CN202631409U - 适用于质构仪测定烟叶粘附力的辅助装置 - Google Patents

适用于质构仪测定烟叶粘附力的辅助装置 Download PDF

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张玉海
常慧英
邓国栋
徐大勇
王兵
堵劲松
申玉军
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Abstract

一种适用于质构仪测定烟叶粘附力的辅助装置,其特征在于:包括一带有连杆的下压探头和烟叶固定平台组成,下压探头为圆台状结构,烟叶固定平台由工作台面和通过螺钉安装在工作台面两边侧的条状烟叶压板构成。本实用新型的优点在于:克服了现有质构仪不适于烟叶测定的缺陷,实现了烟叶固定的一致性,且结构合理、使用方便、测定结果重现性好,为烟叶粘附力的研究提供了实用性工具。

Description

适用于质构仪测定烟叶粘附力的辅助装置
技术领域
本实用新型涉及质构仪配件,具体是一种适用于质构仪测定烟叶粘附力的辅助装置,主要用于烟叶粘附力的测试。
背景技术
烟叶物理特性是其自身组织结构的一种直接反应,它不仅与烟叶内在质量密切相关,同时还能体现烟叶加工性能,并直接影响卷烟制造过程、产品风格、成本及其它经济因素。近年来,随着卷烟加工工艺水平的不断提高,行业对烟叶物理特性方面的研究开展了大量的研究工作,为卷烟加工工艺水平的提高和卷烟产品质量的控制提供了依据,提高了烟叶原料的加工处理性能,并在此基础上拓展了烟叶物理特性的研究范围。
质构仪( Textrue Analyser)又叫物性测试仪,可对样品的物性概念作出数据化的表述。近年来随着食品加工行业的不断发展,质构仪这种客观性强,操作性强的仪器,已经成为国内外很多研究机构的重要研究仪器和研究手段,是食品加工行业公认的物性(质构)标准检测仪器。但利用质构仪测定烟叶粘黏强度的方法目前国内外还未见有关报道。
利用质构仪,通过给予烟叶一定压力、一定时间挤压后,即可测定烟叶的粘附力。但由于目前质构仪所有的挤压探头是适用于质构仪测定肉制品、面制品以及化妆品等行业,以至于采用现有测定探头测定烟叶的粘附力存在很多不适用性。不适用性主要表现为:测定烟叶粘附力的固定烟叶的辅助装置不便于试验操作,不同操作人员在进行烟叶粘附力的测定时,烟叶固定的松紧程度波动较大,致使测定结果的重复性较差。
发明内容
本实用新型的目的正是针对上述技术状况,借助质构仪,设计了一种适用于质构仪测定烟叶粘附力的辅助装置。
本实用新型的目的是通过以下技术方案来实现的:
本实用新型的适用于质构仪测定烟叶粘附力的辅助装置,包括一带有连杆的下压探头和烟叶固定平台组成,下压探头为圆台状结构,烟叶固定平台由工作台面和通过螺钉安装在工作台面两边侧的条状烟叶压板构成,
在本实用新型中,所述螺钉为弹簧螺钉,以适于调整对烟叶的压紧程度。
所述下压探头直径1cm,高1.5cm,所述工作台面长、宽、高分别为8cm、6cm、1cm。下压探头和工作台面所用材质均要求为能抵抗10kg力;
在下压探头的连杆上端设置有适于与质构仪相连接的螺栓。
本实用新型的优点在于:克服了现有质构仪不适于烟叶测定的缺陷,实现了烟叶固定的一致性,且结构合理、使用方便、测定结果重现性好,为烟叶粘附力的研究提供了实用性工具。
附图说明
图1为本实用新型的结构主视图
图2为图1的侧视图。
图3为图1中烟叶固定平台的俯视图。
图中:1为工作台面,2为烟叶压板,3为弹簧螺钉,4为下压探头,5为连杆,6为螺栓。
具体实施方式
本实用新型以下结合附图做进一步描述:
如图1-3所示:本实用新型的适用于质构仪测定烟叶粘附力的辅助装置,包括一带有连杆5的下压探头4和烟叶固定平台组成,下压探头4为圆台状结构,烟叶固定平台由工作台面1和通过弹簧螺钉3安装在工作台面两边侧的条状烟叶压板2构成。在下压探头的连杆5上端设置有适于与质构仪相连接的螺栓6。
所述下压探头4直径1cm,高1.5cm,所述工作台面1长、宽、高分别为8cm、6cm、1cm。下压探头和工作台面所用材质均要求为能抵抗10kg力;
其使用方法如下:
①通过连杆,将下压探头与质构仪相连;烟叶固定平台与质构仪相连。
②样品固定
首先将测试烟叶样品正面朝上放置在工作台面上;然后手动下移下压探头至与测试烟叶样品5mm处,观察下压探头下压位置是否存在烟叶子脉,如果有子脉则调整烟叶位置;最后将烟叶样品通过弹簧螺钉和烟叶压板将测试烟叶样品固定。
④烟叶样品粘附力的测定
下压探头,对烟叶样品进行粘附力测定。

Claims (5)

1.一种适用于质构仪测定烟叶粘附力的辅助装置,其特征在于:包括一带有连杆的下压探头和烟叶固定平台组成,下压探头为圆台状结构,烟叶固定平台由工作台面和通过螺钉安装在工作台面两边侧的条状烟叶压板构成。
2.根据权利要求1所述的适用于质构仪测定烟叶粘附力的辅助装置,其特征在于:所述螺钉为弹簧螺钉。
3.根据权利要求1所述的适用于质构仪测定烟叶粘附力的辅助装置,其特征在于:所述下压探头直径1cm,高1.5cm。
4.根据权利要求1所述的适用于质构仪测定烟叶粘附力的辅助装置,其特征在于:下压探头的连杆上端设置有适于与质构仪相连接的螺栓。
5.根据权利要求1所述的适用于质构仪测定烟叶粘附力的辅助装置,其特征在于:所述工作台面长、宽、高分别为8cm、6cm、1cm。
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