CN203378538U - 多功能炒锅 - Google Patents
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Abstract
本实用新型涉及一种多功能炒锅
。现有市场上用于炒制瓜子、榛子、核桃的炒锅都直接安装在灶台上,翻动炒货以及炒货出锅时都很不方便。
一种多功能炒锅,其组成包括
:
带有灶台口(
1
)的外壳(
2
),位于灶台口上方的炒锅(
3
)通过联轴器(
4
)连接减速机(
5
),所述的减速机连接无刷电机(
6
),所述的无刷电机连接控制器(
7
),所述的控制器还连接正转开关(
8
)、反转开关(
9
)和安装电压表(
10
)的电瓶(
11
);所述的减速机、无刷电机安装在承载板上(
12
),所述的承载板中部焊接承重柱(
13
)、顶端通过一组支柱(
14
)连接灶盘(
15
)、尾端连接手柄(
16
),所述的灶盘通过管线连接煤气罐。本实用新型用于食品的炒制。
Description
技术领域:
本实用新型涉及食品加工厨具领域,具体涉及一种旋转速度可控、翻锅角度可控的炒锅。
背景技术:
现有市场上用于炒制瓜子、榛子、核桃的炒锅都直接安装在灶台上,翻动炒货以及炒货出锅时都很不方便,或有立体箱式翻锅由于翻炒力度大导致瓜子出现掉皮的现象,影响瓜子的食用口感、瓜子原有的营养物质流失,并且存在耗电量大的问题。瓜子在炒制过程中产生较多的灰尘,对炒锅周围的空气污染比较严重,对炒制的工作人员的呼吸系统也造成危害。
发明内容:
本实用新型的目的是提供一种多功能炒锅,提高了工作效率,便于出锅,环境的污染小。
本实用新型的目的是这样实现的:
一种多功能炒锅,其组成包括:带有灶台口的外壳,位于灶台口上方的炒锅通过联轴器连接减速机,所述的减速机连接无刷电机,所述的无刷电机连接控制器,所述的控制器还连接正转开关、反转开关和安装电压表的电瓶;所述的减速机、无刷电机安装在承载板上,所述的承载板中部焊接承重柱、顶端通过一组支柱连接灶盘、尾端连接手柄。
所述的多功能炒锅,所述的外壳还具有出货口,所述的出货口具有木板,所述的木板上方具有筛子,所述的筛子放置在外壳上的两个角铁上,所述的角铁与外壳的底板呈30~70°的角度。
所述的多功能炒锅,所述的承载板与承重柱通过转轴连接,所述的减速机与所述的无刷电机通过连动轴连接。
所述的多功能炒锅,所述的炒锅内具有一组叶片,所述的叶片之间具有通道。
有益效果:
1.本实用新型将超过、减速机、电机安装在承载板上,利用手柄与承载板的组合连接控制瓜子出锅的角度,使瓜子在出锅时方便省力,炒锅被翻转后,瓜子被倾倒在筛子上,直接把炒瓜子用的食盐筛漏到木板上,减轻了工作人员从食盐中挑选瓜子的过程,节省了工作人员的体力付出,大大提高了工作效率。
2.本实用新型设计的控制器能够控制炒锅在炒制瓜子过程中的转速,使瓜子的生熟度可控,并有效的减少了炒制瓜子过程中产生的灰尘,对炒锅周围环境的污染小。
3.本实用新型的控制器能够控制电机正反转,控制炒锅左右翻转使炒锅受热更加均匀,炒制出来的食品味道更好。
4.本实用新型为电瓶设置了电压表,用来监测机器工作过程中电压的大小,保持炒锅匀速翻转。
5.本实用新型的炒锅和减速机之间通过可自由连接的联轴器连接,方便更换炒锅,并且筛子是放置在固定于侧板角铁上的,也方便取放和更换。
附图说明:
附图1是本实用新型剖开一部分壳体后的结构示意图。
附图2是本实用新型的前视外观结构示意图。
附图3是本实用新型的后视外观结构示意图。
具体实施方式:
实施例1:
一种多功能炒锅,其组成包括:带有灶台口1的外壳2,位于灶台口上方的炒锅3通过联轴器4连接减速机5,所述的减速机连接无刷电机6,所述的无刷电机连接控制器7,所述的控制器还连接正转开关8、反转开关9和安装电压表10的电瓶11;所述的减速机、无刷电机安装在承载板上12,所述的承载板中部焊接承重柱13、顶端通过一组支柱14连接灶盘15、尾端连接手柄16,所述的灶盘通过管线连接煤气罐。
实施例2:
实施例1所述的多功能炒锅,所述的外壳还具有出货口17,所述的出货口连接木板18,所述的木板上方具有筛子19,所述的筛子放置在外壳上的两个角铁20上,所述的角铁与外壳的底板呈30~70°的角度。
实施例3:
实施例1或2所述的多功能炒锅,所述的承载板与承重柱通过转轴连接,所述的减速机与所述的无刷电机通过连动轴21连接。
实施例4:
实施例1或2所述的多功能炒锅,所述的炒锅内具有一组叶片22,所述的叶片之间具有通道。
实施例5:
实施例1或2所述的多功能炒锅,所述的外壳的最佳长度为1.2米,最佳宽度为0.9米,最佳高度为0.7米,炒锅上口最佳直径为0.7米。
Claims (4)
1.一种多功能炒锅,其组成包括:带有灶台口的外壳,其特征是:位于灶台口上方的炒锅通过联轴器连接减速机,所述的减速机连接无刷电机,所述的无刷电机连接控制器,所述的控制器还连接正转开关、反转开关和安装电压表的电瓶;所述的减速机、无刷电机安装在承载板上,所述的承载板中部焊接承重柱、顶端通过一组支柱连接灶盘、尾端连接手柄。
2.根据权利要求1所述的多功能炒锅,其特征是:所述的外壳还具有出货口,所述的出货口具有木板,所述的木板上方具有筛子,所述的筛子放置在外壳上的两个角铁上,所述的角铁与外壳的底板呈30~70°的角度。
3.根据权利要求1或2所述的多功能炒锅,其特征是:所述的承载板与承重柱通过转轴连接,所述的减速机与所述的无刷电机通过连动轴连接。
4.根据权利要求1或2所述的多功能炒锅,其特征是:所述的炒锅内具有一组叶片,所述的叶片之间具有通道。
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CN201320490960.1U CN203378538U (zh) | 2013-08-13 | 2013-08-13 | 多功能炒锅 |
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Publications (1)
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CN203378538U true CN203378538U (zh) | 2014-01-08 |
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Family Applications (1)
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CN201320490960.1U Expired - Fee Related CN203378538U (zh) | 2013-08-13 | 2013-08-13 | 多功能炒锅 |
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Country | Link |
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2013
- 2013-08-13 CN CN201320490960.1U patent/CN203378538U/zh not_active Expired - Fee Related
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GR01 | Patent grant | ||
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