有机玻璃板22、电机23和减速箱24,电机23的输出轴连接减速箱24,转轴16的下端连接在减速箱24上,转轴16的上端位于内桶20中,转轴16的上端连有若干个搅拌刀17,内桶20与外桶15之间连有加强筋18,外桶15和桶盖21通过均匀排布在外桶15上端边缘处的卡子19连接,桶盖21的顶部设有透明有机玻璃板22;如图3和图4所示,所述的压榨筒7,它还包括筒体30、定位板25、筛板26、筛板固定螺母27和定位滑块28,定位板25固定连接在筒体30外壁的中上部,定位板25下侧面设有定位滑块28,定位滑块28位于定位滑槽29内,筒体30内的底端设有筛板26,筛板26通过位于筒体30底部的筛板固定螺母27固定。
在使用时,榨粉面机和粉面搅拌机是配套使用的,首先把干米粉团或者干面团放到粉面搅拌机中,启动电机23,电机23通过减速箱24带动转轴16旋转,这样搅拌刀17就会搅拌面团或者粉团,把桶盖21通过卡子19连接到外桶15上,加强筋18有效降低了内桶20工作时的震动,通过桶盖21上的透明有机玻璃板22观察搅拌情况,直到面粉或者米粉被搅拌成糊状即可使用。然后把搅拌好的米粉或者面粉放到压榨筒7的筒体30内,利用抬手12,通过定位板25、定位滑块28、定位滑槽29以及卡位块14把压榨筒7放置到支撑板13的特定位置,它位于压榨板6的正下方,压榨筒7与压榨板6同轴,启动排风扇1和液压驱动装置3,液压驱动装置3带动压榨板6向下运 动,通过调节螺母31可以调节压榨板6的高度,控制挤压的程度,在压榨板6挤压的作用下,筒体30内的面糊和米粉就会通过筛板26被挤压出,改变筛板26孔径、形状和数量可以控制粉或面条的粗细、形状等,呈条状的米粉或面条通过切刀11切断,直接下落到压榨筒7正下方的热水桶8内,煮熟后,捞取米粉或面条经过冷水桶10淘洗降温即可直接食用。
Claims (2)
1.一种粉面加工装置,它包括榨粉面机和粉面搅拌机,其特征在于所述的榨粉面机包括排风扇、遮风罩、液压驱动装置、隔板、支撑杆、压榨板、压榨筒、热水桶、灶台、冷水桶、切刀、抬手、支撑板和卡位块,遮风罩的顶部连有排风扇,液压驱动装置的上端固定连接在遮风罩的下表面上,液压驱动装置下端连接在隔板上,液压驱动装置的下端通过螺纹结构与压榨板相连,液压驱动装置和压榨板之间还设有调节螺母,支撑杆的上端连接隔板,支撑杆的下端连接支撑板,支撑板上设有卡位块和定位滑槽,压榨筒位于支撑板上,压榨筒上固定连有两个抬手,切刀活动连接在压榨筒的底部,位于压榨筒正下方设有热水桶,热水桶下方为灶台,灶台上还设有冷水桶;所述的粉面搅拌机包括外桶、转轴、搅拌刀、加强筋、卡子、内桶、桶盖、透明有机玻璃板、电机和减速箱,电机的输出轴连接减速箱,转轴的下端连接在减速箱上,转轴的上端位于内桶中,转轴的上端连有若干个搅拌刀,内桶与外桶之间连有加强筋,外桶和桶盖通过均匀排布在外桶上端边缘处的卡子连接,桶盖的顶部设有透明有机玻璃板。
2.如权利要求1所述的一种粉面加工装置,其特征在于所述的压榨筒还包括筒体、定位板、筛板、筛板固定螺母和定位滑块,定位板固定连接在筒体外壁的中上部,定位板下侧面设有定位滑块,定位滑块位于定位滑槽内,筒体内的底端设有筛板,筛板通过位于筒体底部的筛板固定螺母固定。
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