CN202918931U - 用于鸡爪切割机的鸡爪切断结构 - Google Patents
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Abstract
本实用新型公开一种用于鸡爪切割机的鸡爪切断结构,包括机架,其特征在于,还包括设于机架的切割装置,其具有:上下平行设置的第一刀轴与第二刀轴,第一刀轴上穿设至少一上刀轮,第二刀轴上穿设至少一下刀轮,上、下刀轮轮缘两侧均具有刃部,上、下刀轮轮缘中部共同形成一可通过主骨爪的空间,上、下刀轮配合形成切割机构;设于机架的输送装置,其具有:平行设于第二刀轴后的转轴C,转轴C上设置至少一皮带轮C,皮带轮C与下刀轮通过输送皮带连接。本实用新型切割鸡爪速度快,刀片耐用;输送装置与压紧装置配合使用,提高了本实用新型的效率。
Description
技术领域
本实用新型涉及一种用于鸡爪切割机的鸡爪切断结构。
背景技术
鸡爪,又名凤爪,其作为一种食材在生活中应用较广泛,是人们所喜爱的一种菜肴。在鸡爪深加工过程中需要将其先制成大小合适的碎爪,传动切割鸡爪的方式为人工切割,不仅费时费力,而且效率还很低,操作不慎还容易伤人。现在大规模切割鸡爪多运用机器进行,在这类鸡爪切割机中,切割刀片无疑占有重要地位。传统的切割刀片分为环形刀片或者长刀片,它们都是直接作用于待切割鸡爪然后将其切碎,往往存在鸡爪滑动的问题,切割效率不高,另一方面,由于鸡爪内含有鸡骨,这类刀片还存在使用时间太长钝化的问题,定期需要更换,成本也较高。授权公告号为CN202222348U的专利公开了一种用于鸡爪切割机的鸡爪切断结构,该专利中公开的用于鸡爪切割机的鸡爪切断结构所采用的刀片为“π”形,但是该种刀片在切割三指鸡爪时,其效果不甚理想。
实用新型内容
针对现有技术存在的上述问题,本实用新型提供一种能较好切割三指鸡爪的用于鸡爪切割机的鸡爪切断结构。
为了实现上述目的,本实用新型采用如下技术方案:一种用于鸡爪切割机的鸡爪切断结构,包括:机架,其特征在于,还包括:设于机架的切割装置,其具有:上下平行设置的第一刀轴与第二刀轴,第一刀轴上穿设至少一上刀轮,第二刀轴上穿设至少一下刀轮,上、下刀轮轮缘两侧均具有刃部,上、下刀轮轮缘中部共同形成一可通过主骨爪的空间,上、下刀轮配合形成切割机构;设于机架的输送装置,其具有:平行设于第二刀轴后的转轴C,转轴C上设置至少一皮带轮C,皮带轮C与下刀轮通过输送皮带连接。
优选的是,还包括:设于机架的压紧装置,其具有:设于输送皮带上方并用于压紧位于输送皮带上的主骨爪的压紧皮带;平行设于第一刀轴前的转轴A与平行设于第一刀轴后且介于第二刀轴与转轴C间的转轴B,转轴A、B上分设皮带轮A、B,所述皮带轮A、B用于套设所述压紧皮带。
优选的是,第一刀轴上设有第一、第二上刀轮;第二刀轴上设有第一、第二下刀轮;转轴C上设有第一、第二皮带轮C;转轴A上设有第一、第二皮带轮A;转轴B上设有第一、第二皮带轮B;其中,第一上刀轮与第一下刀轮配合形成切断机构,第二上刀轮与第二下刀轮配合形成切断机构,第一皮带轮A与第一皮带轮B通过压紧皮带连接,第二皮带轮A与第二皮带轮B通过压紧皮带连接,第一下刀轮与第一皮带轮C通过输送皮带连接,第二下刀轮与第二皮带轮C通过输送皮带连接。
优选的是,所述刃部呈锯齿状。
相比现有技术,本实用新型切割鸡爪速度快,刀片耐用,更换周期长,同时,输送装置与压紧装置配合使用,提高了本实用新型的效率,自动化程度更高。
附图说明
图1是用于鸡爪切割机的鸡爪切断前侧视图。
图2是用于鸡爪切割机的鸡爪切断后侧视图。
具体实施方式
为了使本实用新型实现的技术手段、创作特征、达成目的与功效易于明白了解,下面结合具体图示,进一步阐述本实用新型。为了便于表述,图中箭头方向表示前方。
本实用新型用于切断三指鸡爪,即鸡爪仅具有主骨爪以及位于主骨爪两侧的短爪。
如图1、2所示,一种用于鸡爪切割机的鸡爪切断结构,包括机架6,在机架6上设有切割装置,其具有:上下平行设置的第一刀轴1与第二刀轴2,第一刀轴1上设有第一、第二上刀轮11、12,第二刀轴2上设有第一、第二下刀轮21、22,上、下刀轮轮缘两侧均具有刃部,所述刃部优选呈锯齿状,上、下刀轮轮缘中部共同形成一可通过主骨爪的空间,上、下刀轮配合形成切割机构,即:第一上刀轮11与第一下刀轮21配合形成切断机构,第二上刀轮12与第二下刀轮22配合形成切断机构。
在机架6上还布置有输送装置,其具有:平行设于第二刀轴2后的转轴C5,转轴C5上设有第一、第二皮带轮C51、52,第一下刀轮21与第一皮带轮C通过输送皮带连接,第二下刀轮22与第二皮带轮C通过输送皮带连接,输送皮带中部具有凹部,以便三指鸡爪中的主骨爪能沉入其中,配合下文详述的压紧皮带将三指鸡爪压紧。
在机架6上还设有压紧装置,其具有:设于各输送皮带上方并用于压紧位于各输送皮带上的主骨爪的压紧皮带,压紧皮带为两条;平行设于第一刀轴1前的转轴A3与平行设于第一刀轴后且介于第二刀轴与转轴C间的转轴B,转轴A3上设有第一、第二皮带轮A31、32,转轴B4上设有第一、第二皮带轮B41、42;,第一皮带轮A31与第一皮带轮B41通过压紧皮带连接,第二皮带轮A32与第二皮带轮B42通过压紧皮带连接。
所述刃部除了呈锯齿状,还可以是现有技术中的刀刃。
再者,本实用新型还可作诸多变形,例如:第一刀轴1上穿设的一上刀轮,第二刀轴2上穿设一下刀轮,上、下刀轮配合形成切割机构;转轴C5上设置一皮带轮C,皮带轮C与下刀轮通过输送皮带连接;转轴A、B上分设一皮带轮A、B,所述皮带轮A、B用于挂设所述压紧皮带。
为了便于本实用新型运转,可以在第一刀轴、第二刀轴、转轴A同侧分设第一、第二、第三齿轮,其中,第一齿轮与第二齿轮啮合,第二齿轮与第三齿轮啮合,第三齿轮由锥形齿轮带动,当锥形齿轮运转后(即图1中锥形齿轮由右往左旋转),转轴A由前往后转动,第二转轴由后往前转动,第一转轴由前往后转动,转轴B由前往后转动,转轴C由后往前转动。输送皮带与压紧皮带是错开布置的,即输送皮带有一段是位于压紧皮带后下方的,操作人员可以将三指鸡爪放置于该段上,然后由输送皮带往前输送,然后由压紧皮带压紧同步进行输送,三指鸡爪外侧的两爪子是悬于输送皮带两侧的,便于由上、下刀轮形成的切割机构切断三指鸡爪外侧的两爪子。
本实用新型使用方法如下:将三指鸡爪放于输送皮带上,保持主骨爪与输送皮带中心线平行,主骨爪的短爪是分别置于输送带两侧,进而切割装置进行切割。三指鸡爪被切割为三段,即主骨爪以及两侧的短爪,主骨爪直接从切割装置出口端输出,短爪掉入容置区。
最后说明的是,以上实施例仅用以说明本实用新型的技术方案而非限制,尽管参照较佳实施例对本实用新型进行了详细说明,本领域的普通技术人员应当理解,可以对本实用新型的技术方案进行修改或者等同替换,而不脱离本实用新型技术方案的宗旨和范围,其均应涵盖在本实用新型的权利要求范围当中。
Claims (4)
1.一种用于鸡爪切割机的鸡爪切断结构,包括机架(6),其特征在于,还包括:
设于机架(6)的切割装置,其具有:上下平行设置的第一刀轴(1)与第二刀轴(2),第一刀轴(1)上穿设至少一上刀轮,第二刀轴(2)上穿设至少一下刀轮,上、下刀轮轮缘两侧均具有刃部,上、下刀轮轮缘中部共同形成一可通过主骨爪的空间,上、下刀轮配合形成切割机构;
设于机架(6)的输送装置,其具有:平行设于第二刀轴(2)后的转轴C(5),转轴C(5)上设置至少一皮带轮C,皮带轮C与下刀轮通过输送皮带连接。
2.根据权利要求1所述的用于鸡爪切割机的鸡爪切断结构,其特征在于,还包括:设于机架(6)的压紧装置,其具有:设于输送皮带上方并用于压紧位于输送皮带上的主骨爪的压紧皮带;平行设于第一刀轴(1)前的转轴A(3)与平行设于第一刀轴后且介于第二刀轴与转轴C间的转轴B,转轴A、B上分设皮带轮A、B,所述皮带轮A、B用于套设所述压紧皮带。
3.根据权利要求2所述的用于鸡爪切割机的鸡爪切断结构,其特征在于,
第一刀轴(1)上设有第一、第二上刀轮(11、12);
第二刀轴(2)上设有第一、第二下刀轮(21、22);
转轴C(5)上设有第一、第二皮带轮C(51、52);
转轴A(3)上设有第一、第二皮带轮A(31、32);
转轴B(4)上设有第一、第二皮带轮B(41、42);
其中,第一上刀轮(11)与第一下刀轮(21)配合形成切断机构,第二上刀轮(12)与第二下刀轮(22)配合形成切断机构,第一皮带轮A(31)与第一皮带轮B(41)通过压紧皮带连接,第二皮带轮A(32)与第二皮带轮B(42)通过压紧皮带连接,第一下刀轮(21)与第一皮带轮C(51)通过输送皮带连接,第二下刀轮(22)与第二皮带轮C(52)通过输送皮带连接。
4.根据权利要求1所述的用于鸡爪切割机的鸡爪切断结构,其特征在于,所述刃部呈锯齿状。
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CN 201220697770 CN202918931U (zh) | 2012-12-17 | 2012-12-17 | 用于鸡爪切割机的鸡爪切断结构 |
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CN104760065A (zh) * | 2015-04-10 | 2015-07-08 | 有友食品股份有限公司 | 一种鸡爪切制机用刀具机构 |
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