CN203435634U - 一种家禽煮制用的悬挂装置 - Google Patents
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Abstract
本实用新型提供一种家禽煮制用的悬挂装置,由挂杆、挂钩、固定框组成,固定框顶部有圆孔,底部有和挂杆垂直的两个横梁,圆孔穿过挂杆后,与挂杆总体呈倒Y字型。本专利通过设置扁平挂钩及固定框,使得家禽在煮制过程中不发生扭动或上浮,减少了家禽被损伤或受热不均的机率,并保证家禽能均匀受热,提高煮制质量。
Description
技术领域
本实用新型涉及一种悬挂装置,尤其涉及一种家禽煮制用的悬挂装置。
背景技术
在大批量煮制家禽的过程中,出于自动化的考虑,家禽一般不直接置于煮制器具内,而是利用悬挂装置,直接对悬挂的家禽进行煮制,这样煮制结束后,不需要人工将家禽打捞,而直接进入下一道操作工序。现有的做法是将待煮制的家禽,直接挂于悬挂装置的悬挂钩上,再将家禽没入水中进行煮制。但在煮制的过程中,家禽容易向上飘浮,造成家禽自身受热不均。另外悬挂钩相对于悬挂杆容易360°摆动,悬挂钩自身呈圆形,捆绑家禽的绳子或铁丝挂于悬挂钩,家禽相对于悬挂钩容易360°摆动。
发明内容
本专利提供一种家禽煮制用的悬挂装置,悬挂装置由挂杆、挂钩、固定框组成,能使悬挂钩相对稳定,家禽在煮制过程中不再上浮。
本实用新型的目的是通过以下技术方案实现的:
一种家禽煮制用的悬挂装置,由挂杆、挂钩组成,所述家禽煮制用的悬挂装置还包括固定框,所述固定框与挂杆活动连接。
如前所述的家禽煮制用的悬挂装置,所述固定框与挂杆总体呈倒Y字型,固定框底部有和挂杆垂直的横梁。
如前所述的家禽煮制用的悬挂装置,所述挂钩呈扁平状。
如前所述的家禽煮制用的悬挂装置,所述挂杆还包括伸缩装置。
本实用新型具有如下有益效果:
通过设置扁平挂钩及固定框,使得家禽在煮制过程中不发生扭动或上浮,减少了家禽被损伤或受热不均的机率,并保证家禽能均匀受热,提高煮制质量。
附图说明
1、图1是本实用新型实施例1的平面结构示意图。
2、图2是图1中固定框的结构示意图。
具体实施方式
实施例一:
如图1、2所示的一种家禽煮制用的悬挂装置。包括挂杆1、挂钩2、固定框3组成,挂杆1可能为独立的杆子,也可以为伸缩杆,伸缩杆可以由两部分组成,中间设有螺栓,顺时针拧动螺栓,挂杆1伸长,逆时针拧动螺栓,挂杆2缩短。挂钩2位于挂杆1的下部,呈扁平状。挂杆1还连接有固定框3,固定框3顶部设有圆孔31,将挂杆1伸入圆孔32,固定框3和挂杆1整体呈倒Y字型。固定框3的底部有横梁32。煮制时,将一只或几只家禽挂于钩子,再将钩子挂于挂钩,最后将家禽置于固定框内,煮制时,由于固定框的固定作用,可以保证家禽不上浮到煮制液面上。
Claims (4)
1.一种家禽煮制用的悬挂装置,由挂杆、挂钩组成,其特征在于:所述家禽煮制用的悬挂装置还包括固定框,所述固定框与挂杆活动连接。
2.根据权利要求1所述的家禽煮制用的悬挂装置,其特征在于:所述固定框顶部有圆孔,底部有和挂杆垂直的两个横梁,圆孔穿过挂杆后,与挂杆总体呈倒Y字型。
3.根据权利要求1或2所述的家禽煮制用的悬挂装置,其特征在于:所述挂钩呈扁平状。
4.根据权利要求1或2所述的家禽煮制用的悬挂装置,其特征在于:所述挂杆还包括伸缩装置。
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CN201320468358.8U CN203435634U (zh) | 2013-08-02 | 2013-08-02 | 一种家禽煮制用的悬挂装置 |
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CN (1) | CN203435634U (zh) |
Cited By (1)
Publication number | Priority date | Publication date | Assignee | Title |
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CN104814686A (zh) * | 2015-04-15 | 2015-08-05 | 贵州绿卡能科技实业有限公司 | 一种锅体悬挂装置 |
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2013
- 2013-08-02 CN CN201320468358.8U patent/CN203435634U/zh not_active Expired - Fee Related
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GR01 | Patent grant | ||
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Granted publication date: 20140219 Termination date: 20160802 |