CN203327837U - 一种移动式全自动烤全牛烤炉 - Google Patents

一种移动式全自动烤全牛烤炉 Download PDF

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Abstract

本实用新型涉及一种移动式全自动烤全牛烤炉,包括烤炉主体,所述烤炉主体的底端安装有移动车,移动车的前端设有连接轴,移动车的中部靠近连接轴的位置设有导向轮,移动车的后端与烤炉主体底端中部相对应的位置设有从动轮,所述烤炉主体的中部设有烘烤室,烘烤室的侧壁覆盖有燃气加热装置,烘烤室的中部设有旋转轴,旋转轴的两端通过轴承与烤炉主体连接,其中一个轴承与设置于烘烤室一侧减速机电机连接,所述燃气加热装置和减速机电机分别与设置于烤炉主体外侧的燃气开关和调速开关连接。本实用新型的有益效果为:受热均匀,烤制时间短,大大节省了人力,提高了烤制全牛的效率,同时由于烤炉主体的底端安装移动车,使得本实用新型移动更为方便,便于运输并且不会污染环境,十分的环保。

Description

一种移动式全自动烤全牛烤炉
技术领域
本实用新型涉及一种烤全牛设备,尤其是涉及一种移动式全自动烤全牛烤炉。
背景技术
目前,传统的烤全牛装置大致可以分为两类,一类由砖块堆砌而成,不能移动,体积大,烤制不方便。另一类由铁皮焊接制成。两类烤全牛的设备都共同有如下缺陷:1、耗费人力,烤全牛时,工人精神必须高度集中,随时观察,稍不留神就会烤焦。由于手摇,不能离炭火太远,长期受高温炙热,太累。2、烤制时间长,每只牛至少需要2.5小时以上。3、耗炭,由于烤制时间长和火槽不集中、散热快,所以耗炭量特大。4、人工旋转,转速不均匀,受热不均匀,烤制的成品色泽及肉质等都不均匀,不是这里烤嫩了,就是那里烤老了,无法真正做到外脆内嫩和均匀而且油烟大会对环境产生污染。
实用新型内容
本实用新型的目的是提供一种移动式全自动烤全牛烤炉,以解决现有技术的上述不足。
本实用新型的目的是通过以下技术方案来实现:
一种移动式全自动烤全牛烤炉,包括烤炉主体,所述烤炉主体的底端安装有移动车,移动车的前端设有连接轴,移动车的中部靠近连接轴的位置设有导向轮,移动车的后端与烤炉主体底端中部相对应的位置设有从动轮,所述烤炉主体的中部设有烘烤室,烘烤室的前端设有观察密闭门,烘烤室的侧壁覆盖有燃气加热装置,烘烤室的中部设有旋转轴,旋转轴的两端通过轴承与烤炉主体连接,其中一个轴承与设置于烘烤室一侧的减速机电机连接,所述旋转轴的中部靠近前后两端处的侧壁上分别设有一个主固定杆和两个侧固定杆,主固定杆与两个侧固定杆之间呈品字形结构;所述燃气加热装置和减速机电机分别与设置于烤炉主体外侧的燃气开关和调速开关连接。
本实用新型的有益效果为:本实用新型可以自动匀速旋转进行烤制,使得烧烤时受热均匀,烤制时间短,大大节省了人力,提高了烤制全牛的效率,同时由于烤炉主体的底端安装移动车,使得本实用新型移动更为方便,便于运输并且不会污染环境,十分的环保。
附图说明
下面根据附图对本实用新型作进一步详细说明。
图1是本实用新型实施例所述的一种移动式全自动烤全牛烤炉的结构示意图。
图中:
1、烤炉主体2、移动车3、连接轴4、导向轮;5、从动轮;6、烘烤室;7、旋转轴;8、减速机电机;9、燃气开关;10、调速开关;11、主固定杆;12、侧固定杆。
具体实施方式
如图1所示,本实用新型实施例所述的一种移动式全自动烤全牛烤炉,包括烤炉主体1,所述烤炉主体1的底端安装有移动车2,移动车2的前端设有连接轴3,移动车3的中部靠近连接轴3的位置设有导向轮4,移动车3的后端与烤炉主体1底端中部相对应的位置设有从动轮5,所述烤炉主体1的中部设有烘烤室6,烘烤室6的前端设有观察密闭门,烘烤室6的侧壁覆盖有燃气加热装置,烘烤室6的中部设有旋转轴7,旋转轴7的两端通过轴承与烤炉主体1连接,其中一个轴承与设置于烘烤室6一侧的减速机电机8连接,所述旋转轴7的中部靠近前后两端处的侧壁上分别设有一个主固定杆11和两个侧固定杆12,主固定杆11与两个侧固定杆12之间呈品字形结构;所述燃气加热装置和减速机电机8分别与设置于烤炉主体1外侧的燃气开关9和调速开关10连接。
具体使用时,将全牛通过主固定杆11固定在旋转轴7上,再将全牛的四肢固定在侧固定杆12上,固定好后,按动调速开关10,使减速机电机8进入工作状态并带动旋转轴7进行转动,旋转轴进入状态后,按动燃气开关9,使燃气加热装置进入工作状态对全牛进行烧烤。本实用新型可以自动匀速旋转进行烤制,使得烧烤时受热均匀,烤制时间短,大大节省了人力,提高了烤制全牛的效率,同时由于烤炉主体1的底端安装移动车2,使得本实用新型移动更为方便,便于运输。
本实用新型不局限于上述最佳实施方式,任何人在本实用新型的启示下都可得出其他各种形式的产品,但不论在其形状或结构上作任何变化,凡是具有与本申请相同或相近似的技术方案,均落在本实用新型的保护范围之内。

Claims (2)

1.一种移动式全自动烤全牛烤炉,包括烤炉主体(1),其特征在于:所述烤炉主体(1)的底端安装有移动车(2),移动车(2)的前端设有连接轴(3),移动车(3)的中部靠近连接轴(3)的位置设有导向轮(4),移动车(3)的后端与烤炉主体(1)底端中部相对应的位置设有从动轮(5),所述烤炉主体(1)的中部设有烘烤室(6),烘烤室(6)的前端设有观察密闭门,烘烤室(6)的侧壁覆盖有燃气加热装置,烘烤室(6)的中部设有旋转轴(7),旋转轴(7)的两端通过轴承与烤炉主体(1)连接,其中一个轴承与设置于烘烤室(6)一侧的减速机电机(8)连接,所述燃气加热装置和减速机电机(8)分别与设置于烤炉主体(1)外侧的燃气开关(9)和调速开关(10)连接。
2.根据权利要求1所述的一种移动式全自动烤全牛烤炉,其特征在于:所述旋转轴(7)的中部靠近前后两端处的侧壁上分别设有一个主固定杆(11)和两个侧固定杆(12),主固定杆(11)与两个侧固定杆(12)之间呈品字形结构。
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* Cited by examiner, † Cited by third party
Publication number Priority date Publication date Assignee Title
CN105973487A (zh) * 2016-05-06 2016-09-28 博艳萍 一种隧道式烤炉多点位测温仪
CN106417413A (zh) * 2016-08-31 2017-02-22 牟伟 一种利用温度变换进行定时烘烤的面包加工装置

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