CN202489135U - 一种田螺切尾装置 - Google Patents

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Abstract

本实用新型属于食品加工技术领域,具体为一种田螺切尾装置。其包括电机、机座、转动轴、转动杆、刀片、固定架、放置孔和容渣槽;在固定架上设置大小不同的放置孔,并把装载有刀片的转动杆连接在转动轴上。将食用田螺固定在放置槽中,通过电力驱动电机带动转动轴旋转,继而带动刀片旋转,利用刀片有效地进行切尾。本实用新型的优点在于结构简单,体积小,成本低,可批量生产,以供应田螺类处理作坊,食用田螺类较多的家庭亦可以自备,效率高,安全且卫生。

Description

一种田螺切尾装置
技术领域
本实用新型属于食品加工技术领域,具体涉及一种田螺切尾装置。
背景技术
目前,大家熟知的食用田螺,如田螺等,其尾部由于污垢较多,成分较复杂,而且可能含有小田螺,不宜被食用,食用时的一般方法是将壳内肉质夹出,再手动去尾。采用此方法使得食用较麻烦,不方便不卫生。
发明内容
本实用新型的目的在于提供一种便捷,卫生的田螺切尾装置,方便田螺食用。
本实用新型提供的田螺切尾装置,其包括电机1、机座2、转动轴3、转动杆4、刀片5、固定架6、放置孔7和容渣槽8。其结构如图1、图2所示。
其中,所述电机1通过机座2固定嵌入于固定架6的中心位置,电机1的转动轴芯垂直于固定架6;
在固定架6的正面,所述转动轴3一端同电机1连接,另一端同转动杆4中心位置垂直连接,即转动杆4与固定架6的平面平行;所述刀片5分别设置在转动杆4的两端;刀片5的刀刃贴合于固定架6正面,随电机转动而转动;所述放置孔7设置于固定架6上,且在刀片5转动轨迹的相应位置处,洞穿固定架6;所述容渣槽8为一个可拆卸容器,其面积大于刀片5旋转轨迹所包含的面积,扣置于固定架6的正面。
所述放置孔7为锥台体,开口小的在固定架6的正面,开口大的在固定架6的反面,与田螺的身体形态匹配。
所述放置孔7可设置3~5个不同的孔径,以配合不同大小的田螺。 
使用时,电机通电旋转,根据田螺大小选择匹配的放置孔,将田螺尾从固定架6反面插入,当田螺尾部从固定架6正面伸出时,即被刀片切掉,切下的残渣落入容渣槽8中。当残渣满了,即可卸下容渣槽8清理。
本实用新型的优点在于结构简单,体积小,成本低,可批量生产,以供应田螺处理作坊,食用田螺类较多的家庭亦可以自备,效率高,安全且卫生。
附图说明
图1为本实用新型正视图的基本结构图示。
图2为本实用新型A-A剖面图。
图中标号:1为电机,2为机座,3为转动轴,4为转动杆,5为刀片,6为固定架,7为放置孔,8为容渣槽。
具体实施方式
将电机通过机座固定嵌入于一个厚度为5mm的固定架的中心位置,电机的转动轴芯垂直于固定架,并且与一个带开关的电源连接。
在固定架的正面,所述转动轴一端同电机连接,另一端同转动杆中心位置垂直连接,即转动杆与固定架的平面平行;所述刀片分别设置在转动杆的两端;刀片的刀刃贴合与固定架正面,随电机转动而转动;设置4个不同的孔径的放置孔于固定架上,在刀片转动轨迹的相应位置处,洞穿固定架,放置孔位于固定架正面的孔直径分别为5mm、4mm、3mm、2mm,位于固定架反面的孔直径相对应分别为 20mm、15mm、10mm、5mm。所述容渣槽为一个可拆卸容器,其面积大于刀片旋转轨迹所包含的面积,扣置于固定架的正面。
使用时,将田螺切尾装置放于桌面,打开电源开关,电机通电旋转,根据田螺大小选择匹配的放置孔,将田螺尾从固定架反面插入,当田螺尾部从固定架正面伸出时,即被刀片切掉,切下的残渣落入容渣槽8中。当残渣满了,即可卸下容渣槽清理。

Claims (3)

1.一种田螺切尾装置,其特征在于包括电机(1)、机座(2)、转动轴(3)、转动杆(4)、刀片(5)、固定架(6)、放置孔(7)和容渣槽(8);
其中,所述电机(1)通过机座(2)固定嵌入于固定架(6)的中心位置,电机(1)的转动轴芯垂直于固定架(6);
在固定架(6)的正面,所述转动轴(3)一端同电机(1)连接,另一端同转动杆(4)中心位置垂直连接,即转动杆(4)与固定架(6)的平面平行;所述刀片(5)分别设置在转动杆(4)的两端;刀片(5)的刀刃贴合于固定架(6)正面;所述放置孔(7)设置于固定架(6)上,且在刀片(5)转动轨迹的相应位置处,洞穿固定架(6);所述容渣槽(8)为一个可拆卸容器,其面积大于刀片(5)旋转轨迹所包含的面积,扣置于固定架(6)的正面。
2.根据权利要求1所述的田螺切尾装置,其特征在于所述放置孔(7)为锥台体,开口小的在固定架(6)的正面,开口大的在固定架(6)的反面。
3.根据权利要求1所述的田螺切尾装置,其特征在于所述放置孔(7)数量为3~5个。
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Cited By (3)

* Cited by examiner, † Cited by third party
Publication number Priority date Publication date Assignee Title
CN104084968A (zh) * 2014-07-27 2014-10-08 全峰正 一种切田螺尾部的专用工具
CN104886223A (zh) * 2015-06-11 2015-09-09 盐城工学院 螺蛳深加工设备
CN106465743A (zh) * 2015-11-09 2017-03-01 左曙光 田螺去尾壳装置

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