CN203310744U - 液芯波导食品检测仪 - Google Patents

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liquid core
liquid
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章竹君
沈晖
张怡
章娴君
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Abstract

本实用新型公开了液芯波导食品检测仪,包括光源(1)、吸收池(2)、检测器(3)、显示与存储器(4),所述光源(1)、吸收池(2)、检测器(3)、显示与存储器(4)顺次相连,所述吸收池(2)包括液芯波导管。本实用新型采用液芯波导管作为食品检测仪的吸收池,在小体积内实现了有效光程的增加,并与光强差技术联用实现了高灵敏度的检测,大幅度地提高了紫外-可见分光光度分析方法的灵敏度,使得测定线性范围的下限及检测限比经典的分光光度法均下降了1000倍,在食品安全检验中有可以得到广泛的应用,另外本实用新型操作简单,携带方便。

Description

液芯波导食品检测仪
技术领域
本实用新型涉及一种食品检测仪,具体涉及一种结构简单、灵敏度高的液芯波导食品检测仪。
背景技术
传统食品检测仪一般使用分光光度法,通常采用与气相色谱、液相色谱等不同的检测器联用。然而这些方法费时,仪器昂贵,需要专门操作人员等缺点,因而不适应现场快速检测的要求。关于快速分析方法,国外主要采用电化学酶传感器法,但是存在电极易受污染且无法保持酶活性等问题。国内报道的有酶抑制光度法、速测卡法及单点目视比色法等,其中酶抑制光度法有假阳性,抑制率负值现象,不适宜检测一些辛辣蔬菜,对甲基对硫磷、乐果、水胺硫磷等化合物不太灵敏,且要严格控制抑制温度、酶活性等问题;目视比色法和速测卡法虽然具有操作简便等优点,但由于实验误差较大,灵敏度较低,只能作为定性分析。
液芯波导是基于液芯光纤的光波导结构,液芯光纤是一种柔性光传输原件,由透明的柔性聚合物包层管、透明的光窗以及折射率大于包层管的透明液体芯料构成。在导通角范围内调节光的入射角,在5-10 cm的液芯波导中可以得到高达50-100米的光程。而光损失低于千分之一。
目前液芯波导技术还未应用到食品检测上,本实用新型采用二者结合的方式为食品检测提供了一种高灵敏度、简便的检测手段。
实用新型内容
针对上述问题,本实用新型涉及了一种结构简单、灵敏度高、经济实惠的液芯波导食品检测仪,解决了目前食品检测仪灵敏度低、检测范围小、费时昂贵的问题。
液芯波导食品检测仪,包括光源、吸收池、检测器、显示与存储器,所述光源、吸收池、检测器、显示与存储器顺次相连,所述吸收池包括液芯波导管。 
所述吸收池还包括进液管、出液管和有机玻璃罩,所述进液管和出液管分别设在液芯波导管左右两端,所述吸收池两端分别设有有机玻璃罩,所述进液管的一端和光源设在左端的有机玻璃罩内,所述的出液管的一端和检测器设在右端的有机玻璃罩内。
所述光源、进液管和液芯波导管采用光液耦合器连接在一起,所述检测器、出液管和液芯波导管采用光液耦合器连接在一起。
所述吸收池为Teflon AF液芯波导管,长为5-10cm。
所述光源为波长范围为紫外到红外区,半峰宽为30-40 nm的多种超高亮度发光二极管。
所述检测器为硅光电二极管或者硅光电三极管。 
所述显示与存储器为计算机指示装置。
所述显示与存储器连接有自编新型光强差技术测定软件的芯片,所述芯片型号为MSP430F1232。
进一步,所述的光液耦合器为T型。
本实用新型与现有技术相比具有以下优点和有益效果:
本实用新型操作简单,携带方便,选用Teflon AF液芯波导管作为食品检测仪的吸收池的主体,代替了传统液相色谱仪---分光光度仪中1公分见方的试剂池,与传统食品检测仪的分光光度检测器相比有显著的有益效果,可低成本、便捷地实现低损耗、小容积、小尺寸的长光程样品池,在没有样品体积增加、没有光能量损耗增加的情况下,有效地增加了有效光程,再结合光强技术,大幅度地提高了紫外-可见分光光度分析方法的灵敏度,使得测定线性范围的下限及检测限比经典的分光光度法均下降了1000倍,数量级的提高检测灵敏度,在食品安全检验中可得到广泛的应用。
附图说明
图1为本实用新型的结构图;
图2为本实用新型的吸收池放大图。
附图标记对应的名称为:1-光源,2-吸收池,3-检测器,4-显示与存储器, 5-液芯波导管,6-进液管,7-出液管,8-有机玻璃罩。
具体实施方式
下面结合实施例对本实用新型作进一步的详细说明,但本实用新型的实施方式不限于此。
实施例1
   参见图1和图2,液芯波导食品检测仪,包括光源1、吸收池2、检测器3、显示与存储器4,上述光源1、吸收池2、检测器3、显示与存储器4顺次相连,吸收池2包括液芯波导管5。 
 当进行检测时,先打开光源1,将实验处理过的待测清液进入吸收池2, 待测清液流至检测器3处,经检测器3接收光强信号,传递给显示与存储器4,测试完的液体经出吸收池2的另一端流出。 
根据显示与存储器4显示的光强度,利用自编型光强差技术测定,就能得到食品成分的含量,从而达到检测的目的。
现具体对食品中痕量亚硝酸根做一个检测。
实际样品分析-------测定食品中痕量亚硝酸根
   按照GB/T 5009.33-2003中的要求,处理红烧鱼﹑咸鸭蛋、切碎均匀的洋白菜和普通食盐样品:收集样品滤液。滤液均定容到50 mL容量瓶中。
分别移取处理好的红烧鱼﹑咸鸭蛋﹑洋白菜和食盐样品滤液0.5mL﹑0.5mL﹑1mL﹑1 mL到25 mL容量瓶中,再分别加入1 mL对氨基苯磺酸和0.5 mL盐酸萘乙二胺,定容到25mL容量瓶中,15 min后,分别用经典分光光度计和液芯波导食品检测仪测其吸光度和光强差。从表 2可以看出,液芯波导食品检测仪测定较经典分光光度计有好的精密度,都能准确测量红烧鱼和咸鸭蛋中的较高亚硝酸根,经典分光光度计不能检测洋白菜和食盐样品中低含量亚硝酸根,而液芯波导光度计能准确测定。
Figure 773419DEST_PATH_IMAGE001
从表中结果可以看出,液芯波导检测仪可以测出传统分光光度计不能测试的范围,液芯波导管5替代了传统液相色谱仪---分光光度仪中1公分见方的试剂池,提供一个低损耗、小容积、小尺寸的长光程样品池,大幅度地提高了紫外-可见分光光度分析方法的灵敏度,再结合光强差技术,使得测定线性范围的下限及检测限比经典的分光光度法均下降了1000倍。 
实施例2
参见图1和图2,和实施例1类似,区别在于:
所述吸收池2还包括进液管6、出液管7和有机玻璃罩8,所述进液管6和出液管7分别设在液芯波导管5左右两端,所述吸收池2两端分别设有有机玻璃罩8,所述进液管6的一端和光源1设在左端的有机玻璃罩8内,所述的出液管7的一端和检测器3设在右端的有机玻璃罩8内,有机玻璃罩8内的设置能隔绝外部光线对检测过程中的光源信号的干扰,保证信号结果的准确性。
上述液芯波导管5为Teflon AF液芯波导管,长为5-10cm,一般Teflon AF液芯波导的光谱范围能够达到200-1000nm,能覆盖紫外-可见光谱的全波段。                       
上述光源1为波长范围为紫外到红外区,半峰宽为30-40 nm的多种超高亮度发光二极管,根据所测物质的吸收波长范围合理选择。
上述检测器3为硅光电二极管或者硅光电三极管。
上述显示与存储器4为计算机指示装置,可选用笔记本随时方便连接。
所述显示与存储器4连接有自编新型光强差技术测定软件的芯片,上述芯片型号为MSP430F1232。
上述液芯波导管5左右两端分别设有进液管6和出液管7。
上述光源1、进液管6和液芯波导管5采用光液耦合器连接在一起,所述检测器3、出液管7和液芯波导管5采用光液耦合器连接在一起,光液耦合器为T型。
进行检测时,先打开光源1,将实验处理过的待测清液,由进液管6进入吸收池2的液芯波导管5中,经光液耦合器处理使得光信号和待测清液耦合在一起,流至检测器3处,经检测器3接收光强信号,传递给显示与存储器4,测试完的液体经出液管7流出,完成测试。
根据显示与存储器4显示的光强度,利用显示与存储器4上固化的自编型光强差技术测定,就能得到食品成分的含量,从而达到检测的目的。 

Claims (9)

1.液芯波导食品检测仪,包括光源(1)、吸收池(2)、检测器(3)、显示与存储器(4),所述光源(1)、吸收池(2)、检测器(3)、显示与存储器(4)顺次相连,其特征在于:所述吸收池(2)包括液芯波导管(5)。
2.根据权利要求1所述的液芯波导食品检测仪,其特征在于:所述吸收池(2)还包括进液管(6)、出液管(7)和有机玻璃罩(8),所述进液管(6)和出液管(7)分别设在液芯波导管(5)左右两端,所述吸收池(2)两端分别设有有机玻璃罩(8),所述进液管(6)的一端和光源(1)设在左端的有机玻璃罩(8)内,所述的出液管(7)的一端和检测器(3)设在右端的有机玻璃罩(8)内。
3.根据权利要求1所述的液芯波导食品检测仪,其特征在于:所述液芯波导管(5)为Teflon AF液芯波导管,长为5-10cm。
4.根据权利要求1所述的液芯波导食品检测仪,其特征在于:所述光源(1)为波长范围为紫外到红外区,半峰宽为30-40 nm的超高亮度发光二极管。
5.根据权利要求1所述的液芯波导食品检测仪,其特征在于:所述检测器(3)为硅光电二极管或者硅光电三极管。 
6.根据权利要求1所述的液芯波导食品检测仪,其特征在于:所述显示与存储器(4)为计算机指示装置。
7.根据权利要求1所述的液芯波导食品检测仪,其特征在于:所述显示与存储器(4)连接有芯片,所述芯片型号为MSP430F1232。
8.根据权利要求2所述的液芯波导食品检测仪,其特征在于:所述光源(1)、进液管(6)和液芯波导管(5)采用光液耦合器连接在一起,所述检测器(3)、出液管(7)和液芯波导管(5)采用光液耦合器连接在一起。
9.根据权利要求8所述的液芯波导食品检测仪,其特征在于:所述的光液耦合器为T型。
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