CN204091665U - 具有分离式内胆的电热锅 - Google Patents

Abstract

本实用新型涉及一种电热锅，特别涉及一种具有分离式内胆的电热锅，属于电加热器具领域，包括锅体，锅体的容置腔内设有可分离的内胆，内胆由内胆本体及设置在内胆本体两侧上方的提手组成，其中，内胆本体侧面均匀设置多个侧孔，其底面均匀设置多个底孔，内胆本体底部设有至少三个向下突出的支撑点与锅体底部内表面接触。本实用新型大大方便了烹饪作业，使用及清洁方便，减轻工作量。

Description

具有分离式内胆的电热锅

技术领域

本实用新型涉及一种电热锅，特别涉及一种具有分离式内胆的电热锅，属于电加热器具领域。 

背景技术

现有的电热锅由加热底盘及与加热底盘固定连接的锅体组成，加热底盘外侧的壳体上设有控制装置，用于控制蒸煮、煎炸等功能。现有电热锅在使用时存在诸多不便，如蒸制米饭时，米粒容易粘在锅体内表面，需要搬动整个锅体进行清洗，很不方便。有如煲汤时，需要将汤和固态食材分离，需要使用其它器具辅助完成，操作繁琐。 

实用新型内容

根据以上现有技术的不足，本实用新型所要解决的技术问题是：提供一种具有分离式内胆的电热锅，大大方便了烹饪作业，使用及清洁方便，减轻工作量。 

本实用新型所述的具有分离式内胆的电热锅，包括锅体，锅体的容置腔内设有可分离的内胆，内胆由内胆本体及设置在内胆本体两侧上方的提手组成，其中，内胆本体侧面均匀设置多个侧孔，其底面均匀设置多个底孔，内胆本体底部设有至少三个向下突出的支撑点与锅体底部内表面接触。 

通过在内胆本体上设置侧孔及底孔，使液态的油或汤等能够自由进出内胆本体内外侧，在进行烹饪时，可充分入味，同时在内胆与锅体分离时，液体迅速从侧孔及底孔流出，实现液体与固体快速分离，大大方便了如煎炸、煲汤等烹饪过程，并且在进行一些固态食材的烹饪如蒸煮米粉时，可防止米粒落入锅体内，方便了锅体的清洁。内胆通过支撑点与锅体接触，保持内胆放置稳定，通过把手可迅速将内胆取出，实现内胆与锅体的快速分离。 

所述的支撑点为圆状凸点，支撑点沿内胆本体底部均匀设置三个，通过冲压内胆本体底部，可直接冲制出支撑点。 

所述的支撑点凸出内胆本体底部的高度为1～3mm。 

所述的底孔及侧孔为圆孔、方形孔或多边形孔，优选圆形孔。 

所述的底孔及侧孔最大直径大于0mm小于2mm，孔直径小于米粒的直径，可很好的将米粒与锅体分离。 

所述的内胆本体为不锈钢、铁、陶瓷或塑料材质，优选卫生级不锈钢材质。 

所述的提手上设有提手套，设置提手套避免烫手，提手套可以为硅胶或塑料等材质。 

所述的所述的内胆本体侧面形状与锅体内表面相适应，其外径小于锅体内径，锅体上设 有锅盖，锅盖与锅体形成的腔体完全包容内胆本体及提手，内胆可完全容置在锅体内，同时当盖上锅盖时，内胆本体上的把手也完全被密封在其内。 

所述的内胆本体侧面形状与锅体内表面相适应，其外径与锅体内径相等，其上端高于锅体，锅盖扣合在内胆本体上，提手设置在锅盖外侧。提手露在锅盖外面，使用更加方便。 

煎炸时，在锅体内倒入适量的油，将待煎炸食材放入内胆中，通过提手将内胆本体放入锅体内，通过底部的支撑点放置牢靠，油通过底孔及侧孔进入内胆本体内部，对固态食材进行煎炸，完成烹饪后，通过提手将内胆本体取出，固体与液体迅速分离。 

锅内胆做米饭，特别好用，把适量米洗净，淘干净，放在内胆里，加水与米同高，加热一定时间，水干了，米也输了，把内胆提出即可，方便实用。 

蒸米饭时，将适量米洗净，淘干净，放入内胆中，在锅体内加水与米同高，盖上锅盖，加热一定时间，水烧干的同时米饭也熟了，将内胆提出即可，方便实用，同时，避免米饭与锅体内表面接触，方便清洗。 

与现有技术相比，本实用新型具有的有益效果是： 

本具有分离式内胆的电热锅通过设置可分离的内胆及在内胆本体上设置底孔、侧孔，可实现固态与液态食材或调味品的快速分离，方便了煎炸、煲汤等烹饪作业，提高烹饪效率；分离式内胆尤其适用于蒸煮米饭，可将煮熟的米饭迅速取出，方便实用；通过在内胆本体底部设置支撑点，使内胆放置稳定，无需增加其它的辅助支撑件或对锅体进行加工，降低了加工成本；通过设置底孔的最大直径大于0mm，小于2mm，可防止米饭粘在锅体底部，清洁方便。 

附图说明

图1是本实用新型结构示意图； 

图2是提手安装结构示意图； 

图3是本实用新型实施例2结构示意图。 

图中：1、锅体；2、内胆本体；3、提手；4、提手套；5、锅盖；6、侧孔；7、翻边；8、容置腔；9、底孔；10、支撑点。 

具体实施方式

下面结合附图对本实用新型的实施例作进一步描述。 

实施例1： 

如图1～2所示，本具有分离式内胆的电热锅包括锅体1，锅体1的容置腔8内设有可分离的内胆，锅体1上设有锅盖5，锅盖5与锅体1形成的腔体完全包容内胆，内胆由内胆本体2及设置在内胆本体2两侧上方的提手3组成，其中，内胆本体2为不锈钢、铁、陶瓷或 塑料材质，优选卫生级不锈钢材质，内胆本体2侧面形状与锅体1内表面相适应，其外径小于锅体1内径。 

内胆本体2侧面均匀设置多个侧孔6，其底面均匀设置多个底孔9，底孔9及侧孔6为圆孔、方形孔或多边形孔，优选圆形孔，底孔9及侧孔6最大直径大于0mm小于2mm，通常设置小于米粒的直径，以使蒸米饭时，米粒与锅体1分离。 

内胆本体2底部设有三个向下突出的支撑点10与锅体1底部内表面接触。支撑点10为圆状凸点，支撑点10沿内胆本体2底部中间带均匀设置，每个支撑点10与中心连线的夹角为120°。支撑点10凸出内胆本体2底部的高度为1～3mm。 

提手3上设有提手套4，设置提手套4避免烫手，提手套可以为硅胶或塑料等材质，当扣上锅盖5时，提手3完全容置在容置腔8内。 

工作过程： 

煎炸时，在锅体1内倒入适量的油，将待煎炸食材放入内胆中，通过提手3将内胆本体2放入锅体1内，通过底部的支撑点10放置牢靠，油通过底孔9及侧孔6进入内胆本体1内部，对固态食材进行煎炸，完成烹饪后，通过提手3将内胆本体2取出，固体与液体迅速分离。 

蒸米饭时，将适量米洗净，淘干净，放入内胆中，在锅体1内加水与米同高，盖上锅盖5，加热一定时间，水烧干的同时米饭也熟了，将内胆提出即可，方便实用，同时，避免米饭与锅体1内表面接触，方便清洗。 

实施例2： 

如图3所示，内胆本体2侧面形状与锅体1内表面相适应，其外径与锅体1内径相等，其上端高于锅体1，锅盖5扣合在内胆本体2上，提手3设置在锅盖5外侧。其余同实施例1。 

Claims (9)

1.一种具有分离式内胆的电热锅，包括锅体(1)，其特征在于：锅体(1)的容置腔(8)内设有可分离的内胆，内胆由内胆本体(2)及设置在内胆本体(2)两侧上方的提手(3)组成，其中，内胆本体(2)侧面均匀设置多个侧孔(6)，其底面均匀设置多个底孔(9)，内胆本体(2)底部设有至少三个向下突出的支撑点(10)与锅体(1)底部内表面接触。

2.根据权利要求1所述的具有分离式内胆的电热锅，其特征在于：所述的支撑点(10)为圆状凸点，支撑点(10)沿内胆本体(2)底部均匀设置三个。

3.根据权利要求2所述的具有分离式内胆的电热锅，其特征在于：所述的支撑点(10)凸出内胆本体(2)底部的高度为1～3mm。

4.根据权利要求1所述的具有分离式内胆的电热锅，其特征在于：所述的底孔(9)及侧孔(6)为圆孔、方形孔或多边形孔。

5.根据权利要求4所述的具有分离式内胆的电热锅，其特征在于：所述的底孔(9)及侧孔(6)最大直径大于0mm小于2mm。

6.根据权利要求1所述的具有分离式内胆的电热锅，其特征在于：所述的内胆本体(2)为不锈钢、铁、陶瓷或塑料材质。

7.根据权利要求1所述的具有分离式内胆的电热锅，其特征在于：所述的提手(3)上设有提手套(4)。

8.根据权利要求1所述的具有分离式内胆的电热锅，其特征在于：所述的内胆本体(2)侧面形状与锅体(1)内表面相适应，其外径小于锅体(1)内径，锅体(1)上设有锅盖(5)，锅盖(5)与锅体(1)形成的腔体完全包容内胆本体(2)及提手(3)。

9.根据权利要求1所述的具有分离式内胆的电热锅，其特征在于：所述的内胆本体(2)侧面形状与锅体(1)内表面相适应，其外径与锅体(1)内径相等，其上端高于锅体(1)，锅盖(5)扣合在内胆本体(2)上，提手(3)设置在锅盖(5)外侧。