CN203317454U

CN203317454U - 桃片间隙切断切片机

Info

Publication number: CN203317454U
Application number: CN2013203998608U
Authority: CN
Inventors: 罗奉荣; 罗著; 李小平
Original assignee: CHONGQING HUBANG ELECTRICAL MACHINERY FACTORY
Current assignee: CHONGQING HUBANG ELECTRICAL MACHINERY FACTORY
Priority date: 2013-07-07
Filing date: 2013-07-07
Publication date: 2013-12-04
Anticipated expiration: 2023-07-07

Abstract

本实用新型的桃片间隙切断切片机涉及食品加工机械中的糕点加工机械。一种桃片间隙切断切片机，在机架上方设有台面，在机架上的切片电机通过减速器、偏心轮、连杆带动切刀上下往复移动，其特征在于，在连杆与切刀的铰链采用偏心轴连接，偏心轴的横切面设有长轴和短轴，在偏心轴上固定设有摆臂，在机架上设有与偏心轴平行的直线光轴，在直线光轴上设有滑块，在机架上设有的分断电机通过曲柄连杆机构驱动滑块沿直线光轴滑动，滑块带动摆臂和偏心轴转动，在偏心轴上设有回位扭矩弹簧。本机在工作状态时糕坯的切片可以切断或不切断，有利桃片下工序的包装。具有推广价值。

Description

桃片间隙切断切片机

技术领域

本实用新型涉及食品加工机械中的糕点加工机械，具体涉及一种桃片间隙切断切片机。

背景技术

桃片是由糯米粉、糖粉、核桃仁、油脂等原料冷作而成的糕点。盛产于重庆市的合川桃片，已有数百了年的历史，合川桃片享誉中国，名扬海外，是重庆市的特产，是中国地域标识产品。桃片需要经过蒸糕坯、切糕、包装等三十多道工序加工而成。所谓的切糕，就是将蒸好的糕坯用刀或切片机切成片。现在普遍采用的桃片切片机发明于上世纪的七十年代，使用至今。现在的桃片切片机主要由机架、控制箱、进给电机、进给丝杆、压糕架、切刀、连杆、减速器、切片电机、推料板、连杆调节螺母组成，现有的桃片切片机不能在工作状态时调节切刀行程，只能在停机状态时调节切刀行程，造成糕坯的切片全部切断或全部不切断，不利下工序的快速计量包装。为此，有待探索桃片切片机的间隙切断装置，探索一种桃片间隙切断切片机。

发明内容

本实用新型的目的：提供一种桃片间隙切断切片机。

本实用新型的技术方案是：一种桃片间隙切断切片机，在机架上方设有台面，在台面上设有压糕架、切刀、推料板，在机架上的进给电机通过进给丝杆带动推料板水平往复移动，在机架上的切片电机通过减速器、偏心轮、连杆带动切刀上下往复移动，其特征在于，在连杆与切刀的铰链采用偏心轴连接，偏心轴的横切面设有长轴和短轴，在偏心轴上固定设有摆臂，在机架上设有与偏心轴平行的直线光轴，在直线光轴上设有滑块，在机架上设有的分断电机通过曲柄连杆机构驱动滑块沿直线光轴滑动，滑块带动摆臂和偏心轴转动，在偏心轴上设有回位扭矩弹簧。

所述的分断电机由控制箱内的单片机控制旋转。

所述的桃片间隙切断切片机，在直线光轴上设有两块联动的滑块，在偏心轴上也对应固定设有两块摆臂。

所述的偏心轴与连杆的铰链处的横截面为椭圆。

所述的偏心轴与切刀的铰链处的横截面为椭圆。

本实用新型的工作原理：切片电机通过偏心轮、连杆偏心轴带动切刀上下运动完成糕坯的切片；当偏心轴处在短轴垂直的工作状态时，糕坯的切片不切断；当偏心轴处在接近长轴垂直的工作状态时连接，糕坯的切片切断。偏心轴的转动分断电机通过曲柄连杆机构驱动滑块沿直线光轴滑动，当滑块与下行的摆臂碰撞时偏心轴发生转动。糕坯的切片不切断所保留的高度是通过死机状态时旋转连杆调节螺母来调节连杆长度实现。切片电机为步进电机，切片电机可以用单片机控制。回位扭矩弹簧使偏心轴回位。

本实用新型的有益效果：本实用新型的桃片间隙切断切片机成功实现桃片切片机处在工作状态时糕坯的切片可以切断或不切断，糕坯切片时规则的不切断和规则的切断有利桃片下工序的包装。本实用新型的桃片间隙切断切片机还可以应用在其他糕点的切片。具有推广价值。

附图说明

图1是本实用新型的结构示意主视图，图中为了体现内部结构取下了前、后、左、右面的面板；

图2是图1的俯视图；

图3是图1的左视图。

图中的标记：机架1、控制箱2、进给电机3、进给丝杆4、台面5、压糕架6、切刀7、偏心轴8、摆臂9、直线光轴10、分断电机11、连杆12、减速器13、偏心轮14、切片电机15、滑块16、推料板17、连杆调节螺母18。

具体实施方式

下面通过实施例，对本实用新型作进一步的说明。

参照图1、图2、图3，一种桃片间隙切断切片机，在机架1上方设有台面5，在台面5上设有压糕架6、切刀7、推料板17，在机架1上的进给电机3通过进给丝杆4带动推料板17水平往复移动，在机架1上的切片电机15通过减速器13、偏心轮14、连杆12带动切刀7上下往复移动，在连杆12与切刀7的铰链采用偏心轴8连接，偏心轴8的横切面设有长轴和短轴，在偏心轴8上固定设有摆臂9，在机架1上设有与偏心轴8平行的直线光轴10，在直线光轴10上设有滑块16，在机架1上设有的分断电机11通过曲柄连杆机构驱动滑块16沿直线光轴10滑动，滑块16带动摆臂9和偏心轴8转动，在偏心轴8上设有回位扭矩弹簧。所述的分断电机11由控制箱2内的单片机控制旋转。在直线光轴10上设有两块联动的滑块16，在偏心轴8上也对应固定设有两块摆臂9。所述的偏心轴8与切刀7的铰链处的横截面为椭圆。在死机状态时旋转连杆调节螺母18来调节连杆12长度。

Claims

1.一种桃片间隙切断切片机，在机架（1）上方设有台面（5），在台面（5）上设有压糕架（6）、切刀（7）、推料板（17），在机架（1）上的进给电机（3）通过进给丝杆（4）带动推料板（17）水平往复移动，在机架（1）上的切片电机（15）通过减速器（13）、偏心轮（14）、连杆（12）带动切刀（7）上下往复移动，其特征在于，在连杆（12）与切刀（7）的铰链采用偏心轴（8）连接，偏心轴（8）的横切面设有长轴和短轴，在偏心轴（8）上固定设有摆臂（9），在机架（1）上设有与偏心轴（8）平行的直线光轴（10），在直线光轴（10）上设有滑块（16），在机架（1）上设有的分断电机（11）通过曲柄连杆机构驱动滑块（16）沿直线光轴（10）滑动，滑块（16）带动摆臂（9）和偏心轴（8）转动，在偏心轴（8）上设有回位扭矩弹簧。

2.按权利要求1所述的桃片间隙切断切片机，其特征在于，所述的分断电机（11）由控制箱（2）内的单片机控制旋转。

3.按权利要求1所述的桃片间隙切断切片机，其特征在于，在直线光轴（10）上设有两块联动的滑块（16），在偏心轴（8）上也对应固定设有两块摆臂（9）。

4.按权利要求1所述的桃片间隙切断切片机，其特征在于，所述的偏心轴（8）与连杆（12）的铰链处的横截面为椭圆。

5.按权利要求1所述的桃片间隙切断切片机，其特征在于，所述的偏心轴（8）与切刀（7）的铰链处的横截面为椭圆。