CN202849375U - 发酵罐顶盖 - Google Patents

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罗文强
王立坛
耿晓康
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Abstract

本实用新型涉及一种顶盖,尤其涉及一种设置在发酵罐的顶部的发酵罐顶盖,包括可扣合在具有顶部开口的发酵罐的顶部开口的盖体,其特征在于:在盖体上设有安装有透光膜、可向发酵罐内部透射阳光的透光部,采用透光部能够为发酵罐内透射阳光,从而为发酵过程保温。

Description

发酵罐顶盖
技术领域
 本实用新型涉及一种顶盖,尤其涉及一种设置在发酵罐的顶部的发酵罐顶盖。
背景技术
在酿造醋和酱油等食品时,需要用到发酵罐。这种目前被广泛应用的发酵罐具有装入粮食用的顶部开口,并且在周壁上设置有水夹套,通过循环水流保持发酵罐的温度。由于循环水流需要被不停的加热,因而这种发酵罐在酿造时需要消耗大量的能源,不符合节能环保的要求。
发明内容
为解决现有技术中存在的不足,本实用新型提供了一种发酵罐顶盖,其安装在发酵罐的顶部,能够利用阳光为发酵罐保温,节约了能源。
为实现上述目的,本实用新型的发酵罐顶盖,包括可扣合在具有顶部开口的发酵罐的顶部开口的盖体,在盖体上设有安装有透光膜、可向发酵罐内部透射阳光的透光部。
作为对本实用新型的限定,所述透光部的透光膜为玻璃钢薄膜。
作为对本实用新型的限定,所述透光部倾斜设置在盖体顶部。
作为对本实用新型的限定,所述透光部在盖体上至少设置有两个。
作为对本实用新型的限定,至少其中一个透光部被可翻转地安装在盖体上。
作为对本实用新型的限定,在盖体上设有与可翻转的透光部的翻转轴线平行布置并且贯通所述盖体的凹槽。
作为对本实用新型的限定,盖体上设有顶触被翻转的透光部的支撑杆。
采用上述技术方案,其有益效果如下:采用透光部能够为发酵罐内透射阳光,从而为发酵过程保温;透光膜采用玻璃钢薄膜,其结构可靠,使用年限长;透光部倾斜设置在管体,能够便于阳光的进入,同时便于排水;透射比设置为至少两个,能够减小每个透射部的面积,从而便于制造安装;透射部被可翻转的安装,使得它能够被打开,从而向发酵罐内装入粮食,无需另设额外的填料口;设置凹槽能够排水,防止雨水沿着透射部进入到盖体内部;设置支撑杆能够将透光部进行支撑,便于打开透光部进行通风。
附图说明
下面结合附图及具体实施方式对本实用新型作更进一步详细说明:
图1为本实用新型的盖体1的结构示意图;
图2为盖体1的主视图;
图3为本实用新型的结构示意图。
图中:1-盖体,21、22-透光部,3-凹槽,4-支撑杆,5-通风口。
具体实施方式
如图1至图3所示,本实用新型的发酵罐顶盖,包括盖体1,该盖体1为圆形,扣合在具有顶部开口的发酵罐的顶部开口处,在盖体1上设置了两个对称的斜面用于安装透光部21和22。透光部21及22为与斜面对应的半圆形板状结构,其中透光部21直接贴合在一侧的斜面上,另一侧的斜面处安装了可翻转的透光部22,将透光部22翻转打开后,可向发酵罐内倒入粮食。
透光部21及22铺设玻璃钢薄膜作为透光膜,阳光能够穿过该透光膜而透射到发酵罐内,使得发酵罐保持适度的发酵温度。同时,盖体1上设置有通风口6能够与外界通风,避免发酵罐内的温度过高。
在盖体1的顶部设有与透光部22的翻转轴线平行布置并贯通该盖体1的凹槽3,该凹槽3防止雨水沿着透光部22进入到发酵罐内。在盖体1上还设置了支撑杆4,透光部22被翻转打开后,它能够顶触在透光部22上,使透光部22保持打开。

Claims (7)

1. 一种发酵罐顶盖,包括可扣合在具有顶部开口的发酵罐的顶部开口的盖体,其特征在于:在盖体上设有安装有透光膜、可向发酵罐内部透射阳光的透光部。
2. 根据权利要求1所述的发酵罐顶盖,其特征在于:所述透光部的透光膜为玻璃钢薄膜。
3. 根据权利要求1所述的发酵罐顶盖,其特征在于:所述透光部倾斜设置在盖体顶部。
4. 根据权利要求1所述的发酵罐顶盖,其特征在于:所述透光部在盖体上至少设置有两个。
5. 根据权利要求4所述的发酵罐顶盖,其特征在于:至少其中一个透光部被可翻转地安装在盖体上。
6. 根据权利要求5所述的发酵罐顶盖,其特征在于:在盖体上设有与可翻转的透光部的翻转轴线平行布置并且贯通所述盖体的凹槽。
7. 根据权利要求5或6所述的发酵罐顶盖,其特征在于:盖体上设有顶触被翻转的透光部的支撑杆。
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* Cited by examiner, † Cited by third party
Publication number Priority date Publication date Assignee Title
CN104000167A (zh) * 2014-06-09 2014-08-27 广东美味鲜调味食品有限公司 一种酱油的酿造方法

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