CN203167984U - 果蔬洗涤消毒装置 - Google Patents

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崔忠艾
赵强
张自立
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杜延兵
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Abstract

本实用新型涉及一种果蔬洗涤消毒装置,其属于果蔬加工技术领域。它解决了现有技术中果蔬加工前清洗不彻底、工作量大和农药残留等不足,其主要包括清洗槽,所述清洗槽上设有出水口和溢水口;所述清洗槽内部设有带有圆孔的隔板和水泵管道,所述隔板上连接有传送带,所述传送带由设在清洗槽上的电机控制,所述水泵管道由设在清洗槽外部的水泵控制,所述水泵与水泵管道之间设有阀门;所述清洗槽底部臭氧均布器,所述臭氧均布器与清洗槽外部的气泵和臭氧发生器相连。本实用新型主要利用充入洗涤液的臭氧消解果蔬表皮的残留农药,杀灭果皮表面微生物。

Description

果蔬洗涤消毒装置
技术领域
本实用新型涉及一种果蔬洗涤消毒装置,其属于果蔬加工技术领域。
背景技术
在果蔬加工前的洗涤过程中,一般仅能洗去果蔬表面的尘土,而果蔬表面的残留农药和附着的微生物难以洗涤干净,易导致加工后的产品农药含量和病原菌超标。传统的灭菌消毒方法,无论是紫外线,还是化学熏蒸法,都有不彻底、工作量大、有残留污染或有异味等缺点,从而影响人体健康。
实用新型内容
本实用新型针对现有技术中果蔬加工前清洗不彻底、工作量大和农药残留等不足,提供一种果蔬洗涤消毒装置。
本实用新型解决上述技术问题的技术方案如下:
一种果蔬洗涤消毒装置,包括清洗槽,所述清洗槽上设有出水口;所述清洗槽内部设有带有圆孔的隔板和水泵管道,所述隔板上连接有传送带,所述传送带由设在清洗槽上的电机控制,所述水泵管道由设在清洗槽外部的水泵控制;所述清洗槽底部臭氧均布器,所述臭氧均布器与清洗槽外部的气泵和臭氧发生器相连。
与现有技术相比,本实用新型的有益效果是:洗涤槽底部通入臭氧,臭氧通过均布器源源不断且均匀的通过水中,臭氧与残留农药接触,将农药消解;与微生物接触,将微生物杀灭,臭氧灭菌为溶菌级方法,杀菌彻底,无残留,杀菌广谱,不存在任何有毒残留物;臭氧水作为果蔬杀菌剂,能有效氧化蔬菜水果表面农药,降低农药残留量,保护身体健康;隔板的作用是防止果蔬沉底,损伤果蔬,隔板上有许多圆孔,水份可以通过;均布器的根本目的是保证臭氧在水中有尽量大的溶解度,为此,需要臭氧与水足够的接解面和接触时间。
在上述技术方案的基础上,本实用新型还可以做如下改进。
进一步,所述水泵与水泵管道之间设有阀门。
采用上述进一步方案的有益效果是:便于调节清洗槽内的水波。
进一步,所述清洗槽上设有溢水口。
采用上述进一步方案的有益效果是:当清洗槽内水份太多时,水份由溢水口溢出,以防清洗槽内水份太多,漂浮在上面的部分果蔬会在波浪作用下掉出清洗槽。
附图说明
图1为本实用新型的俯视图;
图2为臭氧均布器的分布图;
图3为水泵管道的分布图。
在图中,1、清洗槽;2、溢水口;3、出水口;4、传送带;5、电机;6、水泵;7、气泵;8、臭氧发生器;9、隔板;10、臭氧均布器;11、水泵管道;12、阀门。
具体实施方式
以下结合附图对本实用新型的原理和特征进行描述,所举实例只用于解释本实用新型,并非用于限定本实用新型的范围。
一种果蔬洗涤消毒装置,包括清洗槽1,所述清洗槽1上设有出水口3和溢水口2;所述清洗槽1内部设有带有圆孔的隔板9和水泵管道11,所述隔板9上连接有传送带4,所述传送带4由设在清洗槽1上的电机5控制,所述水泵管道11由设在清洗槽1外部的水泵6控制,所述水泵6与水泵管道11之间设有阀门12;所述清洗槽1底部臭氧均布器10,所述臭氧均布器10与清洗槽1外部的气泵7和臭氧发生器8相连。
本实用新型在工作时,往清洗槽1注入自来水至超过水泵管道11的高度,打开水泵6使清洗槽1内的水形成波浪,同时打开臭氧发生器8和气泵7,因为臭氧分布器10管道上的气孔随着距离的增加而不断增加,从而使臭氧均匀分布于水中。放入果蔬原料于清洗槽1中,波浪式水有利于清洗果蔬表面泥沙、烂叶等杂物,而均匀分布的臭氧则可以达到杀菌、消毒的作用,开动电机5启动传送带4,把清洗干净的果蔬原料通过提升沥水进入下一道加工工序即可。
以上所述仅为本实用新型的较佳实施例,并不用以限制本实用新型,凡在本实用新型的精神和原则之内,所作的任何修改、等同替换、改进等,均应包含在本实用新型的保护范围之内。

Claims (3)

1.一种果蔬洗涤消毒装置,包括清洗槽(1),所述清洗槽(1)上设有出水口(3);其特征在于:所述清洗槽(1)内部设有带有圆孔的隔板(9)和水泵管道(11),所述隔板(9)上连接有传送带(4),所述传送带(4)由设在清洗槽(1)上的电机(5)控制,所述水泵管道(11)由设在清洗槽(1)外部的水泵(6)控制;所述清洗槽(1)底部臭氧均布器(10),所述臭氧均布器(10)与清洗槽(1)外部的气泵(7)和臭氧发生器(8)相连。
2.根据权利要求1所述的果蔬洗涤消毒装置,其特征在于:所述水泵(6)与水泵管道(11)之间设有阀门(12)。
3.根据权利要求1或2所述的果蔬洗涤消毒装置,其特征在于:所述清洗槽(1)上设有溢水口(2)。
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Cited By (2)

* Cited by examiner, † Cited by third party
Publication number Priority date Publication date Assignee Title
CN105639677A (zh) * 2016-03-22 2016-06-08 蚌埠学院 一种水果蔬菜清洗装置
CN113508834A (zh) * 2021-01-29 2021-10-19 赵刚 一种臭氧果蔬降解杀菌保鲜设备流水线

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