CN203028999U - 一种烧烤用锅盖 - Google Patents
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Abstract
一种烧烤用锅盖型涉及厨具领域，特别是烧烤用具方面。烧烤存在的问题是：受热后，水分、空气、色拉油上升，传递给食物的热量并不多。为减少热量的散失，本实用新型设计一种烧烤用的锅盖。技术方案是：一种烧烤用锅盖，由圆弧部、直立部、小孔、支撑架、手柄组成，竖直的直立部位于锅盖的周围，高度为3-5cm；直立部与支撑架成一体；支撑架上为圆弧部，圆弧部为透明PE材料，曲率半径为0.5-1.0米；圆弧部顶部和支撑架顶部有圆孔，圆孔内固定着手柄；直立部的底部，有透气的小孔。有益效果是：锅盖有利于减少热量和水分的散失，延长蒸汽和热空气对食物的作用时间，均匀锅盖内部的温度，减少食物烤糊的几率；利于观察食物的状态；延长圆弧部的使用寿命；减少锅盖的振动。
Description
技术领域
本实用新型涉及厨具领域，特别是烧烤用具方面。
背景技术
一般的烧烤是在一个金属板上放置一张防粘结的纸，在纸上倒色拉油，通过油的导热对食物进行煎炸。
存在的问题是：受热后，水分、空气、色拉油上升，传递给食物的热量并不多，经常出现食物没熟透，而外表却已经焦糊；如果色拉油较多，就成为油炸食品，而不是烧烤。
发明内容
为减少热量的散失，本实用新型设计一种烧烤用的锅盖。
本实用新型实现发明目的采用的技术方案是：一种烧烤用锅盖，由小孔、直立部、支撑架、圆弧部、手柄组成，竖直的直立部位于锅盖的周围，高度为3-5cm；直立部与支撑架成一体；支撑架上为圆弧部，圆弧部为透明PE材料，曲率半径为0.5-1.0米；圆弧部顶部和支撑架顶部有圆孔，圆孔内固定着手柄；直立部的底部，有透气的小孔。
本实用新型的有益效果是：锅盖有利于减少热量的快速散失，延长蒸汽和热空气对食物的作用时间；锅盖可以减少水分的散失，增强食物的湿度；热空气和蒸汽的流动性可以均匀锅盖内部的温度；圆弧部的透明有利于观察食物的状态；减少了热量的散失，可以降低火力，节约能源；减少水分散失，提高了食物的湿度，以及降低了火力和温度的均匀性可以大大减少食物烤糊的几率；支撑架有利于延长圆弧部的使用寿命；采用PE材料，避免了透明玻璃易碎的不足；底部的小孔，有利于平衡内外压强，减少锅盖的振动。
附图说明
图1是烧烤锅盖示意图。
其中，1、圆弧部，2、直立部，3、小孔，4、支撑架，5、手柄。
具体实施方式
锅盖的顶部有手柄5，烧烤锅盖与普通锅盖的区别主要是，周围是竖直的，为直立部2，高度为3-5cm，顶部为了方便观察，为透明圆弧部1，材料为透明PE材料，曲率半径为0.5-1.0米，直立部有支撑架4，支撑圆弧部1，提高其耐用性能。
锅盖直立部2的底部，有透气的小孔3，起着平衡内外的气压，小孔为半圆形，直径为3-5mm。
Claims (1)
1.一种烧烤用锅盖，由小孔、直立部、支撑架、圆弧部、手柄组成，其特征是：竖直的直立部位于锅盖的周围，高度为3-5cm；直立部与支撑架成一体；支撑架上为圆弧部，圆弧部为透明PE材料，曲率半径为0.5-1.0米；圆弧部顶部和支撑架顶部有圆孔，圆孔内固定着手柄；直立部的底部，有透气的小孔。
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| CN 201320028264 CN203028999U (zh) | 2013-01-21 | 2013-01-21 | 一种烧烤用锅盖 |
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Family
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Cited By (2)
| Publication number | Priority date | Publication date | Assignee | Title |
|---|---|---|---|---|
| CN105795932A (zh) * | 2014-12-30 | 2016-07-27 | 无锡汉思特电器科技有限公司 | 一种烤炉盖结构 |
| CN107713791A (zh) * | 2017-11-06 | 2018-02-23 | 四川大学 | 一种烧烤装置 |
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2013
- 2013-01-21 CN CN 201320028264 patent/CN203028999U/zh not_active Expired - Fee Related
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