CN203328554U - 新型煎盘套件 - Google Patents
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Abstract
本实用新型公开了一种新型煎盘套件，包括煎盘以及与煎盘内表面相配合的压盖，所述压盖包括压盖主体以及盖钮，压盖主体采用铸铁成型，盖钮与压盖主体的上表面连接固定。压盖主体采用铸铁制造，可与炊具煎盘配合使用，煎盘煎制肉排时，只需预先加热铸铁压盖主体，然后再将肉排放入煎盘中同时将压盖主体压在肉排上面，就可以不需要翻转肉排，利用压盖主体的温度加热肉排，缩短烹饪时间，达到节能减排的作用。
Description
技术领域
本实用新型涉及一种煎盘及与煎盘配合使用的压盖。
背景技术
家庭使用锅具煎肉时，如烹饪牛排、猪排等，都是将处理好的肉放入锅具中并采用锅铲等进行煎制，煎制过程中还需要将肉进行多次翻转以便于肉的两面都能够加热，而翻转过程中很容易导致肉破损，煎制过程麻烦而且做不到餐馆的煎制效果。
发明内容
本实用新型的目的是提供一种便于煎制肉排的新型煎盘套件，煎制时不需要翻转肉排，操作简单而且能够缩短煎制时间，节能减排。
本实用新型是这样来实现上述目的的：
新型煎盘套件，包括煎盘以及与煎盘内表面相配合的压盖，所述压盖包括压盖主体以及盖钮，压盖主体采用铸铁成型，盖钮与压盖主体的上表面连接固定。
其中，所述煎盘的内底面设有凹凸的条纹，所述压盖主体的底面也设有凹凸的条纹。
其中，所述煎盘的内底面设有搪瓷外层，所述压盖主体的底面也设有搪瓷外层。
本实用新型的有益效果是：压盖采用铸铁制造，可与炊具煎盘配合使用，煎盘煎制肉排时，只需预先加热铸铁压盖主体，然后再将肉排放入煎盘中同时将压盖主体压在肉排上面，就可以不需要翻转肉排，利用压盖主体的温度加热肉排,缩短烹饪时间，达到节能减排的作用。
附图说明
下面结合附图和实施例对本实用新型进一步说明：
图1是本实用新型结构示意图。
具体实施方式
参照图1，新型煎盘套件，包括煎盘1以及与煎盘1内表面相配合的压盖2，所述压盖2包括压盖主体21以及盖钮22，压盖主体21采用铸铁成型，盖钮22与压盖主体21的上表面连接固定。压盖主体21采用铸铁制造，可与炊具煎盘1配合使用，煎盘1煎制肉排时，只需预先加热铸铁压盖主体21，然后再将肉排放入煎盘1中同时将压盖主体21压在肉排上面，就可以不需要翻转肉排，利用压盖主体21的温度加热肉排，缩短烹饪时间，达到节能减排的作用。
为使煎制的肉排表面形成煎制的花纹，达到餐馆的煎制效果，所述煎盘1的内底面设有凹凸的条纹，所述压盖主体21的底面也设有凹凸的条纹。这样煎制后的肉排外表就会形成相应的花纹。
为防止煎制时肉质粘贴在煎盘1或压盖主体21表面，所述煎盘1的内底面设有搪瓷外层，所述压盖主体21的底面也设有搪瓷外层，搪瓷外层会在煎盘1或压盖主体21表面形成不粘层。
Claims (3)
1.新型煎盘套件，其特征在于：包括煎盘（1）以及与煎盘（1）内表面相配合的压盖（2），所述压盖（2）包括压盖主体（21）以及盖钮（22），压盖主体（21）采用铸铁成型，盖钮（22）与压盖主体（21）的上表面连接固定。
2.根据权利要求1所述的新型煎盘套件，其特征在于：所述煎盘（1）的内底面设有凹凸的条纹，所述压盖主体（21）的底面也设有凹凸的条纹。
3.根据权利要求1或2所述的新型煎盘套件，其特征在于：所述煎盘（1）的内底面设有搪瓷外层，所述压盖主体（21）的底面也设有搪瓷外层。
Priority Applications (1)
| Application Number | Priority Date | Filing Date | Title |
|---|---|---|---|
| CN2013203056230U CN203328554U (zh) | 2013-05-30 | 2013-05-30 | 新型煎盘套件 |
Applications Claiming Priority (1)
| Application Number | Priority Date | Filing Date | Title |
|---|---|---|---|
| CN2013203056230U CN203328554U (zh) | 2013-05-30 | 2013-05-30 | 新型煎盘套件 |
Publications (1)
| Publication Number | Publication Date |
|---|---|
| CN203328554U true CN203328554U (zh) | 2013-12-11 |
Family
ID=49697267
Family Applications (1)
| Application Number | Title | Priority Date | Filing Date |
|---|---|---|---|
| CN2013203056230U Expired - Lifetime CN203328554U (zh) | 2013-05-30 | 2013-05-30 | 新型煎盘套件 |
Country Status (1)
| Country | Link |
|---|---|
| CN (1) | CN203328554U (zh) |
-
2013
- 2013-05-30 CN CN2013203056230U patent/CN203328554U/zh not_active Expired - Lifetime
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Legal Events
| Date | Code | Title | Description |
|---|---|---|---|
| C14 | Grant of patent or utility model | ||
| GR01 | Patent grant | ||
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| CX01 | Expiry of patent term |
Granted publication date: 20131211 |