CN202960063U - 一种聚能锅具 - Google Patents

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陈合林
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Zhejiang Aishida Electric Co Ltd
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Zhejiang Aishida Electric Co Ltd
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Abstract

本实用新型公开了一种聚能锅具。目前出现的一些节能锅具,其锅底的受热面积比传统锅具大,热效率比传统锅具高,但对受热区域外缘的锁热效果仍较差,热源没有得到较为充分的利用。本实用新型的特征在于,所述锅体底部的受热区域的外缘形成一全封闭的锁热凸环,锅体底部的受热区域的中心与锁热凸环设有多条聚能凸筋;所述的多条聚能凸筋由多条纵向凸筋和多条横向凸筋构成,呈交错设置,横向凸筋呈弧状,纵向凸筋的内端朝向锅体底部的受热区域的中心,相邻的聚能凸筋之间形成气流通道。本实用新型增加了锅底的受热面积,且具有阻止热量流失、储热聚能功能,可在停止供热的情况下对锅内的食物进行保温熟化,从而缩短了食物的烹饪时间。

Description

一种聚能锅具
技术领域
本实用新型涉及厨房用炊具,具体地说是一种聚能锅具。
背景技术
锅具已成家庭日常烹饪必不可少的用具,传统的锅具使用非常广泛,但其往往达不到高效节能的目的,热源利用率低,费时费能源,已不符合现在社会节能的要求。目前出现的一些节能锅具,其锅底的受热面积比传统锅具大,热效率比传统锅具高,但对受热区域外缘的锁热效果仍较差,热源没有得到较为充分的利用。
发明内容
本实用新型所要解决的技术问题是克服上述现有技术存在的缺陷,提供一种底部受热面积大并且具有较好聚能锁热功能的锅具。
为此,本实用新型采用如下的技术方案:一种聚能锅具,包括锅体,其特征在于,所述锅体底部的受热区域的外缘形成一全封闭的锁热凸环,锅体底部的受热区域的中心与锁热凸环设有多条聚能凸筋;所述的多条聚能凸筋由多条纵向凸筋和多条横向凸筋构成,呈交错设置,横向凸筋呈弧状,纵向凸筋的内端朝向锅体底部的受热区域的中心,相邻的聚能凸筋之间形成气流通道。
锁热凸环用于锁热,将热量锁在位于锁热凸环内的受热区域中,特别是对位于受热区域外缘的热量,有效防止热量流失。聚能凸筋用于增大受热面积,起储热聚能的功能;同时,增加锅底的强度,延长锅具的使用寿命;横向凸筋可以有效减缓热量向外流动的速度。气流通道既可以阻挡热量逃逸,又可以引导热量在锅底循环流动,使锅体局部温度不会偏高,达到整体加热的目的。
作为对上述技术方案的进一步完善和补充,本实用新型采用如下的技术措施:
所述的多条聚能凸筋形成多个同心圈,位于同一圈中的纵向凸筋和横向凸筋均呈周向均布,使锅体局部温度不会偏高,达到整体加热的目的;
相邻两圈中,内圈中的纵向凸筋与外圈中的纵向凸筋错位,用于减缓热量向外流动的速度。
本实用新型具有以下有益效果:增加了锅底的受热面积,且具有阻止热量流失、储热聚能功能,可在停止供热的情况下对锅内的食物进行保温熟化,从而缩短了食物的烹饪时间,达到保温,省时的目的,提高了热效率,节约了能量;锅底的气流通道使热量在锅底循环流动,使锅底局部温度不会偏高,达到整体加热的目的,油温一般较难达到烟点,因此基本没有油烟产生,使所烹饪食物更加符合健康要求;弧状的横向凸筋可以有效减缓热量向外流动的速度,使热量尽量停留在位于锁热凸环内的受热区域内。
附图说明
图1为本实用新型的结构示意图。
图2为图1的俯视图。
图3为图2中A-A向剖视图。
图4为图3中B部的局部放大图。
具体实施方式
下面结合说明书附图和具体实施方式对本实用新型作进一步的说明。
如图1-4所示的聚能锅具,锅体1底部的受热区域的外缘形成一条全封闭的锁热凸环2,锅体底部的受热区域的中心与锁热凸环设有多条聚能凸筋。所述的多条聚能凸筋由多条纵向凸筋3和多条横向凸筋4构成,横向凸筋呈弧状,纵向凸筋的内端朝向锅体底部的受热区域的中心,相邻的聚能凸筋之间形成气流通道5。所述的多条聚能凸筋形成多个同心圈,位于同一圈中的纵向凸筋3和横向凸筋4均呈周向均布,每圈中的纵向凸筋3与横向凸筋4呈交错设置。相邻两圈中,内圈中的纵向凸筋与外圈中的纵向凸筋错位设置。
以上所述,仅是本实用新型的较佳实施例而已,并非对本实用新型的结构作任何形式上的限制。凡是依据本实用新型的技术实质对以上实施例所作的任何简单修改、等同变化与修饰,均落入本实用新型的保护范围内。

Claims (3)

1.一种聚能锅具,包括锅体(1),其特征在于,所述锅体底部的受热区域的外缘形成一全封闭的锁热凸环(2),锅体底部的受热区域的中心与锁热凸环设有多条聚能凸筋;所述的多条聚能凸筋由多条纵向凸筋(3)和多条横向凸筋(4)构成,呈交错设置,横向凸筋呈弧状,纵向凸筋的内端朝向锅体底部的受热区域的中心,相邻的聚能凸筋之间形成气流通道(5)。
2.根据权利要求1所述的聚能锅具,其特征在于,所述的多条聚能凸筋形成多个同心圈,在同一圈中的纵向凸筋(3)和横向凸筋(4)均呈周向均布。
3.根据权利要求2所述的聚能锅具,其特征在于,相邻两圈中,内圈中的纵向凸筋与外圈中的纵向凸筋错位。
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