CN203575566U - 一种隧道式连续杀菌装置 - Google Patents
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Abstract
本实用新型公开了一种隧道式连续杀菌装置，通过在无菌腔室的外部设置外壳，并利用外壳将无菌腔室密封并使无菌腔室与通风口相连通，从而使无菌腔室中产生的无菌空气和臭氧可以从通风口进入到密封壳内部，并在密封壳之间实现连续杀菌的目的。本实用新型所提供的隧道式连续杀菌装置是封闭式的，其杀菌效果好，防止了紫外线和臭氧的外泄，避免了其对工作人员身体的危害，提高了产品的合格率，延长了食品的保质期。
Description
技术领域
本实用新型涉及一种杀菌装置，具体涉及一种隧道式连续杀菌装置。
背景技术
食品卫生是国民经济发展中的一个重要课题，而食品生产中的杀菌工序成为食品生产过程中必不可少的关键工序。目前国内食品企业生产中的杀菌工艺，普遍是在生产前、后对车间进行杀菌，而在生产过程中由于操作人员的存在很大程度地限制了杀菌工序的进行，或者仅仅采取局部的紫外线进行照射，其局限性较大，安全性能低，不能够连续在生产过程中对产品进行杀菌，效果也很不理想。
现在车间在生产过程中一般采取输送带来运送产品，并通过设置紫外线灯管进行杀菌。但是这种方法是敞开式的，不能连续动态杀菌，并存在很多弊端：第一，紫外线光线容易泄露，部分照到操作员工身上，使其受到伤害；第二，由于紫外线灯管产生的部分臭氧跑到空气中去，对人也会产生一定的伤害；第三，臭氧发生器则在生产过程中根本无法使用，使得操作空间在数小时的生产过程中极易受到污染，从而使产品受到二次污染。
实用新型内容
本实用新型的目的是提供一种封闭式、杀菌效果好的隧道式连续杀菌装置，本装置防止了紫外线和臭氧的外泄，避免了其对工作人员身体的危害，并提高了产品的合格率，延长了食品的保质期。
为了实现以上目的，本实用新型采用如下技术方案：一种隧道式连续杀菌装置，包括支架、传送带和密封壳，所述传送带设置于支架上，密封壳扣合于传送带上，所述密封壳之间连通设置，密封壳的侧面开设有一通风口，通风口处设置有用于控制通风口开启和关闭的挡板；所述支架下方设置有前部敞开的无菌腔室，无菌腔室的侧壁上安装有风机，风机前方放置有一支撑架，支撑架的两端设置有臭氧发生片；所述无菌腔室的外部还设置有一外壳，外壳通过设置于支架上的锁扣扣合在支架侧面，外壳的顶部位于通风口的上方，所述外壳将无菌腔室密封并使无菌腔室与通风口相连通。
所述无菌腔室中的风机为两台。
所述密封壳的两端均设置有密封条。
所述隧道式连续杀菌装置总长度为25m。
本实用新型提供的隧道式连续杀菌装置，通过在无菌腔室的外部设置外壳，并利用外壳将无菌腔室密封并使无菌腔室与通风口相连通，从而使无菌腔室中产生的无菌空气和臭氧可以从通风口进入到密封壳内部，并在密封壳之间实现连续杀菌的目的。本实用新型所提供的隧道式连续杀菌装置是封闭式的，其杀菌效果好，防止了紫外线和臭氧的外泄，避免了其对工作人员身体的危害，提高了产品的合格率，延长了食品的保质期。
附图说明
图1是本实用新型提供的一种隧道式连续杀菌装置实施例的结构示意图；
图2是图1中隧道式连续杀菌装置扣合上外壳后的结构示意图；
图3是图1中密封壳的结构示意图；
图4是图1中外壳的结构示意图。
具体实施方式
实施例
见图1所示，本实施例提供的一种隧道式连续杀菌装置，包括支架8、传送带12和密封壳1，所述传送带12设置于支架8上，密封壳1扣合于传送带12上，所述密封壳1之间连通设置，密封壳1的侧面开设有一通风口2，通风口2处设置有用于控制通风口2开启和关闭的挡板10；所述支架8下方设置有前部敞开的无菌腔室4，无菌腔室4的侧壁上安装有风机6，风机6前方放置有一支撑架5，支撑架5的两端设置有臭氧发生片7；所述无菌腔室4的外部还设置有一外壳9，外壳9两侧设置有锁扣3b，外壳9通过设置于支架8上的锁扣3a扣合在支架8侧面，外壳9的顶部位于通风口2的上方，所述外壳9将无菌腔室4密封并使无菌腔室4与通风口2相连通；另外，本实施例中密封壳1的两端均设置有密封条11，通过密封条11使相邻的密封壳紧密接触、不留空隙，从而防止密封壳内部空气与外界空气相接触；另外，无菌腔室4中的风机6为两台，本实施提供的隧道式连续杀菌装置总长度为25m。
本实用新型提供的隧道式连续杀菌装置，一方面通过在传送带上方设置密封壳，使传送带上传送的产品与外界相隔离；另一方面通过在无菌腔室外部设置外壳，利用外壳将无菌腔室密封的同时，还连通了无菌腔室和通风口，使无菌腔室中产生的无菌空气和臭氧能流通到密封壳内部，并在整个传动带中循环流动，保证了产品可以得到连续、高效的杀菌。另外，由于本实用新型中的密封壳是首位相连接的，当需要对传送带进行清洁的时候，只需将相应的密封壳从传送带上卸下即可，非常地方便实用。
Claims (4)
1.一种隧道式连续杀菌装置，包括支架、传送带和密封壳，所述传送带设置于支架上，密封壳扣合于传送带上，其特征在于，所述密封壳之间连通设置，密封壳的侧面开设有一通风口，通风口处设置有用于控制通风口开启和关闭的挡板；所述支架下方设置有前部敞开的无菌腔室，无菌腔室的侧壁上安装有风机，风机前方放置有一支撑架，支撑架的两端设置有臭氧发生片；所述无菌腔室的外部还设置有一外壳，外壳通过设置于支架上的锁扣扣合在支架侧面，外壳的顶部位于通风口的上方，所述外壳将无菌腔室密封并使无菌腔室与通风口相连通。
2.根据权利要求1所述的一种隧道式连续杀菌装置，其特征在于，所述无菌腔室中的风机为两台。
3.根据权利要求1或2所述的一种隧道式连续杀菌装置，其特征在于，所述密封壳的两端均设置有密封条。
4.根据权利要求3所述的一种隧道式连续杀菌装置，其特征在于，所述隧道式连续杀菌装置总长度为25m。
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| CN201320729616.3U CN203575566U (zh) | 2013-11-15 | 2013-11-15 | 一种隧道式连续杀菌装置 |
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Publications (1)
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Country Status (1)
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| CN (1) | CN203575566U (zh) |
Cited By (1)
| Publication number | Priority date | Publication date | Assignee | Title |
|---|---|---|---|---|
| CN108112863A (zh) * | 2017-12-31 | 2018-06-05 | 天津市栢纳德生物技术有限公司 | 一种食品级原料流转灭菌通道系统 |
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2013
- 2013-11-15 CN CN201320729616.3U patent/CN203575566U/zh not_active Expired - Lifetime
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