CN202760997U - 多功能电蒸锅 - Google Patents
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Abstract
本实用新型涉及一种多功能电蒸锅，包括机座、蒸笼、隔水罩以及设在机座上的水箱，隔水罩置于水箱中，水箱底部设有加热盘，所述隔水罩包括小口端和大口端，隔水罩的大口端与水箱连接时，将加热盘罩在隔水罩内，形成蒸汽产生腔；隔水罩的小口端与水箱连接时，将加热盘分割成内、外煮炖加热区。如此，通过隔水罩的不同安装，实现了电蒸锅即可以保留原来的功能，又可以兼做火锅甚至是鸳鸯火锅，大大提升了电蒸锅的应用价值，方便了用户使用。
Description
技术领域
本实用新型涉及一种家庭用厨房炊具领域，特别涉及一种能快速蒸煮食物的多功能电蒸锅。
背景技术
现有技术中，电蒸锅通常包括机座、蒸笼、隔水罩以及设在机座上的水箱，隔水罩置于水箱中形成蒸汽产生腔，水箱底部设有加热装置。然而这种结构的电蒸锅除了用作蒸制食物外，不能实现多功能，无法满足人们的需求。
实用新型内容
有鉴于此，有必要提供一种多功能电蒸锅。
本实用新型是通过下述技术方案实现的：
一种多功能电蒸锅，包括机座、蒸笼、隔水罩以及设在机座上的水箱，隔水罩置于水箱中，水箱底部设有加热盘，所述隔水罩包括小口端和大口端，隔水罩的大口端与水箱连接时，将加热盘罩在隔水罩内，形成蒸汽产生腔；隔水罩的小口端与水箱连接时，将加热盘分割成内、外煮炖加热区。
所述水箱底部设有配合小口端和大口端的安装部。
所述安装部包括安装大口端的第一凸台和安装小口端的第二凸台。
所述安装部包括安装大口端的第一凹槽和安装小口端的第二凹槽。
所述隔水罩的大口端设有过水孔。
所述隔水罩的大口端至小口端的开口面积逐渐减小。
所述隔水罩的大口端与小口端之间设有过度曲面。
所述内、外煮炖加热区的面积比为1:3~4:5。
本实用新型所带来的有益效果是：
本实用新型所述多功能电蒸锅，包括机座、蒸笼、隔水罩以及设在机座上的水箱，隔水罩置于水箱中，水箱底部设有加热盘，所述隔水罩包括小口端和大口端，隔水罩的大口端与水箱连接时，将加热盘罩在隔水罩内，形成蒸汽产生腔；隔水罩的小口端与水箱连接时，将加热盘分割成内、外煮炖加热区。如此，当使用该多功能电蒸锅蒸制食物时，隔水罩通过大口端、安装部安装在水箱中，将加热盘罩在隔水罩内，形成蒸汽产生腔，蒸汽产生腔内的少量水可以被加热盘快速加热产生蒸汽；当使用火锅功能时，隔水罩通过小口端、安装部安装在水箱中，将加热盘分割成内、外煮炖加热区，位于隔水罩内的内煮炖加热区由于水量较小，水温较高，可供用户放入肉片、肉丸等不易熟食物，而水温较高可提高其加热速度；位于隔水罩外的外煮炖加热区，加隔水罩外的水，可供用户放入蔬菜等易熟的食物。当然，也可以在隔水罩内加入辣椒，隔水罩外不加辣椒，实现鸳鸯火锅的功能。如此，通过隔水罩的不同安装，实现了电蒸锅即可以保留原来的功能，又可以兼做火锅甚至是鸳鸯火锅，提升了电蒸锅的应用价值，方便了用户使用。
进一步地，所述隔水罩的大口端设有过水孔。实现隔水罩内外水的连通，避免由于隔水罩内的水烧干危险。
本实用新型所述内、外煮炖加热区的面积比为1:3~4:5。若该比值小于1:3 ，则隔水罩内的内煮炖加热区温度空间较小，用户取放食物不方便；若该比值大于4:5，则，隔水罩外的外煮炖加热区，加热部分较小，隔水罩外的水加热较慢，加热食物速度太慢。
附图说明
以下结合附图对本实用新型作进一步详细说明：
图1为本实用新型多功能电蒸锅实施方式一蒸制食物时的剖面结构示意图；
图2为本实用新型多功能电蒸锅实施方式一作为火锅时的剖面结构示意图；
图3为本实用新型实施方式一的隔水罩立体结构示意图；
图4是图2的A-A局部放大图；
图5为本实用新型实施方式二的隔水罩立体结构示意图；
图6为本实用新型多功能电蒸锅实施方式三隔水罩连接局部放大示意图。
图中部件名称对应的标号如下：
10、多功能电蒸锅；11、机座；12、蒸笼；13、隔水罩；131、大口端；132、小口端；133、过水孔；134、过度曲面；14、水箱；141、安装部；142、第一凸台；143、第二凸台；15、加热盘；151、外煮炖加热区；152、内煮炖加热区；21、第一凹槽；22、第二凹槽。
具体实施方式
下面结合附图和实施例进一步说明本实用新型的技术方案。
实施方式一：
请一并参阅图1、图2所示，本实用新型所述多功能电蒸锅的第一实施方式，所述多功能电蒸锅10包括机座11、蒸笼12、隔水罩13以及设在机座11上的水箱14，隔水罩13置于水箱14中，水箱14底部设有加热盘15。该隔水罩13包括大口端131和小口端132，水箱14底部分别设有配合小口端132和大口端131的安装部141，隔水罩13通过大口端131、安装部141安装在水箱14中时，将加热盘15罩在隔水罩13内，形成蒸汽产生腔；隔水罩13通过小口端132、安装部141安装在水箱14中时，将加热盘15分割成内、外煮炖加热区。
请参阅图3，所述隔水罩13包括大口端131和小口端132，的大口端131设有过水孔133。如此，当隔水罩13通过大口端131、安装部141安装在水箱14中时，过水孔133连通隔水罩13内外。该大口端131与小口端132之间设有过度曲面134，通过过度曲面134保证该隔水罩13侧壁的平滑，减少清洗死角。
请参阅图4，所述水箱14设置在机座11上，水箱14的底部中心设有加热盘15。围绕加热盘15设有隔水罩13的安装部141。该安装部141包括安装大口端131的第一凸台142以及安装小口端132的第二凸台143。当隔水罩13的大口端131通过第一凸台142安装在水箱11内时，将加热盘15完全罩在隔水罩13内，形成蒸汽产生腔；当隔水罩13的小口端132通过第二凸台143安装在水箱11内时，将加热盘15分割成内、外煮炖加热区，其中位于隔水罩13外的外煮炖加热区151加热水箱11与隔水罩13外部的水，位于隔水罩13内的内煮炖加热区152加热隔水罩13内的水。本实用新型所述加热盘15的内煮炖加热区152与外煮炖加热区151的面积比为1:3~4:5，若该比值小于1:3 ，则隔水罩13内空间较小，用户取放食物不方便，且加热面积较小，无法实现快速加热的目的；若该比值大于4:5，则外煮炖加热区151加热部分较小，隔水罩13外的水加热较慢，加热食物速度太慢。如此，通过隔水罩13使得加热盘15形成对两个不同水量区域的加热，即形成加热速度不同的内、外煮炖加热区。
所述加热盘15为设置在水箱11中心底部的平板加热件。
除此以外，本实用新型所述的多功能电蒸锅10还可以包括接汁盘等。
本实用新型所述的多功能电蒸锅10蒸制食物时，将隔水罩13的大口端131通过第一凸台142安装在水箱11内，加热盘15完全罩在隔水罩13内，形成蒸汽产生腔，蒸笼12等放置在机座11上，蒸汽产生腔产生的蒸汽通入蒸笼12中，实现对食物的蒸制，采用隔水罩13将水箱11中的水隔开，加热盘15仅对隔水罩13内的水加热，提升了蒸汽产生速度，另外通过设在大口端131的过水孔133实现隔水罩13内外水的连通，避免干烧的风险。
本实用新型所述的多功能电蒸锅10作为火锅使用时，将隔水罩13的小口端132通过第二凸台143安装在水箱11内，加热盘15被隔水罩13分割成外煮炖加热区151、内煮炖加热区152，水箱11也被分割为对应的两个部分。如此，内煮炖加热区152加热隔水罩13内的小水量，水温加热速度快，用户可放入肉片、肉丸等不易熟食物，外煮炖加热区151加隔水罩13外的水，用户可放入蔬菜等易熟的食物。当然，也可以在隔水罩13内加辣，隔水罩13外不加辣，实现鸳鸯火锅的功能。
本实用新型通过隔水罩13的不同安装，使得电蒸锅即可以保留原来的功能，又可以兼做火锅甚至是鸳鸯火锅的功能，大大提升了电蒸锅的应用价值，方便了用户使用。
可以理解，所述隔水罩的小口端也可以设置密封件，当隔水罩的小口端安装在第二凸台时，实现密封。那么非本质的变化，也在本实用新型保护范围之内。
实施方式二：
请参阅图5所示，本实用新型所述多功能电蒸锅的第二实施方式，其与实施方式一的区别在于：所述隔水罩13的大口端131至小口端12的开口面积逐渐减小，即该隔水罩13的侧壁是平滑过渡的。如此，隔水罩的清洗更方便。
实施方式三：
请参阅图6所示，本实用新型所述多功能电蒸锅的第二实施方式，其与第一实施方式的区别在于：所述安装部14包括安装大口端131的第一凹槽21和安装小口端132的第二凹槽22。通过凹槽连接隔水罩13，结构简单，水箱11的底部制作方便，且加热盘15与水的传热间隔减小，有益于增加传热速度。
Claims (8)
1.一种多功能电蒸锅，包括机座、蒸笼、隔水罩以及设在机座上的水箱，隔水罩置于水箱中，水箱底部设有加热盘，其特征在于：所述隔水罩包括小口端和大口端，隔水罩的大口端与水箱连接时，将加热盘罩在隔水罩内，形成蒸汽产生腔；隔水罩的小口端与水箱连接时，将加热盘分割成内、外煮炖加热区。
2.如权利要求1所述的多功能电蒸锅，其特征在于：所述水箱底部设有配合小口端和大口端的安装部。
3.如权利要求2所述的多功能电蒸锅，其特征在于：所述安装部包括安装大口端的第一凸台和安装小口端的第二凸台。
4.如权利要求2所述的多功能电蒸锅，其特征在于：所述安装部包括安装大口端的第一凹槽和安装小口端的第二凹槽。
5.如权利要求1至4任意一项所述的多功能电蒸锅，其特征在于：所述隔水罩的大口端设有过水孔。
6.如权利要求5所述的多功能电蒸锅，其特征在于：所述隔水罩的大口端至小口端的开口面积逐渐减小。
7.如权利要求5所述的多功能电蒸锅，其特征在于：所述隔水罩的大口端与小口端之间设有过度曲面。
8.如权利要求1至4任意一项所述的多功能电蒸锅，其特征在于：所述内、外煮炖加热区的面积比为1:3~4:5。
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2012
- 2012-08-17 CN CN 201220407968 patent/CN202760997U/zh not_active Expired - Lifetime
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