CN202594115U - 冷冻饮品的盛装容器 - Google Patents

Abstract

本实用新型是关于一种冷冻饮品的盛装容器，包含有一容器本体、一盖体及一薄膜。容器本体具有一盛装部，盛装部的周缘向上弯折延伸形成一环侧壁，盛装部和环侧壁共同包围形成一容置空间，而盛装部的底面开设有拉花口；盖体盖设在容器本体上，盖体的顶侧形成有一挤压部，挤压部的形状与容器本体的盛装部的形状相对应，且挤压部能受下压力而下凹至盛装部的内壁面上；薄膜封设在容器本体底面，且完整包覆住拉花口。本实用新型能将复杂的冷饮制作工序还原到食品工厂完成，而将制成的冷饮装入该盛装容器运输到销售点后，只需进行拉花的操作，便可进行销售，有效避免了使用冰淇淋机的各种弊端，且其成本低廉，对冷饮行业的发展起到较大的推进作用。

Description

冷冻饮品的盛装容器

技术领域

本实用新型有关于食品包装领域，尤其是指一种冷冻饮品的盛装容器。 

背景技术

炎炎夏日，冷冻饮品作为消暑降温的佳品，被人们广为喜爱，随着消费水平的提高，冷冻饮品出现了渐渐向休闲食品方向发展的趋势，其销售的渠道与方式也日趋多样化，尤其是那些在现场加工的软质冷饮或半流体冷饮，如软冰淇淋、雪糕和雪泥，正渐渐成为人们最喜爱的冷饮选择。 

常用的冷冻饮品现场加工方法，是将冰淇淋原浆倒入冰淇淋机，在冰淇淋机内进行凝冻、搅拌、膨化等过程，再经拉花将冷饮成品置入承装容器中出售。这种方法虽然已被绝大多数冷饮销售商所使用，但其仍存在下述的缺陷： 

1.当冰淇淋机使用一段时间后，需对其进行清洗和消毒，但由于其内部结构复杂，清洗和消毒非常不便，店员可能做不到完全清洗干净，对于消费者来说存在一定的食品安全隐患。 

2.冰淇淋机为电器设备，只能在具有电源的场合下使用，对于移动式冷饮销售点来说，其使用场合受到较大限制。 

3.自动注浆的冰淇淋机在出料时，原浆会随时自动补充入搅拌筒内，但是如果顾客过多，出料过于连续和频繁，自动补入搅拌筒的原浆还未完成凝冻和搅拌均匀就又被出料销售，会使产品的硬度和膨化率大打折扣，严重影响产品质量；然而若等待原浆凝冻和搅拌均匀再进行销售，又会使顾客等待较长时间。 

4.一个冰淇淋机内能安装的搅拌筒数量有限，而每个搅拌筒内只能承装一种口味的冷冻饮品，若顾客对冷冻饮品的口味需求各不相同，就需要销售点购置更多的冰淇淋机，这就增加了店主的投资和运营成本，不利于冷饮行业的发展。 

鉴于上述公知技术的缺陷，本发明人根据在本领域及相关领域内的工作经验，而研发出一种替代冰淇淋机的冷冻饮品盛装容器。 

实用新型内容

本实用新型的目的，即是提供一种冷冻饮品的盛装容器，以克服上述缺陷。 

上述本实用新型的目的，是由以下的技术方案所实现： 

一种冷冻食品的盛装容器，包含有：一个容器本体，具有一盛装部，盛装部的周缘向上弯折延伸形成一环侧壁，该盛装部和环侧壁共同包围形成一承装冷冻饮品的容置空间，而盛装部的底面开设有至少一个用于挤出该冷冻饮品的拉花口；一个盖设在该容器本体上的盖体，盖体包括一能插置于容器本体环侧壁的环状的嵌合部，及一位于环状嵌合部的内侧，并与嵌合部连为一体的挤压部，且该挤压部能受下压力而向下变形，将该容置空间内的冷冻饮品沿该拉花口挤出；一片封设在容器本体底面，且完整包覆该拉花口的薄膜。 

如上所述的盛装容器，所述的容器本体在盛装部和环侧壁之间还设有一环凸台阶；环凸台阶的外表面能供使用者握持，或供一挤压设备的底座架设；该嵌合部的底端能顶抵于容器本体的环凸台阶的内表面，而将该盖体定位在容器本体上；所述盖体的挤压部凸起的形状与容器本体的盛装部下凹的形状相对应，而该挤压部能受外力向下凹至容器本体的盛装部的内壁面上，进而完全挤出该容置空间内的冷冻饮品。 

如上所述的盛装容器，所述容器本体的环侧壁的顶部向外凸伸有一顶檐，且该盖体的顶侧周缘也向外凸伸有一顶檐，该容器本体的顶檐和盖体的顶檐能相互紧扣，而密封容器本体的容置空间。 

如上所述的盛装容器，所述的容器本体由食品级塑料或金属材料制成；所述的盖体由食品级塑料制成。 

如上所述的盛装容器，所述容器本体的食品级塑料为聚酯，或聚丙烯，或高密度聚乙烯。 

如上所述的盛装容器，所述盖体的食品级塑料为聚丙烯，或高密度聚乙烯，或聚苯乙烯。 

如上所述的盛装容器，所述容器本体的横截面为圆形，或椭圆形，或多边形。 

如上所述的盛装容器，所述容器本体的拉花口的形状为多边形或圆形。 

如上所述的盛装容器，所述薄膜与容器本体底面通过热封或不干胶的形式密封。 

借由以上技术方案，本实用新型所述的一种冷冻饮品的盛装容器能将复杂的冷饮制作工序(如制浆、老化、搅拌、凝冻等)还原到食品工厂完成，而将制成的冷饮半成品装入该盛装容器运输到销售点后，仅需进行拉花的操作，即通过拉花口从盛装容器中挤出冷饮，便可进行销售，且具有下述的优点： 

1.盛装容器内部结构简单易于清洗，保证了食品安全卫生； 

2.拉花操作不需要电源供电，给店主提供了更多的销售场合选择； 

3.冷饮产品由于大部分工序在工厂完成，不受冰淇淋机的制冷能力限制，即使顾客较多，店员也可以连续提供质量稳定的产品，大大缩减了顾客的等待时间； 

4.每个盛装容器都可承装不同口味的冷饮，而挤压拉花仅需一套挤压设备，使产品口味不受设备数量限制，品种丰富，大大降低了店主的投资和运营成本，对冷饮行业的发展起到较大的推进作用。 

附图说明

图1为本实用新型的立体爆炸视图； 

图2为本实用新型另一视角的立体爆炸视图。 

主要元件标号说明： 

具体实施方式

为令本实用新型的发明目的、技术手段及技术效果有更完整及清楚的揭露，以下进行详细说明，并请一并参阅附图及元件标号。 

请参阅图1及图2所示，本实用新型所述的冷冻饮品的盛装容器包含有一个盛装冷冻饮品的容器本体1，一个挤压该冷冻饮品的盖体2和一片密封该冷冻饮品的薄膜3。 

容器本体1具有一盛装部11，盛装部11的底面开设有至少一个用于挤出冷冻饮品的拉花口110，盛装部11的周缘向上弯折延伸形成一环凸台阶12，环凸台阶12向上延伸有环侧壁13，环侧壁13的顶部向外凸伸有一顶檐14，该盛装部11和环侧壁13共同包围形成一用于承装冷冻饮品的容置空间15。本实施例中，容器本体1的横截面为圆形，该拉花口110的形状为六角星形；但是，本实用新型并不以此为限，容器本体1的横截面可为多 种形状，例如椭圆形或多边形，而拉花口110的形状根据拉花要求不同，亦可为任意的形状，如圆形或其它多边形。 

上述环凸台阶12的外表面能供使用者握持，或供一挤压设备的底座5架设；然而，本实用新型并不以此为限，制造厂商亦可不设置该环凸台阶12，而令使用者直接握持该环侧壁13，或将一挤压设备的底座内壁设置成与容器本体1的外壁相锥度配合，此亦可达到架设该容器本体1的功效，遂亦在本实用新型的保护范围内。 

为使容器本体1能承受一定的压力而不变形，容器本体1由质地较硬的食品级塑料或金属材料制成，而所述的食品级塑料可以是聚酯(PET)，或聚丙烯(PP)，或高密度聚乙烯(HDPE)等。 

盖体2盖设在该容器本体1上，盖体2包括一能插置于容器本体1环侧壁13的环状的嵌合部21，及一位于环状嵌合部21的内侧，并与嵌合部21连为一体的挤压部23挤压部23的中部向上凸起，且该挤压部23能受一挤压设备的挤压帽4(或手掌)下压而向下变形，将该容置空间15内的冷冻饮品沿该拉花口110挤出；进一步地，挤压部的凸起的形状可以与该容器本体1的盛装部11下凹的形状相对应，则该挤压部23能下凹至盛装部11的内壁面上，从而完全挤出盛装于容器本体1内的冷冻饮品；盖体2周缘向下凸伸有一与容器本体1的环侧壁13形状对应的嵌合部21，该嵌合部21的底端能顶抵于容器本体1的环凸台阶12的内表面，而将该盖体2定位在容器本体1上；盖体2的顶侧周缘向外凸伸有一顶檐22，该容器本体1的顶檐14和盖体2的顶檐22能相互紧扣，而密封容器本体1的容置空间15。 

为使盖体2挤压部23能受下压力而变形，盖体2由质地较软的食品级塑料制成，例如加入柔软剂的聚丙烯(PP)，或加入柔软剂的高密度聚乙烯(HDPE)，或加入柔软剂的聚苯乙烯(PS)等。 

薄膜3封设在容器本体1的底面而完整地密封住拉花口110，薄膜3与容器本体1底面的密封方式为热封或不干胶密封。 

由上述结构组成的本实用新型，其工作原理如下： 

首先，食品工厂进行制浆、老化、搅拌、凝冻等过程，制出冷冻饮品；然后用一薄膜密封住容器本体的拉花口，将该冷冻饮品装入容器本体中，之后扣上盖体，形成一装有冷冻饮品的密封盛装容器，而后通过低成本的常规冷链运输到各个销售点。 

运输到销售点后，店员可以将该盛装容器放置于一挤压设备的底座上(或手握该盛装容器的环侧壁)，然后撕下薄膜，用一挤压设备的挤压帽(或手掌)对准该盖体的挤压部 向下施加压力，此时将一承接冷冻饮品的容器(如蛋卷冰淇淋的蛋筒)置于拉花口的正下方，而容器本体内的冷冻饮品会受下压力从拉花口中挤出以形成拉花。因为盖体的挤压部形状与容器本体的盛装部的形状相对应，所以当对盖体的挤压部不断向下施加压力时，该挤压部能完全被挤压至与盛装部的内壁相贴合，而使全部的冷冻饮品被挤出容器本体；又因为容器本体的环侧壁与盖体的嵌合部相紧贴，并且容器本体的顶檐与盖体的顶檐相密封，所以挤压过程中，冷冻饮品不会从容器本体上部的边缘溢出，从而不会造成冷冻饮品的浪费。 

本实用新型的盛装容器的容积，恰可容纳一个产品的冷冻饮品，即每个盛装容器能挤压并拉花出一个冷饮产品。当冷饮被拉花到产品上后，清洗该容器本体和盖体，并在容器本体底部封以新的薄膜，便可使本实用新型的盛装容器反复利用。 

本实用新型的盛装容器，清洗方便，利于食品卫生；且成本较小，可循环利用；还能根据顾客的不同需求填充不同口味的冷冻饮品，大大降低了店主的投资和运营成本，对冷饮行业的发展起到较大的推进作用。 

以上所举仅为本实用新型示意性的部分实施例，并非用以限制本实用新型的范围，任何本领域的技术人员，在不脱离本实用新型的构思和原则的前提下所作出的等同变化与修改，均应包括在本专利保护范围之内。 

Claims (9)

1.一种冷冻食品的盛装容器，其特征在于，该盛装容器包含有：

一个容器本体，具有一盛装部，盛装部的周缘向上弯折延伸形成一环侧壁，该盛装部和环侧壁共同包围形成一承装冷冻饮品的容置空间，而盛装部的底面开设有至少一个用于挤出该冷冻饮品的拉花口；

一个盖设在容器本体上的盖体，盖体包括一能插置于容器本体环侧壁的环状的嵌合部，及一位于环状嵌合部的内侧，并与嵌合部连为一体的挤压部，挤压部的中部向上凸起，且该挤压部能受下压力而向下变形，将该容置空间内的冷冻饮品沿该拉花口挤出；

一片封设在容器本体底面，且完整包覆该拉花口的薄膜。

2.根据权利要求1所述的盛装容器，其特征在于：

所述的容器本体在盛装部和环侧壁之间还设有一环凸台阶；环凸台阶的外表面能供使用者握持，或供一挤压设备的底座架设；该嵌合部的底端能顶抵于容器本体的环凸台阶的内表面，而将该盖体定位在容器本体上；

所述盖体的挤压部凸起的形状与容器本体的盛装部下凹的形状相对应，而该挤压部能受外力向下凹至容器本体的盛装部的内壁面上，进而完全挤出该容置空间内的冷冻饮品。

3.根据权利要求2所述的盛装容器，其特征在于，所述容器本体的环侧壁的顶部向外凸伸有一顶檐，且该盖体的顶侧周缘也向外凸伸有一顶檐，该容器本体的顶檐和盖体的顶檐能相互紧扣，而密封容器本体的容置空间。

4.根据权利要求1至3任一项所述的盛装容器，其特征在于，所述的容器本体由食品级塑料或金属材料制成；所述的盖体由食品级塑料制成。

5.根据权利要求4所述的盛装容器，其特征在于，所述容器本体的食品级塑料为聚酯，或聚丙烯，或高密度聚乙烯。

6.根据权利要求4所述的盛装容器，其特征在于，所述盖体的食品级塑料为聚丙烯，或高密度聚乙烯，或聚苯乙烯。

7.根据权利要求1至3任一项所述的盛装容器，其特征在于，所述容器本体的横截面为圆形，或椭圆形，或多边形。

8.根据权利要求1至3任一项所述的盛装容器，其特征在于，所述容器本体的拉花口的形状为多边形或圆形。

9.根据权利要求1至3任一项所述的盛装容器，其特征在于，所述薄膜与容器本体 底面通过热封或不干胶的形式密封。 

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