CN203120845U - 一种肉禽电麻设备 - Google Patents
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Abstract
本实用新型公开一种肉禽电麻设备，包括玻璃钢电麻槽和位于电麻槽上方的传送链条，电麻槽内电连接有频率为500Hz，输出电压为6-15V的低压高频电源，低压高频电源还连接有一电麻触点，电麻触点固定设置在电麻槽和传送链条之间。本方案的有益效果可根据对上述方案的叙述得知，结构简单、设计合理。采用频率为500Hz、输出电压为6-15V低压高频电源和浸水电麻槽，确保了对肉禽的有效电麻击晕，宰杀时肉禽不感到疼痛，即满足了动物福利要求，又降低了残次品率。
Description
技术领域
本实用新型涉及一种肉禽加工设备，尤其涉及一种肉禽电麻设备。
背景技术
目前，肉禽电麻采用的是高压低频（频率为50HZ，80V）电麻设备，该电麻设备电麻击晕不稳定，使肉禽宰杀时因疼痛而产生挣扎，而导致肉产品出现断翅、淤血等残次品。
发明内容
本实用新型是针对现有技术所存在的不足，而提供了一种结构简单、设计合理，电麻击晕稳定，宰杀时肉禽不感到疼痛，即满足了动物福利要求，又降低了残次品率的肉禽电麻设备。
为了实现上述目的，本实用新型提供了一种肉禽电麻设备，包括玻璃钢电麻槽和位于所述电麻槽上方的传送链条，所述电麻槽内电连接有低压高频电源，所述低压高频电源还连接有一电麻触点，所述电麻触点固定设置在所述电麻槽和所述传送链条之间；所述低压高频电源的频率为500HZ，输出电压为6-15V。
其中，所述电麻触点为水平设置的不锈钢半轮。
本方案的有益效果可根据对上述方案的叙述得知，结构简单、设计合理。采用频率为500HZ、输出电压为6-15V低压高频电源和浸水电麻槽，并且传送链条通过电麻槽时向电麻槽折向靠近，确保了对肉禽的有效电麻击晕，宰杀时肉禽不感到疼痛，即满足了动物福利要求，又降低了残次品率。电麻触点为水平设置的不锈钢半轮能够保证与肉禽接触良好的同时不妨碍肉禽的通过和减少肉禽的晃动。
附图说明
图1为本实用新型具体实施方式的结构示意图。
图中，1、传送链条；2、电麻槽；3、低压高频电源；4、电麻触点。
具体实施方式
为能清楚说明本方案的技术特点，下面通过具体实施方式，对本方案进行阐述。
如图1所示，本实用新型是一种肉禽电麻设备，包括玻璃钢电麻槽2和位于电麻槽2上方的传送链条1，传送链条1进入电麻槽2上方时向下拐，离开电麻槽2上方时向上拐；电麻槽2内电连接有频率为500HZ，输出电压为15V低压高频电源3，低压高频电源3还连接有一电麻触点4，电麻触点4为水平设置的不锈钢半轮，电麻触点4固定设置在电麻槽2和传送链条1之间。其中，电麻触点4与鸭体的接触面为圆滑面，避免家禽产生大幅度的晃动。
当传送链条1将家禽输送到电麻槽2时，家禽浸入电麻槽2内的水中，随着输送链条1的传动，当鸭体同时与电麻槽2内的水和电麻触点4接触时，家禽导电后被电麻击晕。
本实用新型未经描述的技术特征能够通过或采用现有技术实现，在此不再赘述，当然，上述说明并非是对本实用新型的限制，本实用新型也并不仅限于上述举例，本技术领域的普通技术人员在本实用新型的实质范围内所做出的变化、改型、添加或替换，也应属于本实用新型的保护范围。
Claims (2)
1.一种肉禽电麻设备，其特征在于，包括玻璃钢电麻槽和位于所述电麻槽上方的传送链条，所述电麻槽内电连接有低压高频电源，所述低压高频电源还连接有一电麻触点，所述电麻触点固定设置在所述电麻槽和所述传送链条之间；所述低压高频电源的频率为500HZ，输出电压为6-15V。
2.根据权利要求1所述的肉禽电麻设备，其特征在于，所述电麻触点为水平设置的不锈钢半轮。
Priority Applications (1)
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| CN 201320159153 CN203120845U (zh) | 2013-04-02 | 2013-04-02 | 一种肉禽电麻设备 |
Applications Claiming Priority (1)
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| CN 201320159153 CN203120845U (zh) | 2013-04-02 | 2013-04-02 | 一种肉禽电麻设备 |
Publications (1)
| Publication Number | Publication Date |
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| CN203120845U true CN203120845U (zh) | 2013-08-14 |
Family
ID=48928894
Family Applications (1)
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| CN 201320159153 Expired - Lifetime CN203120845U (zh) | 2013-04-02 | 2013-04-02 | 一种肉禽电麻设备 |
Country Status (1)
| Country | Link |
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| CN (1) | CN203120845U (zh) |
Cited By (3)
| Publication number | Priority date | Publication date | Assignee | Title |
|---|---|---|---|---|
| CN103651729A (zh) * | 2013-11-27 | 2014-03-26 | 河南中宏康馨农业有限公司 | 一种禽类屠宰前用的浸烫装置 |
| CN104382074A (zh) * | 2014-11-11 | 2015-03-04 | 南昌大学 | 一种保持传统酱卤风味酱鸭的现代化生产和保鲜技术 |
| CN105028592A (zh) * | 2015-06-24 | 2015-11-11 | 福建森宝食品集团股份有限公司 | 一种降低琵琶腿淤血率的方法 |
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2013
- 2013-04-02 CN CN 201320159153 patent/CN203120845U/zh not_active Expired - Lifetime
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Legal Events
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