CN202761755U - 一种具有臭氧消毒功能的食品车间中转室 - Google Patents

一种具有臭氧消毒功能的食品车间中转室 Download PDF

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赵书明
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Abstract

本实用新型涉及一种具有臭氧消毒功能的食品车间中转室,其特征在于:包括消毒室,所述消毒室上设有入口和出口,在所述消毒室上的入口和出口位置安装有密封门,所述消毒室内设有臭氧发生器。本实用新型结构简单、可以对用于包装的包装品或者其它食品使用品进行进一步杀菌消毒,从而保证食品不受污染,提高食品质量和合格率,保证产品卫生。

Description

一种具有臭氧消毒功能的食品车间中转室
技术领域
本实用新型属于臭氧消毒技术领域,特别是涉及一种具有臭氧消毒功能的食品车间中转室。
背景技术
食品加工场所指食品生产加工车间,尤其是加工直接入口食品如熟肉凉放间,饮食业的冷拼间,快餐制作间,饮料的包装间等,这些加工场所空气内或者包装用品的卫生质量以及微生物是造成食品污染,合格率下降的主要原因。
以酸奶的产品包装间为例,目前,用于包装酸奶的包装品使用前直接进入到产品包装间,虽然包装品在使用前一般是密封包装,但是,包装品在运输和存储过程中仍会不可避免的被细菌或者微生物污染,从而进一步污染与包装品接触的酸奶,造成酸奶的质量和合格率下降。
发明内容
本实用新型为解决公知技术中存在的技术问题而提供一种结构简单、可以对用于包装的包装品或者其它食品使用品进行进一步杀菌消毒,从而保证食品不受污染,提高食品质量和合格率的具有臭氧消毒功能的食品车间中转室。
本实用新型为解决公知技术中存在的技术问题所采取的技术方案是:一种具有臭氧消毒功能的食品车间中转室,其特征在于:包括消毒室,所述消毒室上设有入口和出口,在所述消毒室上的入口和出口位置安装有密封门,所述消毒室内设有臭氧发生器。
本实用新型还可以采用如下技术方案:
所述臭氧发生器上连通臭氧输出管路。
所述消毒室的内部设有臭氧检测仪。
本实用新型具有的优点和积极效果是:由于本实用新型采用如上技术方案,即设计一种食品车间中转室,中转室设于食品车间的入口处,中转室的消毒室具有入口和出口,消毒室的出口与食品车间的入口连通,中转室内部设有臭氧发生器。用于产品的包装品或者其它用品在使用之前放置于中转室内一段时间,经过臭氧发生器制造出的臭氧杀菌消毒后进入食品车间使用,可以有效保证食品不受污染,提高产品的质量和合格率,保证产品卫生。
附图说明
图1是本实用新型的结构示意图。
图中:1、消毒室;2、入口;3、出口;4、密封门;5、臭氧发生器;6、臭氧输出管路;7、臭氧检测仪。
具体实施方式
为能进一步了解本实用新型的发明内容、特点及功效,兹例举以下实施例,并配合附图详细说明如下:
请参阅图1,一种具有臭氧消毒功能的食品车间中转室。包括消毒室1,消毒室上设有入口2和出口3,消毒室1的出口3与食品车间的入口2连通,消毒室1上的入口2和出口3位置安装有密封门4,消毒室1内设有臭氧发生器5,臭氧发生器5可以产生臭氧,臭氧对消毒室1内部的物品进行杀菌消毒,以此保证食品车间内部的产品不受污染。为了令杀菌更加彻底,臭氧发生器5上连通臭氧输出管路6,管路的出口可以布置于物品存放位置,以对物品进行更加充分的杀菌。消毒室1的内部设有臭氧检测仪7,对消毒室1内部的臭氧浓度进行检测。
上述实施方式仅仅是对本实用新型的功能性描述,并非对本实用新型的构思和范围进行限定,在不脱离本实用新型设计思想的前提下,本领域内普通技术人员对本实用新型的技术方案作出的各种变形和改进,均落在本实用新型的保护范围之内。

Claims (3)

1.一种具有臭氧消毒功能的食品车间中转室,其特征在于:包括消毒室,所述消毒室上设有入口和出口,在所述消毒室上的入口和出口位置安装有密封门,所述消毒室内设有臭氧发生器。
2.根据权利要求1所述的具有臭氧消毒功能的食品车间中转室,其特征在于:所述臭氧发生器上连通臭氧输出管路。
3.根据权利要求1所述的具有臭氧消毒功能的食品车间中转室,其特征在于:所述消毒室的内部设有臭氧检测仪。
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